Resepi ekonomi

Ayah dan seorang rakan saya datang ke pekerja saya dari Ukraine selama dua bulan, dan ada peluang untuk menjana sejumlah wang. Wangnya tidak begitu besar, dan agar tidak memakan gaji, anda memerlukan resipi yang menjimatkan dan tidak keliru.
Sila kongsi, seperti yang mereka katakan, siapa yang boleh melakukan apa
Ia boleh dilakukan tanpa kelas master dan gambar.

Tanya, berikut adalah topik:
Bubur kapak

"jamuan untuk 1000 rubel" Kolakakur - Kuki cepat Sweden (Kolakakor) # 17

[celfh]

celfh, Tatyan, ingatkan rakan anda resipi 500 gr. daging (ayam, daging babi ....) cincang halus (hingga 1 cm), 200 g mayonis, 3 - 4 sudu besar. sudu kanji (atau tepung, potong halus 2-3 bawang, 2 telur mentah. Anda boleh menggosok keju yang telah diproses (atau keju) untuk menambah jumlahnya, tetapi anda juga boleh tanpanya. Campurkan. Diamkan (minimum 20 minit sekurang-kurangnya sehingga keesokan harinya, perap lebih baik) di dalam peti sejuk, goreng seperti lempeng dengan sudu.

Sup Lentil Merah Tebal. Air, minyak sayuran, bawang, wortel, kentang, lentil merah, mereka cepat masak. bawang putih.
Tuangkan minyak sayuran ke dalam periuk, sebaik sahaja memanaskan, bawang, wortel, bawang putih (kemudian anda boleh mengeluarkannya), goreng segalanya sedikit, tuangkan air mendidih, segera masukkan kentang ke dalam kiub dan lentil. Masak semuanya sehingga lentil dimasak, dimasak selama 15 minit. Biarkan selama 10 minit. Garam dan lada secukup rasa. Saya tidak akan memberitahu bahagiannya, saya melakukan segalanya "dengan mata" .. baik, untuk satu liter air, diperlukan beberapa sudu lentil ..

[Tatyana]

Tatyana, Saya berani mencadangkan resipi saya
Saya faham bahawa 2 petani memerlukan resipi yang sedap, murah, tetapi sangat cepat.
Mungkin apa yang akan berjaya?
Daging dari "Nyonya rumah malas"
Potongan hati dengan kentang
Dan bahkan hari ini di Gazebo saya menulis resipi cepat dan tidak berantakan. Sekiranya anda mengganti krim dengan krim masam, ia tetap akan lebih murah. Saya membuat bakul seperti itu untuk kerja suami saya. Dia tidak mengenali balang dan pinggan untuk membawanya. Sedap dan memuaskan!
Teh Gazebo # 81203

[celfh]

celfh, Tatyan, ingatkan rakan anda resipi 500 gr. daging (ayam, daging babi ....) cincang halus (hingga 1 cm), 200 g mayonis, 3 - 4 sudu besar. sudu kanji (atau tepung, cincang 2-3 bawang halus, 2 telur mentah ...

Sekiranya anda menambah kentang mentah yang diparut pada parut kasar di sini, anda akan mendapat kerak yang sejuk, jumlah daging cincang akan meningkat, dan hidangannya juga akan jauh lebih murah.

Sup lentil merah.

Galyun, lelaki Ukraine kami, bagaimana harga lentil merah akan kelihatan lebih biasa dengan sup kacang

, lelaki Ukraine kami, bagaimana mereka melihat harga kacang merah yang lebih biasa dengan sup kacang

Nah, bagaimana saya tahu apa yang dilihat oleh petani anda, dan apa yang tidak ..? Mungkin mereka dari "koperasi" lain ..

🔗

Ya, ya, ya, anda lebih pakar dalam petani asing

Ya, ya, ya, anda lebih pakar dalam petani asing

Nah, mengapa hanya orang asing? Saya mempunyai pengalaman yang kaya dan mempunyai pengalaman saya sendiri.
🔗

[celfh]

celfh, atas sebab tertentu saya berfikir, adakah petani memerlukan resipi atau adakah rakan anda akan memasaknya sendiri?

Semasa saya menjalani pembaikan, gulungan kubis yang paling biasa diperbuat daripada kubis banyak membantu. Saya menambah banyak nasi rebus pada daging cincang dan bawang goreng dengan wortel. Tidak ada bawang mentah yang ditambahkan.
Maka semuanya seperti biasa.

[celfh]

celfh, Tatyana, 2 bulan adalah tempoh yang cukup lama, nampaknya lebih baik saya membuat senarai produk yang tersedia dan pilihan para tetamu dan kemudian mula menyusun menu contoh. Lelaki tentu mahukan daging !!! Kadang kala ikan! Untuk menjadikannya lebih menjimatkan, anda boleh merebus kaldu, yang berguna untuk borscht atau sup, anda boleh mengeluarkan daging dari itu dan membuat hidangan daging. Siapkan menggoreng bawang dan wortel, beberapa sudu tepung, pes tomato dan masukkan daging dadu, reneh sedikit. Hiaskan - kentang tumbuk, bubur soba, pasta, nasi. Untuk variasi, anda boleh melekatkan ladu, ladu. Minuman - teh, kopi, kompot. Pencuci mulut - charlotte, kadang-kadang kek.

Sup sayur * Spring malas * di Redmond RMC-02 multicooker.Pada sayur-sayuran kering.

Bubur soba dengan mentega, bawang dan telur. Senang sahaja. Lelaki.

Mentah * pizza *

Kentang dibakar dalam kuali, keseluruhan, dengan seragamnya. Sedap. Secara sederhana.

Lada aromatik yang disumbat

Kentang goreng dengan cuping daging. Cepat. Secara sederhana .

Babi dengan sos bawang

Jam pai di pembuat pizza Princess 115000. Cepat. Sedap.

Pencuci mulut - charlotte, kadang-kadang kek.

Saya mempunyai pencuci mulut berjenama berjenama, tetapi setakat ini tanpa foto, jadi ia tidak termasuk dalam buku resipi.
Menyalin catatan saya dari topik lain:

Saya suka makanan bakar yang tidak terlalu manis / kaya, jadi muffin saya ringkas dan tidak bersahaja, hampir diet, saya membuatnya sepanjang masa, tetapi sama sekali tidak membosankan dan setelah "penuaan" di dalam peti sejuk ia hanya menjadi lebih enak .
Saya ganti versi gelap dengan koko, kemudian yang ringan dengan biji poppy.
Saya minta maaf kerana "membunuh" susu masam dengan penaik, jadi saya biasanya memanggang semuanya dengan dadih.
Gelas ukur 250 ml.

Kek Manna-herculean dengan rasa sitrus (buah gula-gula):

1 gelas whey (boleh diganti dengan kefir / yogurt)
1 cawan semolina
1 gelas gandum gulung
100 ml gula (bukan gram)
2-3 st. l. minyak sayuran (jika tidak terlalu malas mencair, anda juga boleh berkrim)
1 biji telur
1 sudu kecil soda dan 0.5 sudu kecil. asid sitrik (boleh diganti dengan serbuk penaik, tetapi saya tidak menggunakannya)
0.5 sudu kecil garam
2 sudu besar l. poppy kering atau 2 sudu besar. l. serbuk koko
zest dan / atau buah manisan secukupnya (1-2 sudu besar.)

Tuangkan biji poppy, gandum gulung dan keringkan dengan whey dan diamkan selama satu jam, kemudian tambahkan sisa bahan, kecuali soda dan asid, biarkan lebih lama, tetapi tidak lebih dari satu jam, jika tidak semolina akan "mengisar "dan kek akan berubah menjadi lengket, tetapi harus basah dan rapuh.
Masukkan soda dan asam ke dalam adunan, kacau sebati (soda dan lemon akan bertemu dan buih sedikit) dan tuangkan ke dalam acuan.
Saya bakar dalam dulang kaca dengan isipadu 1.2 liter (doh akan berubah menjadi 2/3 bentuk, kemudian naik sepertiga), pada program "biskut" selama 40 minit, setelah tamat program I biarkan di dalam ketuhar selama setengah jam lagi, kemudian kek akan menjadi coklat ...
Keluaran produk siap adalah kira-kira 800 g.

PS
Tangerine zest lebih sesuai untuk versi "coklat" (kering atau segar - tidak ada perbezaan), seperti gabungan Tahun Baru dan Krismas; dan dalam biji poppy ringan kulit lemon yang baru dipotong terdengar sangat meriah, cerah dan lembut (saya memotong sebiji lemon dengan pengupas sayur dan memotongnya menjadi kepingan kecil).

Daripada semangat, anda boleh mencicipinya dengan vanila dan mempelbagaikannya dengan bahan tambahan apa pun: kismis, kacang goreng, nanas gula-gula, dan lain-lain, tetapi walaupun tanpa perasa ini, kek itu ternyata sangat boleh dimakan.

[celfh]

celfh, Tatyana, hati babi murah, anda boleh memasaknya dengan cara yang berbeza: goreng, dan dengan kuah, dan penkek.
penkek dan penkek dengan kefir, anda boleh mengambilnya pada akhir tarikh luput, dengan potongan harga, beli keju untuk pizza di sana, terlalu memuaskan.
Kentang panggang dengan daging atau daging cincang dengan bawang dan wortel.

Gadis, pekerja saya memerlukan resipi. Dia secara berkala akan memasak untuk ayah dan rakannya, dia tidak mempunyai wang tambahan, tentu saja, dan dia tidak mempunyai banyak masa, anak perempuannya pergi ke sekolah. Dan lelaki tinggal di apartmen yang disewa, secara berasingan.
Gadis-gadis, terima kasih banyak. Sekiranya anda masih ingat apa-apa, tulis

Soba dengan ayam di dalam periuk (kseniya D)

Ia sangat baik untuk dimasak dalam pelbagai.

[celfh]

celfh, Tan, baru sahaja melihat komen mengenai resepinya. Saya bertanya, beritahu rakan anda jika dia memasak: TIDAK PERLU POTAT RAW. Ini tidak lagi menjadi potongan daging, tetapi semacam "setengah kentang". Dengan kentang, anda boleh membuatnya dengan mencampurkannya dengan Daging, potongan kecil untuk keseluruhan kuali. Jenis kaserol. Juga menjimatkan masa. Dan dalam resipi ini, maksudnya adalah dalam kepingan kecil "dibungkus" dalam adunan atau hampir doh. Terdapat banyak dari mereka!

[eta-007]

eta-007, selera tidak dapat dibincangkan.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Setuju, Tan

[Mahkota]

Mahkota, sediakan manna mengikut resipi anda. Ia sangat sedap! Terima kasih kerana resipi.

[DuNika]

DuNika, Saya sangat gembira kerana anda menyukainya!

Dan saya suka gulungan kubis malas
daging cincang, nasi separuh masak, kubis cincang halus
pada pendapat saya ada sebilangan telur.bentuk seperti cutlets
goreng di atas api yang tinggi, seolah-olah goreng sedikit
dan kemudian rebus dalam sos
(perkadaran mesti ada di rumah, saya akan membetulkan resipi pada waktu petang)

[salad]

Saya mempunyai satu lagi salad berjenama (iaitu sederhana dan sangat pantas) dengan nama kod "bahari": sebungkus tongkat kepiting 200 g, tiga telur rebus, balang rumput laut "salad Timur Jauh" 250 g dan beberapa sudu besar mayonis.
Parut telur pada parut kasar, potong batang menjadi kiub kecil, tambahkan kubis dan musim dengan mayonis, anda boleh menggunakannya segera.
Kubis dalam balang dilengkapi dengan pengisian cuka minyak, saya biasanya mengeringkannya, kerana saya mempunyai mayonis saya sendiri dengan jus lemon, tetapi jika tidak ada mayonis, anda boleh menambahkan sedikit minyak sayuran untuk mengisi ini dan musim salad kami, dan sedikit biji wijen goreng atau bunga matahari (ia selalu tersedia dari pembuat roti) akan menambah rempah ke salad.

[Salad Selyanka]

Salad yang lazat, ringan dan menjimatkan.
Salad Selyanka
4-5 telur rebus
3 lobak rebus sederhana
sekumpulan bawang hijau
mayonis secukup rasa
garam, lada hitam secukup rasa
Potong wortel menjadi kiub kecil. Hancurkan telur dengan menghancurkan kentang tumbuk. Cincang bawang hijau dengan pisau.
Campurkan segalanya, musim dengan mayonis secukup rasa, garam dan lada

Saya suka Temka sendiri. terima kasih kerana malas, resipi cepat.

[salad]

Lain dari itu salad Saya akan berkongsi, itu setiap hari, kosong, seperti benar, tetapi berguna - wortel dan lobak hitam diambil dalam perkadaran yang hampir sama, sapu pada parut dengan jerami terkecil (ini penting!) dan perasakan dengan sos apa pun (mayonis, krim masam, minyak dengan cuka atau jus lemon) , Saya musim dengan mayonis, dicairkan dengan kicap - dan hanya itu, salad sudah siap. Anda boleh menambah lada, hijau (saya biasanya mempunyai dill dan pasli, lebih sedikit daun ketumbar atau daun bawang), dan, seperti biasa, bijan goreng atau biji bunga matahari akan memberikan semangat pada salad apa pun.
Anda boleh makan dengan segera, rendam dan berkeras tidak ada.

Sebelumnya, pada zaman Soviet, tidak ada makanan istimewa dan kami sering membuat salad lobak pahit, tetapi untuk beberapa sebab adalah kebiasaan menggosoknya dengan kasar, salad ternyata kuat, jisim parut pertama kali "dilapisi "dari rasa pedas tambahan.
Namun, dalam lobak parut, kepahitan sangat dicairkan secara organik dengan rasa manis wortel, dan kedua-dua rasa seolah-olah meneutralkan dan melengkapi satu sama lain, seperti air panas dan sejuk, apabila dicampur, menjadi air suam yang menyenangkan.