Mash dan Rice Chowder

[Foto besar:]

Mash dan Rice Chowder

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Daging - mana-mana + (beberapa tulang brisket)	500 SM
Bawang mentol	2 keping.
Lobak	2 keping.
Kentang	3 keping.
Lada loceng	2 keping.
Tomato	2 keping.
Pes tomato	2 saat l
Nasi	1 sudu besar
Mash	1 sudu besar
bawang putih, herba, ketumbar, jintan, lada
Garam secukup rasa
Dua hingga tiga sudu minyak sayuran

Kaedah memasak

• Sebelum memulakan penyediaan hidangan, anda perlu menyediakan kacang hijau dan nasi, ia mesti dimasukkan ke dalam bekas yang berbeza, dibilas dan diisi dengan air suam untuk direndam. Lebih baik rendam mash terlebih dahulu - selama satu atau dua jam, tetapi anda boleh merendamnya sebelum memulakan memasak. Biarkan kacang hijau dengan nasi sahaja, potong daging dan semua sayur menjadi kiub kecil. Kami akan memasak chowder dalam kuali, tetapi kecuali, tentu saja, anda mempunyai kuali percuma, anda boleh menggunakan kuali baja dengan ukuran yang sesuai. Sudah tentu, kuali untuk hidangan seperti itu adalah pilihan terbaik. Kami mula menggoreng, tuangkan beberapa sudu minyak sayuran ke dalam kuali yang dipanaskan, panaskan dan turunkan beberapa biji, garam tulang goreng, masukkan daging dan bawang yang dipotong menjadi kiub di dalam kuali, campurkan secara intensif. Masukkan wortel dan paprika pada daging goreng, teruskan proses memanggang. Masukkan tomato cincang dengan satu sudu pes tomato, terus goreng selama 5 minit.Tambah kacang hijau yang telah disiapkan ke kuali. Kami menuangkan air, tambahkan air mengikut budi bicara kami, bergantung pada ketumpatan pinggan, dalam kes kami tuangkan 3 liter, biarkan mendidih. Rebus selama lebih kurang 15 minit dan masukkan kentang dadu. Kami menambah nasi hanya apabila kacang hijau dimasak, pastinya lembut. Mash direbus, jadi anda boleh menambah nasi. Masak lebih kurang 15 minit, garam, tambahkan lada panas (secukup rasa dan keinginan) satu sudu teh jintan, atau ketumbar yang sama, mungkin keduanya. Masukkan pasli dan bawang putih cincang, angkat dari api. Biarkan chowder meresap selama 20 minit. Hidangkan dengan krim atau krim masam.
• Foto besar:
• 
• Foto besar:
• 

[Zachary]

Zachary, mashhurda yang sangat baik! Saya sering memasak sendiri, hanya versi kurus

Zachary, rebusan hebat! Saya pasti akan memasaknya, hanya ada masha di kawasan kami. Kita mesti memasak dengan satu nasi. Terima kasih kerana resipi!

Oh, betapa cantik, selesa dan, saya pasti, sedap!
Saya mengucapkan tahniah kepada isteri anda dengan suami yang luar biasa!

Menyeret senyap ke penanda buku, tersedak air liur

Apa kemewahan untuk dilakukan, terima kasih. Mungkin kacang hijau akan berfungsi dan bukannya masha? Atau tidak?

hanya masha yang tidak ada di kawasan kami.

lihat pasar sayur - kami menjual kacang buncis dan kacang hijau dan bijan mengikut berat, di mana barisan kacang, biji, buah kering, dan di pasar raya terdapat bungkusan, lihat lebih dekat.

Mashhurda yang enak, mash dalam bentuk apa pun tiada tandingannya!

Mungkin kacang hijau akan berfungsi dan bukannya masha? Atau tidak?

Maka lebih baik makan kacang atau lentil kecil, walaupun tidak mashurda, tetapi kacang polong jauh lebih enak.

Maka lebih baik makan kacang atau lentil kecil, walaupun tidak mashurda, tetapi kacang polong jauh lebih enak.

Terima kasih, maka saya akan menggunakan kacang kecil.