Tulang rusuk daging sapi dan kentang panggang dalam periuk perlahan Russel Hobbs (3.5L)

[Penyediaan]

Tulang rusuk daging sapi dan kentang panggang dalam periuk perlahan Russel Hobbs (3.5L)

Kategori: Hidangan daging

Dapur: Orang Rusia

Bahan-bahan
Tulang rusuk daging lembu	0.5KG
Kentang	4-6 keping.
Lobak	1 PC.
Bawang mentol	1 PC.
Garam adyghe	rasa
Garam Sayan (rasa oriental)	rasa
Daun bay	1 PC.
Allspice	3 keping.
Mentega sayur atau ghee	2 sudu kecil

Kaedah memasak

• Buat pertama kalinya, saya mendapat rasa daging dan kentang, seperti nenek saya, yang memasak resipi sederhana dan tidak rumit ini di dalam oven penyejuk. Saya terlalu muda untuk berminat dengan proses memasak, tetapi saya masih ingat rasanya seumur hidup! Dan inilah, daging lembu rebus yang mengekalkan aroma semula jadi daging yang dimasak dengan betul! Tetapi dagingnya tidak berkualiti - tulang rusuk biasa yang dibeli di kedai. Hanya yang gemuk, seperti yang diperlukan untuk resipi kami.
• Saya ingin menekankan bahawa daging dan kentang di pintu keluar dibakar, tanpa kuah dan sos. Inilah sebenarnya yang saya mahu memasak hari ini.
• Dan dalam proses ini adalah periuk ajaib dalam reka bentuk moden - periuk perlahan Russel Hobbs.
• Penyediaan
• - Basuh tulang rusuk sapi dengan daging dengan baik, rendam sedikit, keringkan dan goreng dalam sesudu mentega dengan bawang dan wortel cincang kasar, potong bulatan, di atas kuali panas di semua sisi. Taburkan daging dengan garam Sayan aromatik atau lada hitam, bawang putih kering, hop suneli atau perasa kegemaran anda. Saya tidak mengesyorkan terlalu banyak rasa daging dengan rempah dalam resipi ini.
• - Potong kentang menjadi potongan besar, taburkan dengan garam Adyghe atau garam dengan ramuan, bawang putih kering dan lada hitam, taburkan dengan minyak, campurkan dan letakkan di bahagian bawah periuk perlahan.
• 
• 
• - Masukkan bawang dan wortel di atas kentang, masukkan daun salam, daun bawang.
• - Letakkan daging goreng di bahagian bawah, tolak kentang dan sebarkan di sekitar bahagian daging. Sekiranya anda memasak sebahagian besar, cubalah menjaga kentang lebih dekat ke bahagian bawah, kerana memasaknya lebih lama daripada daging. Kentang saya "oak", dan mereka hampir tidak sempat memasak dalam 4 jam.
• - Tuang setengah gelas air ke bahagian bawah periuk perlahan, tutup dengan penutup dan tetapkan pengatur ke kedudukan kedua - memasak cepat, iaitu ke Tinggi.
• Selepas 2.5-3 jam, pusingkan daging ke seberang, tuangkan kuah ke atas, tutup dan bakar sehingga daging dimasak sepenuhnya.
• Dalam 4 jam, daging menjadi lembut, menjauh dari tulang, dan kentang dipanggang sepenuhnya, bahkan lebih dekat ke bahagian bawah dan dinding mereka menggoreng sedikit.
• 
• Resipi ringkas, rasa pedesaan tanpa hiasan, keseronokan! Hanya masak dengan daging lembu berlemak, jika tidak, daging akan menjadi kering. Atau gantikannya dengan daging babi.

Hidangan direka untuk

2 bahagian besar

Masa untuk menyediakan:

4 jam

Catatan

Tidak ada yang menghalang anda menambah sayur-sayuran lain, tetapi labu, saderi dan kacang polong harus ditambahkan sedikit kemudian.
Saya menasihati anda untuk menggorengnya tanpa gagal - menghabiskan hanya beberapa minit, dan rasanya akan seperti kentang panggang dan daging panggang.

Resipi serupa

Barli dengan kentang dalam periuk perlahan (pembuat brendab)

Panggang (angsa + kentang + quince) (natamylove)

Kentang rebus dalam sos berkrim (natamylove)

Malam menjelang - resipi bergegas Terutama untuk tidur dengan teruk dan bermimpi erotik impian mengenai makanan.
Oh, saya hanya merancang tulang rusuk dengan kentang untuk esok, bagaimanapun, daging babi

[Jambatan]

Jambatan, makan secara serentak

rungut!

kami mahu, dan perkara yang sama. Apa yang akan anda lakukan?

[Rada-dms]

Rada-dms, kelas !!!
Itulah sebabnya saya lambat dan menyukainya dengan lembut, sedikit pergerakan, dan hasilnya sedap !!!

Itulah sebabnya saya lambat dan menyukainya dengan lembut, sedikit pergerakan, dan hasilnya sedap !!!

Bagaimana saya boleh memahami anda sekarang! Ini nampaknya ukurannya untuk penggunaan sehari-hari, jadi saya sudah menyediakan dua hidangan dalam sehari, walaupun perlahan! Anda ada resipi di sana, dengan cara! Nyahlanggan!
Saya mahu secara senyap-senyap, tanpa peduli dengan foto, untuk memaparkan resipi dari tablet dan berbaring tidur, dan kemudian syarikat seperti itu !! Eh, sudah dibersihkan, saya akan pergi memahat bagel kegemaran saya.

Baiklah, itu selalu di hadapan! Tidak tidur sama sekali, chtoli? Nampaknya awal untuk anda bersarapan, ini tepat untuk saya.
Olenka, terima kasih kerana resipi! Sedap!

Apa yang akan kamu lakukan?

Saya mahu memasukkannya ke dalam kartun. Tetapi setelah membaca resipi anda, saya memutuskan di dalam ketuhar untuk membuat penampilan oven
Saya mempunyai kaserol besi tuang ...

[Jambatan]

Jambatan, Saya bakar di dalam ketuhar di bawah penutup kaca, kemudian seolah-olah keraknya keluar, dan ada sedikit jus yang tersisa, dan kentang seperti dipanggang.
Saya suka besi tuang, tetapi pemegangnya tidak lagi menarik ...

[Jambatan]

Jambatan, Saya bakar di dalam ketuhar di bawah penutup kaca, kemudian seolah-olah keraknya keluar, dan ada sedikit jus yang tersisa, dan kentang seperti dipanggang.
Saya suka besi tuang, tetapi pemegangnya tidak lagi menarik ...

Tambang masih menarik ... walaupun sukar. Saya akan memikirkan penutup kaca. Mungkin akan lebih mudah untuk melepaskan penutupnya pada satu ketika. Anda faham, saya perlu memastikan bahawa kuahnya tidak direbus sepenuhnya dan keraknya tidak kering di tulang rusuk - ibu perlu diberi makan, dan suami saya, saya bimbang dia tidak akan suka roti bakar.

Sangat baik bahawa saya datang ke sini bukan pada waktu malam, tetapi sejak pagi ...
Dan kemudian saya akan mati kelaparan, melihat semua kecantikan Eta !!!
Terima kasih Olenka untuk hidangan yang ringkas dan enak!
Dan jika anda melakukannya di Shtebe, apakah kaedah terbaik?

Jika tidak, saya mesti mati kelaparan

Kami tidak akan memberikannya! Suntik, apa yang ada di dalam peti sejuk?
Ksyusha, kamu mengeluarkan sesuatu seperti itu di Shteba! Mungkin cuba membakar? Tidak akan terbakar, bukan?

Mmmm, sedap-sedap))))
Saya suka tulang rusuk

Oh, sungguh sedap! Saya suka tulang rusuk. Dan cara menyesuaikan resipi ini ke Stebe. Lagipun, ia juga sejenis periuk perlahan. Tinggi suhu berapa?

Mmmmmm, sedap rupanya, sangat

[Olya]

Olya, BRAVO! Yang pertama pergi ... dalam periuk baru

Saya akan dibimbing oleh anda buat masa ini. Saya melihat pergerakan perlahan mengikut citarasa anda.

Lambat 3,5 liter sangat bagus untuk tulang rusuk, saya mendapat siput babi, dan anak domba, dagingnya sangat luar biasa, berair, meleleh di mulut, boleh dibongkar dari tulang dengan jari anda


Olga, maaf saya masuk dengan tulang rusuk saya, beritahu saya, saya akan keluarkan

Saya sering membuat daging dan kentang di dalam pinggan perlahan saya. Bau sedap bila dimasak.
Hari ini saya berfikir untuk membuat ikan untuk diri sendiri, tetapi saya tidak tahu sama ada saya mahu memancing atau tidak.

Adakah di dalam peti sejuk?

Dan mengapa ia segera ditangkap, saya, saya tidak, hanya bergurau!

Tidak, Olchik, itulah intinya Sho tidak memasak di Shteba, sejujurnya, saya belum menggunakannya sebagai periuk perlahan ...

Beritahu saya, tlamatografi apa (saya menyebutnya suhu sedikit) dan masa untuk mendedahkan kecantikan ini?
Dap awak sampai di Hai Degreesofff ???

Olya, resipi yang sangat sedap. Terima kasih! Anda perlu mencubanya dalam pelbagai periuk, di sana anda boleh menetapkan suhu yang anda mahukan. Saya akan membawanya ke penanda buku anda.

Dan mengapa ia segera ditangkap, saya, saya tidak, hanya bergurau!

Tidak, Olchik, hanya itu Sho tidak memasak ini di Shteba, sejujurnya, saya belum menggunakannya sebagai periuk perlahan ...

Beritahu saya, tlamatografi apa (saya menyebutnya suhu sedikit) dan masa untuk mendedahkan kecantikan ini?
Adakah anda sampai di tahap Hai ini?

Saya meletakkannya pada 100.

Ia kelihatan sangat sedap

[Rada-dms]

Rada-dms, Saya sangat ingin makan hidangan seperti itu. Saya suka daging! Dan apa yang harus dilakukan dengan ini di Shteba dalam mangkuk teflon ternyata akan masak seperti ini. Gadis-gadis, jika besi tuang keras, anda boleh membuat seramik.Ia lebih ringan dan akan mempunyai kerak. Saya akan pergi sebelum makan berlebihan.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tan, jadi ia tidak akan mengukus di sana, tetapi mendidih - mendidih, atau begitulah seharusnya?
Saya kurang berfikir?

Saya mempunyai 105 darjah di perlahan di High dan semuanya mendidih di sana, terutama di Sibrizka dan taichka.
Kenwood entah bagaimana lebih tenang ..
Sekarang saya mempunyai ayam dan kentang di Shteba, letakkan pada 100, letakkan pada 2.5 jam, cuba letakkan pada 95.

Seperti yang saya faham, seperti dalam kartun pemadam api 95-97 * biasa, bukan?
Tetapi tidak akan ada goreng.
Secara amnya, anda perlu mencuba, mungkin betul meletakkan 97 * jam selama 2-3 jam, dan kemudian untuk menggoreng ???

[Trishka]

Trishka, Saya mempunyai kartun Filka, ada kada Stew selama 5 jam atau lebih, kemudian masuk ke mod Simmering seperti yang perlahan, praktis tidak ada mendidih, gelembung langka kecil ... dan di sana ternyata lebih rebus, dan dalam minuman lambat itu berbeza, untuk menyapu lebih panggang, sekarang saya telah mengujinya berdasarkan pengalaman saya sendiri

Saya berfikir untuk menjual sesuatu yang perlahan, sesuatu yang saya mula terbiar, tetapi saya membaca dan mengubah fikiran saya

Eh, ini bermaksud bahawa tidak ada cat di Shteba, arus adalah jika ada di oven ...

Eh, ini bermaksud bahawa tidak ada cat di Shteba, arus adalah jika ada di oven ...

Ksyusha, terima kasih kerana berminat! Inilah yang saya fikirkan ... Sekiranya anda menggoreng daging dengan cepat di dalam periuk penggorengan, dan kemudian meletakkannya di atas dudukan logam, baiklah, di sini di Shtebka terdapat tempat yang rendah untuk mengukus. Dan kemudian tetapkan hingga 96 darjah, masukkan kentang yang digulung dalam rempah dan minyak di sebelahnya, dan masukkan selama 4 jam di bawah penutup tanpa tekanan. Ia mungkin dipanggang murni. Cuma dindingnya dipanaskan perlahan-lahan dengan cara yang perlahan, seperti yang saya faham, tetapi di multi, bahagian bawah, dan tanpa pendirian, boleh terbakar tanpa sos dalam masa seperti itu. Saya masih tidak akan memercikkan air. Begitulah cara saya melihat jalan keluar dari keadaan itu, ia tidak akan berjaya, anda hanya memasaknya dengan sedikit sos!

Gadis, saya akan menjawab semua orang! Semua orang sudah makan, anda perlu memasak makan tengah hari atau makan malam ...

Saya meletakkan kurfile dengan kentang pada Tomit 100 darjah, tidak ada yang terbakar, tentu saja bukan kesan perlahan, tetapi semuanya direbus, kuahnya terbentuk. Semasa saya pergi ke kedai, saya bersiap selama 2.5 jam dan mungkin memerlukan satu jam untuk pemanasan. Tambang saya sudah makan hampir semua, yang bermaksud ia enak
Saya tidak akan menambah air, saya tidak menambah.

Aha, semua orang!

[Rada-dms]

Rada-dms, Trishka, ia akan berfungsi, tetapi dengan sedikit nuansa ...
Nampaknya bagi saya kerana dalam kartun mereka menutup dengan lebih ketat, jadi ternyata lebih lembap dan dikukus ... dan dengan cara perlahan, air perlahan-lahan menyejat dari permukaan, jadi ternyata sedikit panggang, tetapi tidak begitu berminyak. seperti di dalam ketuhar

[katko]

katko, tulang rusuk anda kelihatan luar biasa! : bravo: Jangan padam dalam apa jua keadaan! Beritahu saya, tidakkah anda mengoleskannya dengan pes lada masin selama satu jam?

[Rada-dms]

Rada-dms, ahtyzh Semoga anda pintar, anda langsung mengetahuinya, ini mengikut resipi Natasha dari forum7seven, kubanochka dari Portugal)
lada merah masin selama sebulan - dari itu sos tanda lahir saya

Saya tidak sempat mengambil gambar mereka hanya dalam bentuk siap, memakanretak pada masa ini

Saya tidak sempat mengambil gambar mereka hanya dalam bentuk siap, mereka memakannya pada masa ini

Ini situevina yang serupa! Saya telah membuatnya sejak usia muda, sejak tahun pertama universiti, kami mempunyai seorang guru, saya memberinya makanan yang lazat dari Potrugalsky! Dan kemudian saya beralih ke fakulti yang lain, sepertinya, lebih serius, anda bodoh! Sekarang saya akan duduk di bar dan mendengar fado.

Oh, sungguh sedap! Saya suka tulang rusuk. Dan cara menyesuaikan resipi ini ke Stebe. Lagipun, ia juga sejenis periuk perlahan. Tinggi suhu berapa?

Nampaknya mereka menghasilkan algoritma, lihat di atas! Saya rasa, maksimum 100, cecair itu hampir tidak boleh bergelombang. Terima kasih kerana berminat !!

Olya, resipi yang sangat sedap. Terima kasih! Anda perlu mencubanya dalam pelbagai periuk, di sana anda boleh menetapkan suhu yang anda mahukan. Saya akan membawanya ke penanda buku anda.

Saya rasa ia akan menjadi seperti ini, tetapi saya akan meletakkannya di lapisan kentang atau bahkan di rak dawai. Terima kasih sayang! Saya akan menunggu jawapan sekiranya anda memutuskan untuk melakukannya.

Mmmmmm, sungguh sedap ternyata

Oleh itu, saya melihat cukup banyak karya anda dan memutuskan untuk membeli yang lain, jika tidak, saya jarang menggunakan yang besar, tetapi saya juga memerlukannya!

Baiklah, itu selalu di hadapan! Tidak tidur sama sekali, chtoli? Nampaknya awal untuk anda bersarapan, ini tepat untuk saya.
Olenka, terima kasih kerana resipi! Sedap!

Bagi anda, secara lalai, ada yang terbaru dan paling sedap, seperti itu! Biarkan semua orang mengetahuinya! Mumusechka !!

[Olya]

Olya, BRAVO! Yang pertama pergi ... dalam periuk baru

Saya akan dibimbing oleh anda buat masa ini. Saya melihat pergerakan perlahan mengikut citarasa anda.

Tanya! Terima kasih !!!!! Bukan perkataan yang tepat, hanya pembelian yang menarik, memberi inspirasi dan menggembirakan saya!
Tetapi dengan tangan yang ringan semuanya berjaya dan hanya dalam dua hari!
Saya tidak mengalami penantian, kerana ia berlaku! Saya menantikan resipi anda! : girl-yes: Dan kepala saya bengkak, saya ingin mencuba banyak perkara di dalamnya.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyusha, terima kasih, mari kita pertimbangkan pengalaman anda yang tidak ternilai! : rose: Dan saya juga bermimpi untuk mencuba memanggang ikan! Saya sedang menunggu resipi!

[Rada-dms]

Rada-dms, Saya sangat ingin makan hidangan seperti itu. Saya suka daging! Dan apa yang perlu dilakukan dengan ini di Shteba dalam mangkuk teflon ternyata memasak seperti ini. Gadis-gadis, jika besi besi tuang keras, anda boleh memanggang seramik. Ia lebih ringan dan akan mempunyai kerak. Saya akan pergi sebelum makan berlebihan.

Bantu diri sendiri, Ksyusha! Saya juga gemar daging, hanya beberapa jenis ikan.
Saya sering membakar pinggan kaca di bawah penutup. Bentuknya bagus, tetapi pegangannya mengerikan, angkat untuk mengganggu atau menyiram setiap kali, hanya dengan risiko pecah atau terbakar. rupa-rupa nya. Dan sangat sedap! Seramik mengikut peraturan umum, terima kasih kerana memberi banyak idea!

Ia kelihatan sangat sedap

Jangan malu, pilih yang lebih besar !!

Tentu saja foto itu masih sama ... Tapi saya memang mahu makan, tidak menunggu.

Saya mahu lambat sekarang ...

[Florichka]

Florichka, Ireland, saya sangat menyukainya, membelinya, kami akan menghasilkan resipi bersama-sama!

Sudah dipesan. Tulang rusuk kentang bakar yang enak anda tidak memberi saya pilihan. Lebih-lebih lagi, mereka menerima 90% di Ozone. Terima kasih dan mereka membuka item berhampiran rumah. Saya merasakan wabak seterusnya dengan siput akan berleluasa.

[Florichka]

Florichka, Ireland, saya melakukan perkara yang betul, saya akan menunggu kesan anda, dan sekarang saya memilih algoritma untuk ayam besar, saya sudah membuat persiapan. Dan saya masih akan memesan bayi seramik dalam pembelian dari China dengan harga 2 liter. Adakah anda melihat Temka?

Saya membaca Temka, esok saya akan lambat, saya tidak sabar.
Harganya 70 rubel termasuk terima kasih.
Saya menjumpai resipi di internet, di mana tulang rusuknya dilumurkan dengan sos BBQ, tepat pada keseluruhan lapisan dan dimasak selama 8 jam pada suhu RENDAH.