Salad bunga dan sayur

Salad bunga dan sayur

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Kelopak Compositae - calendula, marigold, bunga jagung.
Bunga nasturtium, ramuan timun - borago
Timun segar
Daun selada, daun nasturtium, arugula, dill, tarragon

Kaedah memasak

• Di Compositae - calendula, marigolds, cornflowers - kami memotong hanya kelopak marginal (buluh).
• Kami mengoyakkan nasturtium menjadi dua bahagian dengan tangan kami.
• Potong sayur dan timun dengan sewenang-wenangnya.
• Campurkan semuanya dan isi dengan minyak sayuran atau krim masam.
• Kelopak calendula dan marigold mempunyai rasa pedas, sedikit pahit, bunga jagung memiliki rasa netral, dan borago memiliki timun yang jelas. Bunga Nasturtium - rasa manis pedas.
• Oleh itu, lebih baik menambahkan sayur-sayuran dan sayur-sayuran dengan rasa neutral - timun, selada, dll.

[MariV]

MariV, Olga, pinggannya cantik, tetapi saya tidak mampu melakukan seperti itu.

Dan apa prestasi? Adakah anda menggunakan sayur-sayuran kebun? Tambah bunga di sini dan itu sahaja! Semasa mekar, setiap hari saya menambah nasturtium dan borage pada salad. sangat sedap!