Barli mutiara "Dari lubuk hati saya" (untuk Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Barli mutiara "Dari lubuk hati saya" (untuk Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Hati ayam	300 gr.
Barli mutiara	1 sudu besar
Tunduk	1 kepala
Lobak	1 PC.
Minyak sayuran	2 sudu besar l.
Hijau	untuk hiasan
Garam	rasa
Rempah kegemaran	pilihan

Kaedah memasak

• 1) Masukkan hati ke dalam mangkuk multicooker, isi hingga 2 liter. air sejuk dan masak dengan mod "Stew / Sup" selama 40 minit.
• 2) Keluarkan hati yang sudah siap dari mangkuk ke dalam pinggan dan sejukkan sedikit. Seterusnya, kami memotong atau melintasi - mengikut keinginan anda. Tapis kuahnya melalui ayakan halus untuk menghilangkan kerak dan jadikannya bersih dan telus.
• 3) Masukkan barli mutiara yang sudah dicuci (semestinya!) Ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan dua gelas kaldu, garam, tambah rempah secukup rasa dan hidupkan mod "Pilaf / bijirin".
• Kami tidak menuangkan kaldu yang tinggal, tetapi tuangkan ke dalam bekas bersih, sejukkan dan simpan di dalam peti sejuk sehingga diperlukan. (Jangan lupa tuliskan tarikh di bekas)
• 4) Secara berasingan dalam kuali, goreng bawang dan wortel cincang halus dalam minyak sayuran selama beberapa minit. Masukkan hati cincang di sana, goreng selama satu minit dan angkat dari api.
• 5) Masukkan sayur-sayuran goreng dengan hati ke barli yang sudah siap, campurkan dan hidangkan, menghias dengan herba.
• 

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam 30 min.

Program memasak:

"Stew" dan "Pilaf"

Catatan

Anda boleh memasak hidangan seperti itu di atas dapur, tetapi lebih mudah memasukkan semuanya ke dalam multicooker pada masa lapang dan tidak ingat. Lebih-lebih lagi, barli mutiara dan hati dapat disediakan terlebih dahulu, dan kemudian menyatukan semuanya.

[lada-matushka]

lada-matushka, resipi yang sangat baik. Saya suka barli, dan saya juga menggunakan kaldu barli sebagai permata yang hebat untuk sup. Saya juga sering memasak barli dengan daging hanya untuk kuahnya.

Lada, saya akan tandakannya. Terima kasih.

[Alevtina]

Alevtina, Nina,
nikmati hidangan anda!