Hampir daging Brazil (pelbagai ketuhar DeLonghi FH1394 - sepupu)

Hampir daging Brazil (pelbagai ketuhar DeLonghi FH1394 - sepupu)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Daging rusa roe
pengasam
Air	500-800ml
Garam	2-3 st. l.
Rempah herba (rosemary, marjoram, lada)	1 saat. l.
Boleh mengeringkan wain putih	100-200 ml
Saya menggunakan jus lemon	2 sudu besar l.
Garam masak	500-1000g

Kaedah memasak

• Saya menjumpai resipi daging ini di Internet dan, malangnya, pengarangnya tidak disenaraikan di sana.
• Suami mengatakan bahawa dagingnya sangat berair dan enak.
• Kami memerlukan sebilangan besar pulpa, lebih baik 1-1,5 kg
• Perap daging dalam garam garam sekurang-kurangnya 3 hari.
• Kemudian kami membungkus daging dalam kertas perkamen dan mengisinya dengan garam sehingga daging di perkamen ditutup sepenuhnya dengan garam. Saya memasak di Kuzinka selama 1 jam, di dalam oven anda juga boleh memasak daging yang sama.
• Saya terpaksa menutup seluruh borang di atas garam dengan kertas perkamen, kerana kipasnya berfungsi di Kuzinka dan semua garam hanya terbang di atas mangkuk.
• Saya cadangkan kepada semua orang. Saya juga mencuba memasak daging lembu, ternyata sangat baik!

Masa untuk menyediakan:

1 jam dan perap selama 3 hari

Catatan

Saya mahukan kosol !! Seperti itu!

Dan padanya jaket kulit !!

Selamat datang, Tanyushenka! Kebahagiaan dan kedamaian, alat dan kesihatan yang sejuk!

Olga, terima kasih banyak !!!!
Kesihatan, kebahagiaan dan PERDAMAIAN adalah perkara terpenting bagi anda dan seluruh keluarga !!!!

Dan myasko kelihatan cantik!

Ty ... Saya menari, rusa roe tidak. Bolehkah saya menggantikan daging babi? Saya ingin menulis mengenai ayam, jadi anda tidak boleh makan ayam pada tahun ayam. Dihapuskan.
Secara umum, hebat!
Saya akan mencuba benang dengan sesuatu.
Terima kasih, Tanyusik!

Ritus, daging sapi atau daging lembu lebih baik. Saya mahu mencuba daging kuda.
Salam percutian !!!!!

[Tanyulya]

Tanyulya, Tan, daging kuda itu sejuk! Cuma saya selalu bimbang saya makan kelinci ... Tapi ya, daging yang sedap, dan stiknya sangat sedap! Terutama jika anda kemudian beralih ketika menghidangkan dengan tangkai mur!

Saya memesan daging daging kuda untuk Bashkirs kami, mungkin mereka akan membawanya. Sebilangan besar dari kita orang Islam makan daging kuda.
Saya tidak akan memberitahu saya, mereka adalah ranjang ... walaupun sudah tentu saya merasa kasihan pada semua orang.

[Tatyana]

Tatyana, tidak memasak daging kuda? Saya mempunyai tenderloin, saya fikir apa yang harus dimasak