Buah beri merah kering

Saya mencuba teknologi ini, menerapkannya satu demi satu, untuk bekerja dengan red rowan.
Satu-satunya perbezaan ialah dia sendiri mengeluarkan terlalu perlahan, air yang ditaburkan dengan gula. Saya terpaksa menambah (untuk 3 kg buah beri) satu liter sirap yang tersisa dari zucchini dan kemudian menahannya (dalam sejuk), kacau selama dua hari. Selepas itu, sirap, dicampur dengan jus yang dikeluarkan, hampir sampai ke bahagian atas pengisian.
Dimasak selama 20 minit.

Semasa mengeringkan, sepanjang masa mereka kelihatan terlalu pahit. Dan hanya ketika beri kering sehingga mereka mulai hancur ketika palet diguncang, rasanya ternyata tepat. Saya sukakannya. Kemudian dia berhenti mengering.

Tetapi sirap itu tetap ada setelah dimasak! Oo-ooo!
"Tidak semua burung dapat menyelesaikannya hingga ke tengah gelas." Bagaimanapun, menggunakannya (seperti biasa) dalam ais krim pasti tidak akan berfungsi.
Saya berfikir untuk menambah 100 gramnya ketika menguli doh untuk roti mentega. Saya membakarnya setiap minggu. Pada hari Jumaat.

[Konstantin]

Konstantin, dengan permulaan! Resipi yang menarik, dan cerita juga