Teh Masala - Minuman India (dua pilihan)

[1 pilihan teh.]

Teh Masala - Minuman India (dua pilihan)

Kategori: Minuman

Dapur: orang india

Bahan-bahan
susu	0.75 st
air	0.75 st
kayu manis	1 batang
anis (tidak digunakan)	1 bintang
buah pelaga	3 putik
adas	2 biji
akar halia segar	2 bulatan
daun teh	2 sudu kecil
sayang	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• Teh Masala, secara harfiah "teh rempah", dikenali sebagai minuman tradisional India dengan sejarah seribu tahun.
• Tehnya enak sehingga pada waktu pagi saya sering menggantinya dengan kopi, kerana ia menyegarkan kopi yang lebih baik dan lebih lama dan tidak mengandungi kafein.
• Teh Masala membantu penghadaman yang perlahan, mengantuk, kekurangan tenaga, anemia, dan membantu membuang toksin dari badan.
• Pada musim panas ia menghilangkan dahaga, dan dalam cuaca sejuk menghangatkan.
• Terdapat banyak resipi untuk teh ini, tetapi semuanya mempunyai empat bahan utama: teh, susu, rempah, dan pemanis.
• Lebih baik menggunakan susu segar, dan rempah "hangat": kapulaga, kayu manis, biji adas, cengkih, pala, safron, badam, anise, akar licorice.
• 1 pilihan teh.
• 
• 1. Didihkan air dengan rempah dan halia dengan api kecil sehingga mendidih.
• 
• 2. Tuangkan susu dan teh ke dalam air. Sekali lagi reneh minuman dengan api kecil, tanpa mendidih (5 minit).
• 
• Masukkan madu atau gula di bahagian bawah cawan dan tuangkan teh melalui ayak.
• Teh halia susu.
• 
• Didihkan 300 ml susu, kecilkan api dan masukkan halia parut (0,5 sdt) dan gula (secukup rasa).
• Sebaik sahaja susu mula mendidih, masukkan teh dan reneh minuman (2-3 minit).
• Saring teh siap terus ke dalam cawan.

Hidangan direka untuk

3 hidangan

Masa untuk menyediakan:

15 minit

Program memasak:

pinggan

Catatan

Sekiranya anda tidak dapat tidur malam, tambahkan sedikit pala ke dalam teh anda dan anda akan terjaga.

Dan masala yang lebih kuat mengganggu perasaan lapar dan dahaga.

Orang Hindu juga mempunyai muslihat tersendiri: sebelum menambahkan rempah ke susu, mereka menggorengnya dalam ghee (ghee).

Resipi dari majalah "Bengkel Kuliner" 20131 2013 (Maklumat tambahan dari Internet).

Seorang suami dari India kira-kira setahun yang lalu membawa sekumpulan rempah dan masala yang sama ini. Lama berfikir apa itu. Dengan namanya, kami memutuskan bahawa perasa untuk teh, cuba menambah yang biasa, tidak begitu menyukainya. Kita mesti sekali lagi mencari kotak ini dan mencubanya dengan susu (tidak membuang produk). terima kasih atas maklumat

[Kasanko,]

Seorang suami dari India kira-kira setahun yang lalu membawa sekumpulan rempah dan masala yang sama ini. Lama berfikir apa itu. Dengan namanya, kami memutuskan bahawa perasa untuk teh, cuba menambah yang biasa, tidak begitu menyukainya. Kita mesti sekali lagi mencari kotak ini dan mencubanya dengan susu (tidak membuang produk). terima kasih atas maklumat

Kasanko, kebaikan itu tidak akan hilang!
Cubalah dengan susu dan teh daun - anda pasti menyukainya! Pertama, biarkan masala hanya minuman tenaga dan ubat untuk anda, maka anda akan jatuh cinta dengan teh ini, saya yakin bahawa bukan apa-apa yang suami saya bawa!
Pada masa ini, dia menolong saya dalam memerangi selesema! Jadi saya sangat suka rasanya ...
Dan orang India dalam setiap keluarga mempunyai set rempah-rempah mereka sendiri untuk masala, yang diturunkan dari generasi ke generasi, dan saya harus mencipta resipi saya sendiri ...

Marisa, tehnya hebat! Saya pasti akan mencuba! Dan saya membeli masala dalam rempah India. Mereka berbeza di sana. Terdapat masala pedas dan ringan. Saya menambahkannya ke daging dan ikan. Orang ramai terkejut: "Apa yang anda tambahkan di sana? Bagus sekali!" Dan saya berkata: "Ramuan cinta, supaya anda semua memanggil saya dan mencintai ..."

Olesya, terima kasih. Saya tahu bahawa orang Hindu menjual masala dan terdapat banyak resipi untuknya.
Yang ini paling mudah.Cubalah sekarang. Sangat senang membuat teh sendiri - tambahkan rempah-rempah yang kami sukai ...
Dan saya juga menambah rempah untuk kursus kedua - ternyata rasa yang unik.

Marishka, terima kasih, baca! Saya menerangkan semuanya dengan indah dan betul. Rempah adalah perkara yang hebat!

[Irisha!]

Marishka, terima kasih, baca! Saya menerangkan semuanya dengan indah dan betul. Rempah adalah perkara yang hebat!

Terima kasih, Irisha! Saya juga sekarang mula merawat rempah dengan cara yang berbeza. Perkara utama, pada pendapat saya, adalah menyukai mereka, menjadi "milik anda" atau sesuatu ... Dan kemudian mereka membuat keajaiban!

Kadang-kadang memerlukan masa untuk merasai rempah. Dari masa ke masa datang semacam pengalaman, pemahaman tentang di mana dan bagaimana menggunakannya.

[Ireland!]

Saya setuju dengan anda sepenuhnya Ireland!
Cepat atau lambat, tetapi kita datang ke rempah. Adalah baik apabila tradisi kebangsaan, termasuk tradisi masakan, diturunkan dari generasi ke generasi! Kita masih perlu berkembang sebelum itu ...

Marina! Saya telah mencuba teh ini

[naya]

naya, Natasha, saya sangat gembira kerana saya suka teh!
Minum untuk kesihatan sebaik sahaja badan memerlukan! Terima kasih atas maklum balas anda.

Maaf untuk menulis dalam subjek anda, saya membeli teh ini

Ini mungkin bagi mereka yang ingin mencuba dan tidak mahu mengumpulkan teh,
kebenaran pada bungkusan mengatakan bahawa ia dibancuh dengan air, saya membancuh susu super.

Ini mungkin bagi mereka yang ingin mencuba dan tidak mahu mengumpulkan teh,

Saya juga minum teh ini - sudah lama berbohong ... saya membuka bungkusan itu dan menyedari bahawa saya tidak menyukai baunya. Selain itu, teh dalam resipi saya tidak boleh direbus, tetapi di sini semuanya dicampurkan - anda harus memisahkan rempah dari teh dan kemudian memasak.

Pada waktu pagi saya memutuskan untuk mencubanya. Mengasingkan rempah - saya perlu menambah kayu manis dan halia saya sendiri. Dimasak ...
Bukan pilihan yang buruk bagi mereka yang malas memasak dari rempah mereka sendiri.

[Marishechka]

teh dalam resipi saya tidak boleh direbus

Marishechka, dan menurut kaedah kedua, kita juga tidak mendidih, tetapi hanya lemas?

masukkan teh dan rebus minuman dengan api kecil (2-3 minit).

Dan saya akan memasak ...

[Bayi kecil]

Bayi kecil, tapi sungguh, ternyata sedap! Saya ingin menikmati teh atau sesuatu - kerana makan berlebihan, saya fikir, akan membantu! Selamat Tahun Baru kepada anda dan keluarga - kebahagiaan, kegembiraan, kemakmuran!