Carpaccio labu

Carpaccio labu

Kategori: Hidangan sayur dan buah

Bahan-bahan
labu	100 g
biji labu
minyak pedas
pucuk biji bunga matahari
mozzarella	100 g
minyak zaitun
garam
lada hitam
jus lemon	separuh
gula	1 sudu besar l

Kaedah memasak

• Berikut adalah resipi dari chef Israel terkenal Haim Kogan.
• Potong labu dengan nipis dan nipis. Taburkan separuh gula di atas pinggan rata dan kipas labu di atas pinggan.
• Taburkan dengan baki gula di atas dan tuangkan ke atas jus lemon. Biarkan selama 20 minit.
• 
• Pada masa ini, goreng biji dalam minyak panas (minyak boleh disediakan terlebih dahulu - rendam lada panas dalam minyak sebentar, lebih baik semalaman).
• 
• Tuangkan minyak pada labu, taburkan dengan garam dan lada kasar. Koyakkan mozzarella dengan tangan kita dan letakkan di atas pinggan.
• Taburkan dengan tauge dan biji goreng.
• Anda boleh menghidangkannya ke meja!
• 

Masa untuk menyediakan:

30 minit.

Resipi serupa

Salmon, nanas segar dan carpaccio kiwi (Rada-dms)

Carpaccio strawberi dengan sos Balsamic (MariS)

Carpaccio buah dengan keju mozzarella (Pentadbir)

Tetapi ini cantik dan dengan kelainan! Saya pasti akan memasaknya dari labu saya sendiri sekiranya saya dilahirkan! TERIMA KASIH!

Mereka akan mengetahui cara memasak supaya tidak memasak. Saya akan mendapatkan resipi labu seperti itu, baru-baru ini saya makan mentah dengan pelbagai cara, tetapi saya tidak mempunyai resipi seperti itu! Mesti sedap!
Terima kasih kerana resipi!

Gadis-gadis, terima kasih atas perhatian anda
Sungguh sedap! Perkara utama adalah memotong dengan nipis, nipis, maka ia akan menjadi lembut!

Hebat! Saya juga suka labu mentah, tetapi di sini dalam kombinasi baru untuk saya ... Terima kasih, Natasha!