Kaki itik dibakar dengan cranberry dan quince

Kaki itik dibakar dengan cranberry dan quince

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
kaki itik	1.7 kg (8 biji)
garam	35 g
campurkan "5 lada" tanah baru	1 sudu kecil
quince	400 g (2 keping)
kranberi	120 g
madu cair	1.5 sudu besar l
minyak sayuran	1 sudu besar l

Kaedah memasak

• Basuh kaki itik, keringkan dengan tuala kertas.

• Musim dengan garam dan lada. Letakkan dalam loyang yang dalam, minyak dengan minyak sayuran, kulit ke bawah.

• Potong quince, angkat kotak biji. Potong ke dalam kepingan.

• Letakkan kepingan quince di antara kaki itik, masukkan cranberry.

• Masukkan hidangan penaik di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200C darjah, selama satu jam.

• Selepas satu jam, pusingkan kulit kaki itik ke atas. Kembali ke oven selama satu jam lagi. Dari semasa ke semasa keluarkan bentuk dari oven dan tuangkan jus dan lemak pada kaki.

• Dalam mangkuk, campurkan madu dengan satu sudu lemak itik (dari acuan).

• Lapisi kaki itik dan kepingan quince dengan campuran yang dihasilkan. Letakkan di bawah panggangan panas selama 5-7 minit.

• Hidangkan dengan segera.
• 
• 
• Nikmati hidangan anda!

Manya, betapa cantiknya yang tidak dapat dibayangkan !!! Terima kasih banyak untuk resipi!

Sveta, terima kasih. Dengan kentang rebus, ia sangat sedap.

Manya! Ini hanya keajaiban! Nah, bagaimana untuk melewati ini !!!
Saya akan cuba melakukannya pada hujung minggu depan)

Manya, resipi yang sangat baik dan sangat sesuai untuk kami, kerana kami sangat tidak menyukai semua jenis rempah. Kami selalu memasak itik untuk tahun baru. Tahun ini saya memutuskan untuk memasak bukan keseluruhan, tetapi kaki, kerana sekarang ia telah dijual di mana-mana sahaja. Jadi resipi anda sangat tepat pada masanya. terima kasih

[Irina, Lyudmila]

Irina, Lyudmilaterima kasih perempuan. Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya.

Pembunuh boleh dilakukan: gadis-gadis: dari keindahan dan keenakan seperti itu!
Dan betapa senangnya memasak!
Manechka, terima kasih untuk resipi yang indah!

Pysy. Langsung ke Tahun Baru!

[Sonadora]

Sonadora, Manyaapa keindahan .. dan kaki .. baik, tiada kata, terima kasih ..

[Ksyusha, Christina]

Ksyusha, Christina, terima kasih. Cubalah gadis-gadis.

Cubalah gadis-gadis.

semestinya ..

perempuan, apa pendapat anda, adakah mungkin untuk mengganti kaki itik dengan kaki ayam atau adakah itu salah?

[dinding-e]

oh, kaki apa! betapa baiknya! (dengan)

perempuan, apa pendapat anda, adakah mungkin untuk mengganti kaki itik dengan kaki ayam atau adakah itu salah?

dinding-e, pasti sedap juga, tidak diragukan lagi!

oh, kaki apa! betapa baiknya!

Tatiana ..... dan di mana sajaknya? Saya fikir anda akan menulis sajak ... mengenai kaki ...

[mata]

mata, Tanya, terima kasih.

Bolehkah anda mengganti kaki itik dengan kaki ayam atau adakah itu salah?

dinding-e, boleh diganti, hanya mereka yang akan disiapkan lebih sedikit.

wall-e, boleh diganti, hanya mereka yang akan memasak lebih sedikit.

dan tada dan bukannya quince, anda boleh mengambil epal, pralna, Man?

Wow, saya akan makan kaki sekarang
Adakah anda menjualnya secara berasingan dalam daging lembu atau apa?

Apa yang anda ada, ia dijual secara berasingan dalam daging lembu atau sebagainya

Ya, kaki dan payudara itik mula dijual secara berasingan.

Ya, kaki dan payudara itik mula dijual secara berasingan.

Inilah beberapa keberuntungan!

[Lerele]

Saya akan makan kaki sekarang

Lerele, tulis alamatnya, saya akan hantarkan.

Inilah sedikit keberuntungan!

Ya. Banyak kedai mula menjual payudara dan kaki itik. Dan harganya sangat menarik.

[Sonadora]

Sonadora, dan dada ayam beku kami harganya sama seperti itik
Dan kaki akan menjadi bebek oh dan sedap!

[Lerele]

Lerele, kami akan tahu apa yang akan dibawa kepada anda.

[Sonadora]

Sonadora, Manya, terima kasih kerana resipi! Saya memasak kaki itik mengikut resipi anda, ternyata sangat sedap!

[Pavlena]

Pavlena, Lena, untuk kesihatan anda! Saya gembira resipi ini berguna.
Sekiranya boleh, bagi saya di "awak".

Nah, anda adalah spyooooonka, Manya! Apa khabar Stirlitz!
Mengapa anda tidak segera memberi saya pautan ke resipi anda? Dengan sederhana, dia menasihati suhu dan melarikan diri. Kemudian sekali lagi diam-diam bergumam mengenai quince dan sekali lagi - bersantai, dan tidak ada Mani.

Dengar, anda mempunyai gambar ... dan saya hanya mahu pergi dan menguburkan gambar saya sendiri, Schaub bukanlah suatu kehinaan.
Saya sangat suka gambar saya ...tepat sehingga saya melihat milik anda atau Gulins (Pir). Segera saya mula berteriak: "Baiklah, apakah mereka mengambil begitu banyak cahaya ?!"

Sekarang saya pasti akan melakukannya dengan quince, mesti! Saya memujinya, tetapi saya memasak hanya dengan daging domba (kebiasaan Tashkent). Jadi, ada alasan untuk mempelbagaikan repertoar menu.
TERIMA KASIH baik atas pertolongan anda dan resipi ini!

[Lenus,]

Lenus, terima kasih sayang! Sekarang saya mempunyai kaki bebek dalam rancangan mengikut resipi anda.

Saya suka, tetapi saya memasak hanya dengan daging domba

Dan resipi itu hde?

Saya hanya mahu pergi dan mengebumikan saya

Adakah anda bergurau? Selepas foto anda, separuh daripada forum, dan saya termasuk di antara mereka, tidak dapat tidur lena. Hanya satu keinginan yang timbul - berlari ke peti sejuk dan segera makan sesuatu!

Baiklah mereka mengambil begitu banyak cahaya ?! "

Di Photoshop.

Di Photoshop

Ayuh! Dan saya, seperti orang bodoh, berkeliaran dengan lampu!

Sainsiiiiiii!

Lenus, saya rasa tahap saya bukan yang mengajar seseorang. Saya hanya dapat menunjukkan "tuas" yang saya tarik.

Berikut adalah gambar hari ini. Mendung pada waktu siang.

Bingkai sebelum diproses:


Dan selepas:

Ah, itu kecerahan dan kontras. Dan saya bercakap mengenai cahaya. Tetapi sekarang, setelah kata-kata anda dan melihat foto pertama, saya faham bahawa anda masih tidak dapat melakukannya tanpa siang hari. Kerana walaupun cuaca mendung, fotonya cerah. Dan semua milik saya seperti dari gua. Saya tinggal di tingkat satu, kita tidak mempunyai banyak cahaya, terutama pada masa ini tahun ini.
Lan, terima kasih, Manyun. Saya akan pergi dan berdiri di depan lampu, saya akan menggunakannya.

Ya, tanpa siang hari.

Saya tidak pernah biasa mengambil gambar dengan lampu. Kumpulkan kotak cahaya - tangan tidak sampai.
Di Photoshop, pertama sekali, Imej - Pembetulan - Tahap dan Lengkung saya betulkan, kerana * opa pada sumbernya.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, terima kasih kerana resipi!
Saya tidak mempunyai foto, saya tidak mempunyai kekuatan untuk mengambil gambar, pada hari saya memasaknya, dan pada waktu petang ternyata saya mengalami sakit tekak - demam dan kegembiraan lain.
Tetapi sekarang saya telah pulih dan saya ingin mengucapkan terima kasih. Hidangannya sangat sederhana, tidak ada masalah, tetapi ternyata sangat enak dan itiknya sangat lembut. Dan quince tidak ada bandingannya. Saya sangat kecokelatan tanpa panggangan, lain kali saya akan menutupnya dengan kerajang untuk jam pertama, dan menuangkan sedikit air ke dalam loyang. Tetapi ini adalah ciri ketuhar. Saya pasti akan mengulangi dan mungkin juga mengambil gambar.

[Svetochka]

Svetochka, Semoga sihat! Terima kasih kerana mencuba itik. Saya gembira anda suka.

[Maaan]

Maaan, begitulah keadaannya! Sedap !! Sekurang-kurangnya koyak antara anda dan Timkina! Di kedai ek, di NG saya pasti akan memasak itik.

Hari ini saya melihat kedai quince (padat)

secara amnya, quince itu sukar ..

[kristina1]

kristina1, ibu mertua saya tidak membawa saya oak, batu, tetapi seperti epal, sedikit lembut ... Dia membakar ayam itu dengannya. Oleh itu, saya bertanya bagaimana yang terbaik

ibu mertua saya tidak membawa saya oak, batu, tetapi seperti epal,

Saya mempunyai kayu ek sepenuhnya, memotongnya dengan sukar, tetapi di dalam oven semuanya dipanggang dan dilembutkan secara ajaib. Saya dan suami merampas quince ini antara satu sama lain.

Anak-anak tidak makan quince - terdapat lebih sedikit pesaing.

[SvetaI]

SvetaI, itu hebat! Sekarang anda pasti perlu lakukan

Sekurang-kurangnya koyak antara anda dan Timkina!

Oh, vooot, apa itu "vutka"!
Ngomong-ngomong, saya sudah mendapat quince dan memesan seekor itik.

[Bersinar]

kanak-kanak tidak makan quince - terdapat lebih sedikit pesaing.

Bersinar, sama. Anak saya tidak memakan quince, dan saya dan suami saya hampir memperjuangkannya. Saya menyukainya, dibakar dengan itik, lebih dari sekadar daging domba.

Loremia, Saya juga mempunyai kayu oak. Potong masing-masing menjadi lapan keping. Dua jam di dalam oven sudah cukup untuknya. Sekiranya anda memanggang di lengan baju, maka ia mempunyai masa untuk memanggang dalam satu setengah jam.

Ngomong-ngomong, saya sudah mendapat quince

Lenus, menunggu pendapat anda yang berwibawa.

Saya memesan itik.

Sekarang jelas mengapa saya tidak dapat membeli hari ini. Timkina membeli keseluruhan itik itu.

Saya mempunyai kayu ek sepenuhnya, memotongnya dengan sukar

Saya juga hampir mencincang tambang dengan kapak untuk membersihkan inti, dan kemudian dengan Alligator dalam enam saat shuranula. Oleh itu, saya menemui quince yang menarik: kerana semua kekerasannya yang jelas, ia menjadi sampah dalam masa 15 minit ketika saya memasak jem. Saya tidak sengaja melihat ke dalam kuali, jika tidak, akhirnya kentang tumbuk. Oleh itu, saya berjaya menambah gula dan mendidih selama beberapa minit. Hasilnya adalah hiasan yang indah dengan potongan buah. Sekarang saya takut memasukkan baki dua keping ke dalam itik. Dan ia akan berubah seperti epal - haluskan pada kulit.

Sekarang jelas mengapa saya tidak dapat membeli hari ini. Timkina membeli keseluruhan itik itu.

Tidak, tidak, pada orang lain yang nakal, jujur. Saya baru sahaja memesan sejauh ini (menghantar pesanan teks kepada tukang daging, dia akan bersiul ketika membawanya)
Jadi, saya tidak berniaga, saya tidak dapat melihat usia kehendak.