Roti cepat dengan semolina dalam pembuat roti

[Elena Bo]

Bakar sebiji gandum cepat sebagai hadiah !!!!!!!!!!!!!!!! (tepung Altai Health)

pada preskripsi Elena Bo

Roti cepat.
Masa dalam KhP - 1 jam 55 minit.

Ragi 1.75 sudu kecil
Tepung gandum 450 gr.
Semolina 50 gr.
Garam 1.5 sudu kecil
Gula 1.5 sudu besar l.
Minyak sayur 40 gr.
Air 280 ml.

Mod asas pantas.

Tetapi saya mempunyai tepung bijirin penuh - 450 g
dan mentega 20 g + sudu besar sos epal ...



Hasilnya sangat lumayan, anda tidak dapat membezakan dari "lambat"

Lena, tentu saja saya melambatkan sedikit dan tidak menambah tepung, tetapi inilah yang saya dapat dengan ragi baru.

Terima kasih kepada Elena Bo untuk resipi yang luar biasa!
Saya membakarnya dengan kerap, tidak pernah ada tusukan. Saya bakar dalam mod Dough + Baking.
Saya mempunyai dua pembuat roti, Orion dan Moulinex 5004. Di Orion, program ini adalah 1h 30 min doh dengan deboning, di Mula 1h 25 min tanpa deboning. Di Orion saya menahan program Dough sepenuhnya + Baking selama 50 minit, tetapi di Mula, kerana tidak ada deboning, roti naik sangat banyak dan sehingga tidak jatuh semasa memanggang, saya menahannya sedikit, tanpa menunggu akhir program saya meletakkan doh dalam 20 minit.Bakar selama 40 minit. Sudah tentu, anda tidak semestinya perlu sentiasa memantau ujian. Hari ini saya membaca bahawa gadis-gadis itu menggunakan mod 6 Bebas gluten, "Saya akan mencuba, mungkin juga akan baik-baik saja.

Saya tidak faham - ukuran apa yang harus saya pilih dalam resipi pertama ??? M atau tidak?

Roti itu kira-kira 800 gram. Oleh itu, tentukan ukuran yang anda ada.
Saya mempunyai satu besar dalam satu (700 dan 900), dalam medium lain (750, 1000, 1500).

Dan bukan hanya kanak-kanak perempuan, kanak-kanak lelaki juga dapat mencipta keajaiban ini! Ya, saya sudah membaca semua ini hampir sebulan. Saya entah bagaimana berdiam diri. Setakat ini, semuanya ternyata hebat (PEMULA, BACA MANUAL PEMULA !!! MEMBANTU SANGAT BANYAK !!!) Tetapi hari ini anak saya (berumur 6 tahun) mengukur segala-galanya di bawah bimbingan saya yang teliti dan aroma donat toli, roti toli memenuhi keseluruhan pangsapuri! Terima kasih banyak, Elena untuk resipi yang menakjubkan! Di sini .... tidak selamat ...

Saya tidak menyedari bahawa saya mencuba mod pantas untuk pertama kalinya dan ternyata sangat sedap

Sudah lama saya tidak membakar roti ini. Ternyata sangat berjaya (saya tumbuh sebagai tukang roti). Roti kecil, dikira 200ml air.
Terima kasih kepada Elena untuk resipi itu! Roti sedap dan sentiasa membantu!



Dan dalam konteks.

Elenochka, hari ini saya membakar roti mengikut resipi anda (saya mempunyai cubaan nombor 3 ini, kapas yang dibeli pada akhir bulan September) Roti itu ternyata sangat enak! Sekarang saya akan cuba menambah foto.

pemilik tersayang Panas 253-254-255th.
Saya juga ingin membakar roti ini, tetapi "penaik cepat" saya terdiri daripada 23 minit menguli, dan kemudian segera memanggang 1.45 minit
"Pembakar roti putih cepat" berlangsung rata-rata 2.45, berbeza dengan mod utama 3.10 - ini adalah perbezaan kecil. Mod yang sangat pantas selama 58 minit juga tidak sesuai. Saya boleh memprogramkan dapur saya dan saya mempunyai mod Panas, tetapi deboning tidak ditunjukkan di sana, adakah Panas melakukannya?
Berikut adalah mod Panas's Bake Rapid:
menguli 15-20 min
pendakian - kira-kira 1 jam
penaik - 35-40 minit
hanya 1.55-2.00.

Menolong nyonya rumah semasa melakukan bon? Atau tidak?

Saya selalu menggunakan mod pantas dan saya dapat memberitahu anda dengan tepat ...
Bakar Panasonic Cepat:
menguli 15-20 minit (bergantung pada penaik: pada yang pertama - 20 minit, pada yang kedua (setelah kompor berdiri selama dua puluh minit dan disejukkan) hanya 15 minit (kelihatan kerana suam dan doh memerlukan lebih sedikit masa)
1 kenaikan 20 minit
boning 1 minit
2 naik 34-39 minit (ia bergantung pada mod Kerak - nombor pertama: cahaya dan sederhana, yang kedua: gelap - ini adalah pemerhatian peribadi saya, sudah tentu saya boleh salah, tetapi saya tidak memerhatikan perkara lain)
Membakar 40 minit
1.55-2.00 jam keseluruhan
Darnitsky dan saya dari Fugaski menyesuaikan ketuhar pada mod ini - ternyata hanya super (dan jika saya mahukan kerak yang lebih besar di Darnitsky, maka ketika waktu penaik tiba, saya hanya mematikan program dan menghidupkan mod penaik selama 50 minit bukannya 40 dalam program - dan keseluruhan perniagaan).
Saya selalu menggunakan mod pantas dan saya sangat mematuhinya. Dan ia selalu menjadi hebat. Saya harap anda akan melakukan perkara yang sama!

[Elena Bo]

Terima kasih banyak Elena Bo setiap resipi
Roti ternyata, mungkin tidak begitu digoreng, tetapi dibakar dan sangat lembut dan enak. Saya melakukannya tepat mengikut resipi, tidak mengurangkan atau menambah.


mish Saya melaporkan:
pengaturcaraan berjalan dengan kuat, melakukannya selama 2 jam - seperti Panas.
Mungkin saya akan meletakkan lebih banyak barang bakar selama 10 minit lain kali

Semalam saya membaca topik dan tergoda dengan resipi ringkas.
Saya bakar sekarang.
Tetapi untuk sampel, saya sedikit mengurangkan bahagiannya.
Ia akan siap dalam 40 minit.
BOT:
🔗

🔗

Ragi 1.75 sudu kecil (1.25)
Tepung gandum 450 gr. (315)
Semolina 50 gr. (35)
Garam 1.5 sudu kecil. (1)
Gula 1.5 sudu besar. L. (1)
Minyak sayur 40 gr. (27)
Air 280 ml. (195)

Mod asas, saiz M, kerak sederhana.

Berat roti siap = 550g
Saya mengambil berat produk yang ditunjukkan dalam kurungan.

Saya membakar roti yang indah ini lagi. Saya mengambil minyak mustard - roti ternyata lebih lapang, di tengahnya - ia hancur dan bau tertentu dari minyak mustard muncul, untuk seorang amatur, untuk bercakap
Saya menghidupkan program dengan tergesa-gesa (yang tidak boleh dilakukan !!!), akibatnya, ketika penaik bermula dan baunya terbakar, saya melihat: ukurannya XL, keraknya sederhana ... Saya memutuskan bahawa roti akan terbakar, 17 minit sebelum akhir penaik saya membuka penutup - dan bahagian atas roti masih putih, anda tidak boleh mematikannya! Baiklah, saya memutuskan, datanglah apa yang mungkin ... dan meninggalkan segalanya sebagaimana adanya.
Hasilnya cantik, dibakar dan tidak dibakar sama sekali (yang saya takutkan) BREAD !!!
Terima kasih sekali lagi untuk resipi universal yang tidak boleh merosakkan apa-apa !!!!

Inilah roti segera saya, segar dari HP. Terima kasih banyak, Elena!
Saya mengukur semuanya dengan ketat mengikut resipi, menambahkan 20 ml air semasa proses menguli (secara keseluruhan, saya mendapat 300 ml), roti itu kelihatan terlalu padat - sama sekali tidak menyerupai cuping telinga atau bahagian badan yang lain.

pandangan dari seberang, ketinggian 16 cm, bumbungnya sedikit terkoyak, mungkin kerana tambahan air?
berat 770 g

Terima kasih kepada forum, saya membeli HP, saya sudah mencuba banyak resipi dari forum.

Saya memotong roti cepat pada waktu pagi, serbuk berwarna putih, sedikit lebih padat daripada biasa, enak, kami sangat menyukainya, saya pasti akan membakarnya lagi.

Saya juga mencuba resipi ini. Saya mematuhi resipi di atas, hanya menggunakan campuran minyak sayuran: 30 g bunga matahari dan 10 g sawit merah, dan mengganti sebahagian air dengan yogurt tebal. Yang terakhir kaya dengan karotena, dan roti telah memperoleh warna yang cerah. Sedap dan cepat. Berat roti siap ialah 775 g.



Terima kasih kepada laman web ini, saya memutuskan model HP dan sekarang penuh dengan semangat kreatif. Forum ini sangat bermaklumat.

Semolina dibuat dari gandum durum. Oleh itu, rasanya sedikit berbeza. Saya fikir ia juga menyerap kelembapan, dan terlalu banyak. Sekarang saya menuangkan air kira-kira, kadang-kadang 10-20 gram untuk Lubnan. (dan kadang-kadang lebih) dan tidak ada, semuanya dipanggang dengan sempurna.

Semolina dibuat dari gandum durum.

Tidak selalu. Terdapat jenama semolina M (dari gandum lembut), jenama T (dari gandum durum) dan jenama TM.
Pernah di Metro saya mencari semolina jenama T atau sekurang-kurangnya TM, dan saya tidak pernah menjumpainya. Yang ada hanya bijirin kelas M, yang tidak berguna seperti gandum durum.

[Elena Bo]

Helo kawan roti!
Saya juga beratur untuk mengucapkan terima kasih Elena Bo untuk resipi yang sangat baik! Terima kasih banyak - banyak! : bunga: Beberapa orang, memberi penghormatan kepada fesyen, menggantung potret ahli politik kegemaran mereka dalam bingkai di dinding, tetapi saya - RECIPE Roti putih dengan semolina dari Elena Bo...
Resipi ini menjadikan roti SELALU!

Pada mana-mana pembuat roti!

Walaupun anda membiarkan penyimpangan kecil kepada diri sendiri. Di sini saya maksudkan perkara berikut: letih, misalnya, melayani putih suci roti, dan orang yang dikasihi akan berpuas hati dengan pelbagai - tambahkan "sentuhan":

prun cincang halus (70g), 1 sudu besar. l. malt rai, potongan pomelo kering (100 g),
(dalam gambar terdapat buah nanas gula kering), aprikot kering, tembikai kering ..., kurma, dan lain-lain. Saya selalu mendapat roti yang sangat baik semasa bertugas dengan penambahan dill cincang halus (25 gram) dengan bawang kering ( 2 sudu besar).

Saya tidak akan menerangkan struktur dan bau roti bakar ini!
Dan semua ini dalam mod pantas!
Komen: semasa menambah bahan tambahan (untuk 5-6 beberapa minit sebelum akhir menguli doh) Saya mengurangkan jumlah komponen cecair sebanyak 20-25 ml !!!
Saya akan mengulangi sudah berkata GAlexV frasa, hanya lebih kuat:
Cuma cuaca yang sangat buruk boleh merosakkan resipi ini!
Kami akan mempunyai lebih banyak resipi SEPERTI, Terima kasih Elena BO!
Roti selamat untuk semua orang!

Dengan menggunakan resipi roti yang sama dengan semolina, menambah krim masam, saya membakarnya pada mod "roti Itali" (4.5 jam).
Saya belum memotongnya. Roti semakin sejuk.
Tetapi ia meningkat jauh lebih baik daripada dalam mod "roti cepat".
Lelaki roti halia itu cantik, tetapi montok dan kecil.
Untuk masa yang lama ia disentrifugasi di sana, dipanaskan semasa pencampuran.
Sepertinya saya masih boleh menambahkan air atau cecair secara umum.
+ 20 gram pasti bagus.

Ragi kering - 1.4 sudu kecil
Tepung gandum -360g
Semolina - 40gr
Garam - 1.2 sudu kecil.
Gula - 1.2 sudu besar. l.
Minyak zaitun -35g
Krim masam - 30g
Air osmosis - 220g
Mod: Bahasa Itali

Berat roti siap = 605g

Foto:


Saya suka kerak nipis.



Di rumah, tidak semua orang suka renyah.
Oleh itu, saya sedikit melembapkan roti panas yang sudah siap,
membelai dengan tangan yang basah dan menutup dengan tuala sehingga sejuk.

Kami merasai roti. : nyam: Saya tidak mempunyai perkara seperti itu.
Rasa hebat. Berpori, elastik, tidak hancur.
Kerak lembut dan nipis. Bukan roti, tetapi renda
Resipi hebat. Lebih baik daripada semua yang sebelumnya saya bakar.
Pada program pantas, saya tidak berjaya.
Mungkin adunan tidak sempat ditumis dengan baik.

Hari ini saya membuat resipi ini untuk pertama kalinya, hanya pada program utama - saya suka merosakkan adunan dengan kalis!
Ternyata sangat hebat! Daripada air, dia menuangkan serum. Saya mula-mula melarutkan gula dan garam dalam cecair. Dan saya meninggalkan tepung kira-kira 50 gram, kemudian ketika menguli saya menambah kolobok, jika perlu. Tetapi itu tidak perlu. Semolina, masukkan terus ke dalam cecair - bengkak dapat dilihat dengan baik. Secara umum, semuanya hanya hebat!
Terima kasih banyak untuk resipi !!!!

Hari ini saya cuba membakar roti ini dengan ragi segar.
Larutkan dalam setengah air + gula 10 minit sebelum meletakkan.
Dipegang pada bateri yang hangat. Semua cecair dicurahkan ke atas tepung.
Roti memang sedap.
Saya tidak melihat banyak perbezaan dengan ragi kering.
Kecuali ditekan sepuluh kali lebih murah daripada yang kering Belanda.

Ragi segar 9 gr
Tepung gandum -360g
Semolina - 40gr
Garam - 1.2 sudu kecil.
Gula - 1.2 sudu besar. l.
Minyak zaitun -35g
Krim masam - 40g
Air osmosis - 230gr
Mod: Bahasa Itali

Berat roti siap = 620g

Atas sebab-sebab tertentu saya selalu memanggang roti dengan penambahan semolina (ini berlaku sebelum saya menghidap HP - ketika saya menggorengnya di atas dapur atau di dalam oven - tabiat ini masuk ke dalam HP :)
dan jika itu suatu kehormatan, saya tidak begitu faham bagaimana roti cepat (kurang dari satu setengah jam) berbeza dengan roti biasa (3 jam 20 minit)
dalam apa jua keadaan, mereka tidak berbeza rupa atau rasa ...
satu-satunya perbezaan adalah bahawa dalam mod biasa saya menambah 1 paket mom ragi SAF (11 g), dan dalam mod pantas - dua atau satu setengah - untuk 600 g tepung

resipi itu sendiri
1 sudu kecil sawi siap pakai
4 sudu besar l. mayonis
300 ml. susu atau kefir
1 sudu kecil garam
secubit gula
600 gr tepung gandum
50-100 gram semolina
2 beg ragi momen SAF (22 g)

Elena Bo menyediakan roti mengikut resipi. Saya menuangkan semolina sedikit tidak betul, lebih banyak daripada yang diperlukan, tetapi tidak menggunakan semua tepung. Tinggal 50 mg. Dan, tentu saja, saya harus menambah 2.5 sudu besar. l. cecair. Saya buat roti whey. Semua percubaan saya dengan air, kefir, susu dan whey berakhir memihak kepada yang terakhir.Saya tidak sempat mengambil gambar - mereka memakannya.

[SAF]

1 sachet SAF adalah 2 sudu teh. diperiksa berulang kali

Sayang, Disana.
Perlu menjelaskan jenis apa khususkah anda menimbang yis SAF?
Aktif, segera, dengan penambah, untuk doh dengan kandungan gula tinggi, dan lain-lain. Contohnya, satu bungkus ragi segera beratnya 500 gram!

Sekalipun kami menganggap bahawa beg anda kecil, ia harus mempunyai tulisan: Berat bersih 11 d - bahagi dua - ternyata lebih daripada 5 gram satu sudu pengukur dari mesin roti Atau anda Jadi adakah anda bergurau?
Mungkin orang Perancis (Turki) tidak memasukkan ragi ke dalam beg anda? Komposisi kimia yis yang berbeza, ketumpatan yang berbeza, ukuran bebola yang berbeza, bermaksud ketumpatan yang berbeza dalam isipadu, oleh itu, beratnya akan BERBEZA !!!
Dan roti anda SELALU berjaya ???

Digunakan dalam semolina resipi ini dengan dedak dan tauge. Suka. Nah, roti yang subur masih diperoleh!

Saya mencuba roti cepat sekali dan tidak. Hari ini saya menjumpai resipi Elena Bo dari halaman pertama, membaca komen, menghitungnya sendiri, dan keluar. Saya memutuskan untuk berkongsi dengan mereka yang mempunyai Kenwood, dan sememangnya
Tepung-250gr
semolina -50gr.
air-165-170ml
minyak tumbuh. (biasa) - sedikit lebih daripada 1 sudu besar. l.
garam - kira-kira 1 jam l.
gula - kira-kira 1 sudu besar. l
ragi-1.5 jam. l.
Keluar: 450 gr.
Program "Dough" -1h30min, kemudian prog. "Baking" -60min, tetapi saya mematikannya setelah 50min. Jumlah -2j 20min Roti Elena Bo yang sedap dan sedap-banyak terima kasih

dan saya membakar roti cepat mengikut resipi ini:
air suam-285ml
susu-115ml
minyak sayuran - 2 sudu besar. l
garam-2h. l
gula-1 jam l
tepung-640 gr.
yis kering-4 sudu kecil
mod pantas. Saya memilikinya - 1h 58 min.
naik ke bumbung. sangat cantik...
pengarang - sila balas !!!

Dan kebelakangan ini saya membakar roti ini dari tepung kelas 1 (bukannya kelas premium), saya sangat menyukainya, mereka mengatakan bahawa tepung roti dari kelas pertama lebih sedap atau sesuatu ... pertama) tidak digambarkan sama sekali !

[Zhivchik]

Dengan apa? Ini bukan kelas kedua, yang dianggap sebagai penggilingan kasar, tetapi yang pertama, yang selain daripada keputihannya, tidak ada bezanya.

Bersetuju dengan Zhivchik, tepung kelas satu, walaupun tidak banyak, masih lebih sihat daripada tepung premium:
Tepung yang paling tinggi - tepung halus yang lembut. Ia rendah serat, lemak, mineral.
Tepung kelas 1 juga tepung lembut, ia mengandungi cengkerang sedikit lebih kasar daripada tepung premium, dan karenanya warnanya sedikit lebih gelap.
Tepung kelas 2 - tepung lembut, mengandungi cengkerang yang lebih usang. Warnanya lebih gelap daripada tepung kelas 1.

[roti segera dari Elena Bo]

inilah roti resepi saya roti segera dari Elena Bo.... Saya memutuskan untuk membuat perubahan, saya fikir akan lebih baik, tetapi ternyata ... Sayangnya ... Tetapi apa yang saya lakukan: Pengiraan semula untuk 600 g tepung, tetapi ini adalah sedikit, tetapi bukannya air I dicurahkan tan berkarbonat, dan sia-sia ... Roti tidak naik di bawah bumbung, iaitu, buruk, berat, serbuk itu melekit ... Saya membuat tepung 1 gred, tetapi saya tidak melihat banyak perbezaan dari premium, serbuk itu menjadi putih, saya fikir semolina memainkan peranan ... Lain kali saya akan melakukannya dengan ketat mengikut resipi ... Dan saya mendapat roti cepat yang baik mengikut resipi dari Makhno...

Saya sering menyukai roti ini untuk kanak-kanak, mereka terburu-buru sepanjang masa, mereka tidak mempunyai masa untuk menunggu yang biasa. Kami selalu sangat berpuas hati. Setelah kami mempunyai tetamu, mereka mengatakan bahawa ibu mereka juga membeli HP, mereka memuji roti, tetapi yang cepat tidak cepat, mereka mengatakan ia cepat membakar, tetapi memakan waktu lama untuk makan. Ketika saya perhatikan bahawa saya juga mempercepat roti bakar di atas meja, mereka sangat terkejut, mereka mula menulis resepnya, kemudian mereka juga memanggil terima kasih, jadi saya, pada gilirannya, mengucapkan terima kasih kepada penulis roti yang indah ini menolong saya keluar!

[sweeta]

sweeta
Saya tidak membakarnya dengan apa-apa, ibu tersayang ... Ada segalanya, dan ramuan, perasa, biji / kacang dan rumput laut kering, dan banyak semuanya, sudah banyak yang dilupakan.Hasilnya hebat! Benar, saya tidak akan mengatakan makanan tambahan manis, entah bagaimana saya belum berpeluang menggunakan roti ini ...

Dengan bijirin, kentang, whey, campuran air dan kefir ... Terutama orang saya suka versi dill - potong sebilangan besar dill dan bawang - potong bawang besar dan gorengkannya. Inilah yang saya ingat.

Dengan menggunakan resipi roti yang sama dengan semolina, menambah krim masam, saya membakarnya pada mod "roti Itali" (4.5 jam).

Ragi kering - 1.4 sudu kecil
Tepung gandum -360g
Semolina - 40gr
Garam - 1.2 sudu kecil.
Gula - 1.2 sudu besar. l.
Minyak zaitun -35g
Krim masam - 30g
Air osmosis - 220g
Mod: Bahasa Itali

Dipanggang mengikut pilihan anda pada program "Diet" (5 jam). Semolina menambah "Belovodye" dengan dedak dan kecambah. Saya sangat menyukai hasilnya. Terima kasih.

Saya membakar roti Cepat dengan semolina hari ini. Ternyata roti yang cantik, tinggi dan enak. Anak perempuan saya makan 2 keping (untuknya sangat, biasanya dia tidak makan roti). Terima kasih kerana resipi.

Hari ini saya meletakkan roti pada pemasa, sangat tinggi dan dipanggang dengan indah, saya bahkan terkejut, mungkin ia memainkan peranan bahawa semua bahan berdiri sebelum menguli? Walau apa pun, resipi itu sangat bernilai dan sentiasa berjaya !!!

Semalam saya membakar roti ini lagi - hebat lagi! Daripada garam, saya mengambil dua sudu perasa "Maggi. Spring Greens", ternyata sangat tidak biasa. Saya tidak meletakkan gambar, itu memalukan - anak perempuan saya memotong roti hampir panas, secara luaran kecantikannya tidak sama. Hari ini saya akan membakarnya, hanya pada kvass, saya ingin menambah dedak dan bukannya sebahagian dari tepung, jika semuanya berjalan lancar, saya akan melaporkan ...

Saya mula membakarnya pada tepung kelas satu dengan penambahan Belovodye semolina dengan dedak, pada whey. Saya sangat berpuas hati, resipi asas yang indah dari mana anda boleh "menari". Terima kasih sekali lagi!

roti hebat. Sedap !!!! Terima kasih !!!

Semalam saya membakar roti yang indah ini untuk kali ke-4. Bau dan rasa sangat sedap. Ambil 50 g semolina, 50 g tepung jagung dan 400 tepung gandum. Daripada air, yogurt minum masam - 300 ml. Terima kasih kerana resipi cepat dan lazat. Anak itu sekarang tidak mengenali roti putih yang lain.

[Lamark]

Cuma Mulinex mempunyai mod pantas 1 jam 20 minit, dan roti seperti itu tidak berfungsi dalam mod ini.

Lamark
Ya, pada "Mulinex fast", sayangnya resipi ini tidak mendapat roti (saya menulis tentang pengalaman saya di suatu tempat di awal Temka ini), tetapi betapa hebatnya jika anda menggabungkan dua program: "Adonan ragi" + "Baking" !!! Semalam baru dipanggang, baik, minuman keras yang luar biasa yang sama ternyata !!! Saya membakarnya di Mulineshka-5002 dan di Mulineshka-60023 baru saya, hasilnya di kedua-dua ketuhar ini sangat mengagumkan !!!

Saya sudah menulis tentang fakta bahawa saya menggunakan resipi ini tanpa ampun, tetapi semalam saya membakar roti seperti itu, menggantikan setengah tepung premium dengan biji-bijian, rejim diet cepat dalam Panas-3 jam. Naik lebih tinggi daripada yang benar-benar habis tepung dalam / s, dan bagaimana saya masih belum memikirkan perkara ini? Lain kali saya akan cuba memanggang 100% bijirin mengikut resipi ini, saya rasa ia akan berjaya

[Lakki]

Dan saya mempunyai soalan: tidak ada yang cuba menyalin resipi ini ke ukuran yang lebih besar, misalnya XL? Keluarga itu besar, cepat dimakan. Kongsi jika ada. Terima kasih.

Lakki
Sekiranya anda belum membaca bahan ini, maka bacalah, dan pengiraan semula ramuan dalam resipi apa pun akan dapat dicapai oleh anda. 🔗
Pengiraan semula resipi

[Svetlashka]

Svetlashka Dan berapa banyak ragi hidup yang anda masukkan ke dalam ini? Dan sekarang saya mahu menggantikan minyak sayuran dengan mentega, berapa banyak mentega yang diperlukan kemudian, beritahu saya, 40 gram juga?

Saya meletakkan 10 gram dan ia naik dengan baik (walaupun, sejujurnya, saya meletakkan doh selama 15 minit sebelum menguli sehingga mula merangkak keluar dari cawan) dan kemudian semuanya seperti dalam resipi. Dan minyak, saya rasa, dengan cara yang sama, meletakkan lebih banyak pastinya tidak akan menjadi lebih teruk, dan kurang - tidak masuk akal

[Elena Bo]

Elena Bo, terima kasih banyak untuk resipi roti yang hebat ini. Benar-benar resipi untuk tongkat sihir apabila anda memerlukannya dengan cepat dan enak. Sekarang saya membakar roti ini dengan bawang goreng dan dill, saya harap hasilnya akan baik seperti biasa. Saya bakar untuk rakan, mereka mengharapkan roti lazat buatan sendiri

Elena, terima kasih banyak untuk sekeping roti! Keluarga gembira dengan mod "cepat" dengan resipi ini, strukturnya berlapis, super! Bagi saya, ini tidak lebih buruk daripada dalam mod utama, saya sudah melakukannya sebanyak 3 kali, dan hari ini saya berimprovisasi dengan sisa dari meja Tahun Baru, menambah sedikit gula dan "natilla" separuh dimakan - ternyata roti kaya yang hebat)))

Terima kasih semua kerana menimbang semolina. Saya belum membakar roti. Hari ini adalah hari lahir anak-anak. Untuk tetamu, menurut resipi yang telah terbukti, dia membakar roti putih biasa. Saya akan menangguhkan percubaan untuk minggu depan.
Menjumpai buku masakan lama Nenek. Terdapat tanda dan mengatakan bahawa terdapat 25 gram semolina dalam satu sudu semolina. Ternyata 2 itu perlu, dan di atas mereka menulis bahawa 5 Baiklah, saya akan cuba mengetahuinya kemudian.

Selamat hari lahir kepada anak-anak anda !!!!
Dan hari ini saya meletakkan roti ini sekali lagi - kali kedua. Semua orang sangat menyukainya - cepat dan sangat sedap
Sekarang saya akan mengukur 50 gram semolina pada timbangan dan menghitungnya dalam sudu untuk anda.
Jadi, ternyata 5 sudu besar, atau 5.5 sudu sedikit lebih kecil daripada meja
Sekarang, untuk kejelasan, saya akan mengambil gambar


dan ini adalah sudu-



biasa, dan sedikit lebih kecil
Semoga berjaya !!!!!

Ya, ia berada dalam mod "pantas". 1 jam 59 minit. Roti tidak terlalu besar, tetapi halus dan gebu. Dan ia tidak meletup. Oleh itu, saya akan mengesyorkan ...
Ya, satu lagi penjelasan. Sebelum memasukkannya ke dalam baldi, saya mencairkan ragi yang ditekan dengan air suam dengan madu dan bukannya gula. Kebetulan, ada sedikit tahun sebelumnya, dilapisi gula. Saya melelahkan sedikit demi sedikit. Tetapi saya rasa ini tidak mustahak.
Ngomong-ngomong, saya hanya membuang buah percubaan di atas meja. Sedikit menukar resipi roti meja dari buku untuk LG. Daripada hanya air, saya menambah secawan yogurt, di mana semolina dituangkan sekali lagi, dan dicairkan 15 gram dengan sisa air. ragi dengan madu. Saya tidak meletakkan susu tepung, tetapi ada susu masam. Selebihnya semuanya mengikut resipi. Hanya semasa kenaikan terakhir saya melakukan sedikit lagi, dan pada mod "muffin". Roti itu cantik. Saya belum merasakannya, ia semakin sejuk.

[mengenai]

Sekiranya mentega - timbang sekeping pada skala. Oleh itu, 1 sudu besar. l mentega cair seberat 15 gram mengenai.
Anda boleh mengukurnya dengan satu sudu - hanya dengan itu anda akan diseksa untuk memilih minyak dari sudu pengukur.
1 sudu besar l minyak sayuran - 15 ml.

Buat pilihan

Saya menjadikannya lebih mudah. Saya meletakkan baldi bahan yang diisi (mentega adalah yang terakhir dalam senarai)
Saya merobeknya - dan menitis minyak hingga 40 gram.
Semua berjalan lancar.
Dan tidak perlu mencuci sesudu minyak sayuran.
Dan lebih pantas daripada meneka berapa 40 gram mentega mengikut isipadu.
Saya benar-benar lupa mengenai kerak dan ukurannya.
Saya mahu makan tetapi tidak ada roti.
Hasilnya sangat baik

Terima kasih kerana resipi. Segala-galanya berjalan dengan sempurna - rasanya luar biasa, roti wangi, roti kedua hari berakhir, hanya kerak roti yang retak sedikit (2 kali). Saya tidak tahu mahu berhubung dengan apa. Ketuhar Ariete130. Roti cepat 2 jam 10 minit yang mana penaik berlangsung selama 1 jam 10 minit, dan pertumbuhan doh 30 minit.

[Elena Bo]

TERIMA KASIH BANYAK - BANYAK Elena Bo ! Roti hebat! Dan tongkat sihir yang sungguh hebat! Semalam saya yakin akan perkara ini:

Terima kasih Elena untuk resipi !!! HP hanya seminggu. resepi dari forum sahaja))) berikut adalah roti segera saya dengan semolina:

Terima kasih banyak kepada Elena untuk resipi itu! Ini adalah roti cepat pertama saya, tetapi ternyata paling enak, malah lebih enak daripada roti yang saya bakar dalam mod utama! Biasanya saya cuba untuk tidak makan roti putih, tetapi roti ini keluar begitu sejuk sehingga hampir sekeluarga makan separuh dari roti itu.Dalam topik mengenai HP LG, banyak yang mengadu bahawa dalam mod pantas, roti tidak selalu berfungsi walaupun mengikut resipi yang masuk ke HP, tetapi mengikut resipi ini, semuanya indah untuk semua orang !!!