Sotong pasu

Sotong pasu

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
Sotong	1 kg
juara	400g
kentang	700g
tunduk	150g
minyak bunga matahari atau lemak ayam	80g
krim masam pekat	100g
perasa cendawan	15g
lada garam	rasa
air	05L
tepung	30g

Kaedah memasak

• Siapkan sotong dengan menurunkan bangkai selama beberapa saat. dalam air mendidih. Kupas, lepaskan kord.
• Pukul dan potong.
• Goreng dalam minyak yang sangat panas [saya menggunakan lemak ayam] selama 5-7 minit. hingga coklat keemasan. Letakkan di atas pinggan.
• Dalam minyak yang sama, goreng bawang, potong setengah cincin dan buang, tambah minyak dan goreng cendawan.
• Kentang yang dikupas, rebus hingga separuh masak 15-20 minit. dalam 05L air, kemudian saya memotongnya menjadi 6-8 bahagian.
• Saya menambah krim masam, lada, tepung, cendawan ke dalam air yang tinggal dari kentang [ada kanji]. pri-woo, jika perlu, garamnya mesti sedikit masin, saya gaul rata.
• Saya masukkan semua bahan ke dalam periuk, di lapis, tuangkan sos yang telah siap ditutup, tutup dengan kerajang.
• Kami menghantarnya ke ketuhar sejuk dan apabila dipanaskan hingga 230g. kita berdiri selama 15 minit. Sekiranya anda tidak menyukai banyak sos dan suka cumi yang sangat lembut, reneh sekurang-kurangnya satu jam, dan anda boleh mengisi leher dengan kerak segar.
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

periuk tiga liter

Masa untuk menyediakan:

025-1jam

Program memasak:

suhu ketuhar 230g

[vovandgan]

vovandgan, selamat datang ke forum, dan dengan resipi pertama anda! Resipi ini sangat menggoda, dan periuk di dalam foto itu sangat comel, tetapi disertakan dengan resipi, saya ingin melihat bukan sahaja, tetapi juga hidangan yang tidak diragukan lagi.

Foto tidak dapat diset semula. Tetapi saya akan belajar.

Saya suka resipi! terima kasih! Saya bajingan dari potongan cumi-cumi. dan dalam pasu .. saya rasa. terima kasih!

Saya gembira!

Saya suka sotong dalam apa jua bentuk. Anda perlu memasaknya dalam masa kurang dari satu minit ... Tynts .. tynts .. ambil keluar ... Rebus helai dengan bawang, rebus, juga kecil, kecil ... Asid menghalang cumi-cumi daripada mengeras. Krim masam dan gunakan ... Dan kentang ... dia. dalam kentang tumbuk ..
Masakan sotong seperti ini pada tahun ke-85 ... Dalam Sains dan Kehidupan ...
Sotong. Dalam bahasa Yunani. Dalam pasu.
Saya memancingnya di luar sana ... Tetapi kentang ... lebih baik secara berasingan ... Dan wortel ... juga ... lavrushka ... Sotong adalah badan yang halus ..
Potongan sotong ... dan sangkakala - terutamanya .... mmmm .. Di restoran razvezdets yang sangat kita ada ... Cutlet - Severyanka ...
Itu sahaja ... Pergi ke roti kusan ...
Saya marah .. Pelaut ... saya tidak akan menyeksa sotong selama satu jam ... Marah .. Matroskin ... Sotong itu bergegar selama satu jam ...

Vov ... Anda pintar ... Beri saya sesuatu untuk dimakan !! Kalmarikofff ...

[vovandgan]

vovandgan, Resipi menarik !! Terima kasih dan selamat datang !!!

[vovandgan]

vovandgan, Saya menyediakan sotong mengikut resipi anda - rasa-tapi-itu !!! Sejujurnya, saya meragui yang terakhir, mungkin saya yakin bahawa semakin lama anda memasak sotong, semakin sukar. Namun, rasanya sangat enak, cumi adalah yang paling lembut, tetapi saya suka kentang selalu, di mana-mana dan dalam pelbagai jenis!

Vladimir terima kasih untuk resipi. Baik, sangat sedap. Keluarga gembira, sejak sekian lama tidak ada perkara yang sesuai untuk hidangan itu. Rasanya sangat harmoni, namun, jika tiada krim masam, saya menggantinya dengan krim. Pada cuti Mei yang akan saya ulangi, mereka sudah menunggu. Demi keenakan ini, saya juga membeli seramik 2 liter. periuk. Tidak ada periuk yang mencukupi. Terima kasih.