Roti dengan lavender dan walnut

Kategori: Roti ragi
Roti dengan lavender dan walnut

Bahan-bahan

air 300 gram
tepung gandum / gred 470 gram
dedak oat 2 sudu besar sudu
sayang 35 gram
mentega 20 gram
walnut 60 gram
lavender (bunga) 1 sudu kecil
yis ditekan 10 gram
garam laut 9 gram

Kaedah memasak

  • Larutkan ragi dan madu di dalam air.
  • Hancurkan lavender dalam mortar.
  • Potong walnut secara kasar.
  • Mentega mesti lembut.
  • Menguli dilakukan di KhP menggunakan program "Dough" (5 * 5 * 10)
  • Masukkan air dengan madu dan ragi ke dalam baldi HP.
  • Masukkan tepung dan dedak.
  • Ketepikan satu atau dua sudu tepung.
  • Setelah menguli selama 5 minit, masukkan garam, minyak, tepung dan lavender.
  • Masukkan kacang tiga minit sebelum akhir batch.
  • Roti dengan lavender dan walnut Dohnya lembut, sedikit melekit. Kami bekerjasama dengannya dengan tangan yang diminyaki. Regangan dan fermentasi.
  • Penapaian selama 90 minit. Di tengah-tengah proses, regangkan sekali.
  • Roti dengan lavender dan walnutRoti dengan lavender dan walnutRoti dengan lavender dan walnut Doh pada awal, tengah dan akhir penapaian.
  • Kami membentuk roti dalam bentuk apa pun.
  • Bukti selama 45-50 minit di atas kertas atau permaidani, jahitkan ke bawah.
  • Roti dengan lavender dan walnut Untuk menjadikan roti tahan bentuknya lebih baik semasa pemeriksaan, saya memasukkannya ke dalam "gelung". Sebelum menanam di dalam ketuhar, saya mengeluarkannya.
  • Kami membuat sayatan.
  • Bakar di atas batu di bawah tudung pada suhu 240-250 darjah selama 15 minit pertama.
  • Tanggalkan penutup, turunkan suhu hingga 180 darjah.
  • Kami bakar sehingga siap selama 15-20 minit lagi.
  • Kami mengeluarkannya, biarkan sejuk, potong dan nikmati.
  • Roti dengan lavender dan walnut
  • Roti dengan lavender dan walnut
  • Roti dengan lavender dan walnut
  • Roti dengan lavender dan walnut
  • Roti dengan lavender dan walnut
  • Roti sedap!

Hidangan direka untuk

1 gulung

Masa untuk menyediakan:

3.5 jam

Program memasak:

HP, ketuhar

Catatan

Roti sedap, beraroma, lapang dan beraroma. Rasa manis. Resipi diambil dari laman web asing. Ia diberikan untuk HP. Saya menukar kaedah penaik, mengurangkan jumlah lavender, ragi dan garam tambahan. Mengesyorkan!

Tumanchik
Wow, tidak lama kemudian saya muncul daripada Anzhik yang menyediakan kejutan untuk saya! Kacak, kelam, sedap! SAYA! Saya akan ambil!
Jambatan
Angela, apa roti yang indah! Saya pasti akan membakarnya.
ang-kay
Gadis, terima kasih. Bakar kesihatan anda!
Babushka
Angelaapa gabungan yang menarik! Roti yang sangat sedap. Tidak perlu menaburkannya sebelum dibakar?
ang-kay
Tanyush, terima kasih. Tidak perlu sembur. Cukup kelembapannya, jika di bawah tudung. Tetapi jika ada keinginan seperti itu, maka sedikit yang anda dapat. Ia tidak akan menyakitkan.
Elven
Helo, anda adalah ejekan saya!
Roti sejuk, seperti biasa saya akan membawanya ke tong sampah. Saya akan berusaha membetulkan diri saya dan mula membakar roti anda (dan bukan sahaja). Dan kemudian dia benar-benar lepas tangan
Petikan: Tumanchik
SAYA! Saya akan ambil!
Tinggalkan saya, saya sepotong, baik, sekurang-kurangnya maaaan sedikit!
ang-kay
Lena,
Terima kasih atas penghargaan anda. Harap anda membakar.
Elven
Bila tepat, saya tidak akan berjanji, kerana keadaan mungkin tidak mengizinkan. Tetapi saya pasti akan membakar
Loksa
ang-kay, Angela, roti cantik, sedap !!!!! Saya sangat menyukainya! Terima kasih !!!!
ang-kay
Oksana, terima kasih. Sekiranya anda menyukai nota lavender dalam makanan atau makanan yang dipanggang, maka saya rasa anda akan melakukannya.
Innushka
Angela, anda boleh mendapatkannya dari pelbagai dan imaginasi anda)
ang-kay
Inna, terima kasih. Tetapi saya tidak menghasilkan resipi ini. Hanya redha sedikit. Terima kasih kerana memperhatikan roti.
Merri
Angela, baik, bagaimana, bagaimana anda membuat mereka seperti itu ??? Itu mustahil!!!!!
Angela, topi apa yang anda tutup semasa membakar? Sekiranya tanpa topi, maka anda perlu menyemburkan?
ang-kay
Irina, entah bagaimana diperoleh saya menutupnya dengan mangkuk salad kaca besar. Sekiranya tanpa penutup, anda perlu memanggang dengan wap atau dalam periuk, kuali dengan penutup. Kemudian tidak ada wap.
Merri
AngelaSaya tidak tahu bagaimana anda melakukannya, tetapi anda mempunyai roti yang hebat, hanya bola sepak, bukan roti!
ang-kay
Ir, kamu apa khabar kamu apa khabar? Saya mengepamnya dengan pam Tetapi serius, saya tidak tahu? Ternyata entah bagaimana. Terima kasih atas kata-kata baik

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti