Teh fermentasi yang dibuat dari daun kebun dan tanaman liar (kelas induk)

[pusingan1]

pusingan1, terima kasih atas nasihatnya, Lyudochka!
py. sy. gadis-gadis itu memberitahu saya - Adakah anda akan bersara, bila anda akan berehat? dan ia berlaku.

[Radushka]

Radushka, dengan irga praktis tidak akan ada bau raspberry - irgi mempunyai aroma badam, ia akan mengatasi raspberry. Alangkah baiknya jika mempunyai sebiji epal atau plum.

[paramedik1]

paramedik1,

Alangkah baiknya jika mempunyai sebiji epal atau plum.

Oh terima kasih! Tepat pada masanya! Cuma sekarang saya tidak mempunyai begitu banyak pokok epal. Ada plum. Dan banyak lagi. Benar, tidak cukup longkang. Dan apa yang kita namakan berduri. Krim masam biru kecil. Bukan plum, tidak terbuang. Bersamanya saya kadang-kadang memetik tomato. Teroslum dan bukannya cuka.

[Veronica]

Veronica, dan irga saya ternyata hampir tidak berbau. Sebaliknya, dengan bau yang sangat ringan. Tetapi dengan pokok epal dan sebiji pokok, tentu saja akan lebih baik. Tetapi irga juga memberikan butiran yang baik. Walau apa pun, teh raspberry + irga semestinya baik. Berikut adalah mono-irga dalam foto saya:

anda tidak boleh tidur lena

apa sewenang-wenangnya ?.
Maksud saya, saya tidur selama lima jam pula ... saya cuba membuat teh dari daun seperti teh ... dan saya bimbang bagaimana saya lulus peperiksaan setiap kali ... tetapi saya membacanya, nampaknya semuanya senang dan sederhana))) tapi tidak .. omong kosong yang paling tidak dapat anda fahami - inilah roti, roti - bakar, cuba dan anda tahu, dan kemudian tunggu .. dan tunggu ini akhirnya bukan untuk saya .. Saya sangat tidak sabar)))
tapi saya sangat gembira ... bunga api kami mulai mekar ... sudah tiba masanya untuk bersiap sedia untuk mengumpulkan)))

Luda, irga saya masih muda, pokok semak belum berbuah. Oleh itu baunya kuat. Walau apa pun, anda boleh melakukannya dengan irga, tambahkan bukan separuh daripadanya, tetapi 30 peratus. Tetapi butirannya ternyata sangat baik dari irga.
Saya melakukan Ternoslivu tahun lalu. Saya tidak menyedari aroma yang ketara. Butirannya bagus.

Butirannya bagus

Veronica, jadi saya memerlukan butiran! Saya mahukan aroma raspberry! Dan plum berduri memenuhi seluruh kebun dengan pucuknya!
Dan dari irgi (akan menjadi liar, kita mempunyai banyak. Kita bahkan membuat jem sebelumnya), mungkin, teh mono boleh dibuat? Sekiranya ternyata terdapat sedikit aroma, kemudian campurkan dengan sesuatu yang aromatik.

[Cahaya 7 cahaya]

Cahaya 7 cahaya, mengenai lavender - bunga:
- Saya tambah semasa menyediakan ramuan Provencal,
- Saya rasa dengan gula tepung atau gula, seperti vanila,
- membuat sachet - untuk Tahun Baru saya memberikannya kepada rakan-rakan saya,
- Saya menambah adunan semasa membakar kek, biskut
- Saya menambah teh - secubit, anda tidak memerlukan banyak,
- semasa memasak jem, kompot.
By the way, mengenai suami anda - anda tidak mengatakan apa yang anda tambahkan. Tambang saya melambung, tetapi seperti yang saya katakan, mula muncul dengan pelbagai perkara.

By the way, mengenai suami anda - anda tidak mengatakan apa yang anda tambahkan. Tambang saya melambung, tetapi seperti yang saya katakan, mula muncul dengan pelbagai perkara.

Pasti! Saya (35 tahun) masih yakin bahawa saya tidak memasukkan bawang ke dalam sup. Dia mengatakan bahawa dia tidak tahan semangat sejak kecil!

dan tidak ada yang memerhatikan bagaimana proses penapaian dalam cuaca hujan? Kelembapan kemudian terdapat di atmosfer itu sendiri ... Adakah "hujan" mempengaruhi kadar penapaian?

Maaf, saya baru memikirkan bagaimana menjadikan anda lebih baik

Lyudochka, jangan minta maaf, kami yang "mengganggu" anda dengan soalan dan jawapan kami. Sekarang saya mempunyai masa yang cukup (ketika itu ada tempoh) untuk membuat teh. Tapi saya tidak suka teh goreng dalam kuali, pastinya tidak digoreng. Apa pendapat anda, jika saya meletakkan "kartun" pada mod menggoreng dan menggorengnya? Mungkin perlu mencuba !?

jika saya meletakkan "kartun" pada mod menggoreng dan menggorengnya? Mungkin perlu mencuba !?

mod menggoreng - 180 darjah.Ini mungkin banyak. Sekiranya ada chef utama (pengaturan manual mod), maka pengaturan 150 tidak menjadi masalah

Sekiranya ada chef induk (pengaturan manual mod

Saya tidak tahu, anda boleh lihat, saya ada Polaris ...

[Anyuta]

dan tidak ada yang menyaksikan penapaian dalam cuaca hujan? Kelembapan kemudian terdapat di atmosfer itu sendiri ... Adakah "hujan" mempengaruhi kadar penapaian?

Anyuta, kita perlu membuat kelembapan, jadi kita meletakkan kain lembap di atas bekas dengan jisim fermentasi. Oleh itu, hujan bukanlah halangan. Tetapi cuaca kering lebih menyusahkan - lebih kerap anda perlu membasahi kain. Dan kemudian - kami tidak melakukan penapaian di jalan.

Dan kemudian - kami tidak melakukan penapaian di jalan.

Kerana iklim, kita mempunyai banyak kelembapan dan ia terasa (naik) di rumah jika hujan di luar ... .. Itulah sebabnya saya bertanya ...

kebaikan, kemuliaan untuk anda ..... mona tidur nyenyak selama sebulan menunggu aroma ... jika tidak, saya fikir saya mengeringkan jerami)))

Saya telah menyediakan alibi untuk suami mengenai perkara ini. Kami akan merasainya dalam satu atau dua hari, dan jika saya mengatakan apa-apa, saya mesti menunggu 1 bulan. Dan lebih baik untuk NG dan terus meletakkan penggiling daging pada suaminya))) biarkan dia mencuba.

[Cahaya 7 cahaya]

Cahaya 7 cahaya, mengenai lavender - bunga:
- Saya tambah semasa menyediakan ramuan Provencal,
- Saya rasa dengan gula tepung atau gula, seperti vanila,
- membuat sachet - untuk Tahun Baru saya memberikannya kepada rakan-rakan saya,
- Saya menambah adunan semasa membakar kek, biskut
- Saya menambah teh - secubit, anda tidak memerlukan banyak,
- semasa memasak jem, kompot.
Ngomong-ngomong, mengenai suami anda - anda tidak mengatakan apa yang anda tambahkan. Tambang saya melambung, tetapi seperti yang saya katakan, mula muncul dengan pelbagai perkara.

Oh .. ibu! Ini adalah bagaimana ia harus dituai sehingga keajaiban seperti itu dapat dilakukan dan digunakan begitu? Bolehkah saya diperincikan? Pliiizzzzzz)))))

[Anyuta]

Anyuta, kita perlu membuat kelembapan, jadi kita meletakkan kain lembap di atas bekas dengan jisim fermentasi. Oleh itu, hujan bukanlah halangan. Tetapi cuaca kering lebih menyusahkan - lebih kerap anda perlu membasahi kain. Dan kemudian - kami tidak melakukan penapaian di jalan.

Dan kain saya tidak kering dalam masa 8 jam .. Saya tidak perlu menggosoknya .. Saya malah risau. Rupanya ada dubar di dalam bilik (((

[Anyuta]

kerana iklim, kita mempunyai kelembapan yang sangat dan terasa di rumah jika hujan di luar ...

Anyuta, kita juga mempunyai kelembapan yang lebih tinggi semasa hujan. Tidak ada yang salah. Ini tidak begitu baik untuk mengeringkan teh di dalam beg. Ketika itulah anda harus berusaha - untuk memanaskan dapur, hidupkan pemanas, keringkan di pengering selama 30 *, hidupkan dan matikan (satu perkara).

Anak perempuan. Jiran saya di dacha mengizinkan saya masuk dan mengambil daun strawberi, dan dia pergi. Dan di sini saya berdiri di dekat semak dan kemudian saya sedar bahawa saya tidak tahu cara memotongnya dengan betul? Tidak ada lagi beri di semak. Tetapi anda perlu memotong semak dan di laluan. berlipat ganda selama setahun dan tidak mati? Mungkin tidak semuanya dapat dipotong .. perlu dengan cara yang bijak .. Tetapi bagaimana keadaannya? Kami meluru ke Internet dan tidak ada apa-apa dan benar-benar mengenai teknik memotong.
Bantu dengan nasihat. Anda semua berpengalaman di sini)))

[Cahaya 7 cahaya]

Cahaya 7 cahaya, secara umum, saya mendengar bahawa strawberi dipotong setelah berbuah ... Saya sendiri berusaha untuk ini ... kerana jika daun tidak tumbuh sebelum musim luruh, maka ia boleh membeku pada musim sejuk ...
sebaliknya, hampir pada musim bunga semua daun diperbaharui ... jadi adakah mungkin untuk memotong segala-galanya atau bahkan tidak memberi nasihat ... tetapi persoalannya menarik .. perlu untuk mencari-cari di internet ...

Memotong daun pada musim gugur tidak banyak. Memang, banyak perosak telah masuk ke tanah atau ke dasar tanaman untuk musim sejuk, dan daun tertua dan paling berpenyakit pada masa ini sudah ada di tanah dan sabit tidak akan memungutnya. Dalam kes ini, memotong lebih berbahaya daripada kebaikan. Mengeluarkan daun, yang pada musim sejuk merupakan pertahanan semula jadi untuk tanduk dan kuncup bunga daripada beku, berisiko lebih besar menyebabkan kerosakan frost pada tanaman pada musim sejuk.Di samping itu, ketiadaan daun pada musim gugur dan musim bunga akan melemahkannya dan menjadikannya mustahil untuk mengumpulkan nutrien yang cukup untuk berjaya menahan keadaan yang tidak baik pada musim sejuk, dan pada musim bunga - untuk memberi dorongan kepada pertumbuhan dan perkembangan baru tanaman. Bagaimanapun, daun strawberi berwarna hijau malar, setelah musim sejuk, mereka biasanya tidak kehilangan keupayaan untuk melakukan fotosintesis, dan pada awal musim bunga, sehingga daun baru tumbuh, pemakanan tanaman terutama disebabkan oleh tanaman tahun lalu.

Yang terbaik adalah memotong pada pertengahan hingga akhir bulan Julai. Pada masa ini, penuaian (kecuali jenis akhir) sudah dituai, dan daunnya, biasanya, dipengaruhi oleh berbagai bintik, dan kadang-kadang cendawan tepung. Walau bagaimanapun, pembentukan spora yang menyebarkan penyakit kulat pada masa ini sama sekali belum pernah terjadi, atau ia minimum, jadi dengan mengeluarkan daun, anda dapat mengurangkan bahaya dari penyakit, mencegah jangkitan semula dan penyebaran jangkitan. Daun akan tumbuh kembali dengan cepat setelah memotong, jadi pemotongan tidak akan menyebabkan bahaya pada tanaman. Tetapi, jika anda perlu mendapatkan misai dan roset muda dari tanaman, pemotongan tidak boleh dilakukan, kerana ia hampir sepenuhnya menekan pertumbuhan misai.

Dan biasanya tidak diinginkan untuk memotong varietas yang lewat - ini dapat mengurangkan hasil secara signifikan untuk tahun berikutnya. Faktanya adalah bahawa pada varieti pematangan awal dan jangka menengah, antara akhir berbuah dan permulaan meletakkan tunas bunga untuk pembentukan penuaian tahun depan, diperlukan 2 hingga 5 minggu. Selama ini, bukannya daun yang dipotong, yang baru mempunyai masa untuk tumbuh, dan penuaian masa depan akan berlangsung tanpa gangguan. Pada varietas kemudian, pembezaan tisu dan pembentukan organ generatif bermula dengan segera setelah berakhirnya buah. Selain itu, varietas yang matang lambat biasanya lebih produktif dan memerlukan masa lebih lama untuk menghasilkan tunas penuh tahun depan. Dan tanpa daun, tumbuh-tumbuhan dari varieti ini akan terpaksa membuang nutrien untuk proses pemulihan yang kompleks dan panjang. Inilah sebabnya mengapa mengeluarkan daun dari varieti ini dapat menyebabkan kerosakan yang besar pada penuaian tahun depan, serta melemahkan tanaman sebelum musim panas, terutama jika keadaannya tidak menguntungkan.

Sudah tentu, pemotongan juga tidak dapat digunakan untuk varietas strawberi yang masih ada dan hari netral, yang akan menghasilkan buah kedua pada musim gugur, berlangsung hingga akhir musim luruh.

Masih ada yang mengatakan bahawa yang terbaik adalah memotong daun strawberi pada ketinggian 5-7 cm. Dalam kes ini, hampir keseluruhan daun tua dikeluarkan dan tanduk dan titik pertumbuhan tidak rosak. Daun yang dipotong mesti dikeluarkan dari kebun dan dikebumikan atau dikeringkan dan dibakar sehingga tidak berfungsi sebagai sumber penyebaran penyakit dan perosak. Setelah memotong, pembalut kecil dengan baja nitrogen - 5-7 g / m2 atau baja kompleks - 15-20 g / m2 akan sangat berguna.

[Cahaya 7 cahaya]

Cahaya 7 cahaya,

Tetapi anda perlu memotong semak dan di laluan. berlipat ganda selama setahun dan tidak mati?

Setiap tahun selepas berakhirnya buah, saya memotong SEMUA daun, tetapi, dengan berhati-hati, agar tidak merosakkan tanduk (yang apikal). Kemudian saya membaja dan menyiram secara berkala sehingga daun dan semak yang baru dan sihat telah meninggalkan musim sejuk dengan daun berdaun. Saya tidak memangkas hanya dari mana saya akan menerima anak benih untuk katil baru. Sudah tentu, perlu bertanya kepada jiran itu - sejauh mana dia membiarkannya memotong? Tetapi, saya rasa, jika anda memotong beberapa daun yang paling rendah (paling jauh dari pusat outlet terletak), semuanya akan baik-baik saja. Lebih-lebih lagi, mereka akan tetap tua sebelum musim gugur dan mati sendiri.

[Radushka]

Sudah tentu, perlu bertanya kepada jiran itu - sejauh mana dia membiarkannya memotong?

Svetul, dan makan pada masa yang sama ...
tapi serius, saya rasa Radushka hak dan dari tanaman 4 daun tidak akan hilang ...

tetapi secara peribadi saya akan menunggu sehingga daun menjadi merah ... saya masih boleh diperbaiki ... ia berkembang pada bulan Oktober jika ia hangat

Saya membuat teh plum beberapa minggu yang lalu, setelah penapaian baunya seperti kompot plum, tetapi hampir tidak berbau kering, tidak ada teh dalam infus, saya membiarkannya untuk meresap. Dan semalam saya sekali lagi memutar daun plum dan memutuskan untuk menambah 1/5 ceri untuk aroma. Aroma yang begitu kuat ternyata, bau biji. Dan teh kering ternyata sangat aromatik! Dan hari ini saya membuat teh, jadi saya tidak dapat minum kerana kepahitan. Saya tidak tahu apakah dia akan bertambah bijak dari masa ke masa, jika tidak, dia harus menambah sedikit teh lain.

Gadis-gadis, saya ingin menyalahkan keputusan pada anda. Boleh? Seperti yang anda katakan, saya akan. Adil.
Saya menggulung beberapa gulungan raspberry dan memotongnya sebelum penapaian. Saya memasukkannya ke dalam bekas, dan di atasnya saya menutupnya dengan campuran penggiling daging raspberry-pir-ceri. Sekarang dilema. Kacau dan keringkan bersama, atau keringkan raspberi secara berasingan, dan penggiling daging dicampur secara berasingan?

[Cahaya 7 cahaya]

Cahaya 7 cahaya,

Saya mengeringkannya dengan sederhana. Semasa berbunga lavender yang melimpah, saya memotong bunga dan mengeringkannya di dalam tabung, menggantung atau menyebarkannya di atas meja. Saya menyimpan bunga kering di dalam balang kaca dengan penutup.

Saya menggulung beberapa gulungan raspberry dan memotongnya sebelum penapaian. Saya memasukkannya ke dalam bekas, dan di atasnya saya menutupnya dengan campuran penggiling daging raspberry-pir-ceri. Sekarang dilema. Kacau dan keringkan bersama, atau keringkan raspberi secara berasingan, dan penggiling daging dicampur secara berasingan?

Saya akan kering secara berasingan - kepingan yang sama (terutamanya berpintal) dan berbutir pada waktunya boleh kering tidak rata

Dan saya juga tertanya-tanya: adakah masuk akal untuk membuat pudina secara berasingan dari balsem lemon, atau untuk menggabungkan dan memutar dan mengeringkan bersama?

[IvaNova]

IvaNova,

Saya akan kering secara berasingan

tidak menunggu jawapan dan ya))) tanah kering secara berasingan. Kemudian saya akan mencampurkannya.

[Radushka]

Kacau dan keringkan bersama, atau keringkan raspberi secara berasingan, dan penggiling daging dicampur secara berasingan?

Radushka, tentu saja, secara berasingan! IvaNova Saya memberitahu anda semuanya dengan betul - ia kering dengan cara yang berbeza. Daun lebih pantas.

[Nadyushich]

Saya tidak tahu apakah dia akan bertambah bijak dari masa ke masa, jika tidak, dia harus menambah sedikit teh lain.

Nadyushich, tidak ... tidak akan bertambah bijak. Ia akan menjadi lebih kuat. Dan plum akan menjadi lebih baik, tetapi anda tidak perlu mengharapkan banyak daripadanya. Saya tidak suka plum. Saya tidak menambahkannya ke campuran. Dan ramai orang menyukainya. Mungkin kita mempunyai plum seperti itu, tetapi kanak-kanak perempuan mempunyai yang baik?

[pusingan1]

pusingan1, raspberi berdaun tidak benar-benar mahu dibuka dari mesin basuh. Artinya, bahagian atasnya berubah menjadi lembaran, dan bahagian dalamnya adalah mesin cuci yang padat. Walaupun kering secara normal. Dan saya suka teh itu sendiri. Bahagian daun yang sangat gelap (luar) dan kuning muda (dalaman). Dari jauh, seperti cendawan kering, saya akan katakan. Baunya sangat menarik. Dosushu - masih diseduh, walaupun anda tidak memberi nasihat. Nah, bagaimana saya boleh menolak?

[Radushka]

Radushka, baik, jangan sampai terungkap. Perkara utama adalah mengeringkannya dengan baik selepas itu.

Nah, apa ... saya cuba membuat raspberi mono saya sendiri. Lelah, kemudian dibekukan, dicairkan, digulung menjadi gulungan, dipotong menjadi bola kecil, diperam selama lebih dari 8 jam di bawah lapisan butiran pir-raspberry-ceri. Tumis 150 darjah - 5 minit, 125 - 5 minit, 100 - 5 minit, keringkan pada 55 minit 40. Bancuh dengan indah. Warna teh. Dan rasa teh. Iaitu teh sepenuhnya. Anda tidak tahu apa itu raspberi, anda tidak akan meneka. Mungkin tidak seperti teh. Dan astringensi ada.
Kesimpulan - jika saya menerima keperluan untuk memutar gulungan, saya akan membuat raspberry-mono. Ngomong-ngomong, mereka tidak kering. Berputar dengan baik. Anda memerlukan pisau seramik (lebih baik)

Saya juga mahu membuat teh raspberry. Tetapi nenek kami datang tahun ini untuk memotong bahagian atas semak, tetapi saya tidak nampak. Dia memotongnya dan membuangnya dengan timbunan rumpai. Dan saya tidak mempunyai masa untuk mengatakan bahawa saya memerlukan risalah (Nenek kami adalah ketua agronomi. Walaupun kami dibesarkan untuk tahun kedua di sini, dia membantu. Segala sesuatu di kebun yang kita sendiri tidak selesaikan kerana tidak berpengalaman, dia melakukannya untuk kami)

Hari ini saya meletakkan sebilangan daun pic kering. Semalam ada hujan es dan angin kencang. Persik ditaburkan dan banyak daun ditaburkan. Hari ini pada waktu pagi saya mengambil lebih kurang daun bersih dari tanah, mengelapnya dengan tuala dan mengeringkannya.Saya sekarang berada di rumah. Saya meletakkan kotak plastik satu persatu. Ternyata ada akses udara dari bawah di bawah tuala dan dari atas. Tetapi saya boleh meletakkan beberapa kotak satu demi satu.

Anda sudah boleh mendapatkan sebilangan daun dari peti sejuk untuk memutar dan fermentasi, tetapi sementara tidak ada waktu, mereka menunggu di sayap. Sementara saya menghantar semua daun ke peti sejuk, supaya tidak keliru. Cuma setelah layu saya akan berusaha membuat camar nanti. Sementara itu, saya mengusahakan teknologi layu dan membeku) Saya perhatikan bahawa daun strawberi lebih cepat kering daripada ceri dan pir. Dan epal lebih cepat juga.

[Berambut merah]

Berambut merah, pir saya juga layu dengan teruk. Dan raspberi akan segera dipotong (pertumbuhan tambahan), akan ada banyak daun. Beri amaran kepada nenek agar tidak membuangnya. Lebih baik memotongnya sendiri.

[Radushka]

Tumis 150 darjah - 5 minit, 125 - 5 minit, 100 - 5 minit, keringkan pada 55 minit 40.

Radushka, cuba lain kali mulakan pengeringan mono-raspberi dari 80 *. Dan lebih baik melakukan kismis seperti itu. Anda akan mengekalkan aroma raspberi dan kismis.
Berambut merah, dan anda juga cuba mengeringkan buah persik anda.

Saya perhatikan bahawa daun strawberi saya layu lebih cepat daripada ceri dan pir. Dan epal lebih cepat juga.

Ya, pir adalah kacang yang sukar untuk dihancurkan. Dia masuk ke dalam penggiling daging. Terutama berkebun. Tetapi pembekuan akan membantu kita. Bersamanya, semuanya lebih mudah - teh daun dan pasir.

Kesunyian macam mana? Adakah semua orang sudah minum teh ?!
Saya melakukan prestasi di katil jiran) Saya mengambil daun strawberi dan pada masa yang sama membersihkan tempat tidur dari serpihan. Dia hanya duduk. Saya mesti mencuci semua daun ((saya tahu itu buruk, tetapi mereka sangat kotor.
Sebarkan di atas lembaran, jangan menutupnya dengan apa-apa di atas sehingga udara tersedia untuk luluhawa dari kelembapan dan segera lebur. Sudah 2 kali dilemparkan. Banyak daun nampaknya sudah kering.

Telah lama dan nampaknya banyak .. tidak ada timbangan, tetapi pasti pada akhirnya tidak lebih dari 500 gram. Bagaimana anda berjaya menambah 1 kg setiap satu? Ia tidak nyata .. Daunnya ringan.

Hasilnya, saya rasa dengan mencampurkannya sehingga enak dan banyak untuk penapaian?
Cherry, seperti yang saya faham, boleh mengganggu rasanya? Berfikir untuk menambah epal dan aprikot? Mungkin ada sedikit daun linden?
Hanya dalam bahagian apa sahaja perkara utama.
Tiada yang lain tumbuh di sini ...

Saya teringat! Terdapat juga bunga ros di ladang. Di suatu tempat mereka menulis bahawa daun hijau juga mungkin .. atau adakah saya sudah membingungkannya dengan jem mawar !?

Sveta, kita masih mempunyai orang yang bekerja, hampir semua orang mempunyai pondok musim panas, jadi tidak ada yang duduk terlambat, dan saya membaca semula pesanan malam saya pada waktu pagi, saya mempunyai perbezaan dengan Moscow 3 jam.
Mengapa anda tidak mahu menambah ceri? Tehnya luar biasa! Atau kismis? Saya secara praktikal tidak membuat teh mono, pengecualiannya hanyalah ceri dan teh ivan, dan kemudian saya menambah sedikit ceri ke teh lain semasa pembuatan bir, dan strawberi mono sama sekali tidak memberi inspirasi kepada saya, tetapi rasa dan warna ...
Pokok epal dan aprikot tidak tumbuh di sini.

[pusingan1]

pusingan1,

Radushka, lain kali mencuba mono-raspberi, mula kering dari 80 *

Saya tidak mempunyai 80. Di dalam ketuhar, 100 adalah minimum. Sudah tentu, dengan yang terbuka, ia akan menjadi kurang, tetapi, saya rasa, tidak 80 juga. Dan di pengering maksimum adalah 70. Dan ada kecurigaan bahawa, sebenarnya, ada lebih sedikit.

By the way, tidak lama lagi saya akan mempunyai currants. Dan semoga banyak. Tidak banyak anaknya sendiri, tetapi menantu perempuan yang lebih muda berjanji untuk membawa dari neneknya. Sekiranya anda mencampurkannya dengan pir liar, juga 50 hingga 50?

[Radushka]

By the way, tidak lama lagi saya akan mempunyai currants. Dan semoga banyak. Tidak banyak anaknya sendiri, tetapi menantu perempuan yang lebih muda berjanji untuk membawa dari neneknya. Sekiranya anda mencampurkannya dengan pir liar, juga 50 hingga 50?

Radushka, tidak ada peraturan di sini. Cuba mulakan seperti ini - masukkan rasa dalam timbunan yang berbeza dan ambil segenggam dari masing-masing. jika butirannya pergi, maka biarkan seperti itu, jika masih hancur, maka tambah pir.

[Cahaya 7 cahaya]

Mungkin ada sedikit daun linden?

Cahaya 7 cahaya, tidak perlu linden. Baca apa yang saya tulis mengenai dia dalam resipi.

Hanya dalam bahagian apa sahaja perkara utama.

Ini bukan perkara utama.Baca resipi - tidak kira apa komposisi dan perkadarannya, ia tetap lazat. Dan kemudian - setiap orang mempunyai selera yang berbeza, jadi cubalah pelbagai pilihan dan pilih yang terbaik untuk diri anda.

Terdapat juga bunga ros di ladang. Di suatu tempat mereka menulis bahawa daun hijau juga mungkin .. atau adakah saya sudah membingungkannya dengan jem mawar !?

Dan sekali lagi saya bercakap mengenai resipi. Terdapat rujukan untuk mawar dalam Catatan.
Cahaya 7 cahaya, Saya sudah bertanya kepada anda. Dan saya bertanya lagi. Berhenti selama 10 minit dan lihat halaman 1. Baca semula semuanya dengan teliti. Bukan sekadar resipi, tetapi Catatan dan senarai rujukan. Banyak soalan akan dibuang.

Saya minum teh raspberry-mono, yang diseduh semalaman dan menyedari bahawa, ya ... saya akan memutar gulungan! Sangat sedap! Dan anda mungkin mesti segera mengeringkannya pada pengeringan pada suhu 70.

[Radushka]

Dan anda mungkin mesti segera mengeringkannya pada pengeringan pada suhu 70.

Radushka, jika sudah sedap sekarang, terus kering seperti dulu. Tetapi di pengering anda boleh mencuba mengeringkannya dan membandingkan hasilnya.

[pusingan1]

pusingan1anda mungkin betul. Saya akan mencuba suhu pengeringan yang berbeza. Segera pada suhu 100 - kemudian kering pada 55. Segera pada 70 hingga akhir. Nah, dan cara dia mengeringkan kali ini (mungkin hanya tanpa 150 pada awalnya) Sekiranya ada, anda boleh mencampurkan semuanya kemudian. Raspberi akan tetap oh, berapa banyak!

Saya akan memanggangnya di dalam ketuhar pada suhu 150, kemudian masukkan ke dalam pengering pada suhu 70 dan keringkan seperti itu sehingga kering sepenuhnya
tegas IMHO

Pada waktu pagi saya membuat rasa teh saya (ceri, epal, aprikot, currant). Cherry, yang mempunyai butiran yang paling indah dan kelihatan sangat gelap, menghasilkan yang paling teruk dan ringan. Dan saya mempertaruhkannya (((
Aprikot dan epal diseduh dengan cepat dan dengan warna yang indah. Aprikot sebagai teh hijau yang kaya. Kismis ternyata sedikit lebih gelap daripada ceri dan terdapat sedikit bau buah yang halus. Semua teh lain mempunyai bau penyapu ((

[Radushka]

Radushka, raspberry mono akan dibuka kemudian, dalam sebulan setengah, begitu juga dengan strawberi dengan strawberi. Akan ada aroma raspberry, tetapi bukan beri satu per satu. Saya juga sangat menyukai raspberi, tetapi saya tidak dapat memutar gulungan - ibu jari saya sakit. Oleh itu, saya mencampurkan dengan pokok epal, ia bersifat neutral, atau boleh juga dengan sebiji plum, yang sedikit masam. Tahun lalu saya membuat satu setengah kilo, hanya ada satu tin 200 g.
Dan saya juga tidak suka plum yang bersih. Dan saya mencuba 3 varieti - bukan hanya dalam campuran, dan kemudian untuk granulasi. Tetapi - daun selatan berbeza dari daun kita. Dan kita mesti mencuba semuanya, mencuba semuanya. Tidak ada aksioma di sini sama sekali - semuanya difahami hanya melalui pengalaman, dan secara individu.
Svetik, luangkan masa anda! Ceri, by the way, tidak akan terlalu gelap. Pokok epal memberikan warna, jadi anda boleh menambah sedikit ceri. Dan rasa - akan ada rasa, tetapi tidak segera. Dan kuat.

[paramedik1]

paramedik1, Saya hanya berharap ini)) dan kemudian suasana menjadi jujur. Walaupun saya membaca bahawa ini berlaku pada banyak orang dan baunya kemudian terserlah, tetapi anda ingin segera menyukai Lyudmila sehingga ternyata sedap)))
Tetapi saya tidak akan mudah menyerah terima kasih atas sokongan anda)) sama, sekarang saya akan kembali berperang mencari daun baru.
Kali ini saya akan mencampurkan semua daun ini dari yang sebelumnya + strawberi. Saya harap ia akan menjadi enak.

Svetochka, di atas hidung anda! Semua akan! Bagi saya, kekurangan rasa sangat jelas, bagaimanapun, ada pendidikan farmasi, saya tidak lupa botani dengan mata pelajaran khas lain, dan saya mengumpulkan sedikit ubat herba. Tetapi prosesnya masih sangat menarik. Dibuat sedikit, 50 gram strawberi liar kering. Tiada bau. Tetapi setelah 3 minggu ia mulai muncul ... Dan ia muncul sepenuhnya setelah jam 5. Jadi saya bersukacita dengan sangat kuat dan mendorong balang ini ke bawah hidung semua orang. Tunggu! Dan buat teh, buat!