Carpaccio bit panggang dengan rucola, strawberi dan kerepek keju

[Penyediaan]

Carpaccio bit panggang dengan rucola, strawberi dan kerepek keju

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Bit panggang	1 PC. mungil
Stroberi segar	2-3 keping.
Arugula atau daun bit muda	segelintir
Keju	50 g
Minyak zaitun	1 sudu besar l.
Cuka balsamic	rasa

Kaedah memasak

• Carpaccio adalah makanan ringan yang hebat, terutama dalam permintaan pada musim panas. Pada dasarnya, carpaccio boleh disediakan dari banyak produk, kerana apabila perkataan "carpaccio" disebut, ia adalah potongan tipis. Beetroot panggang dengan strawberi dan arugula adalah pilihan win-win, dan jika anda menambah "peminat" keju yang baik, status pembuka selera akan meningkat dengan ketara.
• Penyediaan
• - Kami memanggang bit dengan kerajang. Saya melakukan ini dalam periuk perlahan, menambah sedikit air ke bahagian bawah. Sejukkan, kupas dan potong menjadi kepingan nipis. Letakkan di atas pinggan.
• - Kami juga memotong strawberi wangi keras menjadi kepingan nipis dan menyebarkannya dalam bulatan.
• - Keju boleh dikikis dengan pisau (misalnya minyak) atau dipotong menjadi kepingan nipis dan digulung.
• - Letakkan keju di atas piring di atas bit, tambahkan arugula, selada air atau daun bit muda. Taburkan dengan minyak zaitun dan cuka balsamic. Tidak perlu garam. Keju sudah membawa rasa masin.
• - Hidangkan dengan wain merah separa manis.

Resipi serupa

Carpaccio salmon, limau gedang merah jambu, wortel muda dan kelopak calendula (Rada-dms)

Pepaya dan carpaccio tomato merah (Pentadbir)

Carpaccio labu (prona)

[Ol!]

Persembahan yang indah,Ol!Restoran. Saya rasa ia bukan sahaja cantik, tetapi juga enak.

[Ol!]

Persembahan yang indah,Ol!Restoran. Saya rasa ia bukan sahaja cantik, tetapi juga enak.

Angela, begitulah, dan saya sering melakukan variasi seperti itu. Sangat menarik untuk bermain dengan ramuannya.
Terima kasih sayang kerana memperhatikan resipi saya!

Saya pasti sedap juga! Dan, jika ia juga berguna! Dan akhirnya, cantik! Tidak ada perkataan!

Olenka, ini adalah karya seni! Kosongkan laci !!! Jangan tulis!