Manna coklat dengan ricotta dan kelapa

[Mengisi]

Manna coklat dengan ricotta dan kelapa

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Kefir	400 g
Semolina	250 g
Gula pasir	100 g
Pati kentang	30 g
Serbuk koko	20 g
Kategori telur C0	2 keping.
Serbuk penaik	1.5 sudu kecil
Garam	1/3 sudu kecil
Rempah (kapulaga, kayu manis, vanillin)	Rasa
Keju ricotta	200 g
Gula serbuk	50 g
Kepingan kelapa	20 g

Kaedah memasak

• Isi semolina dengan kefir dan sisihkan sekurang-kurangnya 30 minit.
• Mengisi
• Kacau Ricotta dengan garpu, masukkan gula tepung dan kelapa dan gaul hingga rata.
• Doh
• Masukkan telur dan gula ke semolina yang membengkak. Campurkan berasingan pati, serbuk koko, garam, rempah, serbuk penaik dan campurkan dengan sisa bahan adunan.
• Doh itu seperti penkek.
• 
• Kami mencurahkannya ke dalam acuan. Saya mempunyai 2 cetakan untuk setiap 6 kek cawan.
• 
• Masukkan 1 sudu besar ke atas adunan. l. isi dan tekan perlahan-lahan ke dalam adunan.
• 
• Semasa membakar, doh akan naik dan pengisiannya akan turun sedikit lebih rendah.
• 
• Kami masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama kira-kira 25 minit, periksa kesediaannya dengan obor kering. Biarkan sejuk di dalam acuan, kerana isinya sangat halus, angkat dan nikmati dengan secawan kopi yang baru diseduh!
• 

Hidangan direka untuk

12 keping.

Masa untuk menyediakan:

1.5 jam

Program memasak:

Mengendalikan + ketuhar

Catatan

Kefir boleh diganti dengan yogurt. Dalam kes ini, lebih baik mengurangkan jumlah gula. Kali terakhir saya membakar dengan kefir dan jus epal 50/50, saya juga kurang mengambil gula.
Daripada ricotta, anda boleh menggunakan keju kotej, yang utama ialah tidak terlalu lembap dan tidak mengandungi lemak sayuran, jika tidak manna tidak akan dibakar.
Sekiranya ketuhar berada di dalam acuan besar pertama, anda boleh mencurahkan 2/3 adunan ke dalam acuan, menyebarkan isian dengan sudu dengan cara yang kacau, tuangkan 1/3 adunan yang tinggal. Waktu penaik akan meningkat dengan sewajarnya.
Sekiranya menggunakan keju kotej, anda boleh menambah 1 sudu besar untuk pengisian. l. tepung, gulung bebola, beku di dalam peti sejuk dan tekan lebih dalam ke dalam adunan, kemudian akan berubah seperti ini:

Resipi serupa

Mannik dengan jem (Purr)

Mannik (Manna-Kuchen) (Frau)

Mannik coklat dengan ceri (Perfezza multicooker) (oriana)

[Mandarinka @]

Mandarinka @, mannichki yang sangat cantik! Saya akan membawanya ke penanda buku anda, ia mesti dilakukan pada hari cuti. Pengisiannya kelihatan seperti bola salji, nampaknya saya sangat lazat musim sejuk

Terima kasih banyak - banyak! Saya pasti sedap!

[Mandarinka @]

Mandarinka @, sangat asli saya pasti akan melawat dalam seminggu, akan ada sesuatu yang baru

[Ikra]

Ikra, Shyrshunchik, tunjukkan kemudian apa yang berlaku, sangat menarik!
Tumanchik, Sama-sama!

[Mandarinka @]

Mandarinka @kek cawan yang cantik! Dan ada ricotta. Saya pasti akan membakarnya. Terima kasih!

Resipi sedap! Saya akan menandakannya, saya pasti akan melakukannya dengan masa! TERIMA KASIH!

Saya suka resepinya, pastinya sedap, tapi pasti cantik. Pengisian ringan di latar coklat gelap .... Saya akan membawanya ke penanda buku anda.

[Rusalca]

Rusalca, Rada-dms, lungworttolong, sangat sedap bahawa resipi itu sesuai dengan selera anda!

Saya baru memasaknya. Benar, kek cawan tidak naik setinggi anda, tetapi yummyaaa.

[Cleo]

Cleo, gembira anda menyukainya! Mungkin tidak cukup serbuk penaik atau pengisiannya lembap

itu yang saya buat .... saya berjaya dengan keju kotej Terima kasih atas resipi !!!

[Helen3097]

Helen3097, ooooh, itu kecantikan!
Tolong, ternyata hebat !!! Saya harap rasanya juga senang)
Saya suka hidangan penaik ini, ada juga

[Helen3097]

Helen3097, ooooh, itu kecantikan!
ternyata hebat !!!

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marin dan saya dengan laporan! Sedap! Pada hari kedua, dia menuangkan krim masam manis ke dalam mikron! MMMMM

[Nikusya]

Nikusya, mannichki cantik! Krim masam adalah tambahan yang baik untuk mereka. Juga coklat jatuh
Terima kasih kerana bergambar dengan suasana Tahun Baru!

bergambar dengan mood Tahun Baru!

Ya Mandarishka, mereka memberikannya kepada saya!

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marina, kek cawan yang menggemaskan, sungguh meriah, terima kasih, bawa!

[Trishka]

Trishka, Sama-sama! Saya ingin melihat apa yang berlaku

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marisha, cara memasak -!

[Mandarinka @]

Mandarinka @Marina membakar manik semalam, tetapi mereka tidak naik banyak, seperti semuanya sesuai dengan resipi, ternyata enak dan tengah mengingatkan pembuat krim masam :) dan saya sangat menyukainya. Tetapi pagi ini saya mendapat tahu bahawa mereka jatuh dari saya dan bahagian tengahnya ditarik masuk. Mungkin begitu? mungkin anda mempunyai serbuk penaik atau kefir yang berbeza? Gambar menunjukkannya pada keesokan harinya.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Saya naik dengan cukup baik, bahagian tengahnya juga menjadi sedikit berliang. Mereka tidak jatuh pada hari ke-3. Saya banyak memasak, saya berpeluang menonton. Serbuk penaik adalah biasa, dibeli. Ngomong-ngomong, baru-baru ini pai saya tidak naik sama sekali, saya hanya menyalahkan serbuk penaik yang baru. Kefir adalah lemak yang paling biasa, 2.5% ...
Mungkin para manik tidak dipanggang sedikit? atau adunan itu berair?

Mungkin serbuk penaik, lain kali semasa saya memanggang, saya akan cuba memadamkan soda dengan cuka menggunakan kaedah kuno, sehingga mereka membakar dan bahagian tengahnya menjadi berliang.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Faktanya adalah bahawa manik mempunyai struktur berpori yang sangat elastik, jadi saya tidak tahu bahawa dia boleh jatuh
Perkara utama adalah bahawa ia tidak merosakkan rasa!

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marisha, terima kasih untuk kek cawan!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, tolong! Nikmati hidangan anda

Marinochka, terima kasih! Keindahan seperti itu! Saya pasti akan mencuba. Tidak, saya akan mencubanya hari ini (selepas bekerja di kedai)!

[nyonya rumah]

nyonya rumah, Sama-sama! Kemudian kongsi kesan anda, dan gambar yang lebih baik lagi!

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marina, terima kasih kerana resipi!
Perkara yang sangat baik ternyata. Dan gabungan menarik dari adunan coklat kasar dan pengisian kelapa lembut!
Keluarga saya, bagaimanapun, tidak begitu terkesan dengan sesuatu (mereka biasanya berhati-hati dengan segala sesuatu yang baru), tetapi di tempat kerja mereka berani seketika.
Inilah hasilnya:

Pengisian "lemas" hampir sepenuhnya, semua orang terkejut bagaimana saya berjaya mendorongnya ke dalam

[SvetaI]

SvetaI, betapa cantiknya
Tolong, Sveta, dan terima kasih untuk gambarnya! Ya, ya, inilah yang saya suka di manna dan saya suka strukturnya sangat besar!
Semalam saya mengeluarkan bentuk yang sama dari tong sampah dan berfikir apa yang hendak dimasak di dalamnya, sel-selnya cukup kecil ... Sekarang saya tahu bahawa manniks di dalamnya akan menjadi hebat

Dan saya lupa memasukkan gula ke dalam adunan, mereka dibakar dengan baik tetapi tidak sedap.

[biankausa]

biankausa, buat frosting manis dan biarkan merendam

Saya terlepas mannichkas. Saya melakukannya lagi dengan ricotta, semuanya berjaya