Marshmallow dengan buah manisan dan jem oren

[Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!]

Marshmallow dengan buah manisan dan jem oren

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
gula	400 SM
sirap glukosa (terbalik)	160 SM
agar-agar segera	30 g
air untuk agar-agar	120 g
air untuk sirap	100 g
vanila	rasa
buah gula-gula sangat kecil	50 g
jem oren	50 g
pewarna makanan
minyak sayuran b / s
rasa oren
kanji	30 g
gula serbuk	70 g
--------	------
bentuk (bingkai 25 * 30)

Kaedah memasak

• Tuangkan gula ke dalam sendok, tuangkan air dan sirap. Masukkan api, didihkan, sesekali kacau. Masak dengan api kecil hingga suhu 116-118 darjah.

  Tuangkan agar-agar dengan air rebusan sejuk. Biarkan ia membengkak dan cair dalam mandi air atau microwave.

  Sebaik sahaja sirap mendidih, tuangkan agar-agar ke dalam mangkuk sebatan dan mula pukul. Gelatin akan mula bertukar menjadi putih.

  Tanpa berhenti masuk ke dalam aliran nipis, tuangkan sirap. Kami cuba untuk tidak berjaya. Kami meningkatkan perolehan sehingga maksimum. Masukkan perisa dan vanila.

  Pada mulanya tidak akan berlaku. Semasa sejuk, jisim akan mula menjadi putih dan bertambah banyak. Ia akan kelihatan seperti putih telur yang disebat. Ia akan sangat halus dan lapang.

  Kami meletakkan separuh jisim ke dalam pinggan lain. Masukkan pewarna dan jem oren ke selebihnya. Kacau dengan kelajuan rendah.

  Kami memindahkan jisim ke beg.

  Tuangkan buah gula-gula ke dalam babak kedua dan campurkan.

  Gris tikar silikon dan sisi bingkai dengan minyak yang banyak. Tuangkan bahagian putih dengan buah-buahan manisan. Kami meratakan.

  Letakkan bahagian berwarna dengan lapisan kedua. Biarkan pada suhu bilik untuk stabil selama 4-8 jam.

  Taburkan dengan lembut dengan campuran pati dan gula tepung. Keluarkan dari bingkai, balikkan dan taburkan separuh yang lain dengan baik.

  Potong kepingan yang dikehendaki. Gulung serbuk dengan kanji di semua sisi. Terlalu banyak ayam keluar. Lipat ke dalam bekas dengan penutup.

  
• Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!

  Jam dari oren (ang-kay)

Catatan

Saya mengintip idea marshmallow seperti itu di blog Jepun.
Ia sangat, sangat lazat. Mengesyorkan!

Saya suka! Apa keindahan dan keenakan! Apa yang sedang berlaku ini - saya masih belum mengetahuinya dengan marmalade anda, saya bereksperimen semuanya, dan inilah kawalan di kepala saya! Sudah mahu!

[ptitsa]

ptitsa, Olga, Saya setuju dengan setiap perkataan.
Juga, hanya marmalade yang dibuat untuk pertama kalinya, dan inilah satu lagi makanan sedap.
Angela, terima kasih kerana tidak membiarkan saya berbaring di sofa, tetapi memberi saya insentif untuk mencipta dan mengembangkan kemahiran saya.
Tetapi saya akan menguasai resipi ini sedikit masa lagi, belum ada masa lagi. Membuat kek untuk hari Sabtu.

Saya hanya minum teh dengan marmalade, tetapi fotonya masih meleleh. Kecantikan dalam gambar !!!

[Olga]

Olga, Irina.terima kasih gadis! Sangat bagus. Ia sama sekali tidak sukar. Adakah)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, tangkap
🔗
Olka yang menipu itu menghapuskan saya, dan saya berterima kasih kepada anda berdua.
Merlochka ternyata sangat lembut, sangat enak sehingga beberapa keping menghilang ke mulut cucu saya dalam masa beberapa saat.
Saya mencurahkan jisim ke dulang, di mana saya meletakkan polietilena, minyak, dan berbaring di punggung saya. Pada waktu pagi saya memotongnya, menggulungnya, melipatnya dan menunggu ahli rumah yang lain menghargainya.
Angela, izinkan saya mencium awak ....... nanti, jika anda mahu.

[Sveta]

Sveta, Saya amat gembira! Ternyata hebat. Dan kanak-kanak menyukai perkara-perkara ini. Jadi sekarang anda mesti buat dan buat)