Hake gulung dengan sos perap oren

[Memasak tidak sukar, perkara utama adalah melakukan segalanya dengan kasih sayang untuk orang yang anda sayangi!]

Hake gulung dengan sos perap oren

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
fillet hake	4 perkara.
jus oren segar	100 ml.
sos oren mustard	2 sudu kecil
Biji sawi Dijon	1 sudu kecil
minyak sayuran	2 sudu besar l.
sayang	2 sudu kecil
garam	rasa
lada hitam tanah	rasa
kanji	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• Tuangkan jus oren ke dalam mangkuk, tambahkan madu, dua jenis mustard, lada dan garam. Kacau hingga sebati.

• Keringkan hake fillet dan celupkan ke dalam pengasam. Biarkan selama 30-60 minit.

• Dapatkan ikan, gulungkannya ke dalam gulungan, masukkan ke dalam loyang dan masukkan setiap gulung dengan tusuk gigi.

• Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 20-25 minit.

• Keluarkan ikan. Tuangkan jus yang dibentuk semasa memanggang ke dalam pengasam.

• Masukkan pati. Saya menambah kentang.

• Kacau hingga sebati dan api. Dengan kacau berterusan, didihkan dan didihkan selama 1-2 minit sehingga pekat. Mencubanya. Garam dan lada jika perlu.

• Hidangkan gulung dengan sos.
• 
• Memasak tidak sukar, perkara utama adalah melakukan segalanya dengan kasih sayang untuk orang yang anda sayangi!

Hidangan direka untuk

2-4 hidangan

Program memasak:

ketuhar, dapur

Catatan

Sedap, aromatik. Mengesyorkan!

 

kediaman Resipi masakan Hidangan ikan Ikan dalam sos Hake gulung dengan sos perap oren