Labu crème brulee

Labu crème brulee

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Labu (saya telah beku)	400-500 gr.
Krim 32% lemak	500 gr.
Kuning telur	3 keping.
Telur	1 PC.
gula putih	50-100 gr.
Vanillin
Kayu manis
Gula perang untuk percikan

Kaedah memasak

• Sediakan puri labu dengan cara yang mudah. Saya memasak dalam ketuhar gelombang mikro dari labu beku. Setelah memasak, gosokkan halusnya melalui ayak untuk mencapai konsistensi yang seragam, tetapi jika potongan labu kecil dalam pencuci mulut tidak membingungkan anda, maka anda tidak perlu menggosoknya. Untuk resipi krim, kita memerlukan 200 gr. puri siap pakai. Sejukkan hingga suam.

• Campurkan labu dengan gula, kuning telur dan telur. Pukul dengan baik dengan pengisar atau pengadun.

• Untuk menyediakan asas susu, satukan krim, vanillin dan kayu manis. Panaskan dan, kacau selalu, didihkan.

• Kemudian tuangkan krim dalam aliran nipis ke dalam campuran labu-telur. Pukul dengan baik sekali lagi.

• Selanjutnya, disarankan untuk menegangkan campuran agar konsistensi krim lebih lembut. Saya tidak. Oleh kerana zarah labu tidak menakutkan saya. Tuangkan jisim ke dalam acuan. Dari jumlah yang ditentukan, tiga cetakan 200 ml diperoleh.

• Kami menyediakan krim di dalam ketuhar pada suhu 150 darjah selama 1 jam dalam mangkuk di mana air dituangkan sehingga acuan berdiri di dalamnya hingga ke pinggang. Saya memasak di periuk tekanan multicooker Oursson MP5005, tekanan 3 pada program "Pilihan Anda" pada suhu 150 darjah selama 30 minit + masa untuk penurunan tekanan.

• Kemudian sejukkan krim dan biarkan sehingga matang di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 2 jam. Saya berdiri sepanjang malam. Pada waktu pagi, ditaburkan dengan gula merah dan dibakar di bawah panggangan. Dihidangkan untuk sarapan dengan roti bakar kayu manis.

• 

Hidangan direka untuk

3 hidangan

Catatan

Sangat sedap, beraroma, cerah dan sihat!
Anda boleh mengelakkan penggunaan krim berat untuk mereka yang menyelamatkan pinggang. 10 peratus juga baik. Mengesyorkan!

Seperti biasa, dengan cinta, Tumanchik anda))))
Resipi diambil dari laman web Eat at home dan disesuaikan untuk produk saya.

Irishka! Krim yang sangat menakjubkan dan sihat !!!!
Beritahu saya, bagaimana rasanya labu kuat?

Beritahu saya, bagaimana rasanya labu kuat?

terima kasih sayang! Saya pasti dapat meneka labu. panas panas. dan apabila ia sejuk, anda masih boleh berdebat. sebagai tambahan, untuk menyembunyikan labu, lebih baik saring campuran.

Ireland, jadi anda menulis sendiri bahawa dia perlu matang, jadi kami memakannya panas dan tidak akan)))
Mari tunggu sehingga sejuk, mungkin peminat labu tidak akan menyedarinya

jadi Irisha saya membakarnya di panggangan. dia mempunyai masa untuk memanaskan badan di sana - bahagiannya kecil. mungkin jika pembakar, ia akan tetap sejuk. Saya tidak mempunyai

[Tumanchik, Irishka,]

Tumanchik, Irishka, Saya membaca di suatu tempat - Saya tidak ingat di mana, bahawa anda berjanji untuk menyediakan resipi untuk brulee labu. Saya menunggu. Dan sekarang ia berlaku! Terima kasih! Puree sudah menunggu!

Dan saya dengan sudu besar! Sudah lama aku merenungnya. Terima kasih)

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, brulee cream labu yang sangat sejuk, secara amnya saya suka labu apa pun, terima kasih ..

jadi Irisha saya membakarnya di panggangan. dia mempunyai masa untuk memanaskan badan di sana - bahagiannya kecil. mungkin jika pembakar, ia akan tetap sejuk. Saya tidak mempunyai

Saya faham, Ireland! Ya, apabila anda melakukannya dengan pembakar, ia tidak panas di dalam, hanya kerak yang hangat

Terima kasih gadis-gadis kerana memberi perhatian kepada resipi!
Sedap dan sihat!

[Tumanchik]

Tumanchik, Terima kasih! Saya membawanya ke penanda buku (baik, saya tidak dapat mengikuti anda). ... Labu di dalam peti sejuk, semua orang (saya) berfikir di mana untuk memasangkannya (di marshmallow-ala-home, tetapi tidak, bukan takdir). Akan di creme brulee!

[KLO]

KLO, semuanya sedap dan sihat! untuk kesihatan anda!

[Irishka,]

Irishka, oh resipi yang luar biasa! Semalam saya menyemai labu - hadiah dari Lenochki albas kami, sehingga ketika mereka dewasa, saya akan membuat makanan lazat sepanjang musim sejuk.

[Borkovna]

Borkovna-Lenochka, untuk kesihatan anda! Saya ingin anda menuai hasil yang besar

Terima kasih, saya akan berusaha dengan bersungguh-sungguh. Saya mesti menanam keindahan dan keenakan! Sementara itu, saya mengumpulkan resipi untuk lezat.

[Tumanchik]

Tumanchik, beritahu saya di mana saya, seorang gadis luar bandar, untuk mendapatkan krim sebanyak 500 gram? Krim masam kemudian pergi masam.

[iris. ka]

iris. ka, tidak baik, anda berikan)))) ini untuk kami urban cream (dalam erti kata penuh) cuba cari. semua pengganti adalah semacam ... dan di cha, di kampung, lembu memberi susu. dan bukan kilang tenusu, jadi tanya pengilang))))

Krim masam kemudian pergi masam.

tidak tidak ... krim masam pasti tidak akan berfungsi. kurangi 150 gram susu dan masukkan telur lagi. tetapi ini adalah percubaan untuk bercakap ...