Nenek kentang (dalam periuk atau pembuat pizza)

Nenek kentang (dalam periuk atau pembuat pizza)

Kategori: Hidangan daging

Dapur: Belarus

Bahan-bahan
Kentang parut (tidak digulung) + kepala bawang besar	kira-kira 1400 gr.
Bawang untuk menggoreng	150-200 gr.
Daging goreng (sosej salai, daging asap atau daging segar, daging babi atau unggas)	250 gr.
Garam laut kasar	1.5 sudu kecil
Susu sangat panas	150-300 gr.
Lobak	100 g
Bawang putih	3-4 gigi
Lada hitam tanah, rempah dan sedikit ketumbar	rasa
Memasak lemak untuk menggoreng
Herba segar atau kering

Kaedah memasak

• Saya mesti katakan dengan segera bahawa penyimpangan dalam norma boleh ditambah 50-70 gram. Gambar ini tidak akan banyak berubah. Susu akan mengubah konsistensi. Tetapi lebih banyak lagi di bawah.
• itulah yang kita perlukan
• 
• Pertama, mari sediakan daging.
• Kami akan memotong semua barang yang kami miliki menjadi kepingan kecil dan goreng. Sedap untuk menggabungkan daging / sosej segar dan salai. Perkadarannya benar-benar sesuai dengan citarasa anda. Serta kuantiti - anda boleh meletakkan lebih kurang. Tetapi saya menasihati anda untuk menggoreng hanya dengan lemak. Kemudian kami akan menghantar jus dari menggoreng ke jisim untuk nenek.
• Lobak (parut), bawang (potong tidak kasar dan tidak halus), bawang putih (potong) juga goreng. Anda boleh menggunakan minyak sayuran. Saya menggunakan kek lobak merah.
• Seterusnya, kupas dan lap kentang dan bawang. 1/3 busur berjalan lebih dahulu, kemudian busur di tengah dan di hujungnya. Kami menghantar semua kepingan yang tidak dicuci kepada nenek. Tidak perlu bersusah payah.
• Masukkan garam, rempah, ramuan, pengisian daging, wortel goreng ke jisim kentang.
• 
• Sekarang kita meletakkan susu hingga suam dan mendidih. Kami membancuh susu untuk nenek dengan susu. Gaul sebati.
• 
• Jumlah susu bergantung pada betapa padatnya nenek yang anda suka. Semakin cair, semakin lembut nenek.
• Di atas, anda boleh mengoles atau meletakkan kepingan krim masam.
• 
• Anda boleh membakar kepala dengan multicooker

• Nenek kentang dalam Oursson MP5005 multicooker (Tumanchik)

• Anda boleh memanggang nenek di dalam oven dalam periuk atau di atas loyang. Panaskan hingga 200 darjah. Bakar sehingga coklat keemasan di sekitar tepi periuk.
• 
• Dan tentu saja dalam pembuat pizza, yang kita panaskan hingga 180 darjah. Ketuhar dengan tutup ajar pada spatula.
• 
• Bahagian atasnya boleh dicakar di bawah panggangan. Atau lembut, dia juga sedap. Sekiranya tiba-tiba anda tidak menyelesaikannya dengan segera, maka keesokan harinya gorengnya dengan lemak. Sedap!
• Hidangkan dengan krim masam atau apa-apa jenis sos krim masam. Semuanya sedap!

Catatan

Hidangan yang enak, hidangan lazat yang jarang membuat orang tidak peduli. Dan walaupun itu kebangsaan, ia disediakan secara berbeza di setiap keluarga, seperti lempeng kentang. Saya sendiri memasak dengan pelbagai cara. Saya lebih suka lembut supaya anak-anak dapat makan.
Semoga ia enak untuk anda, dengan cinta - Tumanchik Anda

[Irishkina]

Irishkina, Irisha! Saya membawa makanan sedap anda ke penanda buku! Kami tidak memasaknya!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkin, sedap-ah-ah! Saya dan suami juga memuja periuk! Benar, saya memasak sedikit berbeza, baik, berapa suri rumah, begitu banyak resipi

[aprelinka]

aprelinka, Orshanochka, kanak-kanak perempuan untuk kesihatan! hidangan terkenal dan kegemaran!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkin, di sini di sini sekarang saya membaca artikel mengenai pemain bola sepak Armenia yang tinggal di Zhodino-Kamo Hovhannisyan - pemain bola sepak berusia 24 tahun pasukan kebangsaan Armenia dan "Torpedo-BelAZ". Saya memetik kata-katanya secara bertulis: "Tetapi masakan Belarus entah bagaimana tidak enak untuk saya: penkek dan sup tidak terkesan. Rasanya tidak terlalu buruk, tetapi ini jelas bukan hidangan yang saya akan pesan kepada ibu saya.". Dan saya berfikir pada diri sendiri - hospidya, anda faham tentang perkara itu! Tetapi saya tidak boleh makan kebab setiap hari, perut saya akan jatuh. Baiklah, boleh keluar ke alam semula jadi, tetapi ini jarang berlaku.Tetapi mentolnya, ya, kuning, rebus, dan seorang nenek dengan keropok, dan penkek kentang, ladu dan lain-lain seperti mereka - sekurang-kurangnya beberapa kali sehari!

Dan saya mencubanya - saya mengesahkan musim luruh itu enak))

Irina, terima kasih banyak kerana mengingatkan saya tentang hidangan yang indah
Saya sangat menghormati nenek kentang, sejak nenek saya membuatnya di dalam ketuhar, dengan kerak dan keretakan ... eh
Penggunaan susu adalah wahyu bagi saya, saya harus mencubanya.
P.s. periuk dengan rama-rama adalah keajaiban

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, Saya segera menyedari melihat gambar bahawa ini adalah periuk dengan periuk .. jenaka ..

[Orshanochka]

Orshanochka, tetapi saya juga tidak suka penkek kentang, walaupun saya memperlakukan kentang dengan penuh ketakwaan.
Tumanchik, Saya memikirkan resipi anda sepanjang malam semalam, saya ingin mencubanya.
Ia tidak boleh kelihatan seperti penkek, kan ??? Dan banyak lagi pada kentang tumbuk ?? Kerana kentang dan susu.

Betapa sedapnya! Ira, terima kasih)

[Orshanochka]

Orshanochka,

di sini di bai baru-baru ini saya membaca artikel mengenai pemain bola sepak Armenia yang tinggal di Zhodino-Kamo Hovhannisyan - pemain bola sepak berusia 24 tahun pasukan kebangsaan Armenia dan "Torpedo-BelAZ". Saya memetik kata-katanya secara bertulis: "Tetapi masakan Belarus entah bagaimana tidak enak untuk saya: penkek dan sup tidak terkesan. Rasanya tidak terlalu buruk, tetapi ini jelas bukan hidangan yang saya akan pesan kepada ibu saya.". Dan saya berfikir pada diri sendiri - hospidya, anda faham tentang perkara itu! Tetapi saya tidak boleh makan kebab setiap hari, perut saya akan jatuh. Baiklah, boleh keluar ke alam semula jadi, tetapi ini jarang berlaku. Tetapi mentolnya, ya, kuning, rebus, dan seorang nenek dengan keropok, dan penkek kentang, ladu dan lain-lain seperti mereka - sekurang-kurangnya beberapa kali sehari!

Tanya! jadi dia akan tinggal bersama makanan ini untuk sementara waktu dan anda tidak boleh menyeretnya ke telinga
Saya masih ingat suami saya ketika pertama kali mencuba gulungan itu. bersumpah, jangan lagi nikada-nikada tidak akan mengambil kotoran ini ke dalam mulutnya yang kini menanti bila menantu saudara ipar akan melancarkan gulungan ke pesta

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, terima kasih kerana resipi! Saya belum pernah mencuba hidangan seperti yang saya buat sebagai penanda buku, saya pasti akan mencuba memasaknya.

[anda tidak tahu memasaknya!]

mengenai pemain bola sepak Armenia

Tanyusha nicho dia berada sekerap oren tidak faham kentang.

terima kasih banyak kerana mengingatkan saya tentang hidangan yang begitu indah

Vikulya dengan baik, siapa lagi yang akan menghargai jika bukan rakan senegara))) terima kasih!

Penggunaan susu adalah penemuan bagi saya

Saya tidak memasaknya secepat mungkin. Saya suka susu panas kerana memberi kelembutan. Saya bergantung pada kanak-kanak)))

Saya segera menyedari dengan melihat gambar bahawa ini adalah irka dengan periuk

gee, sudah tentu i
terima kasih sayang kerana tidak lupa))))

Ia tidak boleh kelihatan seperti penkek, kan ??? Dan banyak lagi pada kentang tumbuk ?? Kerana kentang dan susu.

Irisha, lebih baik dengan penkek kentang daripada kentang tumbuk.

Betapa sedapnya!

jadi dia akan tinggal bersama makanan ini untuk sementara waktu dan anda tidak boleh menyeretnya ke telinga

oh saya tidak suka harimau ...anda tidak tahu memasaknya!

Dan saya mencubanya - saya mengesahkan musim luruh itu enak))

tetapi ini benar! tetapi saya akan bercakap mengenai pertemuan ini sedikit kemudian.

Tumanchik, Ira, terima kasih kerana resipi! Saya belum pernah mencuba hidangan seperti yang saya buat sebagai penanda buku, saya pasti akan mencuba memasaknya.

Cahaya untuk kesihatan

Sangat sedap! Terima kasih)