Carpaccio strawberi dengan sos Balsamic

Carpaccio strawberi dengan sos Balsamic

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Strawberi	500 g
yogurt	125 g
gula	30 g
krim putar	200 g
Untuk sos:
cuka	100 g
gula	100 g

Kaedah memasak

• Sayang sekali, tetapi sudah tiba masanya untuk mengucapkan selamat tinggal kepada strawberi. Dan resipi ini adalah pujian saya untuk beri musim panas yang cerah.
• Kami mengetepikan 8 buah beri yang paling indah untuk hiasan.
• Bahagikan strawberi selebihnya menjadi dua.
• Kami akan membekukan satu bahagian. Untuk melakukan ini, kami memotong buah beri ke dalam pinggan dan memasukkannya ke dalam beg plastik dalam lapisan nipis. Kita perlu membuat 4 pinggan.
• Semasa strawberi membeku, sediakan sos balsamic. Untuk melakukan ini, rebus cuka balsamic dan larutkan gula di dalamnya, rebus sedikit dan sejuk.
• Apabila beri dibekukan, kita mula menyediakan pencuci mulut: pukul strawberi segar dengan yogurt dan letakkan di atas pinggan.
• 
• Lapisan seterusnya adalah lapisan strawberi beku - ia menyerupai sorbet, hanya dari potongan buah beri.
• Letakkan lapisan krim disebat di atas. Selesaikan dengan lapisan strawberi dan daun pudina.
• 
• Tuangkan pencuci mulut yang sudah siap dengan sos balsamic.
• 
• 
• Dan sentuhan terakhir yang paling penting adalah untuk "membubuh" pencuci mulut dengan biji lada merah jambu.

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

20 minit + pembekuan

Program memasak:

pengisar, pembeku

Catatan

Musim panas yang cerah untuk anda!

Resipi serupa

Carpaccio buah dengan keju mozzarella (Pentadbir)

Carpaccio bit dan strawberi bakar (Rada-dms)

Carpaccio ayam pedas (Elena Tim)

[Marinka]

Strawberry dan yoghurt - cinta abadi Kombinasi yang baik dan rasa yang baik!

Marinka, Terima kasih kerana mengingatkan

Marinochka adalah resipi yang lazat !!! Terima kasih!
(malu bertanya, apa jenis kacang merah jambu?) percikan pastri?

[Tanyusha]

Gabungan dan rasa yang sedap!

Benar, sekutu yang kekal adalah strawberi, krim, yogurt, dan secara amnya semuanya tenusu! Terima kasih, Tanyusha!

Pencuci mulut itu sederhana - saya suka idea membekukan strawberi secara berlapis. Kemudian lapisan sorbet diperoleh dalam pencuci mulut, hanya dengan buah beri keseluruhan.

Terima kasih!
dan jenis kacang merah jambu apa?) menaburkan gula-gula?

Natasha, Saya sangat gembira kerana saya mampir! Kacang polong adalah lada merah jambu. Sekarang saya akan memperbaikinya dalam resipi - terima kasih kerana memberi perhatian!

[Marina]

Marina, kedua-dua hidangan dan hidangannya memukau! Sangat menyelerakan.

Marina, anda menggabungkan produk kegemaran saya menjadi hidangan lazat yang menarik! Terima kasih!

[Angela]

kedua-dua hidangan dan hidangannya memukau!

Angela, terima kasih atas penilaian yang menggembirakan! Hanya ini adalah langkah pertama saya dalam reka bentuk dalam gaya trend moden ...

Sebenarnya, ia sama sekali tidak sukar. Anda hanya perlu mendapatkan maklumat dan masa yang diperlukan!

digabungkan menjadi hidangan lazat yang menarik! Terima kasih!

Ella, terima kasih atas pujian! Cubalah - memang sedap! Lapisan beku - sorbet, sehingga mempelbagaikan pencuci mulut, dan bersama lapisannya yang lain membawa kita sensasi rasa baru!

Ella, anda boleh menghubungi saya!

[Marinochka]

Marinochka, memang, gema terakhir musim strawberi ... Indah, cantik, bergaya. Terima kasih !!!

Resipi yang luar biasa! Saya sangat menyukainya, saya harap saya mempunyai masa untuk melakukannya, masih ada strawberi di pasaran!

[Galyunya]

gema terakhir musim strawberi ...

Dan jangan katakan, Galyunya! Perpisahan ke beri berlangsung ...

Saya harap saya dapat melakukannya, masih ada strawberi di pasaran!

Mudah-mudahan Ol! Saya membekukan sisa-sisa barang kecil saya dengan harapan dapat berpesta lagi dalam bentuk lapisan sorbet (ketika panas tiba !!!)