Kek krim masam Truffle

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Kek:
telur	1 PC.
gula	1 sudu besar
krim masam	1 sudu besar
Soda	1/2 sudu kecil
cuka 9%	untuk pelindapkejutan soda
serbuk koko	100 g
tepung Gandum	1.5 sudu besar
Krim:
mentega	200 gr.
serbuk koko	80-100 gr.
susu pekat	1/2 - 1 sudu besar.
Kehamilan:
susu pekat	3 sudu besar l.
air rebusan	1-2 sudu besar l.
cognac, rum	1 sudu besar l.
Kilauan:
krim masam	1 sudu besar l.
serbuk koko	1 sudu besar l
gula	1 sudu besar l.
mentega	1 sudu besar l.
Selain itu:
minyak acuan
kacang, wafel, coklat untuk hiasan

Kaedah memasak

Kek:
Kisar telur dengan gula, masukkan krim masam, tepung, soda dan koko yang dihiris dengan cuka, campurkan semuanya dengan baik dan masukkan ke dalam bentuk minyak dan tepung. Bakar terlebih dahulu hingga 150-170^mengenaiDari 35-40 min.
Potong kek yang telah disejukkan menjadi 2-3 kek, rendam dan minyak masing-masing dengan krim. Kami benar-benar meninggalkan 3 sudu besar di atas kek dan bahagian atas. l. krim, selebihnya diedarkan pada kek 2 bahagian bawah.
Kehamilan:
Campurkan susu pekat dengan air rebus dan alkohol (jika dikehendaki dan ada).
Krim:
Pukul mentega lembut dengan susu pekat dan koko.
Biarkan kek rendam selama satu jam di atas meja, kemudian hantar ke peti sejuk untuk penyejukan selama 2-3 jam, kemudian tutup bahagian atas kek dengan aising.
Kilauan:
Panaskan koko, krim masam, gula dan mentega, gaul rata dan tuangkan ke atas kek.
Kami menghias mengikut budi bicara kami dan menghantar kek untuk berdiri, lebih baik semalaman.
Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

1 kg.

Masa untuk menyediakan:

masa aktif 1 jam

Catatan

Kami mendapat rasa truffle yang mulia dengan kos minimum. Kek ini sangat sesuai untuk pencinta segala-galanya coklat dan coklat
Bagi peminat kek basah, saya menasihatkan anda untuk mencuba krim lain - dengan krim masam: 1 sudu besar. krim masam dan 1 sudu besar. gula (anda boleh menambah kopi segera secukup rasa) sambil dikacau, didihkan, biarkan sejuk sedikit dan tambah 50 gr. mentega. Pukul krim dengan baik.

Biryusa

V-tina,
Tina, saya suka kuih-muih seperti itu - lembut dan berair. Pasti, penanda buku. Lebih-lebih lagi, krim masam selalunya tetap dan perlu dilekatkan di suatu tempat.
Terima kasih kerana resipi!

V-tina

Biryusa, Olga, dia begitu .. Saya tidak akan mengatakan bahawa ia adalah halus, iaitu lembut dan lembap, benar-benar merisaukan saya secara peribadi, sebagai pencinta coklat gelap dan pahit - saya sangat suka

lu_estrada

Hebat, Tinochka !!!

V-tina

Ludmila, terima kasih

Albina

Petikan: V-tina

Masa memasak: masa aktif 1 jam

Tina, betul-betul cepat sampai ke penanda buku (tapi nampaknya coklat saya terlalu banyak pada masa kanak-kanak, sekarang mereka tidak begitu menyukai coklat) 🔗

V-tina

Albina, jika anda tidak menghitung waktu untuk berdiri, maka kira-kira satu jam diperlukan lima minit untuk menguli, setengah jam untuk memanggang, baiklah, buat krim - kumpulkan kek

Rituslya

Remaja !!! Kek yang luar biasa!
Begitu sahaja! Seperti itu! Seperti !!! Sehingga anda tidak dapat melelapkan mata!
Saya membaca resepinya. Saya sangat sukakannya. Bagi saya, ia tidak terlalu sukar.
Saya akan cuba memasaknya.
Terima kasih, Tinochka, hebat !!!

V-tina

Rita, terima kasih

Petikan: Rituslya

Bagi saya, ia tidak terlalu sukar.
Saya akan cuba memasaknya.

sangat mudah untuk menyediakan dan mencuba semua ramuan yang ada - semuanya akan berjaya

Lera-7

Petikan: V-tina

secara peribadi, sebagai pencinta coklat gelap dan pahit - saya sangat suka

Oleh itu, saya pasti akan menyukainya juga! Saya membaca resipi dan air liur mula mengalir. Saya pasti akan memasaknya.

V-tina

Svetlana, masak dan makan dengan senang hati

ANGELINA HITAM

Drool kemudian ... drool kemudian berlari ....... dengan baik sekurang-kurangnya melewati papan kekunci ...
Tina, kelas ...... Saya suka fykaladnae .....Jadi akan ada kek !!!
Pasiba.

elka34

Sekali lagi Tina muncul dengan sesuatu karya agung aaaaaaaa, selamat tinggal pinggang. Lagipun, saya tidak tahan dan akan melakukannya pada hujung minggu.

V-tina

NatashaSaya juga sangat sukakan coklat

Petikan: ANGELINA BLACKmore

Jadi akan ada kek !!!

Saya akan menunggu kesan

Petikan: elka34

aaaaaaaa, selamat tinggal pinggang. Lagipun, saya tidak tahan dan akan melakukannya pada hujung minggu.

Elena, tetapi mengapa perlu bertahan di sana untuk memasak, dan semua perkara yang anda masih tidak banyak sekali sekaligus, itu benar-benar coklat-coklat

ANGELINA HITAM lebih lanjut

Petikan: V-tina

dia memang coklat-coklat

Kapal layar Idiot ....... dalam erti orang bodoh (mYanya)))))))

V-tina

Natasha,

elka34

ANGELINA HITAM lebih lanjut, +1, byada adalah bahawa saya suka barang bakar dengan coklat kedai di keluarga kami. Bakar dan beku

V-tina

elka34, Elena, jika hidangan pembakar kecil, separuh daripada resipi, dan itu sahaja

ANGELINA HITAM lebih lanjut

Petikan: elka34

+1

mesin kek

Tinochka, beritahu saya, adakah banyak 100g koko dalam adunan + 100g krim? Ini adalah dua pek ...

V-tina

Lenochka, jumlah koko sebegitu hanya memberikan rasa truffle pada kuih itu, sama sekali tidak saya rasa, tetapi saya mempunyai koko biasa, Kommunarka

mesin kek

Tina, Saya mempunyai bahasa Rusia. Dari "Rusia, jiwa yang murah hati" ... masukkan dua setengah sudu ke dalam adunan ... Saya takut berlebihan ...

V-tina

mesin kekHelen, saya rasa tidak cukup .. dan kemudian, secara teori, anda memerlukan tepung, tetapi anda mencubanya, lihat bagaimana anda menyukainya, kepahitan dari koko sangat menarik perhatian saya dalam kek ini, dan ketumpatan biskut sepadan

mesin kek

Baik. Saya akan cuba. Sebagai permulaan, hanya coklat))) Truffle, kami akan melakukannya kemudian)))

V-tina

Lena, maka saya menunggu hasilnya dengan anda

mesin kek

Saya akan berhenti melanggan esok)))

V-tina

Lena, kek sedap

mesin kek

Tina, Terima kasih