Potongan zucchini-ayam-herculean dengan sos cendawan

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan
Potongan zucchini-ayam-herculean dengan sos cendawan

Bahan-bahan

zucchini yang dikupas 300-350 gram
fillet dada ayam 250 gram
mentol bawang 100g
hercules rebus panjang 8-10 sudu besar
telur 2 keping
garam, rempah rasa
minyak sayuran tanpa bau untuk menggoreng
untuk kuah
cendawan rebus (mana-mana)
mentol bawang
krim 10% / susu
lada garam

Kaedah memasak

  • Tatal payudara dan bawang melalui penggiling daging.
  • Parut zucchini dengan kasar.
  • Masukkan telur, daging cincang dalam zucchini, garam dan lada.
  • Masukkan gandum gulung. Anda mesti mendapat jisim, mengikut ketumpatan krim masam. Biarkan membengkak selama 20 minit.
  • Kemudian goreng di kedua-dua belah pihak.
  • Lipat ke dalam acuan dan siapkan sama ada di dalam ketuhar atau di dalam oven pizza.
  • Untuk kuahnya, goreng bawang cincang halus hingga lumat, masukkan cendawan rebus dan rebus sedikit. Tumbuk dengan pengisar tangan hingga haluskan.
  • Masukkan sedikit demi sedikit krim atau susu, kacau rata.
  • Cairkan sos sehingga konsisten kefir. Musim dengan garam dan lada, didihkan.
  • Tuangkan sos ke atas potongan daging sebelum disajikan.
  • Perkadaran adalah anggaran. Fokus pada kuantiti produk anda.

Hidangan direka untuk

untuk keluarga

Masa untuk menyediakan:

lebih kurang 90 minit + masa persiapan

Program memasak:

pengisar, kompor, ketuhar pizza atau ketuhar

Tancha
Lena, seperti biasa sedap dan makanan. Saya pasti akan melakukannya.
Podmosvichka
Tancha, Tanechka, makan untuk kesihatan
alba et atra
Lena, potongan makanan ringan yang indah!
Kita mesti bersedia!
Terima kasih kerana resipi!
Podmosvichka
alba et atra, Lenochka, tolong. Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya.
Anna1957
Petikan: Podmoskvichka
Parut zucchini dengan kasar.
Masukkan telur, daging cincang dalam zucchini, garam dan lada.
Flax, bolehkah anda memerah zucchini parut? Jadi kurang oatmeal untuk penebalan akan hilang. Sekiranya anda segera garam zucchini parut dan perah.
Podmosvichka
Saya masin, ternyata sedikit cecair.
Dia tidak mengalirkan air, jika tidak, mereka akan kering.
Dan sangat lembut, dan anda tidak boleh mengatakan bahawa ada zucchini di dalamnya.
Suami-cerewet untuk makan malam menjatuhkan hukuman 3 perkara
Rada-dms
Dan saya telah lama membuat potongan daging seperti ini, tetapi tanpa telur, gandum gulung mengikat daging cincang dengan sempurna. Daripada telur, kadang-kadang saya menambah keju kotej atau keju Adyghe. Ngomong-ngomong, saya belum pernah mencubanya, jadi terima kasih atas idea ini, kami akan mempelbagaikan potongan kecil mingguan.
Mereka pergi sebagai ganti sosej ketika sejuk dan lobak untuk roti buatan sendiri.
By the way, saya memberikan pautan ke resipi anda kepada seorang rakan, di mana suami saya mempunyai masalah kesihatan, dia meminta saya untuk mengucapkan terima kasih! Dia tidak akan menulis sendiri, dia tidak mahu mendaftar .... Tetapi seperti yang anda tahu, ini adalah masalah masa untuk kami di HP.
Podmosvichka
Terima kasih banyak, sangat bagus.
Saya akan gembira sekiranya ia berguna untuk anda dan rakan anda.
Mungkin kita akan beralih kepada ANDA, kita telah mengenali satu sama lain selama beberapa tahun
ANGELINA HITAM
Linen, resipi itu hebat. Saya merancang untuk membekukan potongan daging ini. Dan jika perlu, goreng dan bukannya sosej, seperti Radochka)))
Terima kasih !!!
Anna1957
Rada-dms, Saya juga membuat potongan daging dengan gandum gulung bukan gulung dan tanpa telur, saya juga menambah kubis, tetapi di sini terdapat lebih banyak zucchini daripada daging. Sebiji telur diperlukan untuknya. Tetapi jumlah gandum yang digulung dapat diminimumkan - mengapa kita memerlukan karbohidrat tambahan.
Podmosvichka
ANGELINA HITAM, Natasha, untuk kesihatan
Dia memberikan idea yang bagus, saya juga perlu membekukannya.
Dan kemudian saya mempunyai zucchini seperti cat kasut di Matroskin
Anna1957
Podmosvichka, adakah anda akan membekukan potongan daging atau zucchini? Dada ayam harganya sama sepanjang tahun, tetapi zucchini tidak tumbuh sepanjang tahun.Saya juga akan membekukan dengan zucchini, tetapi belum mengetahui versi mana yang optimum.
Podmosvichka
Potongan roti sudah siap.
Saya juga menyimpan rebusan sayur di dalam balang yang dibelah.
Anna1957
Petikan: Podmoskvichka
Potongan roti sudah siap.
Tidak, saya mempunyai jumlah penyejuk beku yang terhad sehingga saya dapat membekukan dada ayam untuk satu tahun ke depan. Tetapi zucchini pasti gembira. Sejauh ini saya hanya berfikir dalam bentuk parut dan diperah dari cecair - dalam bentuk ini, penkek boleh dibuat dari mereka, dan ditambahkan ke potongan daging.
Podmosvichka
Saya lebih suka beku yang sudah dimasak.
Zucchini tidak suka dicairkan, air disalirkan dan span diperoleh dari serat.
Saya ais sedikit, boleh jadi malas memasak atau keluar. Dia mengeluarkannya dan memakannya.
Dan saya mempunyai zucchini hampir hingga musim panas. Saya makan yang terakhir tahun ini pada 1 Mei.
Labu lain dari tahun lepas. Pelbagainya adalah Prikubanskaya. Manis. Saya baru-baru ini menyembelih kedua-duanya, bubur millet yang dimasak untuk lelaki, sangat normal, baunya seperti tembikai segar.
Anna1957
Baiklah, apa yang boleh saya katakan - anda mempunyai segalanya sendiri. Dan saya menari dari apa yang saya beli di kedai.
Podmosvichka
Dibesar oleh kerja berlebihan
Sekurang-kurangnya dalam sesuatu yang bertuah
melintas
Elena dalam bentuk masak apa anda membekukan zucchini? Saya juga tidak suka membekukan mentah (
Podmosvichka
Tidak, saya tidak suka membekukan mentah
Saya memasukkan pinggan yang telah siap sepenuhnya ke dalam bekas plastik yang dibahagi.
Apabila perlu, saya dengan cepat mencairkannya dalam mikron.
Tancha
Saya terjumpa resipi, membuatnya dan memakannya. Dan yang paling penting, dia makan diet Hercules dikurangkan, zucchini sudah basi, mereka memberi sedikit jus. Terima kasih, Lenochka.
ANGELINA HITAM
Petikan: Tancha
makan diet
Tanya, baik, anda berputar!
Podmosvichka
Petikan: Tancha
buat dan cantikkan diri saya
Bingung - adakah saya mesti kecewa atau gembira?
Tetapi kerana anda gembira, maka saya juga akan gembira untuk anda
Makan untuk kesihatan, sayangku
Tancha
Mengapa saya makan pada pukul empat dan masih tidak mahu makan. Dan saya kehilangan lima. Saya akan minum air, merokok dan tidur.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti