Paprikashka

[1]

Paprikashka

Kategori: Hidangan daging

Dapur: orang Ukraine

Bahan-bahan
lemak babi dengan lapisan daging, dengan kulit (atau brisket)	800 g
garam	200 g
bawang putih	13 gigi
paprika tanah	2 sudu besar l
lada hitam yang baru digiling	rasa
tunduk	1-2 keping
allspice	5-6 pcs
air	2 liter

Kaedah memasak

• 1

  Basuh dan keringkan daging.

• Kupas 8-9 ulas bawang putih. Kira 40 gram garam.

• 2

  Perahkan bawang putih melalui penekan.

• 3

  Gosokkan daging dengan garam dan bawang putih di semua sisi.

• 4

  Balut dengan ketat dalam bungkus plastik dan sejukkan selama 36 jam.

• 5

  Rebus air dengan baki garam (160 gram), bawang, rempah dan bawang putih yang dihancurkan dengan pisau.

• 6

  Masukkan daging setelah mengeluarkan kerajang.

• Didihkan dan didihkan dengan api kecil selama 40 minit.

• 7

  Angkat dari api dan sejukkan daging tanpa mengeluarkannya dari kuahnya.

• 8

  Keluarkan daging dari kuah, keringkan dengan tuala kertas.

• 9

  Gosokkan ke semua sisi dengan lada hitam dan paprika yang baru digiling.

• 10

  Balut dengan kuat dalam kerajang dan sejukkan hingga masak selama 12 jam.

• 
• 

[Manka]

Manka, kelas !!!
Terima kasih kerana cara baru memasak daging untuk saya. Saya membawanya ke penanda buku, saya akan mencuba.

[Tanda semak.]

Terima kasih, Tanda semak. Sekiranya anda membuat satu lemak babi, tanpa lapisan, maka anda perlu mengambil lebih banyak garam.

PS Sesi bergambar diadakan di bawah kawalan berwaspada hari ini:

di bawah kawalan berwaspada:

Masih ... anda perlu memantau bagaimana dan di mana produk DITERIMA, yang boleh menjadi enak dan dimakan RAW!

Tuan, Manechka, APA keindahan dan keenakan!
Saya pasti akan memasak ini!)))))

Menjilat monitor)))

[Margarita,]

Margarita, dia, dia menggosok bawang putih dari bingkai. Sebaik sahaja saya membuka, hanya oooo, menjulurkan lidah saya dari semangat, bersarang di belakang kamera - itu saja, tidak.

Malaikat, ambil sebiji roti dan sepotong daging.

Sesi bergambar berlangsung hari ini di bawah kawalan berwaspada:

Sudah tentu! Dia menyebarkan daging asap, roti hitam dan bawang dengan bawang putih di ambang tingkap. Saya terkejut kerana kucing itu baru datang. Di sini saya semestinya disematkan, jika tidak kerana hujan.
Keindahannya sangat sedap.

Manya, gambar apa! Hanya tekan di tempat! Cara memasak yang sangat menarik. Saya ambil nota.

[Banyakkan!]

Garam besarE, Banyakkan! Anda bahkan tidak dapat melihatnya: kilogram dari mengintip meningkat sendiri di semua tempat.

[Ksyusha,]

Saya terkejut kerana kucing itu baru datang. Di sini saya semestinya disematkan, jika tidak kerana hujan.

Tepat! Ia perlu mencurahkan vodka ke dalam gelas. Maka pasti seseorang akan mampir. Ksyusha, adakah sudah berakhir untuk anda?

Jambatan, Natasha, terima kasih. Seorang rakan dari Transcarpathia mencadangkan idea (serta penkek - malt).

Mikhaska, Irin, sangat sedap dengan roti Borodino.

dengan roti Borodino sangat sedap.

Saya tidak dapat mengalihkan pandangan saya dari lemak babi anda walaupun tanpa roti! Dan, anda juga menggoda Borodino! Inilah cara untuk tidur sekarang? Sudah tengah malam, dan saya menempel daging anda seperti kucing untuk krim masam!

adakah sudah berakhir untuk anda?

Tidak. Hari sudah berjalan, dan penghujungnya tidak dijangka.

[Mikhaska]

Mikhaska, Ir, garam sekarang dan tidur dengan tenang.

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, maka, apabila berakhir, anda memberi isyarat. Saya akan menyebarkan yang terpotong di atas meja dan meminta lawatan.

Manyun, anda tidak boleh melupakan pandangan anda! Daging yang sangat sedap!
Jadi, apa yang ICE saya lakukan dengan anda?

[Sonadora]

Jadi, apa yang ICE saya lakukan dengan anda?

mencuba)))

Sonadora, terima kasih kerana resipi yang indah dan terperinci !! perlu mencuba

[Sonadora]

SonadoraHebat, jadi saya belum mencuba lemak babi. Terima kasih banyak - banyak.

[Sonadora]

Sonadora, bolehkah saya duduk di sebelah kucing dan diam-diam vsisnu gemuk)))))) dan saya akan menggulung kucing)))))

Manyusha, sungguh sedap! Oleh itu, segala-galanya hanya dibungkus, dan biarkan ia tersembunyi. Dia datang berlari, merebus, membungkusnya dan, sekali lagi, berbohong. Kecantikan! segera, tulis segera!

[Sonadora]

Sonadora, daging yang mengeluarkan air liur ... harum, lembut ... apa yang anda boleh katakan - tuan, tuan dalam segalanya!

[Irina]

Irina, kavmins, Olga, Innushka, Natalia, Alyona, terima kasih. Saya harap idea mudah ini berguna kepada anda, dan hasilnya tidak akan mengecewakan.

Manyasha, kawan baik, saya sama dengan daging. Toka mungkin sudah terlambat, semua orang berlari di hadapan saya. Lebih-lebih lagi, dengan telinga yang gebu sudah berada di meja. Lewat…

[Nina]

Nina, anda menyinggung perasaan! Tidak bolehkah saya menjumpai sepotong daging untuk rakan saya?

[Manka]

lemak berminyak ... tiada kata ... hanya emosi dan kekaguman ...
Manka, Sanodorovna anda hanya mempesona

Ditambah pada hari Khamis, 06 Okt 2016 10:14 PTG

kepada kucing dari saya mivumyau
sejuk !!

Manechka, matahari saya! Nah, panduannya gemuk di sana dan saya !!!! Saya akan menarik kentang! Saya suka kelazatan ini
Helo Kisune. Oleh itu, saya akan memerah lembut

Berapa lama anda boleh menyimpan?

[katko]

katko, Tumanchik, Miloviza, terima kasih.

Manka, Sanodorovna

Aaaa !!!

Nah, panduannya gemuk di sana dan saya !!!!

Eh, dan saya masih menunggu, menunggu ... Saya fikir, bilakah anda akan mengambil daging?

Saya akan menarik kentang!

Ir, Buangkan kentang anda, di sini kami mempunyai kebaikan ini, seperti cat kasut, dan berlari lebih cepat sehingga anda makan semuanya.

berapa lama anda boleh menyimpan?

Elena, Saya menyimpan sekeping kecil di ruang sifar selama beberapa hari dan selebihnya di dalam peti sejuk.

[Sonadora]

Sonadora, kelihatan menyelerakan. Saya akan cuba.

dari syaitan, sepanjang musim panas saya kehilangan banyak berat badan, dicat ... dan di sini resipi sedemikian diedarkan ...

lemak فخرzza untuk makanmakan untuk menjadikannya lebih cantik ...