Pai "Semut" (Ameisen-Kuchen)

Pai "Semut" (Ameisen-Kuchen)

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: jerman

Bahan-bahan
Mentega	250 g
Telur ayam	2 keping.
Gula	150 g
Tepung	150 (230)
Coklat	70-100 g
Serbuk penaik	1.5 sudu kecil
Cognac	1 sudu besar l.
Minuman telur	150 ml

Kaedah memasak

Pukul mentega yang dilembutkan sehingga putih di dalam pemproses. Masukkan gula dan pukul hingga kembang.
Sambil terus mengalahkan pada kelajuan tertinggi, perlahan-lahan tambahkan telur satu demi satu. Kemudian kurangkan kelajuan dan kacau dalam minuman keras dan kognac telur, masukkan gula vanila.

Ayak tepung dan campurkan dengan serbuk penaik, gaul dengan cepat dan teliti dengan campuran minyak.
Gunakan pisau tajam untuk membuat serutan coklat nipis dan campurkan dengan lembut dengan adunan. Anda boleh menggunakan batang coklat siap pakai. Masukkan adunan dalam bentuk berminyak dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180 g selama 50 minit. Kesediaan untuk memeriksa dengan serpihan.

Hiaskan bahagian atas dengan sayu.

Dimensi segi empat tepat yang disyorkan 25x11 cm.

Resipi dari Dr. Oetker
Semut meniru percikan coklat. Sedap! Saya terpaksa menambah tepung. Dia membakar dalam periuk perlahan.

Kek cawan yang sejuk!

[Rada-dms]

Rada-dms, oh, sungguh sedap! Tetapi adakah rasa cupcake itu seperti biskut mentega?

[notglass]

notglass, Sedikit! Tetapi strukturnya lebih padat, sangat harum! Tetapi saya menambah tepung dan mengurangkan serbuk penaik. Oleh itu, anda memotongnya demi satu! Saya mahu melaksanakannya di dalam ketuhar esok, bandingkan!

[Rada-dms]

Rada-dms, hanya itu yang anda perlukan! Saya akan buat di dalam ketuhar esok. Hanya manis untuk teh berakhir. Terima kasih kerana berkongsi resipi yang sangat sedap.

[Rada-dms]

Rada-dms, tetapi sebaliknya, alkohol tidak dibenarkan: cognac 150 g, dan sesudu minuman keras, jika tidak, katak akan mencekik saya dengan baik untuk diterjemahkan.
gambarnya sedap, pastri, saya bau, sangat selesa ...

[Tatyana]

Tatyana, jadi anda boleh menambahkan minuman keras telur sendiri. Terutama untuk penaik, untuk menjimatkan minuman keras kegemaran anda.

untuk menyelamatkan minuman keras kegemaran anda.

Anna, terima kasih atas pengertian anda .. dan nasihat

Dan saya rasa anda tidak boleh mengeluarkannya terlalu banyak, tetapi hanya mengalahkan 2 kuning telur dengan 50 ml krim 20%, 50 ml gula cognac dan vanila dan bukannya brendi dan minuman keras ...

[An4utka]

An4utka, Saya juga mula berfikir ke arah ini, tetapi saya harus mengira - mencipta ...
terima kasih atas pengiraannya !!!!!!!!!!!!!!!!!

Tolong resipi seperti itu yang dia sendiri fikirkan ke arah ini)