Wafel "Zirafah"

["Zirafah"]

Wafel "Zirafah"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Margarin (anda boleh menggunakan mentega)	200 g
Telur	5 keping
Gula	10 sudu besar l
Tepung	10 sudu besar l

Kaedah memasak

• Atas permintaan gadis-gadis yang telah berkumpul untuk perjumpaan di Kiev, saya menyampaikan resipi untuk wafel. Wafelnya sangat rapuh, manis dan enak. Jadi.
• "Zirafah" (nama itu dicipta oleh pengguna forum kami)
• Saya membuat doh dengan pengadun (lebih mudah dengan cara ini)
• Pukul telur dengan gula. Cairkan marjerin / mentega (saya melakukannya dalam ketuhar gelombang mikro). Campurkan dengan campuran telur dan gula. Masukkan tepung. Campurkan.
• Saya bakar dalam besi wafel Sovdep. Saya mengesyorkan bahawa sebelum memanggang wafel pertama, griskan piring panas sedikit dengan minyak sayuran.
• Wafel dibakar dengan cepat. Mereka menjadi rapuh lebih cepat. Oleh itu, perlu segera membentuknya panas.
• Kami mencuba pelbagai isian, tetapi kami memutuskan sendiri bahawa lebih baik TANPA mereka. Kerapuhan tidak hilang dan bahkan manis.
• Nikmati hidangan anda!
• Dibuat pada yang seterusnya. minyak. Saya tidak menyedari perbezaan tertentu dalam memanggang kandungan lemak atau rasa. Hari ini saya banyak memukul telur dengan gula dan adunan ternyata tidak sama seperti biasa - lebih tebal, tetapi pada masa yang sama lebih lapang. Oleh itu, wafel ternyata sangat kecil. Anda mengambil wafer di mulut anda dan runtuh menjadi debu. Saya suka lebih "berat" saya akan mengalahkan telur lain kali Setelah merasainya, kami memutuskan bahawa ia sangat enak dan lembut!
• Itulah mentega dan telur. Saya selalu mengukur gula dengan sudu. Seperti inilah telur, disebat dengan gula, seperti hari ini
• 
• Meleleh sl. minyak. Dan seperti apa adunan selepas menambah sl. minyak
• 
• Saya juga mengukur tepung dengan sudu dan segera masukkan semua ke dalam adunan
• 
• Ini adalah bagaimana doh ternyata hari ini (biasanya doh ternyata lebih nipis)
• 
• Sovdepovskaya Saya melumatkan besi wafel sedikit dengan minyak sayuran dengan serbet (saya mendail beberapa kali seperti dalam foto dan minyak panel atas dan bawah).
• Seperti yang kelihatan panel minyak (lapisan minyak yang sangat nipis!)
• 
• Dan ini adalah bahagian adunan untuk 1 wafel (sedikit lebih daripada 1/2 sudu besar) - Saya tidak suka wafel untuk keseluruhan besi wafel
• Ini adalah bagaimana wafel berubah (perhatikan - tidak ada "genangan lemak" di sekitar!)
• 
• Dan sekarang UJIAN LEMAK
• Saya meletakkan wafel yang disejukkan di atas serbet dan, menekannya, memegangnya (lebih tepat lagi, suami saya memegangnya)
• Hasilnya adalah serbet yang bersih!
• 
• Dan di sini saya membungkus wafel dengan serbet dan memerah sedikit dengan tangan saya. TIADA kesan kotoran pada serbet lagi.
• 
• Inilah rupa besi wafel saya selepas dibakar. semua wafel.
• Dalam besi wafel itu sendiri, tentu saja, ada sedikit lemak (tidak mungkin ada di sana, kerana terdapat banyak lemak dalam adunan), tetapi tidak ada cara untuk "mengapung". Sila ambil perhatian: di sudut pinggan (sudut kiri bawah foto) Sedikit lemak, tetapi di bahagian tengahnya hampir kering (lihat foto 2). Saya TIDAK mengelap pinggan semasa membakar!
• 
• Dan inilah pelakunya sendiri (perhatikan, pada foto kedua anda dapat melihat apa yang telah dipelajari wafel nipis hari ini, yang sudah halus!)
• 
• RINGKASAN:
• 1. Selepas percubaan, saya cenderung berfikir bahawa kemungkinan besar masalah ini adalah dengan adanya atau tidaknya lapisan Teflon pada besi wafel
• Gadis-gadis dengan besi wafel bersalut Teflon, cuba kurangkan kadar lemak seperti yang disarankan oleh Elena Bo. Sayangnya, saya tidak dapat memberi nasihat mengenai perkara ini, kerana saya tidak mempunyai besi wafel seperti itu
• 2. Sekiranya anda menginginkan wafel yang lebih nipis, pukul telur dengan gula lebih baik (tetapi ingat bahawa sukar untuk membawa wafel seperti itu ke mulut anda, tetapi juga untuk berhenti memakannya)

Wafel ini bukan sahaja cantik, tetapi juga enak. Saya mengesahkan!

Adakah sudu penuh dengan slaid atau genap?

Adakah sudu penuh dengan slaid atau genap?

Gadis-gadis, sudu itu REGULAR.Saya ambil dengan bukit kecil. Resipi asal menunjukkan jumlah tepung dan gula dalam gram yang setara:
gula - 300 g
tepung - 200-300 g.
Anda boleh mencubanya jika anda suka. Saya tidak mencuba. Saya selalu melakukannya dengan sudu)

Terima kasih kerana resipi! Hasilnya adalah wafel zirafah yang luar biasa! Semuanya sangat mudah dibuat dan dimakan dengan cepat! Saya biasa membuat roti menggunakan resipi yang berbeza, tetapi saya tidak menyukai hasilnya. Dan wafel ini hanyalah keajaiban: nipis, rangup, enak! Dan ternyata banyak, sekitar 25 keping baru keluar.

Untuk kesihatan anda!
Mereka sangat sedap dan selalu bersenam.

wafelnya sedap, tetapi atas sebab tertentu tidak rangup.

Wafel ternyata tidak rangup, jika disusun di atas satu sama lain sehingga ia sejuk sepenuhnya - maka ia lembap, baik, atau jika tidak, saya tidak terlalu rangup mengikut resipi lain, tetapi terdapat lebih banyak tepung dan wafel dibakar tebal dan tidak garing.

[Dari vetlan]

Baru sahaja saya melihat pesanan anda
Saya mempunyai wafel untuk resipi ini selalu sangat rangup dan rapuh. Sehingga mereka hancur sebaik sahaja dimakan

Dari vetlan, mungkin anda membuat kesilapan dalam resipi atau teknologi? Sebagai contoh, mereka meletakkan terlalu banyak tepung, baik, atau besi wafel membakar wafel tebal ...
Jangan putus asa, cuba lagi. Saya fikir anda akan berjaya

Adakah semuanya betul mengikut resipi. Besi wafel saya berasal dari USSR, mungkin itu sebabnya tebal dan tidak garing! Seperti resipi, terima kasih banyak untuknya. Saya akan cuba lagi. Saya harap ia berjaya!

shuska membuat wafel mengikut resipi anda dan sangat menyukainya. Sangat sedap.
Benar, saya meletakkan separuh mentega dan marjerin.
Terima kasih atas resipi.

Saya baru masuk ke forum anda, tetapi saya sangat suka memasak. Dan saya sangat gembira kerana menjumpai forum ini.

[shuska]

shuska
terima kasih sekali lagi untuk resipi. sangat suka.
Inilah wafel saya.

Wafel yang sangat cantik ternyata

Bantu kesihatan anda.

Sekarang saya akan pergi dan membakar jiwa saya

Terima kasih kerana resipi, sangat sedap.
Inilah wafel pertama saya di besi wafel Lazur Jenama

[Exocat]

Exocat,
Siapa yang akan membakar saya wafel ... Kami masih mempunyai banyak jenis roti Tahun Baru (stollens, roti halia, muffin, dll.). Anda mesti selesai dan anda menggoda dengan wafel

[Exocat]

Exocat,
Siapa yang akan membakar saya wafel ... Kami masih mempunyai banyak jenis roti Tahun Baru (stollens, roti halia, muffin, dll.). Anda mesti selesai dan anda menggoda dengan wafel

Baiklah, sapu besi wafel baru

Baiklah, sapu besi wafel baru

Saya lebih kerap menginginkan anda dan orang tersayang

Saya membakar wafel mengikut pelbagai resipi. Saya memutuskan untuk mencuba resipi anda.
Suami dan anak lelaki mengatakan bahawa ini adalah yang paling sedap
Terima kasih kerana resipi, saya akan menggunakannya.

[Irina S.]

Irina S., untuk kesihatan anda! Gembira anda suka.
Anak lelaki saya juga sangat menyukai wafel ini. Dan bukan hanya budak lelaki ...

Saya bahkan tidak meragui bahawa resipi pertama yang saya cuba dalam peranti baru adalah Zirafah !!! Mendengar begitu banyak !!!
Ternyata sangat sedap - tidak bergula, rangup !!
Inilah satu soalan yang saya ada: Saya melakukannya dalam mentega, seperti yang dinyatakan dalam resipi, saya meletakkan sebungkus -200 gram. Mentega mengalir terus keluar dari besi wafel. Nah, mungkin bukan minyak tulen, tetapi zat berminyak kuning ... Adakah kelebihan lemak dalam resipi atau masalah dengan unit ??

-ada wafel saya
Malekh negritos dalam foto, tetapi pertama, saya sangat menyayangi, dan kedua, dalam kehidupan mereka sedikit pucat
Hormat dan hormat kepada penulis !!!

[Mak Cik Besya - Elena]

Mak Cik Besya - Elena , Saya hanya membandingkan resipi saya dengan yang ini dan perbezaan kuantiti tepung dan gula saya - saya mempunyai gula 300g dan tepung 250-300g, mentega dan telur seperti dalam resipi, pada akhir kumpulan saya menambah susu dan saya TIDAK PERNAH mempunyai mentega tidak mengalir dari besi wafel.Wafel saya selalu sangat enak dan rangup, dan saya menambah susu apabila saya menjimatkan telur - bukannya 5 saya mengambil 3 biji. Di sini saya menulis https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1488.0 - cuba lakukan ini - anda tidak akan menyesal

Resipi ini semuanya lama. Mereka digunakan untuk pembuat wafel tanpa lapisan tidak melekat, itulah sebabnya terdapat banyak minyak. agar tidak melekat. Saya tidak melekat, saya memotong minyak. 150 gr. boleh dibawa dengan selamat. Mungkin kurang, saya belum mencubanya.
Saya sama sekali tidak menggegarkan plat besi wafel.

[Mak Cik Besya]

Mak Cik Besya, seperti yang mereka katakan, DENGAN ALASAN! Saya gembira saya suka wafel.
Mengenai minyak dan kuantiti - saya selalu menggunakan marjerin (ia disenaraikan pertama dalam resipi). Saya betul-betul memanggang besi wafel Sovdepovskaya tanpa lapisan tidak melekat. Dan saya mencurahkan adunan ke tengah (saya tidak suka kasut wafel-bast segi empat tepat yang besar). Gris tidak pernah menetes dari besi wafel. Saya melumatkan pinggan besi wafel dengan kasar. mentega sekali sebelum wafel pertama.

Tetapi terima kata kami, wafel TIDAK PERNAH LEMAK! Saya sangat terkejut bahawa seseorang menulis bahawa wafel ternyata berminyak saya tidak akan membantah (seperti yang mereka katakan, rasa dan warna ...), tetapi semua orang yang mencuba wafel saya tidak menyebutnya berminyak

Mungkin anda benar-benar perlu meletakkan lebih sedikit lemak pada pembuat wafel yang tidak melekat, atau mungkin marjerin berkelakuan "lebih tenang". Cuba ini dan itu. Sekiranya anda dapat membetulkan resipi besi wafel anda, saya hanya akan gembira

Tidak tidak tidak!!!! Wafelnya hebat, tidak pernah berminyak, sangat rangup, bahkan tidak ada minyak di tangan !!! Tidak perlu dilincirkan. Besi wafel baru, tepat sebelum wafel pertama, ia melepasi kedua-dua pinggan dengan berus dengan parutan. Ia menetes ketika anda menekan kunci - semburan lurus !! Pada mulanya saya fikir ia adalah air (wap), tetapi juga seramik kaca, di mana besi wafel berdiri dan dia sendiri ditutupi minyak. Minyak seperti kain buruk !!!! Inilah saya, sebagai pengguna permulaan unit ini dan berusaha untuk mengetahui

Mak Cik Besya,
Fuh, kalau tidak saya sudah takut bahawa anda juga gemuk, oke, jika anda menyukainya.
Saya berfikir, bolehkah saya benar-benar berusaha mengurangkan mentega atau menggantinya dengan marjerin, sehingga pembuat wafel yang baru menjadikan wafel seperti yang diperlukan? Sekiranya anda berani mencuba, beritahu saya, sila, ternyata

Saya membuat wafel ini dengan kerap ... Memang, percikan, saya akan mengatakan ada bahan letupan doh dan saya mempunyai 2 kali, ketika besi wafel berkuasa penuh ... tidak ada lagi masalah ... besi wafel menetes sedikit dan hanya itu ...

[NatalyMur]

Resipi ini telah diketahui oleh banyak suri rumah sejak zaman Uni Soviet. Saya, seperti yang saya tulis dalam resipi itu sendiri, meletakkannya atas permintaan pengguna forum kami.

NatalyMurAdakah anda memanggang mentega atau marjerin? Dan di mana besi wafel (Sovdepovskaya atau Tefl. Dilapisi)?

[NatalyMur]

NatalyMurAdakah anda membakar mentega atau marjerin? Dan di mana besi wafel (Sovdepovskaya atau Tefl. Dilapisi)?

Saya menolak marjerin - saya bakar dalam mentega ... Mungkin itu sebabnya bahan letupan Dan besi wafel - Azure 600 - ada lapisan tidak melekat ...

Nah SHO boleh dilakukan dengan anda! Harus bangun dan pergi membuat wafel
Di sini anak-anak kecil akan gembira!
Kerana kekurangan marjerin, hari ini saya akan berusaha seterusnya. minyak.

Nah SHO boleh dilakukan dengan anda! Harus bangun dan pergi membuat wafel
Di sini anak-anak kecil akan gembira!
Kerana kekurangan marjerin, hari ini saya akan berusaha seterusnya. minyak.

Terima kasih atas perbuatan kepahlawanan
Saya sedang menunggu hasilnya ...

[UJIAN LEMAK]

Ufff, saya melaporkan
Dibuat pada yang seterusnya. minyak. Saya tidak menyedari perbezaan tertentu dalam membakar kandungan lemak atau rasa. Hari ini saya mengalahkan telur dengan gula dan adunan ternyata tidak sama seperti biasa - lebih tebal, tetapi pada masa yang sama lebih lapang. Oleh itu, wafel ternyata sangat kecil. Anda mengambil wafer di mulut anda dan ia hancur menjadi debu. Saya suka lebih "berat" saya akan mengalahkan telur pada masa akan datang Setelah merasainya, kami memutuskan bahawa ia sangat enak dan lembut!
Itulah mentega dan telur. Saya selalu mengukur gula dengan sudu. Seperti inilah telur, disebat dengan gula, seperti hari ini


Meleleh sl. minyak. Dan seperti apa adunan selepas menambah sl. minyak


Saya juga mengukur tepung dengan sudu dan segera masukkan semua ke dalam adunan


Ini adalah bagaimana doh ternyata hari ini (biasanya doh ternyata lebih nipis)


Sovdepovskaya Saya melumatkan besi wafel sedikit dengan minyak sayuran dengan serbet (saya mendail beberapa kali seperti dalam foto dan minyak panel atas dan bawah).
Seperti yang kelihatan panel minyak (lapisan minyak yang sangat nipis!)


Dan ini adalah bahagian adunan untuk 1 wafel (sedikit lebih daripada 1/2 sudu besar) - Saya tidak suka wafel untuk keseluruhan besi wafel
Ini adalah bagaimana wafel berubah (perhatikan - tidak ada "genangan lemak" di sekitar!)


Dan sekarang UJIAN LEMAK
Saya meletakkan wafel yang disejukkan di atas serbet dan, menekannya, memegangnya (lebih tepat lagi, suami saya memegangnya)
Hasilnya adalah serbet yang bersih!


Dan di sini saya membungkus wafel dengan serbet dan memerah sedikit dengan tangan saya. TIADA kesan kotoran pada serbet lagi.


Inilah rupa besi wafel saya selepas dibakar. semua wafel.
Dalam besi wafel itu sendiri, tentu saja, ada sedikit lemak (tidak mungkin ada di sana, kerana terdapat banyak lemak dalam adunan), tetapi tidak ada cara untuk "mengapung". Sila ambil perhatian: di sudut pinggan (sudut kiri bawah foto) Sedikit lemak, tetapi di bahagian tengahnya hampir kering (lihat foto 2). Saya TIDAK mengelap pinggan semasa membakar!


Dan inilah pelakunya sendiri (perhatikan, pada foto kedua anda dapat melihat apa yang telah dipelajari wafel nipis hari ini, yang sudah halus!)


RINGKASAN:
1. Selepas percubaan, saya cenderung berfikir bahawa kemungkinan besar masalah ini adalah dengan adanya atau tidaknya lapisan Teflon pada besi wafel
Gadis-gadis dengan besi wafel bersalut Teflon, cuba kurangkan kadar lemak seperti yang disarankan oleh Elena Bo. Sayangnya, saya tidak dapat memberi nasihat mengenai perkara ini, kerana saya tidak mempunyai besi wafel seperti itu

2. Sekiranya anda menginginkan wafel yang lebih nipis, pukul telur dengan gula lebih baik (tetapi ingat bahawa sukar untuk membawa wafel seperti itu ke mulut anda, tetapi juga untuk berhenti memakannya)

Terima kasih atas kerja keras anda ...
Saya faham bahawa jika saya mempunyai Teflon, saya perlu kurang minyak ... Boom cuba

Shuska terima kasih banyak untuk resipi!
Wafelnya hebat !!!
Haiwan peliharaan diraih dari bawah tangan mereka, tidak membiarkannya memanggang, mengatakan bahawa ini adalah rasa zaman kanak-kanak, ketika wafel terus dibakar.

[lesen]

lesen, gembira kerana anda menyukai Pekite untuk kesihatan anda
Dan apabila mereka sejuk, mereka akan menjadi rangup dan sangat enak Dan sama sekali tidak merendam selama beberapa hari

Terima kasih kerana resipi!
Saya membeli besi wafel dan membuat wafel pertama anda. Dia hanya meletakkan mentega dan marjerin di bahagian yang sama. Ternyata sangat enak dan cukup banyak))) Hanya dengan saya mereka sangat rapuh, bahawa setelah pencerobohan anak-anak ke dapur untuk makan makanan enak, seluruh dapur berada dalam serbuk wafel)))) Ketika saya makan sendiri, Saya sia-sia untuk tidak hancur))) Mungkin kerana marjerin ...
Dan sangat sedap dan sama sekali tidak berminyak!
terima kasih

[finanna]

finanna, mereka benar-benar hancur dengan kuat. Saya menyelesaikan masalah ini: Saya tidak memasukkannya ke dalam tiub, tetapi membiarkannya menggunakan pancake. Jauh lebih kurang runtuh.

Gadis-gadis, saya perhatikan bahawa semakin sukar anda memukul telur, semakin rapuh wafelnya. Tetapi mentega atau marjerin, saya rasa, tidak begitu mempengaruhi. Saya selalu melakukannya pada marjerin, dan kali terakhir saya melakukannya pada masa berikutnya. minyak. Jadi kali terakhir (lihat kelas induk di atas) wafel ternyata sangat rapuh (saya mengalahkan telur dengan kuat). Saya menulis mengenai perkara ini di sana.

Terima kasih dari seisi keluarga.

Cepat, sedap, senang. Dibakar dalam besi wafel penggorengan Sovdepovsky dengan gas. Begitu hebat - satu sisi - 2 minit, pusingkan, lipat, masukkan bahagian seterusnya.

Terima kasih dari seisi keluarga.

Cepat, sedap, senang. Dibakar dalam besi wafel penggorengan Sovdepovsky dengan gas. Begitu hebat - satu sisi - 2 minit, terbalik, lipat, masukkan bahagian seterusnya.

Hore! Untuk kesihatan anda!

[Shushka]

Shushka, Saya telah membuat zirafah anda selama bertahun-tahun ... Dan kemudian semalam saya membakarnya dan memutuskan untuk masuk, terima kasih sekali lagi !!!

[Shushka]

Shushka, Saya telah membuat zirafah anda selama bertahun-tahun ... Dan kemudian semalam saya membakarnya dan memutuskan untuk masuk, terima kasih sekali lagi !!!

Kesihatan yang baik! Saya gembira bahawa resipi itu tidak gagal dan menggembirakan makanan yang lazat

Dan telur apa? Besar? Saya mendapat kategori C2. Saya mungkin 1 lagi?

Dan telur apa? Besar? Saya mendapat kategori C2. Saya mungkin 1 lagi?

Telur sederhana (lihat foto di halaman 1) Tidak pernah peduli tentang ukuran

Terima kasih kerana makanan yang enak! : rose: Adakah kali kedua. Yang pertama - terasa hingga akhir, ketika saya selesai yang terakhir, dalam bentuk ais krim. Permainan ini dimainkan dengan segera, dengan semangat dan kepanasan. Semoga kon ais krim mencukupi selama beberapa hari. Wafel yang sangat sedap, rangup dan manis. Namun, yang perlu dilakukan adalah sangat lama - 6 minit satu wafel ... Tetapi saya mempunyai besi wafel seperti itu.

Oh, wafel dengan ais krim memang sedap! Benar, kita selalu makan wafel ini. Kami suka membongkar sepotong wafer
Untuk kesihatan anda!

Saya juga membakar wafel mengikut resipi ini, hanya saya mengambil 4 biji telur, mereka bakar dengan baik, rangup. Saya juga melakukannya dengan hanya 1 sudu besar susu + sedikit lagi tepung, saya tidak menyukainya, ternyata pekat dan tidak bergulung dengan baik. Saya akan membuat zirafah.

Saya akan membuat zirafah.