Teh fermentasi yang dibuat dari daun kebun dan tanaman liar (kelas induk)

Segala-galanya, saya masuk ke dalamnya! tetapi saya tinggal di negara ini, e-mel. dapur dibuang seminggu yang lalu, ia memerlukan banyak ruang, beritahu saya cara mengeringkannya dengan alat pengering udara. Saya membuat teh pertama saya hari ini, ia adalah penapaian, tetapi sejuk, saya memasukkannya ke dalam beg dan di bawah bantal, hanya 13 darjah di luar, bolehkah saya membawanya ke rumah hijau? Ivan mengumpulkan teh, dijumpai dengan baik di dacha yang ditinggalkan, ia masih mekar. tolong beritahu saya tentang kapal terbang, jika tidak, tidak ada masa untuk mencari tempat kosong secara menyeluruh, tetapi terdapat begitu banyak cendawan di hutan, dan hutan berada di seberang jalan, beberapa minit

baru kedinginan, saya memasukkannya ke dalam beg dan di bawah bantal, hanya 13 darjah di luar, bolehkah saya membawanya ke rumah hijau?

Elena, tentu kita mesti pergi ke rumah hijau! pada suhu ini, proses penapaian tidak berlaku. Di mana +13 darjah dan cendawan penuh !!! Saya mahu bersama awak!

[Mary Poppins]

Mary Poppins, Saya gembira kerana anda mula mendapat teh. Saya yakin ia akan sama pada masa akan datang. Berapa lama anda menapai teh?
...
Kami mempunyai bau yang sedap dan sedap - anda perlu menghentikannya.

Set penekanan, penapaian - 10-12 jam

Baunya enak, kuat, tetapi entah bagaimana sedap.
kumpulannya kecil, kuali besar, tidak boleh dikukus. Atau mungkin saya hanya membandingkan dengan butiran .. Dan akan lebih baik untuk menyelesaikan.

Saya akan cuba membuat helaian lain.

Pendek kata, saya kembali dengan 1 liter teh baru.

Tanda semak, hello! Selamat datang kembali dan teh baru! Anda menulis semuanya, tetapi apa yang anda buat - bukan sepatah kata pun ... Jadi apa yang anda buat?

Gadis-gadis, adakah yang membuat teh dari strawberi - bukan strawberi, strawberi - bukan strawberi? ... Secara amnya, saya mempunyai kebun yang besar. Dan "tidak tahu apa" ini tumbuh di seluruh kebun. Daunnya lebih besar daripada daun strawberi, tetapi lebih kecil daripada daun strawberi. Pada musim bunga ia mekar seperti strawberi-strawberi, tetapi tidak ada buah. Maklumat lanjut: https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=389380.0

Lyudmilochka, ini adalah strawberi berkualiti tinggi yang merosot (strawberry kebun mengikut peraturan).

[Mary Poppins]

Atau mungkin saya hanya membandingkan dengan butiran .. Dan akan lebih baik untuk menyelesaikan.

Mary Poppinspasti akan menjadi lebih baik. Masa penapaian anda adalah biasa. Dan ada penindasan. Saya juga lebih suka berbutir, jadi saya tidak main-main dengan helaian. Cubalah, pasti ada yang dapat dibandingkan.

ini adalah strawberi varietas anda yang merosot (mengikut peraturan strawberi taman).

Dan apa yang harus saya lakukan dengannya? Adakah anda akan minum teh?

Anda menulis semuanya, tetapi apa yang anda buat - bukan sepatah kata pun ... Jadi apa yang anda buat?

Ya, hari ini saya membaca seperti gila apa yang anda tulis di sini tanpa saya, sekarang, tentu saja, saya melemparkan kekuatan saya ke dalam teh Ivan, tetapi saya fikir ia adalah permainan terakhir ... waktunya hampir habis

tentu saja untuk teh Ivan, tapi saya rasa itu adalah permainan kedua terakhir ... masanya hampir habis

Dan kita telah putus asa ...

Lyudochka, anda baru-baru ini menulis bahawa tidak ada buku mengenai penapaian, kita semua menulis buku ini bersama-sama, jadi cubalah strawberi semi-liar ini dan keluarkan

Saya menjumpai tirai teh Ivan yang indah semalam, di bawah kanopi hutan, daunnya belum kasar, uraaaaa

jadi cuba dan muat naik

sudah tentu saya akan melakukannya dan meletakkannya ... Di mana saya boleh pergi. Saya tidak tahu apa-apa mengenai enapcemar yang merosot ini. Saya sudah mendapat kebun seperti itu ketika membeli rumah.

Saya menyedari bahawa mereka tidak menjaganya dan dia dilahirkan semula

Saya panik, saya menyedari bahawa saya memerlukan banyak teh, tetapi saya hanya mempunyai 5 liter, saya hanya membuat daun besar

[elena kadiewa]

sila beritahu saya tentang kapal terbang, jika tidak ada masa untuk melihat

elena kadiewa, maaf, tidak segera menjawab soalan anda mengenai kapal terbang. Dan sekarang saya tidak akan banyak menjawab, kerana saya tidak memilikinya, oleh itu, saya tidak mengeringkannya di dalamnya. Tetapi gadis-gadis itu mengeringkannya, menulis bahawa mereka pandai. Benar, tanpa perincian, jadi saya tidak akan memberitahu anda bagaimana mereka melakukannya. Anda tahu unit ini. Cubalah, ia mesti berjaya.

Sial, saya hanya membuat persiapan di dalamnya, saya membelinya untuk ini, tetapi tahun lalu saya mengeringkan cendawan, saya tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan teh. Dan saya masih pergi ke daun narwhal dan bunga, saya akan membuat madu.

[elena kadiewa]

Semalam ada tetamu di dacha, mereka mandi wap, seorang teman berkata: alangkah baiknya, sayang !!! dan saya segera terganggu dan berlari masuk ke rumah - inilah sayang .. dia tidak mengerti apa-apa ... madu merah, akibatnya, dia tidak dapat terkoyak dan dia pergi dengan sebungkus daun teh Ivan) ), yang bermaksud bahawa ada satu teh lagi di negara kita
elena kadiewa, apa masalah pengeringan ??? Saya selalu kering dalam kuali.

Dan perlu! Semakin banyak orang belajar tentang teh, semakin baik. Jangan lupa tentang pautan ke sumber ...

Lyudmila, terima kasih, saya akan meletakkannya sekarang.

pengeringan

Saya mempunyai jubin dengan pembahagian 1 2 3 4, bagaimana saya dapat menentukan ratus darjah pertama di sana? Sekarang di panggangan udara saya mengeringkan bunga teh Ivan, mereka berbaring di bilik persalinan saya selama sehari, sehingga baunya !!! Sekarang saya menyedari apa aroma bunga sebenar !!!

Tanyusha, hello! Saya gembira melihat anda! Hanya tentang anda, saya fikir, bagaimana keadaan anda. Dan anda menulis. Telepati memang mudah .... Jangan tersesat! Tulis sekurang-kurangnya sedikit, tetapi lebih kerap .... Syabas, bahawa anda meminum teh. Betul, merobek apa yang anda boleh. Tidak ada terlalu banyak teh. Hanya berhati-hati - jaga diri anda.

Selalunya orang memberitahu saya bahawa pada masa mereka mengangkat telefon untuk menelefon saya - saya memanggil mereka. Ini mengenai telepati
Dan dengan teliti - kita sudah tidak mempunyai apa-apa, bahagian depan telah menarik diri, sekarang sudah selamat. Hanya panas seperti itu sehingga daun menjadi kuning dan kering hampir pada semua yang saya mahu mengambilnya.

Minat teh seperti itu telah disedarkan oleh orang ramai! Luda, anda akan meletakkan syarikat teh pada bilah - baiklah, anda menjauhkan ramai pengguna!

Ini sudah menjadi topik yang hebat - anda boleh tersesat!
Saya tidak dapati jika ada yang cuba "fermentasi" daun anggur?
Di dacha, kami mempunyai sebilangan besar anggur anggur putih, ia tumbuh tanpa menyiram, membaja dan memproses seburuk! Semuanya sudah terbakar menjadi debu, tetapi sekurang-kurangnya inai! (mmm)
Daunnya tidak tahu kimia, kerana bahan mentah - sebenarnya. Apa yang boleh datang? Kemudian seseorang memilih anggur, kongsi kesan anda, tolong!

Saya tidak dapati jika ada yang cuba "fermentasi" daun anggur?

Saya tidak ingat siapa, tetapi mereka ingat
ulasan adalah yang paling bersemangat
jika anda memerlukan perincian - lihat, baru-baru ini INFA adalah

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Saya mengeringkan semua teh di panggangan atau lebih tepatnya saya mempunyai penutup yang lebih panas. Oleh itu, saya melakukan ini: teh di atas loyang, di atas cetakan kek bulat di atasnya, dua tusuk sate di atasnya, penutup panggangan (penutupnya sedikit terbuka 1 cm) menetapkan suhu hingga 125, dan ketika mereka memutuskan untuk menggoreng teh, tetapkan hingga 150 darjah. Kemudian suhu dikurangkan selama 30 minit seperti dalam resipi.

[Galina Iv.]

Galina Iv., hello, dan saya memerintahkan panas, bersembunyi di bawah pokok, saya belum berjalan memakai semua pakaian

Oksana, terima kasih banyak.

[Ludmila]

Nah, ketika anda minum teh atau memperlakukan seseorang kepada mereka, anda terkejut setiap kali: "Adakah saya benar-benar melakukannya?"

Ludmila
, Saya begitu terperangkap dengan proses ini sehingga saya selalu bekerja dengan teh. Hari ini saya memotong daun anggur. pir, pokok epal, beri hitam, sedikit kismis. Saya mahu melakukannya secara berasingan, tetapi anggurnya berair, dan pir kering (semuanya selepas beku), saya mencampurkan semuanya, tetapi 10 palet tidak akan muat di Isidri pada satu masa. Bau di pangsapuri sangat menyenangkan, tetapi sangat sukar untuk dikeringkan sekarang, semuanya panas hingga batas, mungkin kering sekurang-kurangnya sebahagiannya pada waktu malam.

[Tatyana]

Tatyana, dari anggur saya membuat teh. Saya sangat menyukainya, saya meninggalkannya sebagai teh mono, bengkak di kaki saya mula berkurang.Saya menulis ulasan, tetapi saya tidak ingat di halaman mana. Saya mempunyai tiga jenis anggur pada masa yang sama.

[teh anggur.]

Saya melapor teh anggur.

Dia berjanji untuk berhenti berlangganan dalam dua hari, tetapi jiwaku tidak tahan, tiba-tiba terasa enak, jiran itu sekali lagi akan memilih pertumbuhan muda dan membuang semuanya.

Dari semua teh yang saya buat, ini adalah pilihan paling mudah. Saya menulis seperti yang saya lakukan. Saya akan mengeringkan daun tanpa mencuci, tetapi kemudian saya mengetahui bahawa dua minggu yang lalu seorang jiran menyemburkannya dengan tembaga sulfat, tidak ada jejak pada daun, jadi saya membasuhnya sama. Saya membungkusnya dengan kain untuk malam itu, dan pada waktu pagi kain itu menjadi panas, masukkan semuanya ke dalam beg dan di dalam peti sejuk. Mereka berbaring selama sehari, meninggalkan bungkusan di dalam bilik (+ 28 darjah) pada waktu malam, membukanya pada waktu pagi, dan aroma buah yang menyenangkan muncul. Daunnya lentur, jangan putus, saya mengambil tandan di tangan saya dan memutarnya (semasa kami mencuci pakaian) sehingga jusnya muncul. Kemudian dia memotongnya menjadi gulungan, membukanya dan melaluinya lagi dengan pisau. Saya meletakkan semuanya di dalam mangkuk dan di bawah penindasan, harganya 2 jam. Sebahagian daun dikeringkan dalam kuali dengan gas hingga kering sepenuhnya. Setelah menyejukkan, saya menyeduh teh, tetapi sekarang saya mencuba daun teh yang disuntik selama satu jam.
Teh anggur adalah teh mono yang luar biasa!Warnanya kuning lemon, telus, dengan masam yang baik, ada kemanisan, kepahitan yang sangat ringan dirasakan, rasa tart ringan tetap di lidah. Rating 5+ Dari teh yang saya buat, anggur kini berada di tempat pertama.
Saya mempunyai anggur dari tiga jenis yang berbeza, sama ada campuran atau salah satu jenis, saya tidak tahu, tetapi yang pasti sangat sedap. Ya, kepala saya berpeluh untuk pertama kalinya setelah minum teh (ini biasanya berlaku dengan teh hijau).

Tatyana, inilah laporan saya mengenai teh.

[Tanya]

Luda, anda akan meletakkan syarikat teh di atas bilah - baiklah, anda menjauhkan ramai pengguna!

Tanya, jujur, saya tidak mahu! Dan saya tidak menyangka akan ada reaksi terhadap teh. Tetapi mungkin ini tidak buruk ... Saya fikir, saya fikir ... Tidak, ini bukan sahaja tidak buruk, tetapi hebat. Dan saya tidak akan bersembunyi - itu membuat saya sangat gembira! Saya sudah menyeret diri saya apabila pembuat roti baru berhenti melanggan teh yang dihasilkan.

dan saya segera terganggu dan berlari masuk ke rumah - inilah beberapa madu .. dia tidak faham apa-apa .... madu merah, akibatnya, dia tidak dapat terkoyak dan dia pergi dengan sebungkus teh Ivan daun))),

Tanda semak, kelas! Ia bermaksud bahawa ia adalah madu! Bagus ! Sebenarnya, sukar untuk tidak sampai ke sana. Sayang sekali tidak semua orang berusaha melakukannya.

[Tanya]

Ini sudah menjadi topik yang hebat - anda boleh tersesat! Saya tidak dapati jika ada yang cuba "fermentasi" daun anggur?

Tanya, Saya membuat pautan aktif ke isu utama yang dibangkitkan dalam topik tersebut. Lihat halaman pertama semua resipi teh dalam Nota. Belum ada pautan mengenai anggur, saya akan tambahkan kemudian. Baiklah, Alla memetik anda dari catatannya mengenai anggur. Oleh itu, lepaskan semak anda dan tuliskan kepada kami bagaimana anda melakukannya. Ngomong-ngomong, anda belum memberitahu kami tentang laut buckthorn. Bagaimana anda mendapat teh?

[Oksan]

hello, dan saya memerintahkan kepanasan, bersembunyi di bawah pokok, saya belum berjalan memakai semua pakaian

OksanBaiklah, berjalanlah dengan berpakaian anda ke kebun saya - saya sudah bosan menyiramnya. Dan kolam besar hampir kering. Di mana kita akan mendapat air? Kolam kami hampir menjadi pencari nafkah! Air untuk pengairan, mandi, kita mencuci. Kami menangkap ikan, mengumpulkan alga untuk mulsa. Apa yang akan dilakukan kampung tanpa kolam? Jadi, seperti yang anda mahukan, dan saya menghidupkan hujan ...

[Alla]

sangat sukar untuk dikeringkan sekarang, semuanya panas hingga batasnya, mungkin kering sekurang-kurangnya sebahagian pada waktu malam.

Alla, adakah terdapat balkoni / loggia? Saya meletakkan ketuhar dan pengering di teras. Dan itu sama sekali tidak dapat ditanggung ...

[Alla]

Saya sangat menyukainya, saya meninggalkannya sebagai teh mono, bengkak di kaki saya mula berkurang.

AllaApa kesan sampingan teh anggur yang hebat!

Akhirnya, saya mempunyai gambar dalam jangkauan teh mawar.

[Eva3]

Eva3, terpegun, betapa cantiknya! Warnanya hebat! Butiran juga! Terima kasih kerana gambarnya!
Saya nampaknya mempunyai mawar yang sama. Hari ini, hanya dia yang berdiri - menggosok dan mencium daun.Tetapi ada sedikit sekali, sayang untuk memotongnya! Lebih dekat dengan musim sejuk, saya akan mencuba - ia selalu turun di bawah salji dengan daun (mereka tidak mahu jatuh) ...

[Eva3]

Akhirnya, saya mempunyai gambar dalam jangkauan teh mawar.

Eva3, sungguh cantik !! Saya terlepas. Adakah anda membuat dari daun ?? Bagaimana rasanya? Mawar saya telah menjadi liar, saya perlu membersihkannya.

Dan sekarang saya mengeringkan pokok blackberry + raspberry + epal. Saya tidak tahu bagaimana rasanya, tetapi baunya sangat luar biasa !!!

Dan bahkan hari ini saya menaiki basikal untuk minum teh Ivan. Dijumpai di bawah cerun di tempat teduh. Daunnya tentu dipukul, tetapi berwarna hijau.

[pusingan1]

pusingan1, jadi anda telah lama hangat, tetapi hujan sepanjang percutian saya - separuh bulan Julai dan labu belum tumbuh. Oke, don-t_mention: hidupkan di tempat anda, tetapi kami mempunyai satu atau dua, tetapi tinggalkan kehangatan!
Saya masih merancang untuk mengumpulkan beberapa daun, tetapi jika hujan, Gambar. b Semua mikroba akan mati.
Eva teh yang cantik !!

Saya kini mengeringkan pokok blackberry + raspberry + epal. Saya tidak tahu bagaimana rasanya, tetapi baunya sangat luar biasa !!!

Ksyusha, menyedarkan saya tentang beri hitam. Adakah dia berkebun? Di Kazakhstan, blackberry tidak tumbuh di kebun kami, kerana terdapat begitu banyak blackberry liar yang tumbuh berhampiran Alma-Ata di pergunungan! Dia dikumpulkan. Jem daripadanya memang sedap! Kami tidak memasaknya, kami membuatnya dengan gula 2: 1. Tetapi dia sangat berduri! Semasa anda mengumpulkannya, semua jari anda berduri. Dan di dachas mereka, orang tumbuh ezhemalina - kacukan raspberi dan beri hitam. Buah beri sangat besar.
Dan di Rusia seperti apa dia? Dan bagaimana anda mengumpulkan daun? Mereka berduri!
Saya rasa teh semestinya hebat. Adakah anda memutarnya dalam penggiling daging?

[francevna]

Tatyana, saya membuat teh dari anggur. Saya sangat menyukainya, saya meninggalkannya sebagai teh mono, bengkak di kaki saya mula berkurang.

Apa yang awak cakap!
francevna, oh ya terima kasih! Anda mesti melakukannya secara larian - sesuatu yang anda sendiri, tidak disembur! Dan ibu saya sudah menderita edema ...

Galina Iv., Saya akan cuba bertanya kepada anda sebagai ahli sihir phyto - adakah anda tahu apa yang ada pada anggur yang boleh memberi kesan seperti itu?

[Oksana]

labu belum tumbuh

Oksana, walaupun panas di sini, labu masih kecil ...

hidupkan, dan kita ada satu atau dua, tetapi tinggalkan kehangatan!

Baiklah, panaskan, saya akan hidupkan ... Lebih-lebih lagi, hari ini saya mengeluarkan busur, sekarang anda boleh.

dan jika mengecas rainFigStop b Semua mikroba akan mati.

Entah bagaimana saya terlupa tentang ini - sklerosis kerana panas ...

Adakah dia berkebun?

Dia jiran. Tumbuh di belakang pagar ... Daunnya tiga kali ganda seperti ini:


Beri adalah mengenai saiz raspberi. masam secukup rasa. Tidak mempunyai masa untuk masak.


Daunnya berduri, saya memotong yang muda dengan gunting. Mengapa saya jatuh cinta kepada mereka, mereka terlalu hijau dan berair dengan latar belakang semua tanaman kekuningan yang lain. Putar dalam penggiling daging. Butiran hancur tentu saja. tetapi secara umum ternyata tidak buruk.

shl. esok saya akan mengambil gambar semak dalam yang asal.

Ksyusha, terima kasih! Nah, satu-satu dengan gunung kita ... Hanya ada masa untuk matang di sana - pada bulan September kami mengumpulkannya ...

Dia jiran.

Eh, tapi jiran saya tidak memilikinya ...

Butiran hancur tentu saja. tetapi secara umum ternyata tidak buruk.

Dan jika anda layu, dan kemudian membeku, membeku dan memutar? Saya fikir ia akan menjadi lebih baik. Dalam teh anda untuk satu pokok epal terdapat dua aroma hancur - raspberi dan beri hitam. Pokok epal sahaja tidak dapat mengatasi. Sekiranya hanya 1: 1, maka akan ada penempatan yang lebih sedikit ... Baiklah, saya rasa tidak apa-apa - teh akan tetap enak ...

Ngomong-ngomong, anda belum memberitahu kami tentang laut buckthorn. Bagaimana anda mendapat teh?

Orang, teh bukan kegemaran. Nah, ia tidak mempunyai nota buah yang saya jatuh cinta dengan buah-buahan batu - ceri, duri ...
Bau lebih mirip ubat atau sesuatu ... Rasa tidak ada apa-apa, lembut, tetapi tidak ekspresif. Warnanya menghasilkan dengan baik - pertama zaitun, kemudian cukup warna teh (baik, dalam arti teh hitam tradisional), tetapi cukup ringan.
Kesimpulan awal saya adalah bahawa anda boleh membuat teh dan mungkin harus, melainkan sebagai "penari" untuk sesuatu. Tetapi untuk apa - anda perlu berfikir. Atau cubalah.
By the way, daun buckthorn laut, bertentangan dengan jangkaan, berkumpul tanpa masalah. Duri tumbuh lebih tinggi di sepanjang dahan, dan pertumbuhan muda dilancarkan dengan luar biasa. Saya tidak cuba memutarnya (baik, lebih mudah bagi saya untuk melakukannya melalui pembekuan!), Tetapi daunnya kering, walaupun setelah membeku, ia memberikan kelembapan yang ketat, jadi mungkin enggan untuk membutir.

TETAPI! Saya akan membuat kesimpulan terakhir dalam sebulan. Lihatlah bagaimana raspberi saya telah berubah, dan pada mulanya mereka berbau seperti penyapu.

[Nilai pemakanan daun anggur]

Galina Iv., Saya akan cuba bertanya kepada anda sebagai ahli sihir phyto - adakah anda tahu apa yang ada dalam anggur yang boleh menyebabkan kesan seperti itu?

Tanya, saya bukan Galina, tetapi saya tidak dapat menahan diri, Googled mengenai daun anggur. Harta karun, secara umum:

Nilai pemakanan daun anggur

Walaupun kandungan kalori rendah (13 kalori per 1 gelas), ia adalah produk yang sangat sihat kerana jumlah nutriennya yang tinggi.

Salah satu sebab daun anggur ditambahkan ke pelbagai hidangan adalah kandungan seratnya yang tinggi (1.5 g setiap cawan, atau 5-7% DV untuk orang dewasa). Serat makanan mengisi perut, melambatkan pencernaan dan melambatkan pembebasan gula ke dalam darah. Berkat ini, daun anggur membolehkan anda kekal kenyang lebih lama dan tidak mengalami rasa lapar.

Ia juga merupakan sumber vitamin A larut lemak yang baik (3.853 IU setiap hidangan) dan K (15.2 mcg). Mereka menguatkan sistem kekebalan tubuh, melindungi sel dari serangan radikal bebas, menjaga kulit, tulang dan saluran pencernaan yang sihat, meningkatkan penglihatan dan mengawal pembekuan darah.

Tulang, gigi, saraf dan otot anda sangat memerlukan kalsium. Satu cawan daun anggur mengandungi 5 mcg kalsium, atau 5% dari nilai harian, dan 0.37 mg zat besi, yang diperlukan untuk membentuk sel darah merah.

Antioksidan pada daun anggur

Vitamin A (atau disebut retinol) dalam daun anggur mempunyai aktiviti antioksidan. Dengan kata lain, ia memberi tubuh anda banyak manfaat dalam memerangi radikal bebas: ia menguatkan penglihatan dan sistem kekebalan tubuh, mencegah perkembangan penyakit kronik dan melawan penuaan pramatang.

Daun anggur juga mengandungi stilbene synthase, enzim khas, tanpanya penghasilan antioksidan kuat lain, resveratrol, adalah mustahil. Seperti yang anda ketahui, resveratrol atau pendahulunya terdapat di banyak bahagian tanaman, dari pokok anggur hingga biji anggur.

Jangan lupa tentang asid lemak omega-3 dan omega-6, di mana terdapat juga banyak daun anggur. Antioksidan dari kumpulan zat ini mengurangkan risiko terkena penyakit jantung (contohnya, strok), arthritis, melindungi daripada kemurungan, prostat dan barah payudara, dan barah usus besar.

Sifat berguna daun anggur

Penduduk asli Amerika Utara menggunakan teh anggur untuk merawat cirit-birit, hepatitis, sakit perut, dan sariawan. Dan kompres dari daun anggur melegakan sakit dada, reumatik dan sakit kepala.
1. Untuk rongga mulut. Ternyata ada baiknya mengunyah sebilangan daun anggur untuk mengurangkan pertumbuhan dan perkembangan mikroba di rongga mulut, termasuk yang menyebabkan kerosakan gigi dan penyakit periodontal. Para saintis membuat kesimpulan ini apabila mereka berjaya memperoleh tiga sebatian antimikrobial yang kuat dari daun dan batang anggur. Perinciannya boleh didapati dalam Catatan Kimia Bioorganik dan Perubatan 2010. Daun anggur juga membantu mencegah pembentukan plak.
2. Untuk tulang yang kuat. Kepekatan kalsium dan vitamin K yang tinggi menjadikan produk ini sangat bermanfaat untuk sistem muskuloskeletal. Tetapi bukan itu sahaja. Satu hidangan daun anggur mengandungi 0.26 mg mangan. Mineral ini membantu tubuh mensintesis protein tertentu yang disebut proteoglikan, yang terlibat dalam pembentukan tulang rawan dan tulang yang sihat.
3. Daun anggur juga akan membantu mengatasi kekurangan vena kronik. Mereka boleh digunakan dalam diet pesakit untuk melegakan pembengkakan kaki, memperbaiki peredaran darah dan mengurangkan kesakitan yang berkaitan.
4. Dari penyakit Alzheimer anda akan dilindungi oleh bahan kimia yang menghalang pembentukan plak di saluran otak dan kematian sel saraf. Benar, sifat berguna dari daun anggur ini telah diuji secara eksklusif pada tikus.

Teh daun anggur

Minuman ini mengandungi sejumlah besar bahan aktif biologi (flavonoid), termasuk antosianin, quercetin, isoquercetin dan proanthocyanidins oligomer.

Sifat astringen dan homeostatik dari teh yang terbuat dari daun kering dari anggur merah telah diketahui oleh penduduk Eropah selama beberapa abad. Produk ini telah lama digunakan dalam rawatan cirit-birit, buasir, pendarahan haid, urat varikos dan penyakit lain yang berkaitan dengan peredaran darah yang lemah.

Membuat teh dari daun anggur sangat mudah. Cukup tuangkan air mendidih di atas 1 sudu teh daun kering dan biarkan hingga 5-10 minit.

Anda boleh membuat teh "anggur" di rumah. Untuk melakukan ini, lipat daun segar dalam bentuk sampul surat dan letakkan di pengering sayur. Suhu pengeringan optimum: 65 darjah Celsius. Anda juga boleh menggunakan ketuhar biasa yang dipanaskan dengan baik (sebelum meletakkan daun di atas loyang, jangan lupa mematikannya).

Bagi saya sendiri, saya akan menambah bahawa ketika saya tinggal di Alma-Ata, dari bulan Ogos hingga November setiap hari keluarga kami makan sekurang-kurangnya 2 kg anggur. Saya tahu terdapat banyak vitamin K di dalamnya - bagus untuk jantung. Secara umum, kami merasakan dari dia oh begitu baik! Jadi teh pasti perlu dibuat. Dan banyak lagi!
Saya harus bertanya kepada jiran. Saudara-mara mereka di kampung lain menanam anggur. Saya malah dilayan. Tetapi rasa masam. Tetapi untuk teh, anda perlu mencuba meminta daun. Esok saya akan melakukannya.

Eva3, betapa cantiknya !! Saya terlepas. Adakah anda membuat dari daun ?? Bagaimana rasanya?

Omela, lihat halaman ke-86, saya menerangkan semuanya secara terperinci di sana, agar tidak mengulanginya. Nah, secara umum, sekarang saya mula menguji semula semua teh pendedahan bulanan, pendapatnya berubah dalam banyak cara (saya bahkan tidak memilih lagi, saya tidak dapat memutuskan pilihan kegemaran). kesan pertama mawar adalah positif. Masih terdapat dalam campuran, ada 6 tanaman: chokeberry hitam, rose, raspberry, pir, epal dan quince, dalam perkadaran yang hampir sama. Oleh itu, saya tidak dapat mengatakan apa-apa mengenai blackberry, saya tidak biasa dengan teh mono, baunya ditebak pada raspberi dan mawar yang sangat halus, saya tidak dapat mengetahui selebihnya, tetapi tentu saja ia dapat kerana saya tahu apa ada dalam komposisi. Saya membuat teh pada 26.07, jadi kesan pertama terasa positif, dan untuk yang lain saya akan menunggu sebulan.

Saya nampaknya mempunyai mawar yang sama. Hari ini, hanya dia yang berdiri - menggosok dan mencium daun. Tetapi ada sedikit sekali, sayang untuk memotongnya! Lebih dekat dengan musim sejuk, saya akan mencuba - ia selalu turun di bawah salji dengan daun (mereka tidak mahu jatuh) ...

Ya, bunga mawar dan tambang, bukan hanya dengan daun, tetapi juga dengan tunas, pergi ke bawah salji (tentu saja taman) Anda tentu saja melihat mawar anda ketika hendak menanggalkan. Kita ada kerana kepanasan, dan ekologi mungkin kerana daunnya semua bintik kuning, dipukul. Itulah sebabnya saya merobek yang muda, mereka sangat lembut. Yang lebih tua, mereka sukar, nampaknya rasanya akan berbeza, saya rasa akan lebih sedap, lebih kaya, tetapi mungkin bau kurang. Atau mungkin kerana iklim anda yang lebih lembap, ia hanya akan berbau. Anda tidak boleh berdiri di upacara dengan bunga mawar, sebaik sahaja pudar, jadi anda perlu memotongnya, mereka mengeluarkan kafir baru. Pada musim sejuk, tentu saja, anda tidak boleh memotong terlalu banyak, anda tidak pernah tahu, mereka akan membeku, lebih baik memotong semua yang tidak perlu pada musim bunga. Pada saat berbunga pertama, bunga mawar saya (dia adalah pemindahan teh) mempunyai tunas yang sangat besar dan penuh, dialah yang mekar begitu teruk dalam keadaan panas.

[Tanyush]

Orang, teh bukan kegemaran. Nah, ia tidak mempunyai nota buah yang saya jatuh cinta dengan buah-buahan batu - ceri, duri ...

Tanyush, terima kasih kerana berkongsi tentang buckthorn laut ... Sekarang saya tidak akan melihat jiran ... Jika tidak, dia tidak memberi saya rehat. Benar, menjelang musim luruh saya ingin meminta izin mereka untuk merobek daun. Semasa saya "menguji" daun, saya sama sekali tidak menyukainya - ia kering, sukar dan tidak berbau. Oleh itu, biarkan ia tumbuh dengan tenang dan lebih jauh ...

[Eva3]

Anda tentu saja melihat mawar anda ketika hendak menanggalkan. Kita ada kerana kepanasan, dan ekologi mungkin kerana daunnya semua bintik kuning, dipukul. Itulah sebabnya saya merobek yang muda, mereka sangat lembut.

Eva3, terima kasih atas jawapan terperinci! Mawar saya mempunyai daun lembut sekarang. Dia baru mula tumbuh pada akhir bulan Jun - pucuk bermula dari akar.Dan saya benar-benar berfikir bahawa itu tidak akan menjadi oklematsya ... Sekarang saya akan menghantarnya dengan berhati-hati untuk musim sejuk ...

Baiklah, ya, semestinya berjimat buat masa ini. Dan pada musim bunga akan benar-benar oklimaetsya, maka anda boleh pergi minum teh.

Tanya, saya bukan Galina, tetapi saya tidak dapat menahan diri, Googled mengenai daun anggur. Harta karun, secara umum:

Wah!
Kami menanam banyak anggur, walaupun sangat banyak, tetapi varietas yang ditanam berubah-ubah dan tidak stabil terhadap penyakit kulat, jadi mereka dirawat dengan persediaan seperti itu, yang kemudian menakutkan.
Kami membeli dacha kami tahun lalu dalam keadaan rosak - selama 4 tahun kami tidak melakukan apa-apa di sana. Dan di antara kehancuran itu muncul sebilangan besar anggur! Pada musim gugur, ternyata dia telah melahirkan sekumpulan buah rumbai kecil anggur putih yang meragukan. Apa yang dapat saya kumpulkan - saya menyeret bapa mertua saya, dia membuat anggur yang indah dari ini, rasanya seperti pelabuhan yang baik. Saya dengan penuh kasih sayang dan penghinaan memanggilnya (belukar) "anjing" sehingga salah seorang jiran menyedarkan saya bahawa ini adalah jenis anggur yang diusahakan sepenuhnya, tetapi pilihan yang sangat lama. Ia kelihatan seperti Bianca.
Saya sangat menghormatinya kerana ketahanannya. Pada musim gugur, dia memotong tanpa ampun (sebenarnya, inilah semua perawatan yang dia terima dalam 5 tahun), jadi pada musim panas ini dia beralih dengan lebih hebat dari sebelumnya! Dia mengenakan sikat dan petunjuk - sediakan, kata, kaleng, jus untuk membuat nadot! Dan dia memegang, tidak menjatuhkan apa-apa, itu pekerja keras!
Dan kemudian dia akan berkongsi daun ... Gadis pandai!