Sosej ayam dan daging babi

Sosej ayam dan daging babi

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
bahu babi
paha ayam dengan kulit (fillet)
garam
perasa sejagat untuk daging
lada merah panas tanah
mentol bawang	1 PC
bawang putih	2 ulas besar
sarung untuk sosej 36-38 mm

Kaedah memasak

• Saya akhirnya dijangkiti sosej))
• Kali ini saya mempunyai daging babi
• Kita memerlukan bahu babi dan paha ayam dalam nisbah 50: 50.
• Untuk penggiling daging, saya ada Caso FW2000 pasang parut besar dan kisar semuanya menjadi daging cincang. Langkau bawang dan bawang putih melalui penggiling daging yang bergantian dengan daging.
• Daging cincang dengan garam dan rempah (secukupnya) mesti diuli, saya buat di Kenwood K dengan muncung selama 5 minit.
• Pasang alat sosej pada penggiling daging. Kami mencuci usus babi dengan baik dan meletakkannya di muncung.
• kami memasukkan sarung dan mengikatnya dengan benang dan membuat ukuran sosej yang anda suka, ukuran saya keluar 10cm-11cm, seperti sosej.
• 
• Saya goreng di Puteri selama kira-kira 15 minit, tetapi pastikan anda melihat kesediaannya, waktunya mungkin berbeza)
• Saya menyemburkan permukaan dengan minyak.
• 
• Ternyata sosej yang sangat berkhasiat dan enak !!
• 
• Bon Selera semua orang !!

Program memasak:

penggiling daging / panggangan / puteri

[Masinen]

Masinen,
Saya yang pertama untuk ...
Saya memerintahkan keberanian, saya akan melakukannya juga ...

[Masinen]

Masinen, Masha!
Apa kelazatan yang telah anda sediakan lagi!

Saya akhirnya dijangkiti sosej))

Sosej ini semakin ketat, saya tahu dari diri saya sendiri ... saya juga perlu menyambung semula "pengeluaran", saya belum melakukannya sejak musim luruh.
Saya mengambil resipi ke "tong sampah"

[Masinen]

Masinen, Mash kelihatan menyelerakan.

[Fofochka]

Saya memerintahkan keberanian, saya akan melakukannya juga ...

Pralna !! perlu sertai !!
Fofochka, Lena, terima kasih !!

Sosej ini semakin ketat, saya tahu dari diri saya sendiri ... saya juga perlu menyambung semula "pengeluaran", saya belum melakukannya sejak musim luruh.
Saya mengambil resipi ke "tong sampah"

Lena, mereka mengetatkan, saya bahkan tidak dapat menggambarkan bagaimana))
Terima kasih !!!

Apa potongan yang lazat! Tetapi saya masih tidak dapat bersama. Saya sudah biasa dengan pembuat ham. Mungkin perlu berkumpul dan membeli usus, sosej kelihatan terlalu menggoda!

Sosej Masha ternyata hebat.

[Rusalca]

Rusalca, Anya, terima kasih !! Ya, kita mesti membeli keberanian !! Ia keluar sangat sedap !!

natalisha_31, Natashul, terima kasih!

Saya memerintahkan keberanian, saya akan melakukannya juga ...

Gadis memberi petua di mana anda boleh memesan. Saya juga mahu menjadikannya sedap

[Alyona]

Alyonalihat di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281768.0

[natalisha_31]

natalisha_31, terima kasih, saya sudah berjalan

[bulo4ka]

bulo4ka,

Saya memesan Alain di sini ...

🔗

[Masinen]

Masinen, Maria, Sosej yang hebat! Tandakan resipi!

[Maria]

Maria, Saya juga membuat sosej yang sangat baik secara berkala, apabila ternyata mendapat usus, sangat sedap

[julia007]

julia007, Julia terima kasih !!

V-tina, Tinochka, terima kasih banyak !! Jadi saya fikir bila fius saya akan berlalu)))
Sementara seisi keluarga menuntut sosej

[Maria]

Maria, tidak lama lagi)) Saya telah melakukan selama bertahun-tahun - pelbagai jenis dan yang perlu dimasak, dan kering dan salai dan sosej darah sangat menggemari saya

Oh, anda mempunyai pelbagai jenis !! Bagus!!

Masha, terima kasih! Ibu saya telah memelihara babi sepanjang hidupnya, jadi entah bagaimana memalukan kerana tidak dapat memasak semua ini

Saya telah melakukan selama bertahun-tahun - pelbagai jenis dan yang perlu dimasak, dan kering dan salai dan sosej darah sangat menggemari saya

Saya akan bertanya, di mana resipi sosej? Adalah perlu untuk membawa ilmu pengetahuan kepada masyarakat.

[Anna]

Anna, terus terang, saya entah bagaimana berfikir bahawa semua orang tahu ini, di sini kami mempunyai begitu banyak resipi untuk sosej yang berbeza dan berbeza yang selalu anda boleh pilih mengikut selera anda.
Mashenka, saya minta maaf kerana kami membincangkan topik kami

Di sini, Masha, apa yang berlaku kepada saya! Ia lazat !!!! dan beberapa ... N ... tersedak di skype ... dan mereka mahu saya tersedak ...

[Helen3097]

Helen3097, Elena, sosej ternyata sejuk
Buat lagi

[Helen3097]

Helen3097, Lenaaa, hebat!

dan beberapa ... N ... tersedak di skype ... dan mereka mahu saya tersedak ...

Saya juga tahu siapa yang anda bercakap

[Masinen]

Masinen,

Saya goreng di Puteri selama lebih kurang 15 minit

- Dan jika di dalam kuali atau di dalam ketuhar (tidak ada Puteri), berapa lama anda perlu menggoreng?

[Pavla]

Pavla, Tanya, dalam kuali selama kira-kira 12 minit, mungkin. Lihat kesediaan. Saya tidak tahu di dalam oven)
Tidak lebih dari 15 minit, betul-betul.

Terima kasih, Maria, saya akan mencuba

[Masinen]

Masinen,

Terima kasih, saya juga melakukannya dari daging yang berbeza, dengan cepat, seberapa cepat, berjaya membalut arus ... Saya goreng dalam BBK selama 10 minit, tanpa rampasan kuasa, semuanya digoreng dengan sempurna ...

[Galina]

Galina, uhhh, apa !! Ya, ia keluar dengan cepat))

[Masinen]

Masinen,
Lelaki telah lupa bahawa esok kawan saya akan menemui ibu saya di stesen metro Kantmirovskaya, saya boleh memberikan lada anda jika anda turun di Kolomenskaya ...))

[Masinen]

Masinen,

Terima kasih, saya juga melakukannya dari daging yang berbeza, dengan cepat, seberapa cepat, berjaya membalut arus ... Saya goreng dalam BBK selama 10 minit, tanpa rampasan kuasa, semuanya digoreng dengan sempurna ...

Di sini, Masha, apa yang berlaku kepada saya! Ia lazat !!!! dan beberapa ... N ... tersedak di skype ... dan mereka mahu saya tersedak ...

Anda dan saya tidak bercakap ...

Dan di sini, saya mempunyai Steba di panggangan hari ini ...

[marlanca]

marlancaBy the way, saya menyedari keberanian ... dijual dengan harga 10m -100r

Dan penutup saya di Vvk tidak ditutup, kerana sosejnya tebal.
Tetapi di panggangan Shteba sangat senang menggoreng sosej tebal.

[Maria]

Maria, mengapa anda tidak menulis apa-apa kepada saya! Baiklah, saya memanggang ... tidak ada seorang pun di rumah ...

[Elena]

Elena, saya menulis kepada anda bahawa sangat senang menggoreng sosej seperti itu di Shteba))
Baiklah, sekurang-kurangnya saya mengeluarkan panggangan))

[Elena]

Elena, saya menulis kepada anda bahawa sangat senang menggoreng sosej seperti itu di Shteba))
Baiklah, sekurang-kurangnya saya mengeluarkan panggangan))

ya mencubanya sepenuhnya! Hebat !!! Terima kasih kerana tidak menjumpai pinggan ...

[Masinen]

Masinen,
Man, Duc, saya hanya menurunkan penutup sosej dan itu saja, sudah tentu ia tidak ditutup, kerana sosejnya lebih tebal .... Maksud saya dalam 10-12 minit tanpa membalikkannya, mereka benar-benar siap .. .kurang kos buruh ..... ..... dan kubis di Bork dipadamkan di prog "duhova" tingkat 1, ternyata dipanggang ... super ...)))))

[marlanca]

marlancaBy the way, saya menyedari keberanian ... dijual dengan harga 10m -100r

Bolehkah saya mempunyai pautan atau telefon? Harganya sangat menarik.

Oh apa sosej !!!
Saya hanya mahu melakukannya separuh. Dan resipi itu sendiri sesuai !!! Bermakna, ia ditakdirkan untuk menyuburkan sosej ini.

[Irina]

Irina, Terima kasih!
jangan lupa tunjukkan foto bagaimana ia berlaku))

[selenora]

selenora, di pasar kami, dari tukang daging .. Saya boleh membeli dan entah bagaimana memindahkan ...

[selenora]

selenora, di pasar kami, dari tukang daging .. Saya boleh membeli dan entah bagaimana memindahkan ...

Menyusahkan anda entah bagaimana. Jangan beritahu saya (saya telah membeli dan melakukan hanya di MyasnoV tiga kali sahaja ... tetapi itu bukan jenaka), adakah mereka dibasuh dan diasinkan di sana? Saya akan menempuh jarak 50 meter, bolehkah kita mengemudi anda?

: yahoo: Menyusahkan anda entah bagaimana. Jangan beritahu saya (saya telah membeli dan melakukan hanya di MyasnoV tiga kali sahaja ... tetapi itu bukan jenaka), adakah mereka dibasuh dan diasinkan di sana? Saya akan menempuh jarak 50 meter, bolehkah kita mengemudi anda?

Ya, mereka dicuci dan masin! Oleh itu, anda memerlukan 5X10 = 500r, adakah anda faham dengan betul? anda perlu memerintahkannya dari awal ... jika tidak, anda akan tiba, tetapi mereka tidak akan ... hujung minggu ini saya akan memesan ... dan kemudian kami akan bersetuju ...

Ya, mereka dicuci dan masin! Oleh itu, anda memerlukan 5X10 = 500r, adakah anda faham dengan betul? anda perlu memerintahkannya dari awal ... jika tidak, anda akan tiba, tetapi mereka tidak akan ... hujung minggu ini saya akan memesan ... dan kemudian kami akan bersetuju ...

Terima kasih! Ya, 5x10 = 500

Masha Saya mempunyai satu terima kasih untuk resipi sosej.
Saya mendapat penggiling daging dan memutuskan untuk mencuba resipi anda.
Saya sangat menyukai penggiling daging. Dan saya lebih suka tanpa perlu memusingkan daging dan memasukkan sosej.
Putar daging di rak dawai terbesar

Inilah penggiling daging seperti yang saya dapat Axion 31.01
Saya menyokong pengeluar domestik

Berikut adalah sosej mentah

Tetapi dalam bentuk siap. Goreng pada panggangan kenalan Steba 4.4

Masha Saya mempunyai satu terima kasih untuk resipi sosej.
Saya mendapat penggiling daging dan memutuskan untuk mencuba resipi anda.
Saya sangat menyukai penggiling daging. Dan saya lebih suka tanpa perlu memusingkan daging dan memasukkan sosej.
Putar daging di rak dawai terbesar

Inilah penggiling daging seperti yang saya dapat Axion 31.01
Saya menyokong pengeluar domestik

Berikut adalah sosej mentah

Tetapi dalam bentuk siap. Goreng pada panggangan kenalan Steba 4.4

Kelas !!! Impian orang bodoh itu menjadi kenyataan ... urya !!!!!!!!!! dan saya memerlukan kisi dengan lubang seperti itu !!! apa! beli Aksion !?

Impian orang bodoh itu menjadi kenyataan.

Lena, untuk apa anda menulis ini ??? Saya tidak menganggap diri saya bodoh. Dan di forum, saya tidak fikir ada yang bodoh.

Lena, untuk apa anda menulis ini ??? Saya tidak menganggap diri saya bodoh. Dan di forum, saya tidak fikir ada yang bodoh.

Ini adalah pepatah, saya minta maaf jika saya tersinggung ... tetapi saya menganggap diri saya ...