Teh negara (diperam) - tujuh dalam satu

[IvaNova]

IvaNova, bukankah jumlahnya terlalu kecil? Dalam periuk ukuran apa yang anda fermentasi? Lapisan ini sekurang-kurangnya 5 cm. Ini biasanya berlaku pada saya. Dan beberapa kumpulan terakhir adalah lapisan 10 cm. Saya suka hasilnya dengan ketinggian lapisan ini lebih baik.

dalam cawan teh yang luas
mangkuk kecil di atas, dan sebotol air di dalamnya sebagai penindasan

Saya menghampiri buckthorn laut (tumbuh dari jiran). Sebaik sahaja saya tidak mencurahkannya, saya tidak dapat menciumnya. Dan daunnya sangat kecil sehingga saya tidak berani membawanya minum teh. Rupa-rupanya, ciri laut buckthorn adalah kering. Saya melakukan perkara yang sama dengan blueberry - saya tidak dapat meremukkannya dengan betul dan mengeluarkan jus.

Saya akan melihat apa yang berlaku
paling menarik

Tidak akan terbakar dalam 16 jam. Saya telah melakukan penapaian selama lebih dari 24 jam sekarang. Benar, daunnya tidak kering. Ini penapaian dengan baik.

sudah kering
akan penapaian lemah
ada bau "ceri mabuk", tetapi tidak kuat

[IvaNova]

dalam cawan teh yang luas

Baiklah!
IvaNova, juga menarik mengenai laut buckthorn! Dan saya tidak mempunyai keraguan dalam ceri - mustahil untuk merosakkannya! Saya faham, adakah anda membekukan daun sebelum penapaian? Dan adakah anda membuat teh daun longgar? Sekiranya berdaun, biasanya tidak boleh ditapai daripada berbutir. Oleh itu, bukan bau ceri yang kuat. Tetapi sama juga, tehnya semestinya enak.
Dan lain kali anda cuba menambahkan sebilangan kecil ceri ini ke sesuatu yang lain. Dan jumlahnya akan menjadi lebih banyak, dan ceri akan memberikan aroma dan rasa yang indah untuk teh utama ...

Maaf untuk soalan bodoh .. Dan jika anda membuat teh dari daun yang berbeza secara berasingan. Dan untuk mencampurkannya semasa minum teh? Adakah rasanya sama seperti memasak satu set daun ini bersama-sama? Atau boleh dicampurkan sudah kering dan biarkan bersikeras, berkawan dengan yang lain?

[Yaso4ka]

Yaso4ka, Saya pernah melakukannya sebelum ini. Sedap juga. Tetapi pilihannya, apabila daun tanaman berbeza dicampurkan sebelum penapaian, saya lebih suka.

[Yaso4ka]

Yaso4ka, lebih banyak kerja diperoleh. Saya benar-benar ingin mencuba setiap teh secara berasingan, tetapi ternyata teh itu tidak ada. Dan apabila dicampurkan, ternyata sangat enak, jadi lebih baik melakukan semuanya sekaligus. Sekarang ada teh dalam empat beg, saya akan mencurahkan semuanya dan mencampurkan lagi, dan menyimpannya di tempat simpanan.

Lyudmila, gadis-gadis, Ineta hampir tiada selama 3 hari, walaupun dia hampir duduk di atas. Hari ini angin sepoi-sepoi, ada sesuatu. Saya tergesa-gesa untuk memberitahu anda bahawa saya membuat epal + pir + blackberry + currant. Dua yang pertama dikeringkan, dua yang kedua dibekukan. Memusingkan semuanya. Ini adalah sesuatu, aroma, rasa, warna !!! Butirannya kuat, terdedah 12 jam, esok saya akan menembak. Hari ini saya menebang pokok epal (ia mengganggu pembinaan kandang ayam baru), saya mengumpulkan gerabak daun yang lain. Saya akan melakukan perkara yang sama, tetapi + plum. Foto ada di belakang saya.

[pusingan1]

pusingan1, francevna, terima kasih! Sudah membuat ceri dan pir yang berasingan ... saya perlu mencampurkannya sekarang ..? Terdapat kismis dan barberry di dalam peti sejuk ... hanya memutar kismis dengan tangan anda?

[Yaso4ka]

Saya mesti mencampurkannya sekarang ..?

Yaso4ka, tetapi inilah yang anda mahukan. Anda boleh meninggalkannya secara berasingan, atau anda boleh mencampurkan. Saya akan meninggalkannya seperti adanya. Dan teh baru akan bersama.

hanya memutar kismis dengan tangan anda?

Sekiranya ia seperti teh mono, maka ya! Ia akan hancur dalam penggiling daging. Lebih-lebih lagi, anda sudah memasukkannya ke dalam peti sejuk. Dan cuba layu teh seterusnya dengan daun lain (sebiji epal). Dia berpasangan dengan baik dalam penggiling daging.

[Linadoc]

Linadoc, Saya fikir, ke mana anda pergi! Dan anda sekali lagi menangkap ombak di pain ...

Saya tergesa-gesa untuk memberitahu anda bahawa saya membuat epal + pir + blackberry + currant. Dua yang pertama dikeringkan, yang kedua dibekukan. Memusingkan semuanya.

Linadoc, kenapa awak tidak keringkan semuanya? Secara asasnya? Atau adakah ia berlaku? Blackberry layu dengan elegan. Dan kismis, bersama dengan daun lain, menjadi patuh dan tidak mencurahkan ...

Ini adalah sesuatu, aroma, rasa, warna !!!

Oh ya! "Teh negara" - hebat dalam apa jua kombinasi! Dan mengapa saya tidak meneka tentangnya lebih awal?

Hari ini saya sedikit menukar kaedah memasak, saya akan melihat hasilnya selepas pengeringan.
Setelah mencuci, mengeringkan daun, bungkus dengan kain dan simpan sehingga tidur, kemudian di dalam beg dan di dalam peti sejuk. Dalam sehari. dua. Saya mengeluarkan bungkusan, membungkusnya dengan kain dan berada dalam keadaan seharian. Saya memeriksanya sekali, membuka beg, dan ada aroma buah, warnanya berubah sepenuhnya. Saya tidak berpusing dan ditindas. potong semuanya dan keringkan. Iaitu, penapaian berlaku semasa berpeluh.

[Alla]

Alla, ya, ini adalah salah satu cara penapaian. Struktur daun di dalam peti sejuk runtuh dan proses penapaian bermula. Saya menunjukkan kaedah ini dalam salah satu topik. Jadi fireweed juga diperam:

[di halaman pertama]

Pembuat teh dan pencinta teh yang dihormati!
Untuk memudahkan menavigasi melalui banyak halaman, di halaman pertama resipi dalam Nota Saya hantar pautan aktif mengenai persoalan utama topik.

Lyudmila, selamat petang. Ini adalah Julia. Saya pulang dan membawa daun pir bersama saya, sekarang saya akan membancuh, baunya sangat hebat. Saya membaca resipi ini semalam, segera memanggil ibu saya supaya dia tidak memproses strawberi.

Lyuda, perempuan! Laporkan campuran pir + epal + blackberry + currant. Tiga yang pertama dalam saham yang sama, currants pada separuh daripada bahagian. Rasanya sangat mengagumkan, aromatik, buah, manis, memikat. Warnanya:

Dan kemudian saya membuat yang lain dan jatuh cinta kerana ia: pokok epal 1/3 + pir 1/5 + blackberry 1/5 + currant 1/6 + plum 1/5. Lebih kurang macam ini. Dan inilah dia di daun teh:

Rasa, aroma, kemanisan, terpegun!

[Linadoc]

Linadoc, warnanya sangat cantik, saya dapat bayangkan betapa sedapnya.

Lyudmila, selamat petang. Ini adalah Julia.

Julia, hai! Saya gembira bahawa anda dan saya dapat berkomunikasi di sini juga.

Saya membawa daun pir bersama saya, sekarang saya akan membancuh, baunya hebat. Saya membaca resipi ini semalam, segera memanggil ibu saya supaya dia tidak memproses strawberi.

Ya, teh pir sangat bagus! Bagaimana anda membuat pir? Gulung atau melalui penggiling daging? Jangan risau, jika dia melakukannya, anda akan mengambilnya dari kami. Saya akan memprosesnya lebih dekat dengan musim luruh.

[Linadoc]

Laporkan campuran pir + epal + blackberry + currant. Dan kemudian saya membuat yang lain dan jatuh cinta kerana ia: pokok epal 1/3 + pir 1/5 + blackberry 1/5 + currant 1/6 + plum 1/5. Lebih kurang macam ini. Dan begitulah yang ada di daun teh: "Teh negara" (diperam) - enam dalam satu Rasa, aroma, kemanisan, terpegun!

Linadoc, kecantikan, seperti semua teh anda! Terima kasih atas foto dan kesan! Bagaimana anda membuat teh anda - dalam penggiling daging atau dengan tangan?
Saya buat semalam hampir sama dengan yang pertama. Hanya bukannya kismis, raspberi. Ditambah lagi. Saya berjalan di sekitar beg dan iri hati. Rasanya cantik, warnanya sangat gelap - bahagian bawah cawan tidak kelihatan! Butirannya sangat kuat dan besar! Saya tertanya-tanya mengapa teh anda lebih ringan?
Inilah teh saya:
Ini terdapat dalam penggiling daging:



Dan ini siap, dikeringkan + dibancuh:

Luda, ini mengenai fireweed. Ia pasti memberikan warna itu. Saya melakukan semuanya dalam penggiling daging, saya tidak mempunyai cukup masa untuk semuanya. Tetapi butirannya kuat, ia tidak hancur, walaupun saya melenyapkan pokok epal dan pir, dan membekukan selebihnya (kira-kira 10 jam - pada waktu pagi saya mengumpulkannya, melipatnya di dalam kain atau di dalam peti sejuk, pergi) untuk memberi makan-oven-menuai-air-membina-memotong-gergaji, mengeluarkannya, menatal semuanya bersama-sama dan semalaman untuk fermentasi selama 8-12 jam, kemudian keringkan dalam oven gas selama 2-2.5 jam, kemudian ventilasi dalam beg selama satu atau dua hari).

[Linadoc]

pada waktu pagi saya mengumpulkannya, melipatnya sama ada di kain atau di dalam peti sejuk beku, pergi untuk makan-oven-menuai-air-membina-memotong-gergaji,

Linadoc, seperti biasa, saya kagum, terutama dari tiga mata terakhir.

Bagaimana anda membuat pir?

Saya melakukannya melalui penggiling daging, ada juga daun keras dan kering sehingga sukar untuk memutarnya.
Inilah yang menarik - ketika mereka fermentasi baunya sangat mengagumkan, tetapi ketika mereka mengeringkan baunya hampir hilang, hanya aroma prun yang masih ada. Walaupun saya suka bentuk yang dibancuh, namun ada sedikit aroma.
Ibu berjanji akan meninggalkan strawberi untuk saya, saya akan kembali pada 7-8 Ogos

Untuk mempermudah menavigasi banyak halaman, pada halaman pertama resipi dalam Catatan, saya menyiarkan pautan aktif ke soalan utama topik.

Idea yang bagus! (untuk pertama kalinya, jika tidak, rakyat mendapat cita rasa).
Sayang sekali bahawa tidak ada bahagian yang terpisah mengenai penyediaan teh. Dan itu akan menjadi senang.
baik, atau buat topik dengan senarai pada awalnya.

ketika bau kering hampir hilang, hanya aroma prun yang masih tinggal. Walaupun saya suka bentuk yang dibancuh, namun ada sedikit aroma.

Julia, teh kering berbau sangat lemah. Dan teh harus berumur sekurang-kurangnya sebulan dalam penapaian kering. Kemudian rasa mesti ditambah.

terdapat daun yang keras dan kering sehingga sukar untuk memutarnya

Pada giliran ini, kerana musim panas yang kering, semua daun sangat kering. Kita mesti berusaha membekukan pir, dan kemudian tatal ke dalam penggiling daging. Secara umum, mari, kami akan mencuba ...

[Elena]

Idea yang bagus! (untuk pertama kalinya, jika tidak, rakyat mendapat cita rasa).

Elena, Mistletoe inilah yang menasihati saya. Terima kasih kepadanya! Memang ini sangat senang. Terutama untuk pemula.

Sayang sekali bahawa tidak ada bahagian yang terpisah mengenai penyediaan teh. Dan itu akan menjadi senang. baik, atau buat topik dengan senarai pada awalnya.

Mungkin tidak ada resipi teh yang mencukupi untuk topik yang berasingan. Tetapi mengenai topik yang berasingan dengan senarai pada awalnya, mungkin perlu difikirkan. Kesalahan harus dirujuk. Sebaliknya, siapa yang akan "masuk" ke topik ini? Ini belum begitu jelas bagi saya.

[pusingan1]

pusingan1,
Saya rasa banyak penduduk musim panas dan pemilik pengering.
Tajuknya diperlukan. Mungkin memanggilnya bahan untuk teh fermentasi? Dengan analogi dengan bahan dengan ham.)))
Terdapat prinsip asas memproses bahan mentah + pautan ke resipi.

[mengenai teh anggur]

Gadis dalam topik "teh daun pokok buah fermentasi" tidak dilanggan mengenai teh anggur, hebat teh mono.

[Elena]

Tajuknya diperlukan. Mungkin memanggilnya bahan untuk teh fermentasi? Dengan analogi dengan bahan dengan ham.)))

Elena, Saya melihat bahan mengenai ham. Saya ada soalan untuk anda, Elena - adakah hanya untuk saya memindahkan keseluruhan teori dan pautan ke topik yang terpisah? Dan di mana meletakkan topik ini? Juga, di "Cellar Rumah"?

[Alla]

tidak melanggan teh anggur

Alla, membacanya! Saya gembira!

[Ludmila]

Ludmila, terima kasih: rose: Daunnya 1kg900gr. Kali pertama saya membuat volume, semuanya dilakukan dengan mudah dan cepat, seperti kerja jam. Semuanya akan diproses begitu

Teh yang "senang"! Ini adalah ganjaran anda kerana ketiadaan teh Ivan!

[pusingan1]

pusingan1,
Ya, mungkin. Teori plus dalam resipi kini mempunyai ikon kecil di kanan atas, anda mengkliknya - kod pautan dengan foto muncul. Salin kod ini ke tema, dan itu sahaja. Sesiapa sahaja akan menemui resipi dari tema umum, tidak ada yang akan hilang.
Mungkin menulis kepada moderator terlebih dahulu? Dengan soalan mengenai reka bentuk topik yang kompeten.

[Elena]

Elena, terima kasih banyak untuk petunjuk dan penjelasan! Mungkin saya akan.

Gadis-gadis, semalam saya membuat teh Ivan dengan monarda. Terdapat 800 gram fireweed, dan 50 gram monarda. Di sini, keseluruhan monard dalam cawan:



Teh yang bagus ternyata! Monard itu sendiri sangat tajam. Tetapi di sini dia memberikan warna yang menyenangkan pada bau dan rasa sehingga teh Ivan berkilau dengan warna baru. Sesiapa yang menanam monard, saya mengesyorkannya. Atau anda boleh mencari keindahan dari jiran anda:



Saya membaca mengenai dia di internet. Ia adalah saudara dari bergamot. Dan inilah yang mereka tulis mengenai dia sebagai tambahan kepada teh:

Sekiranya anda membuang daun monarda ke dalam teh hitam (atau hijau) biasa, teh akan menjadi serupa dengan Earl Grey yang indah.

Memang, teh yang indah ternyata. Saya akan memasukkan semua sisa monarda ke dalam teh, sementara masih ada jenis api.Memusing setelah layu dalam penggiling daging. Fermentasi semalaman - 10 jam bekerja.
Nampaknya saya boleh melakukannya dengan daun apa pun. Perkara utama adalah mengambil sedikit, jika tidak, ia akan mengatasi rasa daun yang lain. Di dalam teh saya, api dapat dirasakan dengan baik, tetapi monarda telah memperkayakannya.

baru hari ini mereka bercakap tentang dia di kebun
ibu mempunyai monarda dengan bunga merah dan ungu
Saya rasa kedua-duanya boleh dimakan?

[IvaNova]

Saya rasa kedua-duanya boleh dimakan?

IvaNova, ia berbeza. Tidak ada yang menunjukkan bahawa beberapa jenis berbahaya.

Terdapat banyak lagi jenis monard, di antaranya terdapat monards: wangi (M. klinikopodia), medium (M. media), Russell (M. russeliana), lembut (M. mollis), Bradbury (M. bradburiana), titik (M. punctata), merah (M. rubra), sisir (M. restinata), tersebar (M. dispersa) dan lain-lain.

Di bawah nama monard hibrid (Monarda x hybridahort.) Varietas dan bentuk asal hibrid yang tidak jelas digabungkan dengan penyertaan monard berganda dan tiub (fistulous), ketinggian hingga 100 cm. Bunga dari pelbagai warna, jenisnya dicipta di Amerika Syarikat, Britain, Jerman.
• Varieti dengan bunga merah: 'Cambridge Scarlet', 'Adam', 'Machogene', 'Kardinal', 'Prairie Glow', 'Sanset', 'Balance', 'Squaw', 'Petite Delight' - bentuk kerdil, tinggi 20 -30 sm.
• Budaya dengan bunga merah jambu: 'Fishes', 'Croftway Pink', 'Rouse Quin', 'Cratly Pink'.
• Varieti dengan bunga ungu: 'Sinta-Sinta', 'Ikan' dan 'Pawnee' (ungu pucat); 'Blaustrumpf' dan 'Stoking Biru' (ungu-ungu).
• Varieti dengan bunga burgundy: 'Burgundy Moldova', 'Praerienachl'.
• Varieti dengan bunga putih: 'Snow White', 'Schneewittchen', 'Snow Maiden'.
• Varieti dengan bunga ungu: 'Capricorn' - 90 cm, ungu kemerahan. Dalam 'Pawnee' tinggi (hingga 180 cm) terdapat 'pusaran' bunga ungu muda di sekitar pusat perbungaan hijau; warna bahagian tengah menekankan penampilan perbungaan secara keseluruhan. Varieti 'Squaw' dikenali sebagai varieti tahan lasak musim sejuk.
• Budidaya dengan bunga lavender: 'Elsieys Lavender'. 'Lambada' ditanam lebih kerap sebagai tahunan.

Monarda adalah tumbuhan yang menakjubkan dan menarik yang menggabungkan produk sayur-sayuran, hiasan dan perubatan. Orang menyebutnya balsem lemon Amerika atau bergamot lebah. Kilang ini juga mempunyai nama - aroma balsem, pudina lemon.

Tanah air tanaman wangi ini adalah Amerika Selatan, dan juga timur Amerika Utara. Walaupun sebagai kebun, tanaman pedas, ia dapat dijumpai di negara-negara Eropah Tengah. Mereka suka menambah daun monarda ke dalam teh.

Biasanya empat jenis tanaman ditanam: Monarda double, hybrid, lemon, fist. Daun dan batang setiap spesies mempunyai lemon, dengan sedikit pudina, aroma tart dan rasa. Oleh itu, ia sering ditambah semasa menyeduh teh. Tetapi apa lagi yang dihargai oleh monarda, apa khasiat dan kontraindikasi tumbuhan yang berguna? Mari kita fahami bersama:

Ciri-ciri yang bermanfaat

Seperti yang telah kita sebutkan, tanaman wangi ini lebih dikenali sebagai rempah, yang ditambahkan pada pelbagai hidangan, salad. Sangat biasa meletakkan beberapa daun ke dalam teko ketika menyeduh teh untuk rasa. Tetapi anda juga perlu tahu bahawa dengan minum secawan teh aromatik seperti itu, anda mendapat kesihatan setiap masa. Bagaimanapun, monard mengandungi banyak bahan berguna, vitamin, mineral, asid. Dan yang paling berharga di dalamnya adalah minyak pati, yang dihargai baik dalam perubatan dan minyak wangi.

Oleh kerana komposisinya, ramuan ini memiliki kemampuan untuk memperbaiki pencernaan dan digunakan sebagai profilaksis yang berkesan terhadap influenza dan jangkitan pernafasan akut. Daun dan batang tanaman mempunyai sifat bakteria tinggi. Minyak itu merosakkan mikroorganisma berbahaya, virus, kulat, dan juga mikoplasma.
Ia bertindak pada badan sebagai agen antivirus, anti-radang, imunomodulasi.

Selain itu, ramuan tersebut, dan terutama minyak pati daripadanya, mempunyai kesan anti-sklerotik, antispasmodik, anti-stres. Ia digunakan dalam rawatan asma bronkial, bronkitis kronik, penyakit radiasi. Digunakan secara topikal untuk merawat luka bakar, eksim, disapu ke akar rambut dari keguguran.

Daun tumbuhan mengandungi bahan yang berkesan dengan kesan pembasmian kuman yang kuat - timol. Oleh itu, jus segar tanaman digunakan dalam rawatan luka lama yang tidak sembuh.

Bagaimana cara menyediakan infusi?

Untuk menyiapkan infus, masukkan 2 sudu kecil ke dalam cawan.daun kering atau segar, tambahkan 200 ml air mendidih. Tutup dengan tuala suam, biarkan selama 20 minit. Kemudian tapis, minum 3-4 kali sehari selama seperempat gelas.

Daun dikunyah untuk penyakit rongga mulut - stomatitis, penyakit radang gusi, dan juga sebagai ubat untuk sakit gigi. Secara amnya, timol mempunyai aktiviti bakteria dan oleh itu telah lama digunakan dalam pembedahan dan pergigian. Lebih-lebih lagi, ragam monarda fistus mengandungi lebih banyak tinol daripada jenis tanaman lain.

Adalah mustahil untuk tidak menggunakan kualiti tumbuhan ini kerana pengaruh jumlah oksigen dalam sel. Monarda mempunyai keupayaan untuk mengurangkan tahap oksigen yang tinggi, menormalkannya. Ini menghilangkan bahaya kerosakan tisu beracun sekiranya berlaku lebihan. Apabila jumlah oksigen kembali normal, potensi tenaga tisu sel dan daya maju sel meningkat.

Dengan pengambilan ramuan pedas ini secara berkala, metabolisme lipid bertambah baik, kadar kolesterol menurun, dan kadar trigliserida, sebaliknya, meningkat. Sehubungan dengan itu, berguna untuk menambahkan monarda ke hidangan sayur-sayuran, menyediakan teh dan infus untuk orang yang menghidap aterosklerosis. Dalam kes ini, terdapat pembersihan secara beransur-ansur dari aorta, saluran darah dari plak aterosklerotik. Di samping itu, tumbuhan mempunyai kesan penghambatan terhadap enzim yang mengoksidakan lipid.

Hanya sedikit orang yang tahu, tetapi Monarda, atau lebih tepatnya minyak patinya, dapat digunakan dalam rawatan luka bakar darjah I dan II. Lebih-lebih lagi, tindakannya cukup berkesan. Ini dibenarkan, pertama sekali, oleh sifat perlindungan radioaktif dari kilang.

Juga, sifat anthelmintik rempah ini memungkinkan untuk menggunakannya untuk memusnahkan cacing di dalam badan. Penyembuh tradisional mengesyorkan Monarda untuk meningkatkan fungsi hati, pundi hempedu, untuk mengaktifkan pencernaan. Dianjurkan untuk meminumnya dalam rawatan penyakit genitouriner, penyakit kelamin.

Minyak pati Monarda

Bahan ini sangat dihargai dalam perubatan rakyat dan tradisional. Minyak ini mempunyai sifat bakterisida, antiseptik yang sangat berkesan, mempunyai spektrum tindakan yang luas terhadap pelbagai jenis organisma berbahaya. Minyak monarda telah lama digunakan sebagai pengawet darah dan memiliki kemampuan untuk menyembuhkan tisu asing yang rosak atau dipindahkan.

Minyak pati digunakan dalam rawatan bronkitis, disertai dengan batuk yang teruk, digunakan pada asma bronkial. Ia digunakan secara luaran dalam rawatan keradangan dan kerosakan kulit, penyakit radiasi.

Kontraindikasi

Tumbuhan, minyak pati, teh, infus dari monarda tidak disyorkan untuk digunakan selama kehamilan, begitu juga dengan intoleransi individu. Walaupun ramuan ini bukan ubat, lebih baik tidak menggunakannya secara berlebihan. Sekiranya ragu-ragu, tanyakan kepada profesional penjagaan kesihatan anda.

Saya dapat membayangkan apa itu kerja yang menyusahkan, tetapi pada pendapat saya ia sangat berbaloi! Saya pasti akan berusaha membuatnya, ibu saya sangat menyukai teh herba. Terima kasih!

[Irina]

Irina, sebenarnya, semuanya tidak begitu rumit. Terutama jika anda mempunyai e-mel. penggiling daging. Maka prosesnya memerlukan sedikit masa. Cubalah Anda akan melihat betapa mudahnya. Dan tentu saja, kerana penapaian, ia tidak lagi menjadi teh herba. Hasilnya adalah warna, aroma dan rasa yang sangat kaya.

Dibuat: epal + ceri + raspberry + kismis hitam + sedikit fireweed + pir + sedikit tahan lasak. Mereka berbaring di dalam peti sejuk untuk waktu yang sangat lama, saya tidak dapat memilih waktunya. Tidak ada masa untuk memotongnya, jadi saya mengubahnya menjadi penggiling daging. Hasilnya adalah butiran besar. Fermentasi selama kira-kira 10 jam. Kering sekarang di dapur, kerana loggia lembap. Baunya tidak terlalu kuat, tetapi menyenangkan. Saya cuba membakarnya tepat selepas ketuhar. Tidak begitu terkesan, jujur, saya mengharapkan lebih banyak. Tetapi saya faham bahawa dia masih perlu "matang".
Lyudochka, terima kasih kerana menggalakkan saya melakukan perkara yang perlu dan berguna.

Tetapi saya faham bahawa dia masih perlu "matang".

kenalan Internet saya, yang membuat teh dari fireweed, mendakwa bahawa masuk akal untuk mencuba teh tidak lebih awal daripada setelah sebulan penuaan dalam bekas kedap udara
Saya mencuba dalam seminggu setengah
Saya tidak dapat memastikan ketat, saya menyimpannya di dalam bekas plastik

[Tashenka]

Dibuat: epal + ceri + raspberry + kismis hitam + sedikit fireweed + pir + sedikit tahan lasak. Tidak terlalu terkesan, jujur, saya mengharapkan lebih banyak. Tetapi saya faham bahawa dia masih perlu "matang". Lyudochka, terima kasih kerana menggalakkan saya melakukan perkara yang perlu dan berguna.

Tashenka, untuk kesihatan anda! Senang membuat teh! Komposisi teh sangat baik. Saya mempunyai bau teh seperti ini yang sangat kuat. Infusi sangat kuat dan senget. Soalan saya ialah: adakah anda layu daun di hadapan peti sejuk? Untuk teh berbutir, ini diperlukan walaupun daunnya dibekukan. Sekiranya tidak, maka ini mungkin menjadi sebab fermentasi yang buruk dan, sebagai akibatnya, bau dan rasa yang tidak terlalu ekspresif. Baiklah, dan tentu saja, teh mesti masak. Masa fermentasi juga kurang - 6 jam. Untuk Derevensky ini sudah cukup.

[IvaNova]

kenalan Internet saya, yang membuat teh dari fireweed, mendakwa bahawa masuk akal untuk mencuba teh tidak lebih awal daripada setelah sebulan penuaan dalam bekas kedap udara

IvaNova, dia betul!

Saya tidak menjamin ketat, saya menyimpannya di dalam bekas plastik

Sudah tentu, bekas plastik bukanlah contoh ketat, tetapi teh disimpan dengan baik dan dimasukkan ke dalamnya.

Luda, saya bahkan tidak ingat bahawa ia mesti layu ... Saya membawanya dari kebun, memasukkannya ke dalam peti sejuk dan ia terbaring lama di sana dan berdegil. Ya, dan dengan penapaian ... Dengan tuan-tuan, anda tidak boleh menghidupkan oven lagi, mereka ingin membantu. Oleh itu, ketika mereka dibawa pergi, penapaian berakhir. Ngomong-ngomong, sudah semakin sedap.

Anda tidak boleh menghidupkan oven lagi dengan tuan-tuan, mereka sangat ingin membantu.

Syabas, mereka berkembang sebagai pembantu!

Ngomong-ngomong, sudah semakin sedap.

Saya sangat gembira. Dan dalam sebulan ia akan menjadi lebih baik!

Saya juga melakukan "pedesaan". Saya sekarang mempunyai yang paling "berlari", hampir semuanya diberikan. Dibuat dari raspberry liar, fireweed, pir, chokeberry, hawthorn dan pinggul mawar. Ternyata sangat baik. Semasa saya melakukannya, penggiling daging tidak berfungsi, dan oleh itu membuatnya menjadi lembaran melalui peti sejuk. Oleh itu, saya sampai pada kesimpulan bahawa teh daun sangat sesuai untuk hadiah, kerana sangat besar. Dan ini adalah "bangga" saya, teh pembungkus hadiah pertama saya:

Jangan menilai dengan tegas, kerana saya melakukannya secara harfiah dalam lima minit (masa hampir habis) dari apa yang ada.

[Marinochka]

Marinochka, ini adalah kecantikan! Saya sangat suka! Hadiah sejuk! Saya boleh bayangkan jika anda memperuntukkan satu atau dua jam untuk pembungkusan! Maka karya itu akan berubah!
Adakah anda mencetak label pada pencetak warna?

Saya sampai pada kesimpulan bahawa teh daun sangat sesuai untuk hadiah, kerana sangat besar

Ada perkara seperti itu! Apa yang boleh anda lakukan jika anda perlu membuat banyak hadiah, tetapi tidak banyak teh!

Terima kasih, Luda.

Adakah anda mencetak label pada pencetak warna?

Ya, inkjet di rumah berwarna. Suami saya memerlukannya untuk bekerja, dan saya memerlukannya untuk pelbagai jenis "tinkers".

Dan saya hanya mempunyai laser dalam keadaan berfungsi. Inkjet sesuatu tidak berfungsi. Saya juga membuat label. Saya menulis mengenai faedah teh willow atau aroma lain. Tetapi ia tidak seindah warna.

[Marina]

Marina, kelas !!! Saya belum mengalami penapaian sebelum pemberian. Bermula akhir tahun ini.

Oh, terima kasih gadis!

kerana saya melakukannya secara harfiah dalam lima minit

OCHUmet - di sini tidak lama lagi kilang akan mula berfungsi, dan saya akan tidur sepanjang pembukaan!
Marina-Hadiah yang sangat bagus ternyata

Marina-Hadiah yang sangat bagus ternyata

Terima kasih.