Anggur oren

Kategori: Minuman
Anggur oren

Bahan-bahan

buah oren 3 Kg

Kaedah memasak

  • Semuanya keterlaluan sederhana, dan pada masa yang sama sangat lazat!
  • Basuh oren, perah jusnya dengan juicer. Tuangkan jus ke dalam balang dan tutup rapat.
  • Tahan jus selama seminggu (168 jam) pada suhu 22-25 darjah. Saya melakukannya di Oursson fermenter. Kita memerlukan penapaian anaerob (tanpa oksigen). Pada minggu pertama, jus kami akan aktif dan menggelegak. Menjelang akhir istilah, penapaian praktikal akan berhenti.
  • Selepas 168 jam, saring wain muda melalui dua lapisan kain tipis dan letakkan balang di dalam peti sejuk selama seminggu lagi. Sekiranya anda mahukan wain separa manis, tambahkan gula pada tahap ini. Saya mahu mengeringkan diri sehingga separuh kering jadi saya tidak menambah gula.
  • Selepas seminggu, saring anggur lagi, tuangkan ke dalam botol, gabus dan simpan di dalam peti sejuk. Ternyata, anda tidak perlu menyimpannya untuk masa yang lama, wainnya ternyata harum, dengan sedikit warna oren, sangat sedap!
  • Hidangkan di atas ais.

Masa untuk menyediakan:

2 minggu

Program memasak:

fermenter Oursson

Catatan

Saya lebih menyukai fermenter saya. Sekarang, selain yogurt dan krim masam yang lazat, saya akan menikmati anggur saya sendiri
Ngomong-ngomong, koktel berdasarkan wain ini, saya pasti, akan menjadi sangat lazat.

SinichkaV
Kapet .... Saya .......... telah datang ........ suami saya akan menendang saya keluar dari rumah, sekiranya saya juga membeli fermenter ........ ..... ...
Tuangkan segelas kepada saya: Alamak: ah ... mungkin ia tidak akan berfungsi sama sekali .... dan-dan .. baiklah, saya tidak perlu membeli alat ... wap! Anda tidak boleh mengejek orang seperti itu ... ya?
bagaimana untuk hidup?
Irina F
Orang Ireland, wah !!!! Hebat !!!!!!
Bukan saya tidak dapat membayangkan wain oren!
Baik? Sekiranya saya mencalonkan diri untuk pencalonan chtoli?
Kara
Irishkin, datang dan biarkan saya rasa Vkusnotaaa!

Petikan: Irina F


Baik? Sekiranya saya mencalonkan diri untuk pencalonan chtoli?

Saya juga fikir, kita mesti buat yang kedua ..
Rada-dms
Kara, Saya tertanya-tanya bagaimana! Maksudnya, rejim suhu itu penting? Jadi, sekarang mempunyai kabinet pemeriksaan, saya belum mencubanya, kita mesti mulakan!
Elena Tim
Saya akan pergi dan melihat apa itu fermenter ini ... Nah, Ira! ...
Kara
Petikan: Rada-dms

Kara, Saya tertanya-tanya bagaimana! Maksudnya, rejim suhu itu penting? Jadi, sekarang mempunyai kabinet pemeriksaan, saya belum mencubanya, kita mesti mulakan!

Tepat! Saya rasa kabinet pemeriksaan anda sesuai untuk kes ini.

Petikan: Elena Tim

Saya akan pergi melihat apa itu fermenter ini ... Nah, Ira! ...

Dan saya adalah cho, saya nicho

Jubah
Elena Tim
Pasarela sudah.
Dengar, Ir, dan bagaimana anda memasukkan sebotol ke dalamnya, ia kelihatan seperti botol pendek ...
Kara
Mengapa sebotol Terdapat dua tin dalam satu set, di sini dalam jumlah besar, 2 liter, dan sudah. Dan menuangkan ke dalam botol hanya hari ini, selepas penapisan kedua
Petikan: Kara


Selepas seminggu, saring anggur lagi, tuangkan ke dalam botol, gabus dan simpan di dalam peti sejuk.
Rada-dms
Saya pasti bertanya, berapa darjah ada di pintu keluar, kesan apa yang boleh kita harapkan? Yang ini? Atau ini juga?
Kara
Ol, tentu saja saya tidak akan mengatakan dengan tepat mengenai darjah, tetapi setelah dua gelas saya
Rada-dms
Petikan: Kara
Ol, tentu saja saya tidak akan mengatakan dengan tepat mengenai darjah, tetapi setelah dua gelas saya
Pendek kata, anda mesti melakukannya! Dan pilih repertoir!
Elena Tim
Petikan: Kara

Mengapa sebotol Terdapat dua tin dalam satu set, di sini dalam jumlah besar, 2 liter, dan sudah. Dan menuangkan ke dalam botol hanya hari ini, selepas penapisan kedua
Aaaaa, saya membacanya tanpa perhatian. Sebaik sahaja saya melihat wain anda, bumbungnya hilang.
Sial, Irka, jangkitan! ... Yah, saya tidak mempunyai tempat untuk fermenter, neee-tuuuu!
Dan di mana anda berada di kepala saya ...
Tidak, yang paling penting, semalam saya hanya memikirkan betapa baiknya jika tidak mahu apa-apa "dapur", dan ...menempah 4 pasang kasut!
Voooot ... Tetapi saya rasa saya tidak dapat hidup tanpa fermenter.
Dia mengadu tentang anda kepada Timon - hahSangat berbaloi! Dia belum tahu;

Ir, dan Ir, anda boleh membuat anggur seperti itu, bukan? Tidak semestinya hanya jeruk?
Kara
Ini tidak akan berkarat
Kara
Petikan: Elena Tim

Aaaaa, saya tidak membacanya dengan teliti. Sebaik sahaja saya melihat wain anda, bumbungnya hilang.
Sial, Irka, jangkitan! ... Yah, saya tidak mempunyai tempat untuk fermenter, neee-tuuuu!
Ir, dan Ir, anda boleh membuat anggur seperti itu, bukan? Tidak semestinya hanya jeruk?

Jadi dia sama sekali kecil. Saya meletakkannya di antara Shteba dan termopot

Anggur oren

Di sini terdapat kegelapan wain dan kvass SINI Jalan
Rada-dms
Atau mungkin anda boleh mencairkannya dengan sedikit air, untuk meningkatkan hasil dan kepekatan yang lebih rendah? Adakah ia ditambahkan ke anggur berry?
Kara
Saya belum mencubanya dengan air ... Mengapa merosakkan produk
Rada-dms
Kara, ya, saya mahu meletakkannya, sekarang saya akan menginjak-injak kereta bawah tanah, saya perlu membeli lebih banyak oren!
Elena Tim
Petikan: Kara

Anggur oren
Ahh, ia sama sekali kecil. Bagus!
TatianaSa
Nah, sekarang fermenter sangat penting. Ireland, di mana kita mendapatkannya? Saya akan memesannya, jika tidak saya tidak dapat membayangkan hidup tanpanya, atau apa jenis kehidupan tanpa fermenter ?! : girl_cray: Bukan zhist, tetapi seksaan semata-mata.
Kara
Tanya, anda tidak akan mempercayainya, saya dengan RANDOMLY membelinya di MediaMarkte, dan tanpa menyelidiki ciri teknikalnya. Saya melihat agregat yang tidak dikenali di rak, sangat comel, hijau. Dan harganya menarik. Baiklah, saya ambil dan lari pulang. Dan sudah di rumah, saya membuka buku resipi

Oleh itu, saya belum bangun untuk minggu keempat. Bayi yang berguna ini ternyata.
TatianaSa
AAAA, saya mahukan yang hijau !!!!! Kami tidak mempunyai pasaran media: girl_cray: Saya juga mahukan perkara seperti itu
Kara
Dalam, lihat 🔗
Elena Tim
Petikan: Kara
sangat comel, kehijauan.
Dan saya terfikir dari gambar bahawa dia berwarna kuning!
Kara
Sebaliknya, hijau muda. Masih ada warna oren, saya hampir terkoyak dua, sementara saya memutuskan warnanya
Elena Tim
Dan saya mahukan warna merah, tetapi mereka tidak ada di alam semula jadi.
Kara
Petikan: Elena Tim

Dan saya mahu merah

Sestraaaa !!
TatianaSa
Saya membelinya Besok saya akan membawanya ke Mvideo. .... dan mengapa saya membanjiri diri saya dengan anggur oren: girl-th: Saya sama sekali tidak minum
Rada-dms
Petikan: TatianaSa
Saya tidak minum sama sekali
ANDA HARUS FEDYA, ANDA HARUS!
Kara
Petikan: TatianaSa

Saya membelinya Besok saya akan membawanya ke Mvideo. .... dan mengapa saya membanjiri diri saya dengan anggur oren: girl-th: Saya sama sekali tidak minum

Jadi di dalamnya selain wain masih banyak perkara yang perlu dilakukan. Tahniah atas pembelian anda!
TatianaSa
Saya sakit, saya perlu dirawat. Terima kasih atas ucapan tahniah! ... Saya mempunyai pembuat yogurt Tefalevskaya untuk 12 gelas
Kokoschka
Walaupun anda tidak pergi ke forum, anda seolah-olah duduk, anda tidak memerlukan apa-apa .... anda akan kelihatan bagaimana hidup tanpanya ...

Resipi yang sangat menarik!
Kara
Tanya, dan setelah itu saya sudah mahu menjualnya entah bagaimana, kemudian saya berubah fikiran, sekarang saya mahu lagi
Rada-dms
TatianaSa, jadi tidak akan berlebihan, saya nampak, perkara yang menarik, selamat!
TatianaSa
Rada-dms, Ol, adakah anda mempunyai fermenter entot? Saya mempunyai perkara-perkara sejuk ini ... tiga rumah dipenuhi
Kara
Petikan: Kokoschka


Resipi yang sangat menarik!

Lil, jadi tidak ada resipi seperti itu.Jadi, perhatikan
Rada-dms
TatianaSa, Saya tidak mempunyai IAGO!
Tetapi saya mempunyai kabinet untuk membuktikan doh dan yogurt, yang saya terima sebagai hadiah untuk pertandingan ini. Belum mencubanya!
TatianaSa
sho untuk almari? dia sho saya, terlalu memerlukannya?
TatianaSa
Gadis, mengapa anda memikat dengan almari anda? di mana untuk membaca mengenai mereka?
Elena Tim
Tetapi bagaimana cara memeriksanya dengan kurir, pasangkan saja ke soket atau di tempat lain anda perlu menekan untuk mengetahui apakah ia berfungsi atau tidak?
Vladzia
Baiklah ... Sekarang harga fermenter akan melonjak. Setelah Bread Maker berminat, itu saja, matikan lampu. Dan peranti ini sangat menarik. Sudah lama saya memandangnya. Tetapi kami tidak menjualnya, dan penghantaran rasmi adalah mahal. Eh, timah zhist!Kara, Irina, terima kasih kerana berkongsi pengalaman anda.
TATbRHA
Tunggu, mari kita bercakap mengenai anggur oren. Boleh awak
Petikan: Kara
penapaian anaerob (tanpa oksigen)
susun di bawah meterai air ...
Vladzia
Petikan: TATbRHA
tepat di bawah meterai air ...
Dan di dalamnya lebih indah
NataliARH
Irina, Semudah itu! dan warna, aroma dan rasa, saya harap saya juga mencari suhu yang sesuai di rumah dan, jika anda bernasib baik, cari jeruk, di sini, mungkin saya akan mencuba
semua bijak adalah mudah! TERIMA KASIH untuk resipi
Kara
Petikan: TATbRHA

Tunggu, mari kita bercakap mengenai anggur oren. Anda boleh mengaturnya di bawah meterai air ...

Tanya, tentu anda boleh! Perkara utama adalah bahawa tidak ada akses kepada oksigen dan suhu dijaga dalam julat - 22-25 darjah

Petikan: Vladzia

Baiklah ... Sekarang harga fermenter akan melonjak.

Nah, semuanya, tergesa-gesa

Petikan: Elena Tim

Tetapi bagaimana cara memeriksanya dengan kurir, pasangkan saja ke soket atau di tempat lain anda perlu menekan untuk mengetahui apakah ia berfungsi atau tidak?

Pasangkan sahaja, skrin akan menyala
Elena Tim
Kara, muat turun saya ke soalan yang diajukan pada 17:13!
Kara
Duc itu sama

Petikan: Kara


Pasangkan sahaja, skrin akan menyala
Elena Tim
Saya menyelesaikannya! Tidak ada rombongan di sana!
Hei, Ir, keupayaan suhu apa yang dia ada?
Kara
Smarry, itu tidak ditunjukkan dalam buku kecil, tetapi Lena, yang adalah Our, menulis

Petikan: Elena Our

Dalam semua mod, suhu dikekalkan pada tahap yang sama, yang memberikan keadaan yang paling baik untuk "kerja" organisma hidup, khususnya untuk adunan kvass dan ragi, untuk yogurt - untuk bakteria asid laktik, untuk anggur - untuk enzim. Dalam mod "Kvass" - 30-35C, untuk mod "Fermentasi", pemanasan berlaku hingga 40-42C, dan "Wain" - dalam lingkungan antara 20-25C.

Terdapat satu penjelasan, pemanasan dan pemeliharaan suhu ke tahap tertentu berlaku sedemikian rupa sehingga suhu yang diperlukan dicapai di tengah produk (yogurt atau doh), jadi permukaan dalaman alat harus memanaskan lebih kuat dan mungkin terasa panas apabila disentuh. Ini adalah biasa.

Fikirkan kemungkinan yang telah saya masukkan ke dalam ragi, yang tidak pernah saya lakukan dengan baik kerana pangsapuri terlalu sejuk atau terlalu panas
Matilda_81
Petikan: Kara
Fikirkan kemungkinan yang telah saya masukkan ke dalam ragi, yang tidak pernah saya lakukan dengan baik kerana pangsapuri terlalu sejuk atau terlalu panas
Irina, pada akhirnya program apa yang anda pakai? Pada Wain?

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti