Roti kentang

Roti kentang

Kategori: Roti masam

Bahan-bahan
BERGANDA:
Tepung gandum 100%	100 g
Tepung Gandum	250 g
Kentang tumbuk (siap pakai)	90 g
Telur	1 PC.
Gula	30 g
Air	60 ml.
Susu tepung	1 sudu besar l.
Garam	1 sudu kecil
Mentega (dilembutkan)	20 g
JIMAT:
Tepung Gandum	15 g
Gula	10 g
Kuning telur	1 PC.
Susu	65 ml.
LAIN:
Kuning (untuk pelinciran produk)	1 PC.
Minyak sayuran (untuk pelinciran acuan)	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• Kupas kentang, basuh, rebus hingga lembut.
• Semasa kentang mendidih, sediakan sos untuk menghias roti.
• Pukul kuning telur, susu, gula dan tepung dengan pengadun. Di atas dapur, dengan kacau berterusan, di atas api sederhana, bawa sos ke jisim tebal, angkat dari api, gosokkan dengan saringan. Apabila kuah telah sejuk, tutup dengan bungkus plastik. dan masukkan ke dalam peti sejuk.
• Kacau kentang rebus, biarkan sejuk.
• Kami menguli doh. Dalam resipi asal, disarankan untuk terlebih dahulu menambahkan 50 ml air, dan kemudian, jika perlu, boleh ditingkatkan menjadi 85 ml. Sekiranya setelah menguli adunan masih melekit, taburkan meja dengan tepung ketika bekerja dengan doh.
• Biarkan doh di tempat yang hangat meningkat dalam jumlah dua hingga tiga kali.
• Bahagikan adunan menjadi 9 bahagian yang sama, bentuk bebola.
• Gris acuan dengan minyak sayuran, ratakan bebola adunan. Tutup acuan dengan kerajang dan biarkan doh meningkat dua kali ganda di tempat yang hangat.
• Sikat adunan dengan kuning telur.
• Kami memindahkan sos ke jarum suntik atau pastri dengan muncung dengan lubang bulat, menarik jaring pada bebola doh.
• Kami membakar roti di dalam oven pada suhu 180-200 * C (bergantung pada oven) selama lebih kurang 25-30 minit.

Program memasak:

pembuat roti, ketuhar

Resipi yang sangat menarik. Roti sos dan kentang ... Saya akan menambah sedikit daging goreng!

Mungkin saya akan menambah sedikit daging goreng!

Cuba tanpa itu terlebih dahulu. Sosnya manis, tetapi kentang tidak terasa di roti ... Mereka adalah sejenis rumah teh, bukan bar makanan ringan. Walaupun ... rasa dan warna ...)))

Cuba tanpa itu terlebih dahulu. Sosnya manis, tetapi kentang tidak terasa di roti ... Mereka adalah sejenis rumah teh, bukan bar makanan ringan. Walaupun ... rasa dan warna ...)))

Sekarang anda selalu mengambil gambar potongannya. tanpanya dengan cara apa pun!

sekarang anda selalu mengambil gambar

Eh-huh ..... kalau saya teruskan

[ANGELINA HITAM lebih lanjut]

ANGELINA HITAM lebih lanjutYa Tuhan, saya terkejut dengan awak. Saya suka semua ciptaan anda ketika saya mencuba semuanya ... Saya mahu ... Saya mahu ... Saya mahu ... all-yo-yo-yo. Saya mengambilnya.

[belockka]

semasa saya mencuba semua ini ...

belockka, perlahan-lahan, satu demi satu))) Mata saya sendiri mengalir dari apa yang saya taipkan pada penanda halaman ... dan saya juga tidak tahu ... bila saya akan melakukannya)))))

[ANGELINA HITAM lebih lanjut]

ANGELINA HITAM lebih lanjut, mungkin, begitu, semasa saya mengumpulkan lazia dan penanda halaman

semasa saya mengumpulkan lazia dan penanda halaman

Inilah saya ... tidak puas hati ... Ini akan bermanfaat untuk menyedarinya ... Tetapi tidak ... Saya menggegarkan dan meletakkan "simpulan untuk ingatan" baru))))))

[ANGELINA HITAM lebih lanjut]

ANGELINA HITAM lebih lanjut, gee-gee-gee