Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD2 / DD2 XL

Hari ini penutup di sebelah pembakar gas meleleh! itu semua? atau ada pilihan?

Saya juga cair. Tetapi, anehnya, itu bagus untuknya: jika sebelumnya ia ditutup (disekat) setiap waktu, sekarang masalah ini hilang. Tetapi saya masih membeli penutup kedua, jadi saya menggunakan dua untuk hidangan yang berbeza

Steam turun, tekanan tidak terkumpul, tetapi saya benar-benar menginginkannya normal. Ada baiknya ada peluang untuk membeli cover😂

Girls, di manakah meja ajaib ini untuk mengira masa untuk memasak sous vide?

[Daya tarikan]

Daya tarikan, di halaman rasmi Shteba terdapat buku resipi pengarang sous vide
Terdapat jadual

[Alyona]

Girls, di manakah meja ajaib ini untuk mengira masa untuk memasak sous vide?

Alyona, jadual dalam mesej pertama topik Cu View Steba SV 1 (SousVide - memasak dalam keadaan hampa)

Gadis-gadis, tolong beritahu saya, adakah yang memasak kompot dari buah kering di Shtebochka? Saya akan memasak dalam sup 0,7, tetapi saya tidak tahu pukul berapa untuk ...

1 minit)) dan biarkan tekanan melepaskan dengan sendirinya.

Zay, saya bercakap mengenai buah kering ...

Saya memasak buah-buahan kering dalam sutera

Sementara tekanan semakin meningkat, mendidih, kemudian mereda ...

1 minit)) dan biarkan tekanan melepaskan dengan sendirinya.

Saya memasak buah-buahan kering dalam sutera

Figase!
Mereka dimasak dalam periuk biasa selama 1.5-2 jam ... jadi saya fikir, Shteba harus disiapkan selama 40 minit ...
Hospadya, sebentar? Terkejut!
Terima kasih, Lizun!

Lenus, betul-betul "Sup" 1 minit. Dan jangan melegakan tekanan. Saya biasanya memakainya pada waktu petang dan sehingga pagi saya memilikinya, pada 4 jam pertama semasa pemanasan, maka ia hanya berhenti. Menjelang pagi - kompot cantik!

[Linadoc]

Gadis-gadis, pemilik Shtebochka, salam semua! Pembantu saya-shtebochka hari ini memberikan nombor berikut: Saya memasukkannya ke dalam program bubur selama 10 minit. Akhir program dan suhu pada paparan adalah 88 darjah. Saya membukanya, mencampurkannya, sudah tentu semuanya mentah. Saya meluruskan cincin, semuanya normal, dan sekali lagi meletakkan program yang sama. Masa sudah habis dan suhu 90 darjah. Baiklah, saya fikir, tunggu, fikirkan tingkah laku anda dan pergi bersama anak berjalan-jalan. Saya datang, selama ini bubur sudah membengkak dengan sopan dan saya menetapkan mod bubur selama 1 minit. Akhir program dan suhu 107 darjah. Tekanan tidak lega dan bubur sudah dimasak sepenuhnya. Dan ada yang bersamanya? Saya ingin mengambil kesempatan ini untuk mengucapkan terima kasih yang besar kepada Linochka Linadoc, terima kasih kepada dia dan resipi yang saya pelajari mengenai produk yang luar biasa seperti dieja

Gadis-gadis, apa jenis ejaan ini? Bagaimana rupanya? di mana anda boleh melihat? Saya hanya mempunyai tepung yang dieja

[Mila1]

Mila1,

Luda, Polba adalah sejenis gandum, lihat:

🔗

.....

Lenus, betul-betul "Sup" 1 minit. Dan jangan melegakan tekanan. Saya biasanya memakainya pada waktu petang dan sehingga pagi saya memilikinya, pada mulanya selama 4 jam semasa pemanasan, kemudian ia hanya berdiri. Menjelang pagi - kompot cantik!

Dan, jika anda membiarkannya bersikeras, tentu saja. Dan saya sangat memerlukannya. Ini bermaksud bahawa saya melakukan perkara yang betul dengan menetapkannya selama 10 minit. Maka saya akan menunggu, tentu saja, sehingga tekanan menurun dengan sendirinya, dan melihat apa yang berlaku.
Terima kasih, Galyun.

Saya membukanya, mencampurkannya, sudah tentu semuanya mentah.

Ringan, dan tekanan apa yang anda dedahkan?

[Elena Tim]

Elena Tim, tekanan adalah 0.7 dan penutupnya tersekat, tetapi suhunya tidak naik. Dan dua kali. Saya membetulkan cincin, mereka menulis tentangnya di suatu tempat di sini. Walaupun dia bergurau dengan saya hari ini

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, bagaimana kompot itu berubah? Dan mengikut rancangan apa anda memasaknya?

Gadis sekali lagi saya mengucapkan terima kasih kepada semua orang! Untuk Shtebochka, untuk pertolongan dalam memilih)))
Saya hanya mempunyai mangkuk besi setakat ini, saya memasak sup dengan ayam selama 15 minit, ternyata banyak) pada seterusnya. sekali meletakkan 10 minit - juga banyak)) shustryachaa, sekarang saya tidak tahu, dengan ayam dan daging selama 7 minit. Apa yang hendak diletakkan ?!
Saya membuat barli tanpa rendaman awal seperti pilaf, ketika saya menggoreng daging, tidak ada yang ditambahkan, waktu lalai, bubur itu direbus sebagaimana mestinya! Anda boleh menghabiskan lebih sedikit masa!
Tetapi zucchini dihiris dalam kuah dengan saus tomat dengan penambahan tepung, sayur-sayuran digoreng pada program ... ia tidak membakar langsung, tetapi bahagian bawah ditutup dengan sedikit kerak ... tetapi semangkuk diperlukan) ))
SOALAN, saya ingin meletakkan ham di sisi putih, setelah saya memasaknya di atas dapur, saya tahu bahawa apabila air mencapai 80 darjah, anda perlu memasak selama 3 jam, kemudian mengukur suhu di dalam ham mestilah 72. Dan di Shteba, seolah-olah saya meletakkannya pada pemanasan pada suhu 80 darjah dan 3 jam, tuangkan air sejuk ... undur
Adakah ia akan bermula dari suhu 80 darjah air ?? Atau adakah saya perlu meletakkan 3 jam dan 30-40 minit lagi untuk memanaskan badan ?!

Adakah ia akan bermula dari suhu 80 darjah air ?? Atau adakah saya perlu meletakkan 3 jam dan 30-40 minit lagi untuk memanaskan badan ?!

Ia memanas dengan cepat. Tetapkan 3 jam dengan segera.

[Yaso4ka]

Yaso4ka, masukkan 3 jam 40 minit.

[natushka]

natushka, Masinen, Terima kasih banyak - banyak!!! Oleh itu, saya akan mempunyai ham malam)))

letakkan 3 jam 40 minit.

Mash. maka saya tidak meletakkan banyak. Tidak mentah (saya tidak suka mentah dan saya takut). Sekarang saya juga akan meletakkan 3h40Ya, terima kasih.

[Natalia]

Natalia, ya, anda harus bertaruh lebih banyak. Ketebalan ham adalah baik.

Tuan-tuan, saya membaca kedua-dua topik itu, tetapi saya tidak dapat menentukan multicooker mana yang akan dipilih OURSSON MP5015 atau Steba DD2 XL. Harganya sama, kemungkinan sepertinya hampir sama. Jadi ternyata kualiti dan ketahanan adalah perkara yang betul. Bolehkah ada yang berkongsi pendapat?
P.S. Maaf modders kerana mendua posting dalam 2 utas

[Kartoshka]

Kartoshka, kedua-duanya katryuli baik.
Steba mempunyai kelebihan berbanding Orson adalah mangkuk keluli.
Mod vexation. Di Orson, nampaknya tidak.
Shteba boleh berfungsi tanpa tekanan, seperti multicooker biasa. Saya tidak pasti mengenai Orson)

Bahan habis pakai lebih murah)

Oleh itu, pilihan adalah pilihan anda!

[Masinen]

Masinen,
Maaanyayayaya ..., jangan menyesatkan seseorang, di Orson ada segalanya sama seperti di Shteba, dan nafas dan bekerja tanpa tekanan, satu-satunya kelebihan, ya, adalah mangkuk besi dan barang habis menjadi lebih murah ...

[marlanca]

marlanca, Gal, nampaknya tidak ada mod Vexation. Terdapat pemadaman.
Saya tidak tahu tentang tanpa tekanan, maaf))))

[marlanca]

marlanca, Gal, nampaknya tidak ada mod Vexation. Terdapat pemadaman.
Saya tidak tahu tentang tanpa tekanan, maaf))))

Masha, ada program manual yang berasingan di mana anda boleh mengatur langkah anda sendiri. dan masa, sama dengan "lenguh" di Shtebe ....

[Galina]

Galina, baik, okey dipujuk)))
terdapat

Ringkasnya, anda boleh mengambil apa-apa, melainkan dua sekaligus))

[Galina]

Galina, baik, okey dipujuk)))
terdapat
Ringkasnya, anda boleh mengambil apa-apa, melainkan dua sekaligus))

Dua, itu pasti, saya suka mereka bersama ...

[Masinen]

Masinen, marlanca, gadis-gadis, terima kasih kerana mendapat sambutan pantas
Dan inilah satu lagi soalan: anda bercakap mengenai mangkuk keluli sebagai kelebihan untuk Shteba. Saya faham bahawa Teflon termasuk dalam kit Orson? Apakah kelebihan mangkuk keluli? Anda mungkin boleh membelinya secara berasingan untuk Orson, bukan? Teflon juga harus dibeli untuk Shteba.

[Masinen]

Masinen, marlanca, gadis-gadis, terima kasih kerana mendapat sambutan pantas
Dan inilah satu lagi soalan: anda bercakap mengenai mangkuk besi sebagai kelebihan untuk Shteba. Saya faham bahawa Teflon termasuk dalam kit Orson. Apakah kelebihan mangkuk keluli? Anda mungkin boleh membelinya secara berasingan, bukan? Teflon juga harus dibeli untuk Shteba.

Kelebihannya adalah ketahanannya, tidak tergores, tidak mungkin serpihan dengan tulang di atasnya, dan anda boleh memegang sudu besi ..., dia adalah tugas saya untuk sup dan daging ...

[Kartoshka]

Kartoshka, tidak ada mangkuk keluli ke orson.
Dan ia tidak dirancang untuk berfungsi dengan keluli oleh pengeluar.
Dan ke Shteba anda boleh membeli mangkuk seramik atau Teflon secara berasingan)

Kelebihannya ialah:
Mesra alam, tahan lama!

Saya tidak mempunyai masa untuk merumuskan soalan, tetapi anda sudah menjawab Terima kasih
Nah, sekarang, saya sudah cenderung ke arah Steba

Dan bagaimana Shteba memperlihatkan dirinya dalam kehidupan seharian "dari kejauhan". Baiklah, membina kualiti, kecenderungan untuk kerosakan kecil dan utama

Stebe sahaja berada di tahun ketiga, dan Stebe berada di tahun kedua.
Sebarang peralatan rosak))

Kerosakan kecil berlaku, tetapi ia diperbaiki dalam perkhidmatan, jika ada))

[Kartoshka]

Kartoshka,
Saya membawa mangkuk keluli ini bahkan ke Israel kepada adik perempuan saya dalam kartun lain (sesuai ukurannya) kerana serba bolehnya ..., sangat mudah ...

dia bertugas untuk sup dan daging ...

dan kompot, dan pemandangan ...

[Masinen]

Masinen,
Dan saya tidak bernasib baik .... yang pertama tidak rosak setahun kemudian, mereka menukarnya dalam jaminan, dan rakan saya juga kehabisan jaminan ..., perkhidmatan mengatakan bahawa mereka tidak membekalkan Shteba dengan alat ganti bahagian, hanya untuk dilupuskan. .., saya menasihatinya untuk menulis surat ke pejabat Shteba, mereka mengatakan membawanya ke tahap maksimum, mereka melakukannya, harga terbitannya ialah 1500 rubel .... sesuatu seperti itu. ..., tapi itu membuatkan saya tidak mencintainya ..

tulis sepucuk surat ke pejabat perwakilan Steba

Itulah sebabnya sangat berharga: sokongan teknikal yang kuat!
Di bandar kami sama sekali tidak ada perkhidmatan Shtebe, dan ketika saya menghadapi masalah, terima kasih kepada pejabat perwakilan, perkhidmatan itu sekarang ada!

Saya tidak dapat menentukan multicooker mana yang akan dipilih OURSSON MP5015 atau Steba DD2 XL. Harganya sama, kemungkinan sepertinya hampir sama. Jadi ternyata kualiti dan ketahanan adalah perkara yang betul. Bolehkah ada yang berkongsi pendapat?

Saya kongsi! Walaupun saya hanya mempunyai Orson sehari, saya sudah mempunyai beberapa kesan.
Mereka mempunyai kawalan yang berbeza: di Orson, menggunakan butang "Menu", anda harus menjalankan keseluruhan senarai program, dan di Shteba, setiap mod mempunyai butang yang terpisah (Daging, Ikan, Sayuran, Unggas ... dll.) . Secara peribadi, pendapat saya adalah bahawa Shteba lebih jelas dan sederhana, tetapi Orson lebih menarik.
Orson lebih padat.
Terdapat dua tahap tekanan di Shteba, tiga di Orson.
Sekiranya saya sekarang ditawarkan untuk meninggalkan hanya satu dari multicooker ini, maka saya tidak akan dapat membuat pilihan untuk mana-mana dari mereka. Kedua-duanya hebat!
Sesuatu seperti itu

menulis sepucuk surat ke pejabat Shteba, mereka mengatakan membawanya ke tahap maksimal, mereka melakukannya di sana, harga masalahnya adalah 1500 rubel

Jadi ini adalah perkara utama !!!
Semuanya diperbaiki!
Shteba mempunyai sokongan perkhidmatan yang sangat baik dan selalu menemui pelanggan!

Mangkuk untuk kakitangan boleh diambil dengan harga hampir separuh. Contohnya, mereka menulis pada bungkusan cacat ozon
Dan mereka tiba sepenuhnya utuh, seperti kotak dan mangkuk itu sendiri

Saya juga mengambil mangkuk Teflon dengan potongan harga, hanya kotak yang sedikit lekuk. Mangkuknya sangat baik, bukan calar !!

multicooker mana untuk memilih OURSSON MP5015 atau Steba DD2 XL.

Orson, pada pendapat saya, baik sebagai kartun penyokong. Sebagai yang utama atau satu-satunya, saya akan mengambil Shteba. Sebenarnya, "dua dari peti mati" ini membentuk duet yang sangat baik.

Dan mungkin kemudian beritahu saya mangkuk mana yang lebih baik untuk dibeli, terdapat juga Teflon dan seramik.
Ia juga menarik di mana yang lebih kerap, apa yang lebih disukai untuk dimasak, iaitu untuk keluli mana yang lebih sesuai, dan untuk apa seramik atau Teflon.
P.S. Memandangkan pelbagai jenis saham di Orson, Shteba + bowl lebih mahal 3 ribu, sesuatu yang amfibia sedikit tercekik

Saya memilih Teflon untuk diri saya sendiri. Mangkuk yang sangat sedap. Betul, seramik juga dipuji, tetapi mereka mengatakan bahawa ia pecah lebih cepat daripada Teflon, dan semuanya mula melekat padanya. Tetapi saya secara peribadi tidak menggunakannya, jadi saya hanya boleh mempercayai. Tetapi saya gembira dengan Teflon. Kelantangan enam liter (saya memotong XL untuk diri saya sendiri) sangat menggembirakan!
Saya akan menggoreng paha ayam dan saya pasti tahu bahawa, berkat kuali yang tinggi, tidak ada percikan yang menakutkan bagi saya.

Ia juga menarik di mana yang lebih kerap, apa yang lebih disukai untuk dimasak, iaitu untuk keluli mana yang lebih sesuai, dan untuk apa seramik atau Teflon.

Dalam logam saya memasak semua sup, kompot, daging jeli, keju kotej tanpa pengecualian ...ringkasnya, apa-apa yang tidak memerlukan lapisan tidak melekat. Di Teflon - makanan bakar, goreng, makaron gaya laut, kentang gaya negara, dan akhirnya semua yang memerlukan Teflon.

Mengenai menggoreng kuali dengan lapisan seramik, mereka juga menulisnya selama 2 tahun. Walaupun saya telah menggunakannya untuk memanggang selama beberapa tahun sekarang, tidak ada yang melekat
Walaupun mungkin bergantung pada ketebalan lapisan. Kuali cukup tebal, tetapi seramik untuk shteba pastinya nipis
Tetapi saya memesan Teflon dan seramik untuk berjaga-jaga
hasilnya, 2 Teflon tiba sekaligus, baik, dan seramik
baiklah, biarkan mereka)