Kelezatan kayu manis "pastri Estonia"

Kelezatan kayu manis "pastri Estonia"

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: orang Estonia

Bahan-bahan
Doh
Susu suam	120 ml.
gula	1 sudu kecil
kuning telur	1 PC.
mentega	30 gr.
garam	picit
yis hidup	15 gr.
tepung Gandum	300 gr.
Mengisi
mentega (dilembutkan)	50 gr.
gula	4 sudu besar l.
kayu manis	2 sudu kecil

Kaedah memasak

• Larutkan ragi ke dalam susu suam dengan gula dan biarkan hingga tutup kembang. Cairkan mentega, sejuk dan pukul sedikit dengan kuning telur, masukkan tepung, garam, ragi dan uli adunan dengan tangan anda. Kami memasukkannya ke dalam piring yang sudah diminyaki, tutup dengan tuala dan hantar ke tempat yang hangat untuk pemeriksaan selama kira-kira satu jam (sehingga berganda).

• Kisar mentega dengan gula dan kayu manis hingga sebati.

• Uli doh, gulungkannya ke lapisan setebal 1 cm di permukaan yang sedikit disapu dengan tepung dan minyak dengan campuran minyak-kayu manis. Sekiranya anda ingat, tinggalkan sebilangan campuran untuk mengoles bahagian atas gulungan. Penting: jangan gulung doh dengan nipis, saya buru-buru kali ini dan mengeluarkannya jika perlu, akibatnya, lebih sukar untuk mengerjakan doh seperti itu kemudian

• Kami menggulung doh ke dalam gulung, sesekat mungkin.

• Potong gulungan menjadi dua memanjang, sehingga bahagian tepi tidak dipotong

• Sekarang kita akan mengikat 2 bahagian gulungan dan menggabungkannya menjadi karangan bunga. Sekiranya anda meninggalkan campuran minyak, gris roti lagi.

• Kami menyebarkan bilet kami pada loyang dan bakar pada suhu 200C selama kira-kira 20 minit, kami dipandu oleh ketuhar kami dan ketebalan gulungan. Biarkan sehingga sejuk dan hidangkan. Taburkan dengan gula tepung jika mahu.

• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

3 hidangan

Masa untuk menyediakan:

2 jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Resipi ini berkeliaran di Internet dengan nama "pastri Estonia", "roti Estonia", pengarangnya tidak dapat diketahui. Roti ini enak dengan kerak kayu manis dan serbuk lembut.

[Tina]

Sebiji roti cantik seperti kalung!



Tina, terima kasih, boom cuba

[Ilmirushka]

Ilmirushka, dia sangat sedap, tidak perlu kek Cubalah

Gulungan kayu manis dan gulungan besar selalu sangat terkenal dengan kami, ia disebut streitzel, tetapi selain kayu manis, kismis dan kacang ditambahkan.

[Tina]

Tina, Rita, gadis-gadis, dan jika tidak ada susu panggang di dalam peti sejuk, tidak boleh diganti dengan susu biasa? Bukan begitu, bukan?

[Ilmira]

jika tidak ada susu panggang di dalam peti sejuk, tidak boleh diganti dengan susu biasa?

Ilmira, anda tidak perlu memanggang susu, tetapi hanya suam



Rita, terima kasih atas penjelasan Adakah roti ini berhak dipanggil Estonia, atau lebih baik menukar namanya?

anda tidak perlu memanggang susu, tetapi hanya suam

sudah tiba masanya untuk saya memukul

[Tina]

Tina, terima kasih! Saya suka barangan bakar kayu manis! Ke penanda buku.

[Svettika]

Svettika, Saya juga suka dengan kayu manis, saya rasa anda akan menyukainya

[Remaja]

Remaja, cincin penglihatan yang indah 🔗 Semasa anak lelaki sulung masih muda, mereka juga memanggang setiap hari. Dan sekarang pemakannya lemah, jika tidak, saya harus "memusnahkan" semuanya, tetapi saya tetap perlu menurunkan berat badan

[V-tina]

V-tina, pastri seperti itu popular di kalangan kami, jadi biarkan namanya kekal.

Malah membaca memang sedap

[V-tina]

V-tina, Tina, oh, makanan coklat yang indah, classsss ... terima kasih, penanda buku ,,,

[V-tina]

V-tina, tetapi anda tidak perlu mengedarkan roti sebelum memasukkannya ke dalam ketuhar, tidak ada apa-apa mengenai ini dalam resipi ...

Jangan buang selipar dan benda lain ...
Apa yang boleh menggantikan kayu manis dalam roti bakar seperti itu? ..
Ini sedikit dalam memasak yang saya tidak tahan ... Sebelumnya, semuanya baik, saya makan, tetapi sekarang ... Saya sudah tua, atau sesuatu.Saya jarang membuat roti, kerana ia tidak menarik dengan gula, tetapi saya tidak dapat melakukannya dengan kayu manis.

[V-tina]

V-tinaTerima kasih kerana resipi. Tergoda. Suatu hari nanti, saya akan mencuba memanggang yang enak sekali. Nampaknya tidak sukar, saya harap ternyata seperti yang sepatutnya.

Tinochka, anda baik! Anda belajar banyak resipi baru dan memperkenalkan kami kepada mereka, terima kasih!
Keluarga saya sangat gemar dengan makanan yang dipanggang kayu manis, dan saya sendiri tidak keberatan untuk makan sehelai keindahan itu. Segala-galanya, diputuskan, pada hujung minggu saya akan memanggang, semasa saya akan membuat 1.5 norma, sehingga ada lebih banyak lagi

[Albina]

Albina, terima kasih

tapi saya tetap perlu menurunkan berat badan

tidak bersendirian untuk anda

biarkan namanya kekal.

Rita

[marinastom]

marinastom, Marina, tetapi apa yang ada untuk dilemparkan, rasa dan warnanya, seperti yang mereka katakan, saya rasa anda dapat menggantikan kayu manis tanpa rasa sakit dengan lemon atau kulit oren, ia juga akan harum dan enak, tetapi rasanya tentu saja sama sekali berbeza, ya, dan buah-buahan botak kemudian akan pergi ke suatu tempat yang harus anda pasangkan, anda boleh mencincang kacang, kacang mete atau badam, dengan baik, atau yang lain yang anda suka ...

[Tanyusha]

Tanyusha, dan makan lebih sedap
kristina1semoga resipi ini berguna



Maria, anda tidak perlu meregang, segera di dalam ketuhar

Jangan buang selipar dan benda lain ...
Apa yang boleh menggantikan kayu manis dalam roti bakar seperti itu? ..

Marina, lakukan dengan koko, ia akan mati begitu sahaja, saya mencuba

Nampaknya tidak sukar, saya harap ia berjaya seperti yang sepatutnya

ia pasti akan berjaya, tidak ada yang merosakkan



Victoria, terima kasih untuk kata-kata seperti itu, sangat bagus Anda akan meningkatkan perkadaran, membahagikan kepada dua atau tiga gulungan, jika tidak, tidak sesuai untuk bekerja dengan adunan

[Tina]

Oooh, saya tahu bahawa mereka akan memahami dan membantu di sini !!!
Terima kasih semua!
Tina, dengan koko, ya, idea hebat! Saya pasti akan mencuba!

idea yang bagus

cubalah, saya buat campuran gula kayu manis-gula koko, atau gula koko, gula kayu manis dalam banyak barangan bakar, semuanya ternyata sangat enak

Ya, dan saya melakukan ini sebelumnya, masih ada tin krim masam dengan campuran gula kayu manis di suatu tempat. Sekarang saya tidak boleh. Tetapi docha menjerit dari kayu manis, mendorongnya ke mana-mana. Pada waktu pagi, bancuh kopi dan tuangkan kayu manis dan pala. Seperti biasa, beberapa teguk cawan masih ada, saya membasuh pinggan dan semua yang lain ...

[Marina]

Marinakemudian lakukan dengan koko dan jangan tertipu

Oh, saudara kembar bertemu! Memuja! Dan saya juga mengambil resipi dari beberapa majalah Estonia suatu ketika dahulu.


Kalach "Bergelombang" (dopleta)

[Larissa]

Larissa, di sini .. sial .. Saya tidak mencarinya di laman web dengan nama apa pun, tetapi kalach itu, saya tidak terfikir untuk meminta mereka bergabung sekarang, atau sesuatu

MMMMM, sedap! Betapa saya suka barangan bakar kayu manis !!! Saya pasti akan membakar hujung minggu ini!

[Evgeniya]

Evgeniya, awak tidak akan menyesal

minta mereka bergabung sekarang, atau sesuatu

Marilah! Lebih-lebih lagi, saya mempunyai mentega kacang di sana, tetapi anda tidak.

[Larissa]

Larissamentega kacang segar

Tina, terima kasih banyak, hari ini saya membakar makanan ringan kayu manis ini untuk makan tengah hari, sekarang ada sekeping kecil kecil
Sangat sedap. Benar, saya harus mendengarkan anda, saya mengambil 1.5 norma ujian dan terlalu malas untuk membahagikannya kepada dua bahagian ... Ternyata tidak begitu mudah untuk memutar karangan bunga, jadi pandangannya tidak tepat , tapi rasanya sedap

[Vika]

Vika, hore, saya gembira kerana anda menyukainya, tetapi mengenai bentuknya - ternyata sangat keren, hanya dengan cara ini kurang renyah

Tina, masalahnya tidak apa-apa, itu yang paling sedap. Foto itu sangat gelap, seluruh kerak atasnya adalah kayu manis dan gula. Kali pertama saya membentuk doh seperti ini, kekurangan pengalaman terjejas ... Lain kali saya akan mencuba karangan bunga

[Vika]

Vika, perkara utama adalah bahawa ia sedap