Teh negara (diperam) - tujuh dalam satu

Ya, saya melakukannya sedikit dan membungkusnya dengan kain seperti yang anda ajarkan. Hari ini saya tiba lewat, dan cuaca juga tidak baik. Saya akan bersambung esok.

Ada baiknya dia tidak mengambil linden di sana. ...

yyy .. Saya akan mengambilnya, tetapi tidak ada tempat.

Sekarang saya memusingkan baldi daun dalam penggiling daging manual .. Saya teringat banyak perkataan Rusia yang dilupakan. Kami perlu segera mengambil dari rumah Boshik. Walaupun menakutkan untuk merosakkan.

Saya akan mengambilnya, tetapi tidak ada tempat.

Oksana, ada baiknya tidak ada tempat! Dan seperti yang saya rasakan, saya tidak meletakkan banyak linden - saya menggoncang daun segar, berbau, tetapi saya tidak suka bau ...

Sekarang saya memusingkan baldi daun dalam penggiling daging manual .. Saya teringat banyak perkataan Rusia yang dilupakan. ...

Ya, ya, saya faham awak!

Kami perlu segera mengambil dari rumah Boshik. Walaupun menakutkan untuk merosakkan.

Atau beli China yang murah, seperti milik saya. Berkhidmat dengan setia selama tiga musim (mmm) ...
Saya ada ini:

Atau beli China yang murah

Tepat !!! Dan tidak perlu membawanya berulang-ulang .. dan tidak sayang jika membongkok. Terima kasih atas idea!

tapi saya tidak suka bau ...

Dan sekarang saya mencium tangan saya, betapa sedapnya baunya !!!! Saya juga menambah quince di sana, ternyata 6 dalam 1. Pada mulanya saya ingin membuatnya secara berasingan, tetapi bagaimana "tarian" dimulakan dengan penggiling daging. campurkan semuanya ..

Mengenai gooseberry! Saya sibuk semalam dan dapat memilih beberapa genggam, mencampurkannya dengan daun quince dan raspberry. Layak diperam dalam cawan. Katakan, quince segar sama sekali tidak mencium saya, tetapi ketika diperam, aroma itu terserlah! Baunya sangat luar biasa dan mengganggu gooseberry dan raspberi. Saya mempunyai semak kecil, tetapi saya akan memotongnya daripada saudara-mara sebanyak mungkin tanpa merosakkan tanaman.
Badan tidak pernah gelap dari rangkaian yang sedikit menguning, saya sudah mengeringkannya. Ia lebih gelap dari daun hijau. Secara umum, saya akan mengeringkan ceri dan duri, quince dan bergenia secara beramai-ramai. Ini datang pertama!
Teh Ivan tidak dapat ditandingi!

Saya hanya akan bertanya tentang aroma daun quince, dan sekarang jawapannya sudah siap. Terima kasih kerana berkongsi kesan anda.

Tepat !!! Dan tidak perlu membawanya berulang-ulang .. dan tidak sayang jika membongkok.

Tidak akan bengkok. Gunakan yang paling kuat dari yang ada!
Ketika saya dan suami melihat penggiling daging di kedai, saya melihat penggiling daging Belarus yang sejuk. Lebih kurang 3 ribu. Tetapi kami tidak mempunyai wang dengan kami. Dan ketika suami saya kemudian membawa saya dari kedai dan mengatakan bahawa dia orang Belarus, saya setia mempercayainya. Saya tidak membaca apa-apa di dalam kotak dan membalikkannya dengan tenang sehingga hari ketika gadis-gadis dalam subjek bertanya kepada saya apa jenis penggiling daging. Ketika saya melihat bahawa ini adalah China, ada baiknya suami saya tidak ada di sana. Kemudian dia menjawab tuntutan saya: "Ia berjaya!" Oleh itu, anda boleh menonton bahasa Belarus, atau anda dapat melihat bahasa Cina. Secara amnya, hobi baru mesti disediakan secara teknikal juga. Tetapi sekali lagi anda akan melupakan kata-kata Rusia yang anda ingat hari ini.

Gunakan yang paling kuat dari yang ada!

Dan anda normal? Nampak harganya sangat berperikemanusiaan.

Ia berpusing dengan baik - tidak mengerang atau memekik!

Dan sekarang saya mencium tangan saya, betapa sedapnya baunya !!!! Saya juga menambah quince di sana, ternyata 6 dalam 1.

Masih boleh! Saya mendatangkan rasa sedap! Jadi anda yang pertama melakukan "6/1" dalam penggiling daging! Saya belum melakukannya, saya hanya memutarnya dengan tangan. Perlu mencuba. Saya fikir ia tidak akan lebih buruk daripada lembaran.

[Rada-dms]

Teh Ivan tidak dapat ditandingi!

Rada-dms, setuju!

Terpegun bagaimana baunya !!!! Lebih kuat dari teh ivan.

Nah, ada banyak bau yang anda pakai! Adakah anda sudah mengeringkannya?
Dan anda belum mengetahui sepenuhnya teh Ivan! Sekarang cuba penapaian lebih - 15 jam.

Saya masukkan ke dalam ketuhar. Saya akan mulakan hari ini, selesaikan esok. Saya duduk dan mencium tangan saya.)) Selain itu, bilik berbau seperti kuali masuk. Saya tidak menyangka aroma seperti itu.

Ya, saya akan mencuba teh Ivan, seperti yang anda katakan. Anda hanya perlu meneka waktu sehingga anda tidak duduk bersamanya sehingga pagi.)

Anda hanya perlu meneka waktu sehingga anda tidak duduk bersamanya sehingga pagi.)

Ia boleh diperam pada waktu petang dan dikeringkan pada waktu pagi. Atau sebaliknya - pada waktu pagi untuk penapaian, pada waktu petang - untuk pengeringan. Saya telah menyesuaikan diri dengan penapaian pada waktu malam.

Saya telah menyesuaikan diri dengan penapaian pada waktu malam.

Baiklah, jika selama 15 jam. maka mungkin untuk malam. Tetapi pada pukul 7 - tiada. di kampung kami mereka tidak bangun seawal itu.

Saya tidak menyangka aroma seperti itu.

Ya, aroma itu meniup fikiran. Selepas pengeringan, ia akan "bersembunyi" di suatu tempat, tetapi kemudian muncul semula.

Tetapi pada pukul 7 - tiada. di kampung kami mereka tidak bangun seawal itu.

Anda perlu mendapatkan ayam - anda perlu mendapatkannya, jika anda tidak mahu bangun!

Baiklah, ya .. maka sudah tentu tidak akan tiba masanya untuk minum teh.

Dengar, baunya mustahil !!!! Lurus ke seluruh rumah sudah !!!!!

baik, baunya mustahil !!!! Lurus ke seluruh rumah sudah !!!!!

Ya Ya! Saya memberi amaran! Dan mustahil - bagaimana itu? Baik atau buruk? Saya harap yang pertama adalah aromaterapi tulen! Dan setiap hari!

Terpegun, betapa baiknya! Saya mengaduk loyang dengan tangan saya, jadi saya juga berbau !!! Anda boleh menggantungnya di dalam beg dan di atas katil.) Setiap hari saya tidak tahu di mana saya boleh mendapatkan begitu banyak daun. Hari ini saya pergi ke sungai - tidak ada yang berguna !!!

Nah, di bilik saya tempat saya tidur, teh Ivan kini dikeringkan di dalam beg (di luar sejuk)! Tidur dengan lena!

Setiap hari saya tidak tahu di mana untuk mendapatkan begitu banyak daun. Hari ini saya pergi ke sungai - tidak ada yang berguna !!!

Pada jiran! Alamat yang betul!

Tidur dengan lena!

Perlu pada bulan Ogos untuk melambaikan bantal kayu bakar! Semasa ia mula gebu, kemudian kumpulkan, gumpalan ini. Sekiranya di masa lalu mereka menyumbat bantal dan tilam dengan bulu ini, mengapa kita tidak mencubanya?

Oh, ibu, tunggu dengan tenang! Biarkan daun memenuhi !!!

Baiklah, saya memujuk anda! Saya akan tunggu (sehingga Ogos)! Baiklah, Spock. malam! Kita semua mempunyai impian yang harum!

Saya akan berjaga-jaga.

[pusingan1]

pusingan1, aaaaaa, juga bantal !!! ia adalah satu tan untuk dikitar semula! Tetapi anda boleh memutuskan yang kecil, mmmmmmm yang rata ...

[Rada-dms]

Rada-dms, Omela, Saya belum mencubanya, tetapi ada teknologi yang sangat mudah. Keluarkan biji benih yang belum matang sepenuhnya, masukkan ke dalam beg dan biarkan di bawah sinar matahari. Biji masak, pecah, dan gebu muncul. Setelah bebola kering sepenuhnya, goncangkan beg ini. Kotak semuanya berakhir di bahagian bawah, dan kami mengalihkan bulu ke sarung bantal. Bantal sudah siap. Sekiranya nenek moyang malah memasukkan tilam dengan bulu ini, saya rasa kita boleh mengumpulkan biji untuk satu bantal. Inilah sebilangan besar bulu pada hanya satu tanaman api:

aaaaaa, juga bantal !!! ia adalah satu tan untuk dikitar semula!

Saya melihat gadis-gadis itu sudah pergi ... untuk bantal.
Tahun ini juga, saya telah merancang untuk semua saudara saya untuk Tahun Baru (atau pada 8 Mac - kerana saya mempunyai masa) untuk membuat bantal pesona. Anda hanya perlu mengeringkan ramuan yang anda perlukan. Dan saya akan menggunakan cattail sebagai pengisi. Saya tidak perlu pergi ke mana pun, mengumpulkannya lebih cepat dan tidak cepat berkerut jika seseorang mahu meletakkannya (iaitu bantal) di bawah kepala mereka.

[Marina]

Marina, jadi saya mempunyai banyak cattail ini juga ... Saya tidak menyangka bahawa ia boleh dimasukkan ke dalam bantal. Terima kasih atas petua.

Lyudmila,
Ini adalah maklumat dari Internet, secara langsung, di pautan pertama yang terdapat:

Untuk bantal, cattail dituai pada awal musim luruh, apabila tongkol berubah menjadi coklat - seperti orang Eskimo. Telinga dikeringkan di bawah sinar matahari atau, jika cuaca lembap, di bawah kanopi. Apabila hujung telinga menggelembung, mereka diletakkan di sarung bantal, meninggalkan celah kecil. Sarung bantal dengan tongkol dikeringkan. Authentic - di atas kompor, dan saya fikir walaupun di dalam pengeringan, ia akan berfungsi dan lebih baik lagi: shaggy akan meningkat.Bulu kering sepenuhnya akan memenuhi sarung bantal, dan batangnya dapat ditanggalkan melalui celah kiri. Setelah memastikan hanya ada satu gumpalan yang tersisa di sarung bantal, lubang itu dijahit.

Pada musim bunga, cattails tidak dapat dituai, kerana larva serangga meng hibernasi di dalamnya, bangun, mereka akan mencari kecantikan, meninggalkan banyak lubang kecil.

Sumber: 🔗

Benar, semalam saya berjalan melewati sungai, jadi kita sudah mempunyai "popsicle". Mungkin anda perlu merobek

[Marina]

Marina, terima kasih untuk barangan! Kami juga sudah memiliki "popsicle" yang keluar dari kolam. Saya rasa kita masih boleh menunggu, biarkan mereka masak dengan betul!
Ngomong-ngomong, fireweed mempunyai kaedah yang serupa untuk membuat bantal. Pasti, anda perlu mencuba! Bantal semula jadi bagus!

"Desa" saya: epal, plum, ceri, quince Jepun, abu gunung, teh ivan. Penapaian 6.5 jam.



Kerana penggiling daging adalah manual dan secara berkala "mengunyah" daun, yang harus dipetik di sebaliknya, campuran butiran dan daun diperoleh. Seperti kata pepatah, setiap awan mempunyai lapisan perak. Saya sangat menyukai pilihan ini.

[Omela]

Omelamemintal semua daun pada masa yang sama? Mungkin saya juga boleh melakukannya? Saya hanya khuatir satu aroma dapat mengatasi yang lain. Sekarang saya telah membeku: quince, plum, cherry, raspberry. Riben Merah.

memintal semua daun pada masa yang sama?

Ya, saya mencampurkan semua daun. Saya sangat menyukainya.

Lyuda berkata raspberi dan kismis tidak boleh dilakukan dalam penggiling daging. Hanya berpusing.

Jadi saya akan memusingkan raspberi dan kismis.

[Ksyusha]

Ksyusha, teh yang sangat sedap! Saya tertanya-tanya bagaimana ia berlaku - butiran dan daun yang kuat! Saya juga menyukainya! Bagus ! Saya juga perlu memutar segalanya dalam penggiling daging.

[Alla]

Lyuda berkata raspberi dan kismis tidak boleh dilakukan dalam penggiling daging. Hanya berpusing.

Alla, ya, kismis dan raspberry hancur setelah penggiling daging. Oleh itu, lebih baik memutarnya secara manual.

Lyuda, terima kasih! Saya sangat menyukai pilihan ini. Sebaik sahaja saya sampai di dacha itu, saya akan mengumpulkan sedikit lagi.

By the way, saya membeli jala besar dan tidak berjaya memutar ceri di atasnya ... b. Dan pada keseluruhannya semuanya baik-baik saja.

[Alla]

Omela, memintal semua daun pada masa yang sama? Mungkin saya juga boleh melakukannya? Saya hanya khuatir satu aroma dapat mengatasi yang lain.

Alla, ini adalah bagaimana kita mencapainya! buat adunan teh. Dan kemudian kami mencampurkan semuanya sekaligus!

Lyuda, terima kasih! Saya sangat menyukai pilihan ini. Sebaik sahaja saya sampai di dacha itu, saya akan mengumpulkan sedikit lagi.

Kesalahan! Betapa gembira saya kerana anda menyukainya! Lakukan untuk kesihatan anda! Dan jangan menjadi perkara kecil! Kumpulkan lebih banyak! Tetapi kemudian penggiling daging baru diperlukan agar kata-kata Rusia yang dilupakan tidak dikenang ...

Saya membeli mesh besar dan tidak berjaya memutar ceri di atasnya ... b. Dan pada keseluruhannya semuanya baik-baik saja.

Daun berselerak jika layu dengan teruk. Tetapi pada yang kecil mereka layu ... Aneh ...

jika mereka layu teruk.

Saya hanya berfikir mungkin sebaliknya, terharu. Saya akan mencubanya sekarang pada strawberi.

[Ludmila]

Daun berselerak jika mereka layu dengan teruk

Ludmila, dan pada titik mana untuk layu, saya terlepas sesuatu.

[iaitu, kelembapan selebihnya dalam lembaran mestilah 60-62%.]

Saya hanya berfikir mungkin sebaliknya, terharu.

Oksana, tidak mungkin ... Daun yang dipintal tidak akan hancur. Saya menjumpai sebuah buku pintar mengenai teknologi pengeluaran teh yang biasa kita gunakan. Inilah yang mereka tulis mengenai proses layu:

Daunnya dapat layu secara normal, kurang kabel atau terlalu lama. Daun yang agak kering layu lebih baik dan menghasilkan teh yang lebih baik dengan sifat daun daripada daun yang belum selesai. Eksperimen di India mendapati bahawa teh terbaik diperoleh dengan nisbah kering hingga air 1: 2, iaitu, kelembapan selebihnya dalam lembaran mestilah 60-62%. Daun dianggap layu dengan baik apabila semua flush dalam permainan layu lebih kurang sama rata. Namun, harus diingat bahawa tidak ada layu yang ideal, kerana bahagian-bahagian pembilasan mengandungi jumlah kelembapan yang berlainan dan mempunyai kadar penyejatan yang berbeza kerana ketumpatan penutup luar yang tidak sama. Dalam pengeluaran, akhir layu ditentukan bukan hanya oleh kandungan air di daun layu, tetapi juga dengan kaedah subjektif., intinya yang berpunca dari fakta bahawa batang siram yang layu tidak boleh pecah di bawah tindakan mekanikal, tetapi dengan mampatan kuat segenggam daun layu ke dalam gumpalan, ia tidak boleh dibuka

[Alla]

dan pada tahap mana, saya terlepas sesuatu

Alla, setelah mengumpulkan daun, sebelum penggiling daging ... Di sini, dalam resipi teh Ivan, saya menulis mengenai ini:

Daun layu
Tahap ini diperlukan untuk mempermudah penggulungan daun pada masa akan datang. Daun yang dikumpulkan diperiksa, yang rosak dikeluarkan. Dan mungkin ada juga siput, kami membuangnya juga. Lebih baik jangan mencuci daun sebelum layu, kerana anda dapat membersihkan mikroorganisma bermanfaat yang terlibat dalam proses penapaian. Kemudian daun dibentangkan di tempat teduh pada kain katun atau linen dalam lapisan kecil (3 - 5 cm).



Rata-rata, proses ini memakan masa 4-8 jam, bergantung pada kelembapan dan suhu udara. Pada hari cerah yang kering, prosesnya lebih cepat, pada hari hujan dan sejuk - lebih lama (sehari atau lebih). Oleh itu, anda perlu mengawal prosesnya dan kacau daunnya secara berkala setiap jam sehingga layu secara merata. Kesediaan daun ditentukan dengan memerah daun menjadi separuh. Sekiranya "keretakan" urat pusat dirasakan ketika daun dilipat, maka daunnya belum siap. Sekiranya sebahagian besar daun "tidak garing", sudah tiba masanya untuk beralih ke peringkat seterusnya.



Sekiranya daun sudah layu, dan saya tidak mempunyai masa untuk mengatasinya, maka saya bungkus dengan ketat di kain yang sama dengan yang mereka keringkan. Jadi daun boleh berbaring cukup lama sehingga kita bebas.

Lud, saya tidak bosan dengan mereka di sini ?? Saya tidak tahan, saya membancuhnya hari ini. Di sini:



Sangat sedap!! Dia tidak terhad kepada satu cawan. Ini, nampaknya. seperti roti buatan sendiri, semasa anda mula membakarnya, anda makan dalam jumlah banyak dan anda tidak dapat mencukupi.

Lud, saya tidak bosan dengan mereka di sini ??

Saya hanya senang ditanya atau dibualkan! "Jadi ganggu saya lagi!"

Sangat sedap!! Dia tidak terhad kepada satu cawan.

Ia paling penting! Ini menjadikan saya lebih gembira! Apabila orang mendapat apa yang saya kongsikan, ini sangat menggembirakan!

Ini, nampaknya. seperti roti buatan sendiri, semasa anda mula membakarnya, anda makan dalam jumlah banyak dan anda tidak dapat mencukupi.

Itu yang pasti! Nampaknya saya tidak akan berhenti terkejut dan gembira dengan roti! Dan sekarang teh ...

Saya tidak tahan, saya membancuhnya hari ini. Di sini:

Apa teh yang indah yang anda ada! Dan hari ini saya juga tidak tahan dan membuat api selama 18 jam! Teh super ternyata! Saya iri hati. Saya mengesyorkan semua orang untuk mencuba penapaian sedikit lebih lama, yang belum melakukannya. Esok saya akan mengambil gambar dan menyiarkannya. Dan hari ini dengan tetamu berputar ...