Roti Biji Rami Custard Gandum

[Kimpalan]

Roti Biji Rami Custard Gandum

Kategori: Roti masam

Bahan-bahan
Kimpalan
tepung biji rami	1.5 sudu kecil
germa Gandum	2 sudu kecil
tepung kertas dinding gandum	50 gr.
air	100 ml
air mendidih	100 ml
Doh
Masak Rusia	140 gr.
yis ditekan	1 gr.
tepung gandum 1 gred	360 gr.
gula pasir	1.5 sudu besar l
susu	60 ml.
rast minyak	1.5 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Untuk pembuatan bir, campurkan semuanya dan cairkan dengan 100 ml. air sejuk, kemudian rebus dengan air mendidih -100 ml., panaskan sedikit, kacau terus.
• Sejuk, pindahkan ke HP, ada 140 gr. masam dan kira-kira 1 gr. ragi yang ditekan - saya sia-sia untuk menimbangnya pada timbangan - jangan tunjukkan!
• Kemudian di atas 360 gr. tepung gandum 1 gred (atau apa sahaja yang ada di rumah), 1.5 sudu besar. sudu gula. pasir, tambah 60 ml. susu dan masukkan 20 untuk menguli dalam program ladu. Sebelum memasang program, utama - adunan - tambah 1.5 sudu besar. pembohongan. kasar. minyak.
• Setelah selesai menguli, masukkan acuan dan letakkan proofer dalam ketuhar gelombang mikro dengan air selama 2 jam.
• Bakar dalam ketuhar dalam mod peredaran termos hingga lembut. Kesediaan ditentukan dengan probe suhu.

Resipi serupa

Roti gandum gandum dengan tepung biji rami masam, penyerapan kombucha dalam mesin roti (MariV)

Roti bijirin penuh dengan tepung biji rami "Saya akan ragi sendiri" (pasta)

Bahagian roti gandum dengan krim masam dan tepung biji rami (Mandarinka @)

[MariV]

MariV Terima kasih!

Dan terima kasih dari saya! Dan rai begitu gelap dari hanya satu sudu malt dan dua sudu tepung!

Dan terima kasih dari saya! Dan rai begitu gelap dari hanya satu sudu malt dan dua sudu tepung!

Saya sendiri terkejut! Secara amnya, mungkin saya meletakkan 100 gram. kertas dinding rai - kotaknya sama, ia berdiri berdekatan! Lagi sedap!
Saya tahu bahawa berbahaya untuk memakan roti panas - saya tidak tahan, saya makan satu roti - seperti, anda mesti mencubanya!
Untuk kesihatan dan kegembiraan!

Saya meminta maaf mungkin kerana soalan bodoh - di mana untuk membeli kuman gandum?
tidak banyak masa untuk mencari forum
terima kasih untuk jawapan

Saya meminta maaf mungkin kerana soalan bodoh - di mana untuk membeli kuman gandum?
tidak banyak masa untuk mencari forum
terima kasih untuk jawapan

Di pasar raya di bahagian "Makanan Sihat"; di farmasi; di pameran.