Mini Breton

Kategori: Alat Manisan

Kaedah memasak

Pai breton adalah pencuci mulut yang agak terkenal dan terkenal.
Dan sekarang saya akan menawarkan anda untuk memasaknya dalam versi yang lebih kecil
Sudah tentu, kelebihan utamanya adalah kepantasan. Mereka hanya mengambil masa kira-kira 15 minit untuk memanggang! Dan rasa…. Percayalah, dia luar biasa.
Anda akan manis, aromatik, vanila dan kacang
Dan yang paling penting, ia cukup sederhana.
Jadi mari kita pergi:
1. Kisar kacang panggang dan kupas menjadi serbuk kecil
2. Pukul mentega pada suhu bilik dengan gula, vanila dan perasa selama kira-kira 2 minit
3. Masukkan kuning telur satu demi satu dan bawa ke homogen
4. Ayak tepung dan garam ke dalam mangkuk. Masukkan kacang dan gaul hingga rata. Kami tidak menguli untuk masa yang lama! Breton takut dengannya
5. Balut "sosis" dalam kerajang dan sejuk selama kira-kira 30 minit.
6. Celupkan tangan ke dalam tepung dan bentuk bola. Kami meletakkan bola dalam bentuk kami dan menekannya dengan jari untuk diedarkan. Acuan hendaklah diisi hampir sepenuhnya.
7. Bakar pada suhu 180C selama kira-kira 15 minit sehingga biskut berwarna coklat.
8. Kami menyejukkan di atas parut dan menjauhkan isi rumah dari kerja kami
Sedap, sedap! Lihat - anda tidak akan menyesal!
P.S. Sudah tentu Rose. Asalnya menggunakan kacang almond, tetapi saya menggantinya dengan kacang walnut, yang sangat saya gemari dan tulus.