Supertomato dalam seminggu

Kategori: Kekosongan
Supertomato dalam seminggu

Bahan-bahan

Tomato 2 Kg
Lada balkar 3 keping
Bawang putih 1-2 kepala
Dill 2-3 rasuk sederhana
Garam 3 sudu besar
Gula 2 sudu besar
Sindirey (CELERY) 4-5 batang dengan daun
Lada pahit untuk amatur 1

Kaedah memasak

  • 1) kita membersihkan semua sayur-sayuran dan teh hijau
  • Supertomato dalam seminggu
  • 2) Saya membeli tomato merah jambu, tetapi saya tidak melihat perbezaannya, mereka kelihatan lebih cantik
  • Supertomato dalam seminggu
  • 3) separuh bahagian tomato!
  • 4) potong lada menjadi kiub kecil, potong dill dengan cindirey (CELERY), perah bawang putih melalui mangkuk bawang putih, gaul rata dan gaul!
  • 5) Kami meletakkan tomato kami dengan potongan di atas mangkuk di mana ia akan ditumis dan ditaburkan dengan ramuan, ulangi lapisan operasi sayur-sayuran tomato tomato hijau!
  • 6) buat salamur selama 1.5 liter air, masukkan 3 sudu besar tanpa sedikit garam, 2 sudu gula, masukkan ke atas dapur, didihkan, rebus selama 5 minit! bawa ke sejuk sehingga sejuk! tuangkan tomato kami pada suhu bilik dengan air!
  • 7) setelah 2 hari tomato mengambil rasa selepasnya yang sedikit masin setelah seminggu, rasa yang masin dan sedikit masam, fermentasi semuanya pada suhu bilik untuk menghentikan ragi, masukkan bekas kami ke dalam peti sejuk!


celfh
Eh, Kostya, kami masih mempunyai tomato anda)))
ket66
Kostya1988, terima kasih kerana resipi.
Kostya1988
celfh
Tomato, anda boleh mengambil perbezaan dalam rasa, jujur, saya tidak merasakannya hanya ketika kami meletakkannya di pinggan, mereka kelihatan lebih cantik daripada yang merah biasa !!
AkhataN
Kostya1988, terima kasih atas resipi, esok ke pasar untuk tomato, kami akan mencuba.
memakai
Anda mahu menulis - CELERY atau synderi adalah sesuatu yang baru?
Kokoschka
Kostya1988, tolong beritahu saya di mana mereka fermentasi, dalam keadaan sejuk atau hanya pada suhu bilik?
Kostya1988
Petikan: Nadenka

Anda mahu menulis - CELERY atau synderi adalah sesuatu yang baru?
Tidak, saya hanya mahu menulis Sindirey, hanya dua perkataan yang hampir sama dan perkataan CELERY jika anda menyebutnya dengan betul, itu membuat saya marah
Kostya1988
Petikan: Kokoschka

Kostya1988, tolong beritahu saya di mana mereka fermentasi, dalam keadaan sejuk atau hanya pada suhu bilik?

selepas 2 hari, tomato mengambil perasa yang sedikit masin dalam seminggu perisa yang lebih masin dan lebih masam memanaskan semuanya pada suhu bilik untuk menghentikan ragi, kita akan meletakkan bekas kita di dalam peti sejuk !!!

Seolah-olah sudah pukul 3 pagi saya mungkin terlepas sesuatu! Saya mohon maafkan saya.
Pentadbir
Hore! ... Ternyata saya juga boleh memasak tomato seperti itu


Tomato Romanov, diperam (Pentadbir)

Supertomato dalam seminggu

Kostya, TERIMA KASIH untuk peringatan mengenai tomato yang diperam - sangat SELAMAT!
Kostya1988
Petikan: Pentadbir

Hore! ... Ternyata saya juga boleh memasak tomato seperti itu
Saya mempunyai tomato seperti itu, walaupun sebelum masak biasa, mereka tidak tahan dengan makanan ringan, semuanya hilang! walaupun saya tidak minum alkohol
Kasihan
Petikan: Kostya1988

Tidak, saya hanya mahu menulis Sindirei, hanya dua perkataan yang hampir sama dan perkataan CELERY jika anda menyebutnya dengan betul, itu membuat saya marah
cemerlang!

)) Tapi apa latihan otak untuk pembaca!
Betapa bosannya, membaca CELERY, dan membaca CYNDREAS dan duduk seperti ram, pintu gerbang baru dan anda memutar penggelek
Kostya1988
Petikan: Sayang

cemerlang!

)) Tapi apa latihan otak untuk pembaca!
Betapa bosannya, membaca CELERY, dan membaca CYNDREAD dan duduk seperti ram, pintu gerbang baru dan anda memutar penggelek
tetapi otak mula berfungsi
tanya28
Sepanjang hidup saya, saya bermimpi bahawa suami saya sekurang-kurangnya menggoreng kentang untuk saya. Dan di sini orang mendapat kecantikan sedemikian.
kavmins
Kasihan,
tetapi saya suka mengatakan - Lada Balkar))))) Saya harus memberitahu Balkar kami - mereka belum pernah mendengarnya, mereka menyangka - dia orang Bulgaria, tetapi inilah yang keluar, Sindirei - akhirnya cemerlang !!
dan terima kasih kerana resipi!
kavmins
Petikan: Pentadbir
Hore! ... Ternyata saya juga boleh memasak tomato seperti itu

tidak, ia tidak sama tanpa syndere))
Svetta
Petikan: kavmins

tidak, ia tidak sama tanpa syndere))

Tidak, tidak, betul untuk mengatakan "cindIray"
Rada-dms
Kostya1988, Terima kasih banyak - banyak! Kadang-kadang yang baru adalah lama yang dilupakan! Tetapi anda tidak dapat mengingati tanpa sesuatu yang baru! Saya pasti akan membuatnya mengikut resipi anda! Anda adalah rakan baik dan teladan bagi banyak orang dalam kerja keras dan sikap "cinta" anda terhadap produk! Dan saya juga menyukai kenyataan bahawa anda menulis atas nama anda sendiri, menyampaikan pengalaman dan nuansa anda kepada kami! Terima kasih banyak - banyak!
Olka Saya
Terima kasih kerana resipi :-)
Kostya1988
Rada-dms
Terima kasih banyak untuk kata-kata baik anda!
sudah dipacu ke cat
Nana
Petikan: Sayang

cemerlang!

)) Tapi apa latihan otak untuk pembaca!
Betapa bosannya, membaca CELERY, dan membaca CYNDREAD dan duduk seperti ram, pintu gerbang baru dan anda memutar penggelek
Maklumlah, nenek-nenek kita pernah berkata demikian di kampung kita. Dialek Podneprovsky ini dapat dikesan. Dan lada juga disebut "Balkarian".
Nana
Terima kasih kerana sedap! Untuk sebab tertentu, saya melepaskan saderi tahun lalu. Semuanya ada ketumbar, dill, pasli dan regan. Ia perlu dilakukan selepas "laut". Begitu juga, yang hijau boleh ditapai.
Kostya1988
Nana
Anda boleh, tetapi rasanya tidak sama) yang hijau sedikit berbeza, anda perlu menapai dan masa memasaknya berbeza
gala10
Balkar ... Sindirei ...
Kedengaran seperti muzik ...
Saya mahu mencubanya dengan segera ...
Petikan: Kostya1988
jangan minum alkohol

Aaaahhhh ... makanan ringan dan sia-sia ...
Terima kasih, Kostya!
Kostya1988
Petikan: gala10

Aaaahhhh ... makanan ringan dan sia-sia ...

Dirinya dalam keadaan terkejut, tetap berhenti merokok dan berkeliaran dan anda boleh menjadi bhikkhu
gala10
Petikan: Kostya1988
dibiarkan berhenti merokok dan berkeliaran
Aaaaa ... dan mengapa hidup begitu?
Kostya1988
Petikan: gala10

Aaaaa ... dan mengapa hidup begitu?
demi iman kepada Tuhan! di mana saya tidak percaya!
gala10
Kostya,
AkhataN
Kostya1988, TERIMA KASIH untuk resipi, kami telah memakan satu bahagian tomato, saya akan membuat lebih banyak. Mereka diperam selama dua hari, tidak tahan selama seminggu. Tomato seperti itu untuk makanan ringan tidak akan dapat diganti, walaupun kita juga tidak minum alkohol.
Kostya1988
Petikan: AkhataN

Kami telah memakan satu hidangan tomato, saya akan melakukan lebih banyak lagi. Mereka diperam selama dua hari, tidak tahan selama seminggu.
dan anda cuba membuat dua bahagian, biarkan bahagian pertama yang anda segera keluarkan, tetapi biarkan bahagian kedua bertahan lebih lama sehingga penapaian akan pergi dan fermentasi dan tepu lebih lama !! Nikmati hidangan anda
kirch
Kostya, semalam zababaaja tomato. Sekarang saya menantikan sekurang-kurangnya 2 hari. Dari semasa ke semasa saya naik dan mencium bau yang sedap. Beritahu saya, hari apa penapaian bermula?
Kostya1988
Ludmila
tomato 2-3 hari pertama menyerap garam dan bau serta minyak lada dan herba! 4-5 hari, bergantung pada suhu di mana mereka berdiri, anda secara berkala boleh bertahan di bawah sinar matahari sehingga penapaian berjalan lebih cepat! secara amnya, 4-5 hari pada suhu di rumah 20-25 darjah, sekurang-kurangnya bagi saya dan selama 6 hari untuk melambatkan dan menghentikan penapaian, saya memasukkannya ke dalam peti sejuk di dalam peti sejuk, suhu saya adalah dari 3 hingga 7 darjah!
Kostya1988
By the way, pada hari Rabu saya juga akan membuat tomato dalam jumlah besar, kira-kira 10 kg
kirch
Kostya, terima kasih. Ia di rumah, dan sejuk di luar. Saya akan bawa ke matahari
Tumanchik
Kostya, menuangkan tomato. Dan persoalannya - tidak ada penindasan? Adakah mereka hanya berenang?
Kokoschka
Kostya1988, dan tidak tumbuh berjamur?
Dan Totya baru-baru ini melakukannya dengan cara yang berbeza dan membuangnya ...... acuan hitam terbentuk pada mereka!
kirch
Saya tidak berjamur, mereka berdiri di dalam peti sejuk. Saya menindas, setelah beberapa lama mereka tenggelam dan semuanya ditutup dengan air garam. Tetapi mereka tidak pernah mengalami penapaian. Yang paling sedap adalah selepas 2 hari, acar susu. Kemudian saya meletakkannya dalam kesejukan, saya mengalirkan bahawa saya merasakan bahawa mereka tidak menggelegak, tetapi menjadi masin
Kokoschka
kirch, anda lihat Lyudmila, sekarang saya akan membuang jadi tinggalkan ....... tomato ikov maaf ...
Kostya1988
Tumanchik
lupa menulis untuk penindasan! Ya, anda harus menenggelamkan mereka !!

kirch
dan anda pindahkan dari 5 bahagian ke balang dan pasangkannya, biarkan mereka menapai

Kokoschka
dan tomato tong seperti diperam selama 2-3 minggu hanya berdiri dalam air garam dengan mekar putih di atas (Acuan), maka prosesnya sedang berjalan!

Sekiranya anda tidak menyukai semuanya di sini dan ia masin, maka anda mempunyai satu cara untuk mengurangkan jumlah garam sebanyak 1 -1,5 sudu besar! jangan takut untuk bereksperimen dan anda akan menemui makna emas untuk diri sendiri! Saya secara peribadi suka masin sebab itulah banyak garam!
kirch
Petikan: Kostya1988
kirch
dan anda pindahkan dari 5 bahagian ke balang dan pasangkannya, biarkan mereka menapai
Kami sudah lama memakannya dan mengucapkan terima kasih. Dan suami saya makan semuanya masin
Tumanchik
Petikan: Kostya1988
Tumanchik
lupa menulis untuk penindasan! Ya, anda harus menenggelamkan mereka !!
terima kasih, tepat pada masanya - letakkan penindasan. Anda menulis kepada Ketua - minta dia membetulkan resipi.
_UPS_
Kostya1988,
terima kasih kerana resipi! Kanak-kanak menangkap tomato dari kuali selepas hari kedua atau ketiga berenang. Dan generasi tua menikmati. Semua orang suka! Sangat sedap dan yang paling penting, senang disediakan!
yasmin
Boleh tolong beritahu saya, bolehkah anda membuat resipi hebat dari tomato hijau ini?
Kostya1988
Petikan: yasmin

Boleh tolong beritahu saya, bolehkah anda membuat resipi hebat dari tomato hijau ini?

Tomato hijau - 1 kg
Garam - 1 sudu besar l.
Gula - 1 sudu besar. l.
Cuka 9% - 100 ml
Bawang putih - kepala dua yang suka
Lada pahit - 1-2 keping
Pasli Dill dan saderi
Ngomong-ngomong, dengan tomato merah yang tidak kehilangan keanjalannya, ternyata tidak menjadi lebih teruk.

Cincang hijau, potong lada bawang putih yang pahit di tempat yang sama, hancurkan semuanya ke dalam mangkuk dengan penghancur dan gaul rata!
ambil tomato, potong tidak sepenuhnya menjadi 4 keping, masukkan campuran kita ke dalam tomato! 🔗 Gambar tomato bukan milik saya tetapi saya melakukan perkara yang sama! 100%
masukkan semuanya ke dalam periuk, isi dengan air garam, tutup dengan penutup, gantung 3-4 kunci, bawa kuali kami di bawah tudung di belakang kunci di bilik bawah tanah supaya bau tidak menarik perhatian selama 2-3 hari. Anda boleh sudah makan secara prinsip, tetapi tidak ada salahnya menunggu seminggu !!! walaupun orang saya yang berkaca-kaca berjaya duduk pada hari ke-3 sudah berada di lantai kuali

Sori apa yang ada di sini! tetapi sehingga tomato bukanlah resipi baru tanpa foto anda untuk tidak menimbulkan keinginan!

Semua resipi

Resipi rawak

Resipi lebih rawak
© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti