Kek gula-gula

Kategori: Alat Manisan
Kek gula-gula

Bahan-bahan

Lapisan atas
coklat putih 240 g
pes strawberi / pistachio 64 g
vanila
lapisan bawah
Susu / coklat hitam 160 g
hancur 96 g
kopi bukan kafe 1 sudu kecil
Bentuk silikon

Kaedah memasak

  • Resepi dari Pastry Chef Sarit Gez. Sesuatu di antara gula-gula dan kek. Lebih dekat dengan apa? Lakukan dan tentukan sendiri-)
  • Kami memerlukan acuan silikon (saya mempunyai silicomart "sushi"), lebih baik segi empat sama atau segi empat tepat dengan lubang di dalamnya.
  • Saya ingin membuat tempahan dengan segera - hampir semua pengisi (nutela, selai kacang, pes halva atau apa-apa pes jenis pistachio yang lazat).
  • Saya menulis bagaimana hancur di sini
  • Oleh itu, mari kita mulakan:
  • Kami memasukkan semua bahan untuk lapisan atas ke dalam air mandi, mencairkan jisim dan tuangkan ke dalam acuan 1/2 ketinggian (acuan ada di papan). Kami melakukannya dengan berhati-hati, kami memerlukan lapisan yang cantik! Sekarang kita melakukan beberapa ketukan pada permukaan yang keras untuk mengeluarkan buih udara. Kami memasukkannya ke dalam peti sejuk.
  • Kami meneruskan ke bahagian kedua. Cairkan coklat, tambah kopi, kacau (akan ada butiran, ini normal), tambah hancur. Tuangkan pada separuh kedua acuan silikon. Ketukan untuk mengeluarkan udara. Masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam.
  • Jangkau dan nikmati
  • Manjakan diri anda dan orang tersayang!
  • Kek gula-gula

Hidangan direka untuk

16 keping

Masa untuk menyediakan:

30 minit

Rada-dms
Apa kegembiraan yang luar biasa!
Ljna
Petikan: Rada-dms
Apa kegembiraan yang luar biasa!
+1000 setuju!
Natasha


Ditambah pada hari Jumaat 14 Okt 2016 11:14 PTG

Nata, tunjukkan dalam bentuk apa anda melakukannya?
Olga VB
Natasha, apa yang anda menghiasi? Adakah kelopak mawar ini dimaniskan? Dan apa yang ada di bawah mereka?
prona
Rada-dms, Ljna, Olga VB, terima kasih! Saya akan mencari borang dan gambar. Dan dalam kemurungan terdapat beberapa kelopak ganache dan kelopak mawar.
Kara
Natasha, itulah yang telah anda lakukan. Saya berhenti daripada mahu borang ini, dan sekali lagi persembahan yang hebat! Bravo!
prona
Kara, terima kasih
Petikan: Kara
Saya berhenti daripada mahu borang ini, dan sekarang lagi
Saya mempunyai senarai besar bentuk silikomart dalam Wishlist Saya juga mahukan "sushi" bulat
Merri
prona, Natasha, dan baru 30 minit ?!
prona
Irina, ya ini adalah resipi untuk satu atau dua. Tetapi saya hampir selalu siap.
Babovka
Baik, sangat sedap.
shoko11
Natasha, coklat dengan runtuh adalah bom, sangat sedap.
Ljna
shoko11, Elya, akan ada foto?
prona
Elvira, adakah?
shoko11
Dibuat, bagaimanapun, gula-gula berat yang besar))). Saya tidak pasti mengenai foto itu, tetapi saya akan mencuba.
IvaNova
Petikan: prona


Kami memerlukan acuan silikon (saya mempunyai silicomart "sushi"), lebih baik segi empat sama atau segi empat tepat dengan lubang di dalamnya.
Maafkan yang bodoh, tetapi saya pasti tidak faham bentuk apa.
Bagi mini-savarens, hanya persegi? Atau tidak?
prona
Irinatidak. Hanya petak kecil 3 * 3 dengan lubang buta. Saya akan menghantar gambar pada waktu petang


Ditambah pada hari Rabu 26 Oktober 2016 12:56 PTG

Elvira, untuk haiwan peliharaan semakin banyak, lebih sedap
shoko11
Saya melakukannya dengan pes pistachio, sedikit coklat, biarkan saya dipanaskan, ia dipanaskan dengan teruk, walaupun mahal, berkualiti. Saya terpaksa menambah krim, jisimnya tebal, sehingga sendi kelihatan jelas.
Kek gula-gula
prona
Bentuk ini
Kek gula-gula
Pandangan dari atas
Kek gula-gula


Ditambah pada hari Rabu 26 Okt 2016 11:20 PTG

Elvira, itu kelihatan bagus dan harga coklat, sayangnya, bukan petunjuk kualiti, baik, yang telah lama berbohong menjadi lebih buruk. Anda hebat untuk menambah krim. Kadang kala saya menerjemahkan mentega koko dalam kes seperti itu (maka gula-gula akan berwarna keemasan).
Ljna
prona, untuk fotochki, merci, menunggu. Semalam saya melihat coklat silikon untuk coklat, saya menjumpainya di dalam almari, sekarang semestinya mono untuk dilakukan di dalamnya)
beritahu saya cara menyimpan jika hadiah dihantar melalui pos, adakah ia akan bertahan dengan wang pos?
prona
Evgeniya, lebih baik menyimpan di dalam peti sejuk (kita masih mempunyai suhu hingga 30 ℃ pada siang hari), tetapi walaupun tanpanya tidak akan mencair, kerana jisimnya sangat kuat. Dan secara teorinya, adalah mungkin untuk membicarakan penghantaran, anda sudah sejuk dan bungkusannya tidak akan tetap hangat.
shoko11
Natasha, dia berbaring dengan saya untuk masa yang lama, walaupun tempohnya belum tamat. Di sini kuvurtur lebih murah, jumlah yang sama ada, dan dengannya lebih kurang normal.
Evgeniya, Saya tidak akan memberitahu anda mengenai penghantaran, tetapi hari ini gula-gula itu berdiri di bilik saya selama lima jam, tidak mencair.
prona
Elvira, berdasarkan pengalaman yang dihadapi. Terdapat coklat (putih), yang sedikit digunakan dan kemudian dibuang begitu sahaja. Tidak lagi lemas.
Ljna
Natasha,

runtuh jadi db?
Kek gula-gula

Marina22
prona, Natasha, terima kasih kerana resipi.
prona
Evgeniya, hampir. Serbuknya sedikit terlalu kecil.


Ditambah pada hari Jumaat 28 Okt 2016 06:00

MarinaSaya harap ia berguna
Ljna
pronaNatasha, adakah saya harus membiarkan lebih banyak merebut? Saya, sebaliknya, dengan spatula, sambil mengacau, memecahkan kepingan besar)))
dibuat gula-gula, lapisan gelap kedua tidak cukup, letakkan di timbunan di atas, letakkan dengan satu sendok teh, tidak selesa untuk memasukkannya ke dalam sel
prona
Evgeniya, Saya mengeluarkan beg silikon, lebih senang. Dan runtuhan itu mestilah kecil, tetapi besar. Apa yang akan dirasakan. Sangat sejuk untuk menambahkannya ke krim.


Ditambah pada hari Jumaat 28 Okt 2016 08:41 PG

Bagaimana rasanya?
Ljna
prona, rasanya seperti gula-gula dengan serbuk, seperti dengan kue coklat)))
Gula-gula pada suhu 25 darjah selama sehari, semuanya normal, saya rasa ini sepele untuk hadiah coklat, buatan tangan. Saya akan mengambil kira semua kesilapan saya pada masa akan datang.
Saya akan menyembunyikan gambar di bawah spoiler


Kek gula-gula Kek gula-gula

prona
Kenapa bersembunyi ?! Yang baik ternyata!
Mereka tidak boleh mencair, walaupun dalam keadaan panas ...
shoko11
Natasha, datang dengan ucapan terima kasih yang lain. Hari ini saya memakai gula-gula untuk bekerja, namun, dari sisa makanan, hanya ada coklat gelap, orang-orang dalam kegembiraan. Cuba cari resepinya))
prona
Elvira, terima kasih kerana tidak lupa! Dua lapisan lebih banyak untuk kecantikan daripada rasa-)

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti