Strawberry marmalade (resipi Jerman)

Strawberry marmalade (resipi Jerman)

Kategori: Kekosongan

Dapur: jerman

Bahan-bahan
Stroberi wangi segar	1 kg
Gula gula 2: 1	1 PC
Jus lemon	0.5 keping

Kaedah memasak

• Bersedia untuk musim sejuk! Berikut adalah beberapa pratetap saya ...
• Strawberry marmalade (resipi Jerman), sangat mudah.
• Saya hanya lebih suka gula pasir 2 dalam 1 untuk marmalade dari südzucker,
• 
• anda boleh mengambil 3 dalam 1, tetapi warna marmalade cepat hilang, dan 1 dalam 1, sangat manis.
• Jadi:
• Basuh strawberi, kupas dan angkat tangkainya.
• Tutup strawberi dengan gula, diamkan sekurang-kurangnya 1 jam. Pukul dengan pengisar, perah jus lemon. Masukkan api dan, dengan kacau berterusan, didihkan selama 4 minit! Tuangkan ke dalam balang yang telah disterilkan. Balik dan tutup dengan tuala! Foto menunjukkan bagaimana marmalade tidak jatuh;) itu bermaksud bahawa marmalade itu bagus. Semua ...
• Pada musim sejuk, jika anda menunggu, nikmati marmalade strawberi!

Catatan

Semuanya! Saya tidak boleh berdiri!!!
Tolong dia! bertukar program foto saya! Bagaimana anda boleh terus bekerja dengan tingkah laku ini? Beritahu saya kepada siapa untuk menulis, saya akan menulis!

Irina, berapa gram berat 1 keping gula?

Itu lebih baik?

Gula 2 dalam 1, 500 gram. Saya menambah gambar gula ini. Sekiranya dia berada di bandar anda. Saya sudah mencuba yang berbeza, ini yang terbaik! Bagi saya pula.

Saya berambut perang! Saya tahu;) semuanya! Sekarang, saya tahu apa yang perlu dilakukan dengan kue dan kacang yang jatuh !;) Celfh terima kasih banyak!

Resipi itu sangat hebat! Kosong. Pasti ternyata sangat sedap. Saya ambil nota.

Sungguh sedap! Disimpan dengan baik. Buka pada musim sejuk dan bau strawberi segar ... Saya menyimpan di dalam balang dengan kelainan. Saya mengisinya dengan air panas, terus dengan air mendidih dan kemudian membalikkannya dengan tuala. Dan jangan lap penutup dan balang sehingga kering !!! Oleh itu ibu mertua Jerman saya menunjukkan! Terdapat marmalade di pantry, memang sejuk di sana !;)

ya, gula bagus, pada pendapat saya, untuk jem, itu sahaja! nenek saya membuat kesesakan dengannya dan ia sangat gembira, tetapi di sini saya tidak menemuinya

Mengapa membalikkan tin marmalade?

Tong dibalikkan - pertama: ini adalah bagaimana anda memeriksa sama ada ditutup secara hermetik atau tidak. Kedua, ia membolehkan penutup melekat pada balang dengan baik! Secara amnya, saya lakukan seperti yang dilakukan oleh orang Jerman. Marmalade saya berharga maksimum 1.5 tahun, tetapi saya berusaha untuk tidak menyimpannya selama lebih dari satu tahun.

Jar jem dan pelekat biasanya tidak dibalikkan. Tuangkan panas dan tutup penutupnya. Mungkin marmalade ini sangat mungkin.

Sangat mungkin ini berlaku. Saya membalikkannya, tempat saya seperti tentera :)

Eh, sayang tidak ada gula seperti itu ..... Atau air liur pun mulai mengalir ... Dan buah beri mulai masak. Adakah anda boleh menggantikan gula anda?

Masak jem dengan gula pasir biasa - dan anda akan mendapat kebahagiaan strawberi

Dan tambahkan Zhelfix))

Masukkan pektin. Saya memasak dengan gula biasa mengikut resipi yang sama sekali berbeza. Keluarga kami memanggil jem ini - hitam. Untuk 1 kg buah 600 g gula. Dalam pinggan lebar, di dalam ketuhar selama beberapa jam. Mengintip seorang lelaki Perancis. Dan anda akan mendapat kebahagiaan strawberi.
Sekiranya anda mahu memasak selama beberapa minit dan mempunyai konsistensi marmalade, kemudian gel. Zhelfix, pektin.