Teh fermentasi yang dibuat dari daun kebun dan tanaman liar (kelas induk)

[pusingan1]

pusingan1Lyudochka, saya mengaku dosa yang dahsyat. Hari ini saya minum teh mono-raspberry yang saya buat semalam. Baik, sangat sedap. Walaupun bukan rasa raspberry.
Saya akan cuba melakukan gelung berganda juga. Dan kartun itu mungkin harus menggunakannya ketika lebih sejuk. Kami mula memanaskan bilik kami lewat, dan anda tidak mengalami anak-anak.

[Maryana]

Dan jika anda mencampurkan pir dan api dan meletakkannya di atas kerak? Apa yang anda katakan Lyudmila?

Maryana, teh hebat akan! Tetapi anda perlu mengeringkannya secara berasingan. Pir memerlukan masa yang sangat lama untuk kering. Fireweed perlu menunggu di dalam peti sejuk (bukan di dalam peti sejuk).

[Maryana]

Maryana, teh hebat akan! Tetapi anda perlu mengeringkannya secara berasingan. Pir memerlukan masa yang sangat lama untuk kering. Fireweed perlu menunggu di dalam peti sejuk (bukan di dalam peti sejuk).

Jadi saya akan melakukannya. Terima kasih.
Apa yang kami buat tanpa anda)): gadis-ya: teh anda, ragi anda (mereka tidak ditinggalkan).

Natalya Koval, setelah membekukan raspberi adakah anda mengeringkannya sebelum memutarnya? Atau berpusing sedikit basah? Jika tidak, esok saya sudah memutar sisa makanan saya dari peti sejuk.

Saya mula membuat semua teh dengan cara ini, dan juga kismis. Sekarang saya beralih ke campuran, jika saya membuat teh mono, ia masih akan pergi ke balang dengan yang lain))). Saya minum teh dalam balang tiga liter, saya telah mengeringkan buah beri di sana dan menambah kelopak mawar.
Berikut adalah teh pudina, tanpa penapaian, berpeluh, layu, dalam penggiling daging dan di dalam ketuhar.


Dan teh kaya seperti itu ternyata dari daun pir liar, epal liar dan raspberi hutan, saya meletakkan 2 sudu kecil pada cawan 250ml, sekarang saya hanya meletakkan satu)

[Radushka]

Lyudochka, saya mengaku dosa yang dahsyat. Hari ini saya minum teh mono-raspberry yang saya buat semalam. Baik, sangat sedap. Walaupun bukan rasa raspberry.

Radushka, ya lan ... Maafkan .. Saya seolah-olah satu-satunya yang begitu sabar, saya tidak membuat minuman segera ..

Saya akan cuba melakukan gelung berganda juga.

Ayuh, Radushka, cubalah, anda akan memberitahu kami semua. Jika tidak, saya tidak dapat ke kebun. Saya masih mempunyai agenda dalam agenda saya.

Dan kartun itu mungkin harus menggunakannya ketika lebih sejuk. Kami mula memanaskan bilik kami lewat, dan anda tidak mengalami anak-anak.

Jadi hari ini saya menggunakan api pada fermentasi pada waktu malam. Rumah adalah 18 *. Terdapat 2 periuk. Dia membungkus semuanya dengan selimut-jaket. Pada waktu pagi saya mula kering, menyentuh jisim, dan terasa panas .... Pemanasan sendiri berlaku, dan jaket tetap hangat. Namun, saya lebih mempercayai orang Cina pada skor ini. Di atas 30 * mereka menentang. Dalam keadaan yang lebih sejuk, pengekstrak lebih baik dalam teh. Dan pada suhu dari 30 * mereka mengikat dan menjadi tidak larut. Saya melihat masa ini dalam latihan. Ya. teh ternyata kuat, tetapi tidak enak seperti pada suhu yang disyorkan oleh orang Cina - 22 - 26 *.

Teh kaya seperti itu berasal dari daun pir liar

Sungguh lelaki kacak. Dan berapa banyak yang ada pada anda sebelum membancuh.

Natalya Koval, setelah membekukan raspberi adakah anda mengeringkannya sebelum memutarnya? Atau berpusing sedikit basah? Jika tidak, esok saya sudah memutar sisa makanan saya dari peti sejuk.

Saya mengeluarkannya dari peti sejuk dan segera memutarnya, tanpa mencairkannya. Anda boleh mencairkannya, tetapi ia menatal dengan baik.

Sungguh lelaki kacak. Dan berapa banyak yang ada pada anda sebelum membancuh.

Sejurus selepas pengeringan di dalam ketuhar, dibancuh

Luda, tetapi tahun lalu seseorang melakukan dua kali ganda untuk raspberi dan menulis bahawa butirannya diperoleh.Saya mencuba currants - reput yang sama. Tidak ada raspberi. Sekarang saya harus mencuba. Sekiranya anda menggelegak kartun, saya khuatir cincin silikon akan mengeluarkan bau. Saya lebih baik memakai jaket selimut kegemaran saya ...

[pusingan1]

pusingan1, kami mula hujan. Dan semua perjalanan saya ke luar bandar untuk mendapatkan daun telah diliputi, sayangnya ... Daun, okey ... ia dapat dikumpulkan kemudian. Tetapi buah beri ... Irga baru matang. Dan linden berbunga. Dan angin begitu ... memerah. Junior mesti merajut pelompat. Dan kemudian ... musim luruh akan datang tidak lama lagi.

[Natasha]

Berikut adalah teh pudina, tanpa penapaian, berpeluh, layu, dalam penggiling daging dan di dalam ketuhar.

Natasha, teh yang sangat sedap! Terima kasih kerana gambarnya!
Natasha, dan di mana anda belajar membuat teh? Sangat menarik bagaimana anda menceburkan diri dalam perniagaan ini.

Saya mula membuat semua teh dengan cara ini, dan juga kismis.

Saya masih tidak faham, mono-currants tidak runtuh apabila dipusing dua kali?

dan setelah membekukan raspberry kering sebelum dipusingkan? Atau berpusing sedikit basah?

Radushka, ya sudah kering. Putar semasa anda mencairkan.

teh anda, ragi anda (mereka tidak ditinggalkan).

Maryana, Saya sangat gembira mendengar bahawa kereta api sedang digunakan. Dan semasa saya perlahan dengan mereka. Ketuhar sibuk dengan teh sepanjang masa. Dan taman memerlukan banyak masa.

[Veronica]

tetapi tahun lalu seseorang melakukan penggiliran dua kali ganda untuk raspberi dan menulis bahawa butirannya diperoleh.

Veronica, Lena-kubanochka berjaya. Mungkin di selatan ada raspberi dan kismis lain yang tidak mengalir masuk?

Saya lebih baik memakai jaket selimut kegemaran saya ...

Dan saya mempunyai kot kulit domba lama dan selimut kegemaran ...

ia mula hujan di sini. Dan semua perjalanan saya ke luar bandar untuk mendapatkan daun telah diliputi, sayangnya ... Daun, okey ... ia dapat dikumpulkan kemudian. Tetapi buah beri ... Irga baru matang. Dan linden berbunga. Dan angin begitu ... memerah. Junior mesti merajut pelompat. Dan kemudian ... musim luruh akan datang tidak lama lagi.

Radushkamusim luruh apa? Apa awak? Hantarkan kami hujan. Kami tidak mempunyai sesuatu untuk masa yang lama, saya sudah bosan menyiram ...

[Lina]

Saya mengeluarkannya dari peti sejuk dan segera memutarnya, tanpa mencairkannya. Anda boleh mencairkannya, tetapi ia menatal dengan baik.

mungkin itu yang berlaku? Adakah anda memutar daun yang tidak dibekukan? Secara amnya, anda perlu mencuba.
Lina.... awak kat mana? Kubanochka hilang lagi, anda tidak akan memintanya, tetapi anda memusingkan aroma kebun sebanyak 2 kali. Bagaimana tingkah laku raspberry dan kismis anda? Atau adakah anda juga mencampurkannya?

Saya mengeringkan mono-raspberi setelah 5 minit menggoreng pada suhu 150 di dalam ketuhar pada suhu 100 darjah terbuka sepenuhnya. Penapaian 8 jam. Bau buah yang menenangkan. Tidak kelim.

[Radushka]

RadushkaBaiklah ... Anda menemui kaedah pengeringan anda sendiri. Oleh itu, semua orang akan dapat mencari versi mereka sendiri.

[Ludmila]

Ludmila,

jadi ... anda menemui kaedah pengeringan anda

dan penapaian 8 jam. 6 jelas tidak mencukupi untuk saya)))
Inilah kelainan lain daripada memotong gulungan. Dan itu sahaja. Syurga raspberry di rumah.
Lyudochka, saya sangat berterima kasih kepada anda dan Veronica atas nasihat dan semangat menular anda!
Menantu membakar roti dan minum teh saya. Yang mempunyai sebulan tanpa seminggu. Kita boleh mengatakan yang pertama. ya sudah hampir hilang. Dia menyembunyikan balang liter dari semua orang. Untuk ingatan.

[Radushka]

dan penapaian 8 jam. 6 jelas tidak mencukupi untuk saya)))

Radushka, kerana anda mempunyai teh daun yang longgar sekarang. Dan butiran memerlukan lebih sedikit.

Inilah kelainan lain daripada memotong gulungan. Dan itu sahaja. Syurga raspberry di rumah.

Oleh itu, cubalah. Saya menantikan hasilnya. Dan kemudian saya mempunyai raspberry och. banyak di kawasan kejiranan.

Lyudochka, saya sangat berterima kasih kepada anda dan Veronica atas nasihat dan semangat menular anda!

Radushka, untuk kesihatan anda, sayang!

Lyudochka, tetapi mungkin. Mungkin ada yang lain di selatan. Sama ada mereka mendapat lebih banyak kelembapan, atau komposisi kimia berbeza kerana musim yang lebih lama tumbuh.
Radushka, ya kami sentiasa senang membantu, menyokong. Benar, ada yang berpendapat ... Tetapi penyayang, penyayang! Oleh itu, kami sedang menanti hasilnya.

Bagaimana raspberi dan kismis anda berkelakuan? Atau adakah anda juga mencampurkannya?

Ya, saya bercampur, lebih-lebih lagi, antara satu sama lain, masih ada penyedut, irgu dan berpusing ke sana. Saya mendapat butiran hebat pada tatal berganda. Tetapi saya membelai mereka dengan erat ketika layu, kemudian saya selalu membeku raspberi dan kismis, kemudian mencairkannya di rumah hijau, menggabungkannya dengan daun layu yang lain dan memutar semuanya bersama-sama melalui parut besar, kemudian melalui yang halus.

[Veronica]

Veronica,

kerana musim yang semakin meningkat

dengan jangka masa yang lebih panjang ini, tahun ketiga adalah bencana! Raspberry itu, yang, menurut semua peraturan, akan melahirkan tahun depan, mempunyai masa untuk mekar dan menanam buah. TETAPI ... mereka bahkan tidak tumbuh, bukan hanya mereka tidak matang. Dan semak ini tidak lagi memberi hasil yang anda harapkan. Kita harus meninggalkan pertumbuhan tambahan. Ini tidak pernah berlaku sebelumnya. Ini disebabkan musim panas yang kering. Nah, musim panas ini belum menjanjikan seperti itu.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, apa maksud "dililit dengan ketat"?

[Radushka]

lebih-lebih lagi mereka mencampuradukkan

Lina, baiklah, semuanya jelas ... Dalam campuran saya dengan raspberi dan kismis, butirannya juga kuat, tetapi satu demi satu debu busuk. Tetapi anda melihat dalam foto itu.

tapi mungkin. Mungkin ada yang lain di selatan. Sama ada mereka mendapat lebih banyak kelembapan, atau komposisi kimia berbeza kerana musim yang lebih lama tumbuh.

tulis resipi seperti ini ... Apa yang berguna bagi sesetengah orang, bagi yang lain, mungkin ternyata sangat berbeza ... Secara amnya, anda perlu mengambil kira keadaan anda. Kami bahkan akan minum satu teh dari kilang yang sama, dan satu lagi teh di kawasan lain. Berapa kali kanak-kanak perempuan menulis mengenai epal dan ceri. Hasil yang tidak dijangka.

dan apa maksud "swaddle ketat"?

Radushka, Saya telah menunjukkan foto ini beberapa kali. Lebih kurang seperti ini:

Anda meletakkannya di atas kepingan, biarkan selama beberapa jam, dan kemudian putar dengan kuat helaian ini bersama daun dan biarkan selama 8-12 jam atau masukkan ke dalam beg dan di dalam peti sejuk beku.

[Linadoc]

Linadoc, terima kasih!

[Natalia Koval]

Natalia Koval,
Natasha, jadi pada suhu berapa anda fermentasi dalam multiv?

Helo! Bolehkah anda memberitahu saya teh dari daun yang boleh mempengaruhi, misalnya, tekanan akan meningkat atau menurun, itu dilarang semasa kehamilan.

[Oleg]

Oleg, dalam resipi yang saya tulis mengenai kesan penapaian dan pengeringan pada suhu tinggi terhadap sifat perubatan tumbuhan:

sifat tumbuhan perubatan semasa penapaian boleh melemahkan, atau hilang sama sekali, atau bahkan berubah. Oleh itu, semasa menyediakan teh fermentasi dari tanaman ubat, bahan berguna yang terdapat dalam bahan mentah ubat yang disiapkan dengan betul tidak selalu berfungsi..

Namun dalam komen No. 5 Saya menulis mengenai sifat-sifat tanaman yang saya buat sendiri teh.
Tujuan resipi ini adalah untuk memperkenalkan ahli forum dengan teknologi pembuatan teh dari daun sebilangan tanamanbuahnya kita makan tanpa rasa takut untuk kesihatan kita... Adalah tidak realistik untuk menulis mengenai sifat semua tumbuhan di forum masakan. Sekiranya anda mempunyai keraguan tentang penggunaan tanaman tertentu, maka lebih baik membiasakan diri dengan kesannya terhadap kesihatan di Internet sebelum membuat teh daripadanya. Atau tanya doktor anda.

Lyudmila, saya sampai di halaman 292, anda menulis di sana bahawa anda ingin mencuba pu-erh, ini berjaya, saya ingin mengetahui proses umum. Terima kasih!

[Oleg]

Oleg, Saya secara peribadi melepaskan pemikiran ini, kerana semua pengetahuan saya tentang pu-erh membawa saya kepada idea bahawa ini bukan teh saya. Saya cukup gembira dengan teh yang saya buat.
Dan saya berkenalan dengan teknologi pengeluaran pu-erh di Internet, termasuk di laman web ini 🔗

Saya fikir di sini ... Kami membeli beberapa minuman di kedai dan minum, sebagai peraturan, tanpa rasa takut. Kami minum teh yang bahkan tidak ditanam dan dibuat di negara kita. Kami minum kopi, yang menjalani banyak pembedahan sebelum masuk ke perut kita. Adakah ada yang benar-benar menyangka bahawa dialah yang sebenarnya membayar sedikit wang, memang, "dikumpulkan pada waktu subuh oleh tangan seorang perawan" dari semak yang tumbuh hanya di kawasan yang bersih dari segi ekologi dan dibuat sesuai dengan teknologi yang dihasilkan selama ribuan tahun tanpa penggunaan ubat-ubatan moden?
Kami sangat mempercayai pengeluar makanan dengan harapan apa? Bahawa mereka tidak menipu kita? Ketawa ...
KAMI (tidak ada apa-apa yang saya dan tentang diri saya dengan huruf besar?) Buat teh kami dari daun tumbuhan, yang mana kita tahu, jika tidak semua, banyak. Sekurang-kurangnya, saya pasti tidak ada yang akan mengumpulkan daun dari pokok yang tumbuh di sepanjang laluan dengan lalu lintas yang sibuk. Saya juga tidak akan memilih daun dari kebun industri. Tetapi di mana mereka, industri ini?

[teh kami dari daun tanaman yang kami tahu]

KAMI (tiada apa yang saya dan mengenai diri saya dengan huruf besar?) teh kami dari daun tanaman yang kami tahu, jika tidak semua, maka banyak.

Radushka,: kawan: ini adalah idea paling penting yang selalu saya ingin sampaikan kepada mereka yang mencari sesuatu yang lain untuk membuat teh dari ... Ya begitu banyak tanaman mereka - enak, sihat, dan yang paling penting, dapat diramalkan... Jangan - jangan buat semula teh. Sekiranya anda benar-benar bereksperimen, maka apabila anda secara peribadi telah menggunakan semua teknologi tradisional untuk membuat teh dari tanaman yang selamat dan enak. Apabila cukup teh disediakan sepanjang tahun. Dan jika pemikiran anda tidak membiarkan anda tidur lena, anda boleh bereksperimen dengan teknologi dan tumbuhan eksotik ..

Gadis-gadis, inilah pemerhatian, mungkin saya salah. Saya minum teh yang belum matang, baik, saya betul-betul mahu, dan bahawa saya perhatikan bahawa jika saya minum 2-3 cawan pada waktu petang, maka saya tidak dapat tidur sehingga 2-3 jam. Saya dengan santai memikirkan teh, tidak mengaitkan insomnia saya dengan mereka. Dan kemudian dia memperlakukan kerabatnya dengan sebotol teh dan dia memanggil dan mengatakan bahawa teh itu sangat enak, tetapi jika dia mabuk pada waktu petang, maka dia juga tidak dapat tertidur, teh itu sangat menyegarkan. Dia merawatnya ke kampung epal, pir, plum, ceri, raspberry, strawberry, blackthorn. Adakah orang lain menyedari kesan ini?

Adakah orang lain menyedari kesan ini?

Ia lebih merupakan ciri organisma. Sebagai contoh, saya memilikinya secara eksklusif dari kopi dengan susu pada waktu malam ...

[Nadyushich]

Nadyushich, Saya tidur sangat lewat, dan selalu ... Tidak lebih awal dari jam 2 - 3 pagi. Oleh itu, saya tidak akan mengatakan apa-apa, kerana saya tertidur sebelum dapat membawa kepalaku ke bantal.
Tetapi saya tahu bahawa kanak-kanak perempuan minum teh 10 kali sehari. Mereka belum mengadu insomnia. Secara amnya, saya tidak ingat perkara itu. Saya boleh menasihati anda untuk tidak minum teh selepas jam 6-8 malam. Tunggu, mungkin seseorang akan menuliskan pemerhatian mereka. Atau kita akan menunggu Veronica dan Lina. Mereka, sebagai pakar, akan menjelaskan semuanya kepada kami.

[Anyuta]

Sebagai contoh, saya memilikinya secara eksklusif dari kopi dengan susu pada waktu malam ...

Anyuta, tetapi bagi saya sebaliknya. Pada pukul 12 malam saya minum kopi yang kuat dengan susu. Lebih-lebih lagi, tanah, sangat bagus. Saya mengisinya sendiri ... Ini hanya mengesahkan idea anda mengenai ciri-ciri organisma.

mengenai ciri-ciri badan.

Bagi saya, kopi tanpa gula yang kuat adalah pil tidur terbaik. Dengan syarat bahawa saya meminumnya sebelum tidur. Dan jika 4 jam sebelum tidur, maka saya tidak boleh tertidur, walaupun saya letih. Dan saya minum teh dengan balsem lemon jika saya faham bahawa saya teruja dan tidak akan tidur lama.
Dan sejauh yang saya tahu, suhu teh dan cara penyediaannya juga penting. Seperti bunga raya. Ingat? Kerja panas dan sejuk berbeza.

Gadis-gadis, inilah pemerhatian, mungkin saya salah. Saya minum teh yang belum matang, baik, saya betul-betul mahu, dan bahawa saya perhatikan bahawa jika saya minum 2-3 cawan pada waktu petang, maka saya tidak dapat tidur sehingga 2-3 jam. Saya dengan santai memikirkan teh, tidak mengaitkan insomnia saya dengan mereka. Dan kemudian dia memperlakukan kerabatnya dengan sebotol teh dan dia memanggil dan mengatakan bahawa teh itu sangat enak, tetapi jika dia mabuk pada waktu petang, maka dia juga tidak dapat tertidur, teh itu sangat menyegarkan. Dia merawatnya ke kampung epal, pir, plum, ceri, raspberry, strawberry, blackthorn. Adakah orang lain menyedari kesan ini?

Saya tidak menyedari ini, walaupun impiannya adalah tumit Achilles saya.
Tetapi saya perhatikan bahawa penggunaan ubat penenang api biasa tanpa penghambatan.Terdapat kecurigaan bahawa fireweed mempunyai kesan yang baik pada saluran darah.
Seorang kenalan Internet saya menulis hampir sama, menyiapkan Koporsky secara besar-besaran (termasuk untuk rakan wanita)

[IvaNova]

Terdapat kecurigaan bahawa fireweed mempunyai kesan yang baik pada saluran darah.

IvaNova, ya, banyak orang memperhatikan fakta ini. Dan bukan sahaja kapal mempunyai kesan yang baik. Membersihkan seluruh badan dengan lembut tetapi berterusan. Dan banyak lagi yang menyembuhkan.

teh pertama dibuat dari kismis, raspberi dan strawberi. Butirannya tersebar, aroma buah beri yang menyenangkan. Tergantung di dalam beg. Saya memutar gulungan dari anggur, memotong dan ditapai selama hampir 8 jam. Saya juga memutar batch, ditapai selama 7 jam.

[Valyushka]

teh pertama dibuat dari kismis, raspberi dan strawberi. Butirannya hancur

Valyushka, lebih baik sebaliknya - anggur akan dipintal, dan kismis dan raspberi dimasukkan ke dalam gulungan. Adakah anda sudah layu? Membekukan?

Saya mengeringkan kismis dan raspberi, membekukannya, strawberi kering sedikit. Dia agak kering dari padang rumput. Kami mempunyai panas yang sama tanpa hujan. Mungkin sebab itu? Boleh membancuh rasa.
Dan ketika anggur dikeringkan, aroma seperti itu ada di dapur! Betapa panasnya di rumah.

Mungkin bagi ANDA,

[Valyushka]

Valyushka, Saya sedang menunggu anda di Gazebo Teh.

[Valyushka]

Saya mengeringkan kismis dan raspberi, membekukannya, strawberi kering sedikit. Dia agak kering dari padang rumput. Kami mempunyai panas yang sama tanpa hujan. Mungkin sebab itu? Boleh membancuh rasa.

Valyushka, tidak, kerana raspberi dan kismis, butirannya hancur. Lain kali buat mereka melalui gulungan.
Sekiranya anda benar-benar mahu, maka bancuh, tentu saja.
Dan anda betul mengenai anggur! Saya mendengarnya dari gadis-gadis kami. Semua orang memuji. Malangnya, dia tidak melakukannya sendiri - kita tidak memilikinya.

[Valyushka]

Valyushka,

Dan ketika anggur dikeringkan, aroma seperti itu ada di dapur!

Saya mendapat anggur dengan aroma kismis. Teh itu sendiri ringan. Dan ia diseduh cahaya. Dan rasa ... masam. Lebih lagi. Sekarang saya berfikir, apa yang perlu dicampurkannya? Dan saya rasa daun musim luruh tidak akan begitu masam (saya harap)

Perkara lain yang baik mengenai anggur adalah bahawa jisim hijau tumbuh dengan cepat, anda harus memotongnya. Perlu segera menanam, dalam beberapa tahun, dan sudah membuat teh.
Saya membekukan sebilangan daun anggur, ketuhar saya membatasi keinginan saya. Dan dalam 3 jam kering. Butirannya tetap sedikit lembap. Bagaimana keadaannya betul untuk mengeringkannya, sehingga sudah ada di sarung bantal dan ke balkoni.

rasa ... masam. Lebih lagi

Kita perlu bersorak segera.

[Valyushka]

Valyushka, kemudian tuliskan kesan anda di sini. Saya juga mencampurkannya dengan ceri dan penyedut. Baik satu atau yang lain, belum mencubanya. Saya beralasan seperti ini - aroma ceri dan masam anggur akan memberi ilusi kompot tanpa gula. Kelihatannya rasa konyol saya terlalu madu. Asid, pasti, tidak akan menyakitinya.

[Radushka]

RadushkaAlla menulis bahawa anggur harus dibuat dari beberapa jenis sekaligus. Dan mengganggu semua yang tumbuh - pokok epal, pir, strawberi, raspberry, currant, aronia ...