Salmon dan salmon salai dalam sos berkrim (ketuhar elektrik)

Salmon dan salmon salai dalam sos berkrim (ketuhar elektrik)

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
Salmon segar
Salmon salai
Pasli
Krim masam
Sos tartar
Keju Krim Almette
Rempah (lihat di bawah)
Rosemary

Kaedah memasak

• Perap salmon (garam, lada, rempah "Grill Goldfish" dari KOTANYI) selama setengah jam. Balut dengan kertas perkamen dan letakkan di atas pinggan panggangan. Masak selama 5 minit pada suhu 4 dan 5 minit pada suhu 3. Ikan boleh dimasak dengan cara yang anda mahukan.
• Campurkan kepingan salmon panggang (diadu) dengan kepingan salmon salai. Kami mengambil lebih banyak ikan segar daripada salai (kira-kira 4: 1)
• Sos memasak: krim masam, sos Calve Tartar, keju Almette cream, rempah-rempah "Untuk hidangan ikan" KOTANYI, rempah Santa Maria "Lime and pepper", pasli, rosemary. Sosnya boleh disediakan dengan ramuan apa pun, yang utama ialah ia mempunyai rasa berkrim yang kaya.
• Kami memasukkan ikan ke dalam pembuat cocotte, mengisinya dengan sos dan meletakkannya di dalam oven yang dipanaskan hingga 200 darjah. Kami bakar selama 10 minit.
• Nikmati hidangan anda!

Resipi serupa

Ikan "braid" dengan cendawan dalam sos (MariS)

Serigala laut (Seabass) dalam kicap dengan labu (Ilona)

Mata merah dalam sos paprika-lemon (ang-kay)

100% sedap! Terima kasih kerana resipi)

Tolong Angela! Saya sangat menyukainya (terutamanya kerana ia tidak berbiji; saya tidak suka ikan dengan tulang)

Poin sejuk, terima kasih))

Tolong, Jeanne, bantu diri anda)))