Champignon rebus dalam krim, atau Makan malam untuk sarapan

Champignon rebus dalam krim, atau Makan malam untuk sarapan

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
champignons segar	500gr
mentol bawang	2 besar
minyak sayuran	20-50ml
krim (mayonis, krim masam)	80-100ml
lada garam	rasa

Kaedah memasak

• tuangkan minyak sayuran ke dalam periuk multicooker dan hidupkan mod "penaik". bawang cincang kasar di sana. goreng bawang kecil.
• Basuh champignons (biarkan air mengalir) dan potong separuh. apabila bawang menjadi lembut dan memperoleh warna keemasan yang ringan, tambahkan cendawan dan goreng selama 15 minit lagi.
• masukkan garam, lada dan krim, kacau dan tumis selama 30 minit.
• hasilnya adalah kuah yang sedap, seperti pasta!

Catatan

Serentak dengan rebusan, rebus pasta (ada!). Untuk melakukan ini, rebus air dalam periuk, tambahkan garam dan masukkan daun bay kecil. Buangkan pasta ke dalam air mendidih, biarkan air mendidih dan matikan kompor. Kesediaan untuk memeriksa selepas 10 minit.
Pasta sudah siap - masukkan ke dalam saringan, biarkan air mengalir, kembalikan pasta ke periuk suam, masukkan mentega, tutup penutup dan kacau rata.
Jadi, untuk makan malam, kami mempunyai kuah pasta dan cendawan. Kami makan separuh, dan di mana lagi? Pasta sesuai dengan kuah cendawan! Pada waktu pagi, bagi mereka yang tidak hadir makan malam (contohnya, anak-anak pergi ke disko, atau ayah pulang dari shift malam), anda pasti akan menyediakan sarapan yang enak! Dan yang paling penting ialah pasta pastinya tidak akan melekat bersama! Dan secara peribadi, pada waktu pagi saya mengalami kekurangan masa untuk memasak sarapan untuk diri sendiri, kekasih saya - saya dengan senang hati akan makan malam semalam!

Resipi serupa

Champignon panggang (pembuat sandwic Steba SG 35) (MariV)

Champignon dalam wain putih (MariV)

Champignon masin ringan dalam air garam kubis tanpa regangan (Tumanchik)

Saya mengesahkan bahawa hidangannya sedap dan serba boleh! Saya biasanya memasak cendawan dengan cara ini, saya hanya menggunakan krim masam dan memotongnya lebih kecil. Dan juga, jika tiba-tiba, anda tinggal beberapa cendawan ini, jadi anda boleh membuat sup bersama mereka. Sedap!

Saya sangat suka cendawan ini. Cuma saya juga memotongnya dan pastikan untuk menambah kicap dan, jika dikehendaki, pasli cincang.

[Fugasik]

Fugasik, wow, resipi hebat !!! Tidak melihatnya sebelumnya, menyeretnya kepadanya, terima kasih !!!

Svetulya, anda tidak mengupas cendawan, bukan? Saya tidak faham, adakah saya masih perlu membersihkannya atau hanya mencucinya? Di mana mereka mengatakan ... pergi mengetahuinya ...

tidak, saya hanya mencuci cendawan di bawah air yang mengalir sehingga tidak ada sisa-sisa tanah. adakah anda perlu membersihkan? Saya membeli cendawan putih segar, jadi mereka tidak perlu dibersihkan
dan saya tidak pernah melihat cacing

tidak, saya hanya mencuci cendawan di bawah air yang mengalir sehingga tidak ada sisa-sisa tanah.

Dan saya mencucinya dengan span pinggan ... dengan bahagian yang keras.