Roti anyaman Denmark dengan keju dan ham (ketuhar)

[5]

Roti anyaman Denmark dengan keju dan ham (ketuhar)

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: Bahasa Denmark

Bahan-bahan
Air suam untuk mengaktifkan ragi	100 ml
Ragi segar	50 g
Gula untuk mengaktifkan ragi	5 g
Tepung Gandum	500 ÷ 560 tahun
Susu keseluruhan	250 ml
Minyak zaitun	60 ml
Telur dalam adunan	1 PC.
Telur untuk roti yang berminyak	1 PC.
Garam	7 g
Gula	75 g
UNTUK MENGISI:
Ham	menghiris
Keju	menghiris
Mayonis (pilihan)	rasa

Kaedah memasak

• Larutkan ragi dalam air suam dengan gula (5 d) dan biarkan 25 minit untuk mengaktifkan.
• Kemudian masukkan susu, telur, gula ke dalam mangkuk pemproses makanan. garam dan minyak. Kacau.
• Secara beransur-ansur menambah tepung yang diayak, uli menjadi doh elastik lembut.
• Letakkan doh penapaian di dalam pinggan yang dilumasi dengan minyak sayuran dan tutup dengan serbet di tempat yang hangat 1 jam atau sehingga dua kali ganda.
• Selepas penapaian, bahagikan adunan siap menjadi bahagian yang sama berat dan gulungkan masing-masing menjadi segi empat tepat.
• Buat potongan di sisi. Gulung roti.
• Untuk teknik menenun roti, lihat pemilihan foto di bawah.
• Beri rendaman setengah jam.
• Gris roti dengan telur di atas. Kemudian 20 beberapa minit selepas pelinciran pertama, iaitu: sebelum menanam di dalam ketuhar, minyak semula dengan telur dan taburkan dengan bijan.
• Bakar untuk 20 minit pada t = + 185 ºС hingga masak.
• Ilustrasi:
• 
• Sekali lagi:
• 
• 
• 
• Di panggangan:
• 
• 
• 
• 
• Dengan salad yang baru dibuat, roti seperti itu menjadi impian! Makan malam ringan untuk dua orang ...
• 
• Nikmati hidangan anda!

Resipi serupa

Jalinan pada kefir (Kelas induk) (Omela)

Jalinan dengan biji poppy sesuai dengan GOST (Sonadora)

Jalinan dengan keju kotej dan pengisian oren (Putar)

Apa roti cantik yang selalu anda miliki! Kedua-dua manis dan ini!

[Ikra]

Ikra ! Helo!
Terima kasih atas maklum balas anda dan terima kasih khas untuk limoncello yang SANGAT lazat!
Tambahan penting pada malam musim sejuk!

Apa roti - selera merah !!!

AXIOMA, roti sempurna !!!

[MariS]

Apa roti - selera merah !!!

MariS, Terima kasih banyak - banyak!
Keluarga dan rakan saya suka mereka sedikit renyah. Saya selalu risau. agar tidak membahayakan ketika memanggang, kadang-kadang kerak bakar sedikit - dan kemudian saya tidak mempunyai keinginan untuk menunjukkannya di forum ...

AXIOMA, roti sempurna !!!

Putar! Terima kasih banyak - banyak!
Anda membesar-besarkan sedikit!
Di sini saya menulis jawapan dan berfikir, tetapi apa yang akan terjadi jika anda juga memasukkan ramuan aromatik atau sebiji tomato dalam pengisiannya?

[Ikra]

Ikra ! Helo!
Terima kasih atas maklum balas anda dan terima kasih khas untuk limoncello yang SANGAT lazat!
Tambahan penting pada malam musim sejuk!

Dan saya rasa kekuningan seperti itu menjadi kuning dalam gelas ?! Dan ini dia, sayang
Gembira anda suka!

Oh! Makan dan mati kebahagiaan!