Kek coklat mega untuk orang yang anda sayangi tanpa membakar.

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Krim (35% lemak)	50g
Coklat gelap (tanpa bahan tambahan)	50g
Baton	4 keping
Hiasan (kelopak badam)	20g
Hiasan (topping pastri)	15g

Kaedah memasak

Kek coklat mega untuk orang yang anda sayangi tanpa membakar.
1. Tuangkan krim ke dalam sendok kecil dan didihkan dan angkat dari dapur.
Pecah coklat dan masukkan ke krim, gaul hingga rata.
Masukkan jisim coklat di dalam peti sejuk selama 8 jam. Jisim akan mengeras, anda mendapat krim coklat pekat (seperti pasta coklat).
2. Kami memerlukan 4 keping roti setebal tidak lebih dari 1 cm.
Sekiranya terdapat acuan, anda boleh memotong hati dari 1 keping - 2 keping. Hasilnya, kita mendapat 8 hati.
Sekiranya tidak ada acuan, anda boleh memotong 2 bulatan dari 1 keping roti atau 2 segi empat dengan gelas.
3. Panaskan oven hingga 160C dan masukkan acuan kami selama 2-3 minit. Langkah ini diperlukan untuk memastikan bahawa acuannya rangup dan coklat merebak dengan baik di atasnya.
Sejukkan borang yang telah disediakan.
4. Menyiapkan hiasan kek kami.
Saya menggunakan kelopak badam dan taburan gula-gula. Rasanya sangat indah dengan kelopak badam.
Tutup acuan dengan krim coklat di atas dan di sisi.
Tuangkan hiasan ke dalam pinggan dan celupkan kosong dari sisi coklat.
Kek yang cantik dan sedap diperolehi.
Untuk hiasan, anda boleh menggunakan kacang atau kelapa hancur.
5. Anda boleh makan dengan segera, tetapi lebih baik memasukkannya ke dalam peti sejuk selama 1 jam untuk membekukan krim coklat. Bagaimanapun, semasa kami menghias kek kami, krimnya cair sedikit.
Anda boleh menghidangkan kuih muih di atas pinggan dan juga kuih muih pastri.
Nikmati hidangan anda! Selamat bercuti dan romantik!