Riyette ikan kembung

Kategori: Hidangan ikan
Riyette ikan kembung

Bahan-bahan

ikan kembung s / m dengan kepala saya 450-500 gram
bawang putih 2-3 gigi
bawang lobak kecil 1/2 keping
mentega 40 gram
minyak sayuran 2 sudu kecil
krim 33-35% lemak 50 gram
Daun bay 1 helai
kacang manis 2-3 keping
rosemary ranting kecil
garam rasa
lada lemon (lada hitam, paprika, bawang, bawang putih, akar saderi, asid sitrik, minyak dan zaitun, ekstrak lemon) rasa
rempah untuk ikan rasa

Kaedah memasak

  • Riyette ikan kembungCairkan ikan (lebih baik lakukan ini di dalam peti sejuk). Usus, potong kepala. Basuh dan keringkan dengan baik. Letakkan di atas kerajang. Masukkan rosemary, daun salam, allspice. Masukkan cengkih bawang putih. Anda tidak perlu membersihkannya, basuh saja. Gerimis dengan satu sudu teh minyak sayuran. Garam ringan.
  • Riyette ikan kembungBalut ikan dengan rempah dalam kerajang dan hantar ke oven yang dipanaskan hingga 180-200 darjah selama 20-30 minit.
  • Riyette ikan kembungKeluarkan ikan yang sudah siap, buka dan biarkan sejuk.
  • Riyette ikan kembungKupas ikan dan kupas bawang. Keluarkan semua tulang ikan.
  • Riyette ikan kembungPotong separuh bawang sekecil mungkin. Goreng hingga lembut dengan api yang sangat rendah dalam campuran minyak sayuran (kita tinggal 1 sudu teh) dan 20 gram mentega.
  • Riyette ikan kembungHancurkan ikan dengan bawang putih bakar dengan garpu. Sekiranya tulang muncul, pastikan untuk mengeluarkannya.
  • Riyette ikan kembungMasukkan bawang dan mentega lembut ke ikan (kita tinggal 30 gram). Musim dengan garam dan rempah. Kacau rata untuk mengedarkan minyak dan bawang.
  • Riyette ikan kembungPukul krim hingga gebu. Kami tidak memerlukan puncak yang kukuh. Jangan lupa bahawa hanya krim berat dan sejuk yang disebat. Sekiranya tidak ada krim, maka ia boleh diganti dengan krim masam.
  • Riyette ikan kembungTuangkan krim ke dalam riyet dan kacau dengan lembut.
  • Masukkan riyet ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya satu jam.
  • Riyette ikan kembung
  • Memasak tidak sukar, perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi)

Catatan

Sangat sedap) Saya mengesyorkannya.

Orshanochka
ang-kay, Angela adalah saya, saya, saya, jiwa yang mencurigakan! Menanda buku itu.
kristina1
Angela, Saya yang kedua untuk sedap, sungguh sedap. terima kasih.
Irina F
Angela! Riyet itik anda telah meninggalkan tanda kekal di jiwa saya! Saya rasa riyet ikan tidak lebih buruk! Saya pasti akan memasaknya!
Apa lagi ikan yang anda fikir boleh anda gunakan?
ang-kay
Orshanochka, kristina1, Irina F, perempuan, bantu diri sendiri. Ini sedap. Boleh dimakan dengan lidah
Petikan: Irina F
itik riyet
Ya sangat bagus.
Petikan: Irina F
ikan apa lagi yang anda fikir anda boleh gunakan?
Ira, Saya rasa yang gemuk lebih baik. Walaupun, jika anda menambah jumlah mentega dan krim, ia boleh dibuat dari udang atau ikan laut lain. Ia akan baik dari ikan merah (ikan trout, salmon). Tetapi ia sangat mahal.
Zhannptica
Saya tidak pernah melakukannya dari ikan bakar) beberapa kali dari merokok dan juga ikan tenggiri,
ang-kay
Jeanne, cuba ia. Suka, saya rasa. Anda boleh mencampurkan ikan salai bakar dan panas.
Zhannptica
Saya tidak fikir ikan tenggiri adalah seorang jururawat, memang sedap
LisaNeAlisa
Bolehkah anda melakukannya dengan ikan tenggiri masin?
ang-kay
Anita, Secara peribadi saya tidak. Dan ikan masin mempunyai struktur yang lebih kasar, jika boleh saya katakan. Boleh dilakukan
Petikan: ang-kay
campurkan ikan salai bakar dan panas.
LisaNeAlisa
Angela, jadi saya akan cuba)))) eksperimen selalu bagus)))
ang-kay
Anita, ia akan berfungsi, tetapi ia akan menjadi hidangan yang sama sekali berbeza, lebih mirip seperti forshmak.
Tanyush @ ka
ang-kay, Angela, terima kasih atas resepinya, ada makarel beku, saya akan cuba memasak
Orshanochka
Petikan: ang-kay

[Anda boleh mencampurkan ikan salai bakar dan panas.
Saya menggunakannya. Suami saya hanya mahu merokok ikan tenggiri pada hujung minggu.
ang-kay
Petikan: Tanyush @ ka
, cuma ada ikan tenggiri yang beku, saya akan cuba memasak
Tanyusha, tidak sama sekali. Harap awak suka)


Ditambah pada Jumaat 24 Mac 2017 03:43 PTG

Petikan: Orshanochka
baru hujung minggu mahu merokok ikan tenggiri.
Baik)
Kizya
Angela, terima kasih! Saya pasti akan memasaknya! Setakat ini dalam penanda buku ... Foto itu luar biasa !!! Mereka mula meneteskan air liur!
ang-kay
gembira, terima kasih. Harap awak suka)
Elina
Resipi cantik. Saya pasti akan melakukannya dalam masa terdekat.
ang-kay
Elena, Saya akan gembira jika anda menyukainya)
Svetka-Vetka
ang-kay,
Terima kasih kerana resipi
Membuat riyet hari ini. Seekor ikan muncul dan ada masanya, tetapi tidak ada bawang putih dan menggantikan krim dengan krim masam.
Tetapi masih ternyata sangat, sangat sedap! Lain kali saya akan melakukannya mengikut semua peraturan))
Tanya-Fanya
ang-kayseperti pada masa! Resipi yang luar biasa!
Baru-baru ini, pakar pediatrik sangat mengesyorkan ikan kembung ke menu anak-anak saya. Ia terdapat di laut, mengandungi Omega yang sangat berguna ...
Saya sangat menyukai ikan tenggiri ini. Tidak ada kerumitan - tidak ada timbangan.
Saya membakarnya seminggu sekali. Menjengkelkan.
Sekarang saya akan mengubahnya menjadi sejenis pes
Resipi yang sangat baik!
ang-kay,
ang-kay
Svetlana, Saya gembira saya suka ikan. Saya juga sangat sedap. Masak untuk kesihatan)




Tanya-Fanya, Tanyusha, kanak-kanak tidak akan menolak, saya harap. Saya akan gembira jika ia berguna)
Wildebeest
Saya sangat menghormati ikan tenggiri. Sementara saya membawanya ke penanda buku.
Angela, dan satu lagi resipi di atas!
ang-kay
Sveta, terima kasih. Harap awak suka)
Wildebeest
ang-kay, hari ini kita semua sedang menikmati ikan tenggiri. Semua orang menyukainya.
Saya sukar menahan diri untuk tidak menggilingnya selepas dibakar.
Terima kasih.
ang-kay
Sveta, disediakan? Bagus. Ia sangat sedap. Sekiranya saya memilikinya di dalam peti sejuk, maka peti sejuk perlu dikunci
Iryusha
Angela, tolong beritahu saya kuki mana yang lebih baik untuk menghidangkan riyet?
ang-kay
Iryusha, Irina, pada keropok atau roti garing. Keropok boleh jadi dengan biji dan sedikit manis.
M @ rtochka
Makan, makan, saya memutuskan untuk mengambil gambar potongan terakhir
Riyette ikan kembung
Terima kasih banyak, kami menyukainya!
Semuanya mengikut resipi, hanya krim masam dan bukannya krim. Dan lain kali saya akan meletakkan lebih banyak untuk menjadikan jisim lebih lembut.
Dengan sayur-sayuran, roti - cantik!
Mungkin, anda boleh melakukannya dengan ikan lain? Chum salmon ada di dalam peti sejuk
Angela,
Katko
M @ rtochka, terima kasih kerana "dibesarkan"
bagaimana saya boleh terburu-buru - tidak jelas ... ikan tenggiri kegemaran saya
Angela, seperti biasa - belissimo!
Irishk @
Ooo, apa resipi. Dan di sini saya mahukan ikan tenggiri, tetapi semasa saya berfikir apa yang harus dilakukan dengannya, dan kemudian resipi tiba tepat pada waktunya. Saya melihat di kedai di sebotol dengan riyet ini, kerana 100r untuk 100g sebenarnya tidak seperti yang saya mahu berikan. Apa itu 100gr? Tentang apa-apa. Dan kemudian saya melihat resepinya, jadi dua keinginan bersetuju untuk membeli ikan dan melakukannya.
M @ rtochka
Saya mendapat sekitar 0.3 liter balang.
Ini untuk rujukan
ang-kay
Petikan: M @ rtochka
Saya memutuskan untuk mengambil gambar bahagian terakhir
Syabas, saya memutuskan dan menaikkan resipi. Jika tidak, makan sendiri, tetapi jangan bawa kepada kami. Saya gembira saya menyukai riyet.
Katko, Katerina, terima kasih. Tidak menghairankan ketika berlalu. Pertandingan. Terdapat banyak resipi setiap hari.
Petikan: Irishk @
beli ikan dan buat.
Irishk @, Irina, terima kasih kerana berhenti. Anda perlu melakukannya dengan jelas. Ini sedap)
Katko
ang-kay, ya, saya tidak mengikuti pertandingan ... saya lebih kepada ikan
Irishk @
Petikan: Katko

ang-kay, ya, saya tidak mengikuti pertandingan ... saya lebih kepada ikan
Oh, bagaimana, dan saya tidak tahu apa itu pertandingan. Nasib baik Angelique!
ang-kay
Gadis-gadis, sudah lama dahulu. Saya tidak bercakap mengenai hakikat bahawa perlu mengikuti pertandingan ini, tetapi hanya banyak resipi yang dipamerkan pada masa itu. Tidak semuanya dapat dilihat.
Petikan: Irishk @
Oh, bagaimana, dan saya tidak tahu apa itu pertandingan. Nasib baik Angelique!
Ia adalah Mac 2017.
Irishk @
Petikan: ang-kay
Ia adalah Mac 2017.
Katko
Niat serius
Dari kedalaman freezer ...
Riyette ikan kembung
ang-kay
Katerina, bagus. Kami sedang menunggu)
Katko
Riyette ikan kembung
Ikan itu dibakar dalam AF, bawang dalam mikron, bukannya krim, krim masamnya sendiri, cuba lusa sahaja)
mata
Petikan: Katko
cubalah lusa sahaja)
Dengan tempoh pematangan seperti itu, lusa tidak akan bermula. tetapi ia juga akan berakhir ... bolehkah saya membantu ...

sudah lama kami tidak ke Tanboooviii ...)))

ang-kay
Petikan: Katko
cubalah lusa sahaja)
Ooh, lama. Adakah anda menunggu akhir Lent? Kita harus memakannya dengan segera agar ia tidak hilang.
Kemudian tulis bagaimana.
Petikan: ok
bukan sahaja akan bermula. tetapi ia juga akan berakhir ... bolehkah saya membantu ...
Bantu segera, segera!
Katko
Petikan: ok
adakah anda menolong ...
Kita boleh mengatasinya sendiri, tetapi juga menggulungnya) Saya mencari sotong kering

Tidak, saya tidak menunggu apa-apa, saya tidak makan hari ini)
Katko
Riyette ikan kembung
Riyette ikan kembung
ang-kay
Katerina, ulang?
Katko
Angela, Saya melakukannya semalam, saya memasak ikan di mikra, ia keluar berair
ang-kay
Katerina, Saya gembira saya menyukainya. Terima kasih kerana membuat dan menaikkan resipi)

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti