Anggur acar

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
anggur
kacang manis	3-5 keping.
Daun bay	1-2 keping.
kayu manis	kepingan
anyaman	1-2 keping.
garam	0.5-0.75 sudu kecil
gula	1 sudu kecil
cuka 9%	16 ml

Kaedah memasak

Potong anggur dari berus, biarkan gugusan kecil (di dahan kecil). Letakkan 3-5 keping ke dalam balang yang disterilkan. mandi. lada, 2 laurel, 1-2 pcs. bunga cengkih, sepotong kayu manis. Isi balang dengan anggur. Tuangkan air mendidih selama 1-2 minit, toskan.
Rebus air, buat perap pada kadar 1 sudu besar. air+ 1 sudu kecil gula + 0.5-0.75 j. l. garam. Isi balang dengan air garam mendidih, tambahkan 16 ml cuka 9% (atau 2 ml asid asetik 70%) ke dalam balang (0,5 liter). Gulung tebing, bungkus. Berdiri di apartmen di almari dengan sempurna!
Saya membuat tin 0.5 liter.
Anggur harus digulung besar, dengan pulpa yang lebat, dengan kulit yang keras. Warna tidak menjadi masalah.
Py. sy. Saya mengukur jumlah cuka yang diperlukan dengan picagari lama.

Hidangan direka untuk

0,5l

Masa untuk menyediakan:

0.5 jam

Program memasak:

dapur, pemegang

Catatan

Seorang rakan Kanada berkongsi resipi untuk memetik anggur. Dia memakannya dengan segala-galanya, terutama daging, memasukkannya ke dalam semua salad, memakannya seperti pencuci mulut yang asli. Pada pendapat saya, rasanya pedas, sangat menarik, hanya tulang yang sedikit tegang.
Saya menutup anggur negara saya Kesha, berwarna putih, lebat dan ternyata sangat sedap.

Sekiranya saya menjumpai foto balang, saya akan menambahkannya. Sayangnya, saya hanya menjumpai gambar anggur saya.