Roti kelabu dalam pembuat roti

Kategori: Roti ragi
Roti kelabu dalam pembuat roti

Bahan-bahan

yis kering 1.5 sudu kecil
tepung gandum bertaraf tertinggi 350 g
tepung gandum 60 g
susu 150 g
air 140 g
garam 1.25 sudu kecil
gula 2 sudu besar l
mentega 30 g

Kaedah memasak

  • Letakkan ragi di bahagian bawah baldi.
  • Masukkan tepung, garam, gula, susu dan air yang telah diayak pada suhu bilik, mentega lembut.
  • Mod - Roti putih "Asas" (Panasonic mempunyai 4 jam).
  • Dohnya lembut, sedikit melekit. Semasa menguli, ia terkumpul menjadi bola, setelah menghentikan skapula, perlahan-lahan mengendap, ia tidak melekap di sepanjang bahagian bawah dan dinding baldi.
  • Letakkan roti siap di rak dawai dan sejukkan sepenuhnya.
  • Roti kelabu dalam pembuat roti
  • Roti kelabu dalam pembuat roti
  • Roti meja sederhana untuk setiap hari, sama baiknya dengan sandwic dan roti bakar.
  • Tepung gandum boleh digunakan sama ada dikupas atau dieja. Susu boleh diganti dengan whey, termasuk mozzarella whey, atau sepenuhnya dengan air.

Hidangan direka untuk

1 roti seberat 700 g

Masa untuk menyediakan:

4 jam

Program memasak:

pembuat roti (asas)

anjing anjing
Roti, hanya pemandangan mata yang sakit!
Trishka
Manya, seorang lelaki tampan yang tinggi, dan ini dari tepung 400 gram, anda juga mesti cuba menumpuk timbunan seperti itu, tetapi beritahu saya, adakah ia memotong dengan baik?
Dan baru-baru ini, roti selama 4 jam menjadi kurang baik, sama ada pemegangnya bengkok, atau tepung seperti itu ..
Sonadora
Sergey, Ksyusha, terima kasih. Roti sebenarnya sederhana, tetapi kita benar-benar "terpikat" di atasnya, saya tidak tahu mengapa.

Petikan: Trishka
Baru-baru ini, roti selama 4 jam mula dipotong dengan teruk
Ksyusha, bagaimana teruknya? Hancur, kusut?
Petikan: Trishka
adakah tepung itu
Saya bakar dari v. dari Makfa dan c / z Garnet, penerbangan adalah perkara biasa.

PS Kadang-kadang saya menambah 30 gram campuran bijirin lagi: 15 gram bijan dan rami.
ninza
Manechka, roti untuk lima tambah, dan yang paling penting dibuat dalam pembuat roti. Terima kasih!
Sonadora
Nina, Saya akan gembira jika ia berguna dan menyukainya.
Trishka
Manya, tetapi saya tidak mempunyai apa-apa yang segar, tetapi keesokan harinya ia mulai runtuh.
Saya mempunyai tepung Sokolnicheskaya, selebihnya nampaknya semua peraturan. keluar, tapi roti ..
Sonadora
Ksyusha, sudah lama saya tidak membakar apa-apa dari Sokololnicheskaya, selama beberapa tahun pasti (nampaknya saya semakin teruk).
Shyrshunchik
Gadis dan saya sangat suka tepung "ALADUSHKI" Gabungan Kilang Petersburg, semuanya ternyata sangat baik dari itu
Innushka
berguna
gala10
Manechkaroti yang indah yang anda ada! Terima kasih kerana resipi!
Sonadora
Shyrshunchik, Tanya, terima kasih. Saya akan mencari di kedai.

Innushka, Saya akan gembira.

Galina, terima kasih. Saya akan gembira jika anda mencuba.
Irishka CH
Manechka, dan anda tidak membakar roti ini pada mod "Diet"? Atau tidak banyak tepung gandum untuknya, yang asasnya cukup? Saya juga suka roti kelabu! Saya segera melihat ke sini. Terima kasih atas resipi yang akan saya ambil
Trishka
Sonadora, Manyun terima kasih!
Tetapi Makfa, sebaliknya, mengecewakan saya akhir-akhir ini, beralih ke Sokolnicheskaya ...
Mungkin anda mengadakan pesta seperti itu?
Sonadora
Irisha, pada "Diet" tidak membakar. Oleh kerana terdapat sedikit tepung gandum, roti sangat baik dengan "Basic".

Saya tidak tahu, Ksyusha... Mungkin keadaan penyimpanan tepung tidak diperhatikan sekarang atau mereka diretas di kilang.
Trishka
Tetapi, roti anda akan dipanggang!
toffee
Lelaki, awak SEED adakah anda menambah rami? Dan di mana - dari atas, di dalam?
Sonadora
Ksyusha, Saya akan tunggu...
Irin, ya, biji rami. Di dalam, semasa kumpulan kedua.
Tanyulya
Sekarang Membaca: Roti keju di mesin roti ...
Saya tidak nampak keju
Saya sudah mahu menulis: Maaaaan, di mana keju?
Dan kemudian saya membaca roti kelabu lagi !!! Saya crowaaa
Saya melakukan sesuatu seperti itu, di tempat kerja kita hanya memakannya, kita tidak mempunyai roti yang cukup untuk hari itu, mereka praktikal tidak memakan roti saya di rumah, jadi saya hanya memanggangnya untuk bekerja atau di jalan raya.
Manechka, terima kasih
toffee
Eh, bakar chtoli esok? Saya suka resipi manina. Makanan panggang selalu sedap! Saya hanya akan bertahan dalam ragi segar dan bakar di dalam ketuhar. Mona?
Albina
Manka, resipi indah 🔗
Petikan: Trishka
dan keesokan harinya ia mulai runtuh
Suatu ketika suami saya menyeksa saya dengan tuntutan sedemikian. Dan saya mula mencari.Dan sekarang sepertinya saya telah menjumpai agar roti tidak hancur banyak, saya meletakkan separuh norma minyak bunga matahari dan mentega.
toffee
Ma'an, dan saya sudah. Seperti yang saya janjikan. Toka flax lupa meletakkannya. (Baiklah, siapa yang meragukannya!) Memanggang di dalam ketuhar. Saya memotongnya panas, sehingga potongannya dimampatkan.
Roti kelabu dalam pembuat roti
Sedap! Gadis yang masih mengikut fikiran, bakar dan jangan teragak-agak. Terima kasih Manechka.
Sombra
Di sini! Dengan resipi ini, saya akan mula menguasai tepung bijirin. Jika tidak, saya tidak tahu bagaimana cara menghampirinya.
Terima kasih!
Trishka
Sonadora, Manya, apa jenis sudu yang anda ada dari Xn atau teh / sudu?
Trishka
Sonadora, Manyasha, saya datang kepada anda dengan roti, tangkap laporannya ..

Roti kelabu dalam pembuat roti

Ternyata sedap, saya meletakkan bajingan semasa di kerak gelap dan keluar sedikit kecokelatan
Terima kasih!
svetlana-50
Helo, pengguna forum yang dikasihi !!! Saya orang baru dalam syarikat anda yang hebat !!! Yang terhormat, terangkan kepada saya, seorang pemula, bagaimana memantau sebilangan besar adunan dalam pembuat roti. Apa yang sepatutnya dan bagaimana memperbaikinya? Saya mempunyai Panasonik-256. Terima kasih terlebih dahulu. Selamat Tahun Baru dan Selamat Hari Krismas !!!
svetlana-50
Terima kasih banyak - banyak!!! Saya akan berani !!!
svetlana-50
Selamat petang! Roti itu dibakar, tetapi tidak enak. Serbuk melekit, sukar dipotong. Hari ini saya membakar dan menonton kolobok sepanjang masa. Malangnya, saya tidak dapat meletakkan gambar, saya tidak tahu caranya. : girl_sad: Saya akan berusaha hingga ke akhir !!! Soalan saya ialah: bagaimana anda menyimpan roti siap, boleh dipotong segera setelah disejukkan, atau sekiranya ia masak?
Anatolyevna
svetlana-50, Svetlana, Selamat datang ke forum!
Terdapat topik khas di mana anda boleh memperoleh pengalaman dalam membakar roti.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1403.0
svetlana-50
Terima kasih !!!
Anna73
Masha, saya mengaku, mengambil kebebasan dan menggantikan 50 gram gandum untuk 50 gram rai. Selebihnya adalah preskripsi. Di sini, saya membawa dalam bentuk foto sedikit yang tersisa :)) Saya menangguhkannya selama 8 jam. Ternyata sangat sedap dan sangat aromatik! Terima kasih dari seisi keluarga!
Roti kelabu dalam pembuat roti



Ditambah pada hari Rabu 29 Jun 2016 11:20 PTG

Saya lupa mengatakan bahawa saya menambahkan dua sudu teh gandum ke tepung utama, kerana genangan air berkumpul di bawah roti. Rupanya kerana penambahan tepung rai.


Ditambah pada hari Khamis, 30 Jun 2016 10:05 malam

Saya membakar roti ketiga dalam 2 hari. Ia bermaksud sesuatu !!!!
Fragolina
Sonadoraterima kasih, ini satu-satunya cara, dari lubuk hati saya, Peck untuk hari ke-3 berturut-turut. Isi rumah tidak akan mendapat cukup roti ini. Hasilnya sungguh hebat. Saya hanya memuja resipi anda. Bagi saya mereka adalah yang terbaik, paling tepat, paling sedap. Sekarang tidak ada peluang seperti itu untuk berhenti berlangganan topik (keputusan sudah selesai, karya itu disapa). Tetapi saya memasak dan terima kasih. Sekarang saya menguli doh pizza di atas beg besar, dan saya baru mengeluarkan kek cawan Boston dari oven (topping sedang menunggu)
Roti kelabu dalam pembuat rotiRoti kelabu dalam pembuat roti
Sonadora
Fragolina, Tatiana, terima kasih banyak. Roti yang indah. Saya sangat gembira kerana resipi itu tersekat. Semoga anda juga menikmati pizza dan kek cawan.
mamusi
Sonadora, Manechkp, saya akan membakar roti ini esok. Kacak!)
(Dan akhirnya Tahun Baru akan datang ... Oleh itu, saya pergi mendaki mengikut resipi anda ... Eh!)))
Sonadora
mamusi, Ritochka, saya harap "perburuan" itu berjaya. Bagaimana anda mendapatkan roti itu?

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti