Cupcake "Kami dan anda"

Kategori: Produk Bakeri
Cupcake Baik milik kami dan juga anda

Bahan-bahan

Bahagian coklat
Tepung 0.75 sudu besar
Gula 0.5 sudu besar
Air 0.5 sudu besar
Koko 2 sudu besar l.
Minyak sayuran 3 sudu besar l.
Serbuk penaik 5 g
Gula vanila 5 g
Bahagian kismis
Tepung 0.75 st. + 2-3 st. l.
Gula 0.5 sudu besar
Teh 0.5 sudu besar
Minyak sayuran 3 sudu besar l.
Serbuk penaik 5 g
Gula vanila 5 g
Kismis 80 g
Serutan coklat 25 g
Kaca 250 g
Sayang 1.5 sudu besar l. dalam setiap jenis doh

Kaedah memasak

  • Helo pengguna forum yang dikasihi! Untuk masa yang sangat lama saya tidak dapat membuat keputusan untuk keluar dari bayang-bayang, terutamanya kerana saya baru-baru ini membuat roti dan entah bagaimana saya malu untuk memanjat dengan usaha sederhana saya. Tetapi percubaan terakhir berjaya, jadi saya memutuskan. Secara khusus, saya tidak menjumpai resipi seperti itu, tetapi jika saya terlepas, sila hapuskannya.
  • Sumbernya adalah Lenten Chocolate Cupcake, yang disusun di sana, tetapi saya membuat beberapa penyesuaian kecil. Oleh itu, mari kita mulakan:
  • Bahagian coklat.
  • 1. Ayak tepung dengan serbuk penaik dan koko ke dalam mangkuk.
  • 2. Masukkan kedua-dua jenis gula dan gaul rata.
  • 3. Tuangkan minyak sayuran, madu cair dan air.
  • 4. Campurkan dengan pengadun di cangkuk hingga rata dan ketepikan.
  • Bahagian kismis.
  • 1. Rendam kismis dalam air panas.
  • 2. Bancuh teh. Saya mengambil Bulgur berperisa, tetapi anda boleh menggunakan apa sahaja mengikut citarasa anda, atau anda juga boleh menggantinya dengan air.
  • 3. Ayak tepung dan serbuk penaik ke dalam mangkuk.
  • 4. Masukkan kedua gula dan campurkan semuanya dengan baik.
  • 5. Tuangkan minyak sayuran, madu cair dan teh suam.
  • 6. Campurkan dengan pengadun dengan cangkuk hingga rata sehingga tidak ada gumpalan yang tersisa.
  • Menyiapkan borang. Saya adalah syarikat insurans semula, jadi saya membuat "baju Perancis" (ini saya pandai))). Gris borang dengan minyak dan taburkan dengan tepung. Di bahagian bawah kami meletakkan bulatan perkamen. Oleh kerana saya adalah penanggung insurans semula yang teruk, saya juga memberinya minyak.
  • Sekarang mari kita lakukan ujian lagi. Sebagai permulaan, toskan air dari kismis - pada masa ini sudah membengkak dengan baik. Anda boleh taburkan sedikit dengan tepung sehingga tidak tenggelam ke bahagian bawah, tetapi saya tidak. Tuangkan kismis ke dalam adunan dan gaul rata, cuba sebarkan dalam adunan secara merata.
  • Tuangkan serutan ke dalam adunan coklat dan sebarkan juga ke dalam adunan. Mencukur adalah pilihan, tetapi saya ingin meningkatkan rasa coklat.
  • Sekarang itulah yang sebenarnya dimulakan. Kami meletakkan acuan di hadapan kami, mengambil semangkuk adunan di setiap tangan dan pada masa yang sama tuangkan ke dalam acuan. Saya tidak mengambil kira bahawa adunan teh ternyata sedikit lebih cair, jadi semasa coklat menggali, dengan malas merangkak ke alam liar, teh tanpa malu-malu mengambil lebih banyak ruang di dalam acuan. Ini tidak akan berfungsi di sini, jadi saya hanya menggegarkan borang ke kiri dan kanan dan meninggalkan mereka untuk mengetahui siapa bosnya.
  • Kami memasukkan borang ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar hingga lembut. Atas sebab-sebab tertentu, waktu memanggang saya selalu berbeza, tetapi rata-rata sekitar 35-40 minit tanpa perolakan. Saya rasa ia bergantung pada ketuhar, jadi lihatlah cara anda sendiri.
  • Secara amnya, itu sahaja. Kami mengeluarkan kek cawan, menyejukkannya di rak dawai dan menjemput keluarga ke meja.

Hidangan direka untuk

1

Masa untuk menyediakan:

1,5 jam

Program memasak:

Ketuhar

Catatan

Penjelasan kecil mengapa saya perlu begitu sesat. Ibu saya seorang chokaholic, dan ayah saya, sebaliknya, lebih suka doh lembab dengan banyak madu dan kismis. Biasanya saya memanggang secara bergiliran, tetapi semangat kesempurnaan menuntut untuk menggembirakan keduanya. Di sinilah lahirnya mutan pelik ini))
Saya meminta anda untuk tidak membuang selipar terlalu banyak - saya sudah risau))
P.S. Chukchi bukan jurugambar!

Perdana
Petikan: Salieri
Chukchi bukan jurugambar!
Chukchi pastinya bukan jurugambar! Di manakah gambar yang dipotong? Pertama kita perlu mempertimbangkan untuk mengetahui dengan kata-kata apa yang harus dipuji!
Tukang masak
Petikan: Salieri
Biasanya saya memanggang secara bergiliran, tetapi semangat kesempurnaan menuntut untuk menyenangkan kedua-duanya
Penyelesaian yang sempurna
Ia seperti mengejar dua kelinci dan ... menangkap kedua-duanya
Salieri
Petikan: Perdana

Chukchi pastinya bukan jurugambar! Di manakah gambar yang dipotong? Pertama kita perlu mempertimbangkan untuk mengetahui dengan kata-kata apa yang harus dipuji!
makan, saya ulang, saya berjanji)) demi potongan))

Petikan: Chef

Penyelesaian yang sempurna
Ia seperti mengejar dua kelinci dan ... menangkap kedua-duanya
terima kasih)) sekarang saya ingin mencuba untuk melompat ke atas kepala saya dan melakukan tiga bahagian. masih perlu difahami BAGAIMANA))
Ahtuba
Resipi yang menarik! Terima kasih! Saya membawanya ke penanda buku, saya perlu membakarnya.
Shyrshunchik
Salieri, kek cawan yang comel, saya perlu membakarnya dalam penanda buku.
Salieri
Petikan: Ahtuba

Resipi yang menarik! Terima kasih! Saya membawanya ke penanda buku, saya perlu membakarnya.
Cubalah) satu-satunya perkara, jika anda tidak menyukai serbuk yang sangat basah, anda harus menambah jumlah tepung di bahagian teh dan mungkin mengurangkan jumlah madu. Saya kemudian menyesuaikannya dengan citarasa pengguna tertentu

Petikan: Shyrshunchik

Salieri, kek cawan yang comel, saya perlu membakarnya dalam penanda buku.
Saya akan gembira jika ia berguna), saya menulis mengenai serbuk dan tepung di atas.
TATbRHA
Petikan: Salieri
Saya ingin mencuba melakukan tiga bahagian. Masih perlu difahami BAGAIMANA))
Dalam bentuknya, buat partition dari apa sahaja: kertas, kerajang, plastik gred makanan, dan lain-lain, yang diminyaki di kedua-dua belah pihak. Tuangkan 3 (4) jenis doh, ambil partisinya dengan cepat.
Salieri
Petikan: TATbRHA

Dalam bentuknya, buat partition dari apa sahaja: kertas, kerajang, plastik gred makanan, dan lain-lain, yang diminyaki di kedua-dua belah pihak. Tuangkan 3 (4) jenis doh, ambil partisinya dengan cepat.
terima kasih atas petunjuknya) Saya hanya memikirkan sesuatu seperti itu, tetapi saya meragui betapa realistiknya untuk menggambarkannya) Saya pasti akan mencuba) mungkin kerajang itu terbaik ...
Arka
Resipi yang menyeronokkan! Kepandaian adalah segala-galanya!
Partition dapat ditarik keluar setelah dibakar, jika kertas pembakar sudah berminyak, ia akan ketinggalan di belakang barang-barang yang telah dibakar. Tetapi kerajang, terutama nipis, boleh pecah, lebih baik melipatnya dalam beberapa lapisan
Salieri
Petikan: Arka

Resipi yang menyeronokkan! Kepandaian adalah segala-galanya!
Partition dapat ditarik keluar setelah dibakar, jika kertas pembakar sudah berminyak, ia akan ketinggalan di belakang barang-barang yang telah dibakar. Tetapi kerajang, terutama nipis, dapat pecah, lebih baik melipatnya dalam beberapa lapisan
cuba)) apa yang boleh saya lakukan dengan saudara-mara ini jika mereka mempunyai rasa yang berbeza)) yang lucu adalah bahawa sebelum saya mula memanggang sendiri, saya tidak pernah memikirkannya)
dapur dengan partition sekaligus, saya juga terfikir. tetapi di sini intinya adalah bahawa ini pada mulanya adalah satu kek cawan, dan ini akan menghasilkan segmen yang berasingan. Tetapi saya fikir anda betul - dengan tiga kuadran, lebih baik tidak menyulitkan perkara yang boleh dipermudahkan. Saya akan mencuba secara umum dan begitu - sesuatu akan berjaya) baik, pada akhirnya, mereka memilih kerajang dalam proses makan ...)))

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti