Ais krim jagung dengan kapulaga dan sirap maple

Ais krim jagung dengan kapulaga dan sirap maple

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
jagung	2 keping
susu	1 h
krim	1/2 jam
gula perang	1 / 4j
buah pelaga	5 keping
garam	picit

Kaedah memasak

• Rebus jagung.
• Potong biji jagung dan kisar ke dalam pemproses makanan dengan beberapa sudu susu.
• Dalam periuk kecil, satukan krim, susu, gula, kapulaga.
• Panaskan campuran di atas api sederhana. Semasa sedang memanaskan, masukkan jagung cincang.
• Didihkan, tetapi jangan mendidih. Angkat dari api, tutup dan biarkan selama 30 minit.
• Saring campuran melalui ayak, tambahkan sedikit garam, tuangkan ke dalam acuan dan beku.
• Taburkan dengan sirap maple sebelum dihidangkan.
• 

[Gala]

Gala, persembahannya sangat indah ... dan tidak lebih dari itu.
Menariknya, dan hampir semua jagung akan kekal di ayak? Atau adakah anda mengisarnya dengan nipis?
Bolehkah anda mendengarnya di lelangit?

[Gala]

Galapersembahan yang indah - sangat asli!
Foto - anda tidak boleh melelapkan mata.

Saya juga memasak jagung, ramuannya tidak sama dan sajiannya berbeza - saya tidak tahu sekarang, haruskah saya mengeluarkannya?

Saya juga memasak jagung, ramuannya tidak sama dan sajiannya berbeza - saya tidak tahu sekarang, haruskah saya mengeluarkannya?

Saya faham bahawa soalan itu bukan untuk saya, tetapi saya ingin melihatnya.

[Gala]

Galapersembahan yang indah - sangat asli!

Saya juga memasak jagung, ramuannya tidak sama dan sajiannya berbeza - saya tidak tahu sekarang, haruskah saya mengeluarkannya?

Marina, pastikan memuat naik versi anda!

Galya, baik, reka bentuk yang sangat mengagumkan TERIMA KASIH untuk resipi dan reka bentuk asal!

[Galina]

GalinaPada musim jagung, saya mempunyai jagung untuk sarapan makan tengah hari dan makan malam! Saya juga boleh membeli di pantai (jika tidak, Tuhan melarang saya menurunkan berat badan). Tetapi anda memukul saya dengan ais krim jagung! Saya tidak dapat membayangkan rasanya! Saya faham bahawa semestinya sedap ...
Saya tidak akan hidup sehingga Ogos, saya akan membeli biji-bijian jagung rebus. Gal dan segera bertanya mengenai resipi, krim lemak apa yang hendak dibeli? Dan berapa cawan?

Marina, pastikan memuat naik versi anda!

Adalah perlu untuk berunding dengan Galinka (saya harap kami tidak bertanding di sini, tetapi demi "kebaharuan ilmiah").

Sejujurnya, tidak ada masa sama sekali - kami mula mengubah suai pondok musim panas, jadi sekarang pekerja dengan penyodok berada di belakang saya di mana-mana ... Foto itu sudah dimuat naik selama 10 hari untuk 3 resipi dan ada jeda ...

[Tanda semak,]

Tanda semak,sungguh luar biasa! terima kasih. apa yang anda kongsikan.

[Olya,]

Menariknya, dan hampir semua jagung akan kekal di ayak? Atau adakah anda mengisarnya dengan nipis?
Bolehkah anda mendengarnya di lelangit?

Olya, Saya membuat ais krim ini beberapa kali dan setiap kali dengan cara yang berbeza. Sekiranya anda mengisar jagung dalam pengisar biasa dan kemudian mengisar, maka peratusan yang cukup besar akan tetap ada di ayak, tetapi rasa dalam ais krim akan terasa, ia dilancarkan dengan sempurna oleh buah pelaga. Saya tidak mahu menapis jagung, saya meletakkannya di dalam pengisar Vitamix. Di sana anda dapat memperoleh konsistensi yang sangat halus, rasa ais krimnya lebih kaya.

[Marina]

Saya juga memasak jagung, ramuannya tidak sama dan sajiannya berbeza - saya tidak tahu sekarang, haruskah saya mengeluarkannya?

Marina, pastikan memuat naik. Secara peribadi, saya akan sangat berminat.

Saya harap kita tidak bertanding di sini, tetapi "kebaharuan ilmiah" demi

begitulah keadaannya

Sejujurnya, tidak ada masa sama sekali - kami mula mengubah suai rumah negara ...

dan kami tidak akan menyelesaikannya untuk tahun kedua. Tetapi ...sedikit lagi, sedikit lagi ...

[Ilona]

Saya akan membeli bijirin jagung rebus. Gal dan segera bertanya mengenai resipi, krim lemak apa yang hendak dibeli? Dan berapa cawan

Ilona, Saya lakukan dan juga dari jagung siap pakai. Mana-mana krim. Saya mempunyai 20%. Cawan 240 ml.

Gadis, Olya, Marina, Tanya, Ilona, ​​Angela, terima kasih atas minat dan kata-kata baik anda!

Resipi yang sangat menarik! Saya pasti akan mencuba! Persembahannya sangat cerdas! Saya suka yang ini!

[Galyun!]

Ini adalah ais krim Galyun! Untuk saya, sila, piring dengan piramid! Jagung mempunyai rasa yang luar biasa! Seperti tiada apa-apa di bumi. Saya sangat suka!

Ilona, ​​saya melakukannya juga dari jagung siap pakai. Mana-mana krim. Saya mempunyai 20%. Cawan 240 ml.

Ya, ya, saya menuliskannya. Terima kasih!

[Olya, Ira]

Olya, Ira, terima kasih!
Ira, ambil apa sahaja yang anda suka, saya tetap akan buat

Galina Resipi anda segera dikenali dari foto! Sangat sedap dan sedap! Terima kasih kerana resipi! Bookmark - Saya mahu mencuba!

[Irina]

Terima kasih!
Irina, adakah kita benar-benar pada anda? Kami nampaknya semua bergantung pada anda

[Irina]

Terima kasih!
Irina, adakah kita benar-benar pada anda? Kami nampaknya semua bergantung pada anda

Ini adalah penghormatan saya kepada "resepi ANDA".

yeah ..... Ini disebut "dengan sekali tembakan - dan di tempat"! Saya pasti akan mengujinya.

[Gala]

Gala,

Galya, terima kasih untuk ais krim! Sungguh indah ... harum, sedap ...
Saya melakukannya dengan biji-bijian, saya memasak jagung hanya selama 20 minit. Rasanya sedap untuk saya tanpa bahan tambahan (saya mungkin terlepas jagung rebus), dan suami gigi manis saya menuangkan sirap maple.
Saya tidak tahu bagaimana mengambil gambar, melayani juga dan pencahayaannya buruk, tetapi ...



Dan ini sebagai tambahan kepada kaserol polenta



PS: Saya memasak tanpa kapulaga Dalam keluarga saya, rempah-rempah tertentu tidak selalu "mesra"

Kejutan lain dari penggunaan produk yang tidak standard
Dan gambarnya sungguh cantik

[Natalia]

Natalia, terima kasih atas laporannya! Foto yang indah. Saya sangat gembira bahawa resipi berguna.

Saya melakukannya dengan biji-bijian

Ia boleh dilakukan dengan biji-bijian (bergantung pada pengisar untuk mengisar jisim), ais krim tidak menjadi kurang enak dari ini. Saya suka bijirin dan seragam.

Tatyana,

[Galina]

Galina, resipi menarik perhatian saya. Semasa musim jagung
Dan jika anda mengambil kapulaga, maka berapa banyak yang diperlukan?

[M @ rtochka]

M @ rtochka,
Dasha, sementara Gala sudah tiada, saya akan mencuba menambah kapulaga tanah dengan lima sen saya, yang biasanya rempah berkualiti rendah. Saya secara peribadi akanmengenaiUntuk sebahagian besar hidup saya, saya berfikir bahawa saya tidak tahan kapulaga (bagaimanapun, pada zaman Soviet, hanya tanah yang tersedia). Sehingga itu, sehingga menjadi mungkin untuk membeli dalam sekotak penuh: keluarkan biji-bijian, giling, dan buang sekam, kerana di dalam benih itulah keseluruhan sejambak, dan sekam (setelah mengharapkan bahagian kecil dari aroma dari biji ) mempunyai mereka sendiri yang tidak begitu baik. aroma yang menyenangkan - dalam kapulaga tanah yang dijual, sekam itulah yang digunakan dalam kuantiti yang lebih besar, jika tidak sepenuhnya 100% ... untungnya ada ...

Oleh itu, anda boleh mencuba, tetapi jika anda benar-benar menyukai buah pelaga tanah anda ... jika tidak, jagung akan tetap tidak halus.

[Irina]

Irina, mari kita tidak menggunakan puan "?
Saya faham tentang buah pelaga. Maka persoalannya, di mana untuk mendapatkan kotak itu?
Terdapat sesuatu yang dapat dilihat di pasar, di mana rempah dijual dalam jumlah besar ...
Tetapi saya suka buah pelaga! Baru-baru ini, saya belum menggunakannya, malah menyerahkannya ke dalam kopi, dan dalam makanan yang dipanggang dan bukannya kayu manis.

[Daria]

Maka persoalannya, di mana untuk mendapatkan kotak itu?

Daria, Saya beli di kedai Rempah India. Mungkin, di pasar, penjual yang menjual rempah juga mempunyai.
Irisha, Nagira, terima kasih atas pertolongan!