Teh fermentasi atau rebus aromatik

[teh rebus]

Teh fermentasi atau rebus aromatik

Kategori: Minuman

Bahan-bahan
daun willow kambing	30-32%
daun raspberry	30-32%
daun hazel atau alder	30-32%
ramuan aromatik pedas (pudina, oregano, sage, lavender, basil ...)	5-10%

Kaedah memasak

• Teh aromatik dan lazat ini dengan rasa manis dan rasa pahit yang tahan lama dan juga mempunyai kesan anti-radang. Anda boleh membuatnya menjadi fermentasi, maka ia akan mempunyai rasa dan aroma yang lebih ketara, tetapi kesan anti-radang yang kurang jelas. Atau anda boleh membuatnya rebus, maka rasa dan aromanya akan kurang ketara, tetapi kesan anti-radang akan lebih ketara.
• Walau apa pun, kumpulkan daun, biarkan kering selama beberapa jam dengan kerap menyalut. Saya buat dari campuran daun willow, hazel, raspberi dan pudina.
• 
• Harden dengan kaedah ini... Aroma campuran sangat pedas-bunga-buah.
• Untuk memasak teh rebus masukkan campuran daun yang telah siap di dalam periuk perlahan atau di dalam loyang dan reneh di bawah penutup dengan injap terbuka pada suhu 60-70 * C selama 8 jam. Saya lemah dalam mod multicooker dalam mod "Pemanasan", saya mempunyai 60 * C.
• 
• Ketika merana, pada mulanya, aroma pedas-bunga-buah yang sangat ketara dirasakan dengan nota pudina, raspberry dan epal hijau. Secara beransur-ansur, intensiti aroma menurun dan ia berubah menjadi aroma manis jem raspberry dengan karamel pudina.
• Kemudian tatal dua kali melalui penggiling daging
• 
• Goreng butiran di dalam ketuhar pada suhu 120 * 20 minit, keringkan pada suhu 60 * C sehingga ciri khas. Saya mengeringkan di pengering selama 4 jam. Tuangkan butiran ke sarung bantal dan keringkan angin selama 2-3 hari, tuangkan ke dalam bekas kedap udara untuk penapaian kering. Semasa penapaian kering, aroma mula kembali. Semasa membancuh, teh itu pedas-berbunga-bunga dengan aroma jem raspberry dengan rempah-rempah, manis, pekat dengan rasa manis manis yang panjang dan sedikit kepahitan pada akhirnya. Sangat bagus.
• Untuk memasak teh yang ditapai Dua kali campuran daun yang disediakan melalui penggiling daging
• 
• Masukkan penapaian di bawah penutup selama 3 jam. Aromanya terasa pedas-bunga-bunga, tebal dan menyelimuti, dengan nota epal hijau dan pudina yang jelas. Goreng pada suhu 110-120 * C selama 15-20 minit dan keringkan pada suhu 60 * C sehingga ciri khas (saya kering selama 5 jam). Butirannya mudah hancur, tetapi umumnya melekat. Keringkan di sarung bantal dengan angin selama 2-3 hari dan tuangkan ke dalam bekas kedap udara untuk penapaian kering. Aromanya, walaupun berkurang setelah kering, dikekalkan dan kemudian meningkat dengan ketara semasa proses penapaian kering. Ketika diseduh, warnanya berwarna teh, dengan warna kemerahan. Rasa dan aroma terasa, pekat, madu, pedas-bunga-buah dengan rasa manis dan kepah yang sangat panjang di hujungnya.
• 

[Linadoc]

Hore! Resipi baru!
Linadoc, terima kasih! Saya akan minum cawan

[Cahaya]

Cahaya, ayuh!

[Linadoc]

Linadoc, Baiklah, bilakah anda mempunyai masa untuk semuanya? Seperti biasa KECANTIKAN !!! Dan saya akan menuangkan banyak teh, saya suka teh, terutama sedap

Terima kasih kerana resipi! Saya pasti akan membuat rebusan dan fermentasi ...

[Linadoc]

Ndaaaa ... tidak ada perkataan untuk anda,Linadoc,

[Linadoc]

Cahaya, ayuh

Linadoc,

Aha, perempuan, mari kita minum teh! Saya tuangkan teh, anda sedap

[Linadoc]

sedap untuk anda

Linadoc, Saya mempunyai bunga mawar. Semalam bakar

Ia akan pergi! Dan saya mempunyai pizza pada adunan "betul" saya, sos tomato pedas saya, tomato dan lada saya, carbonade sous vide saya dan kemangi saya. Kami merangkumi penjelasan!

Meliputi pelekap

Saya pasti akan melakukannya. Kita mesti mencari willow kambing. Saya yakin bahawa ini bukan defisit

Saya yakin bahawa ini bukan defisit

Itu sahaja! Ia tumbuh di setiap langkah, mungkin, setiap langkah!

Willow kambing (atau willow)

Aaaaaa! jelas

[Linochka]

Linochka, resipi yang sangat menarik.
Tetapi kita tidak pernah melihat alder, hazel, dan bahkan willow tidak tumbuh.
Anda perlu melihat.

[Alla]

Alla, semua perkara bertambah. Lihatlah alder tepat di sungai, hazel di hutan, willow, willow (hanya tidak menangis) juga di sebelah air.

[Linadoc]

Linadoc, Lina. Terima kasih! Menanda buku itu. Semua daun ada, saya akan datang ke Moscow. dalam 3 hari dan saya akan melihat sama ada anda boleh menghabiskan teh seperti itu.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, di wilayah Amur. Kami memotong willow untuk Annunciation sendiri, tetapi di sini kami membelinya.

Linochka, terima kasih kerana resipi
Bagaimana anda dapat menggambarkan rasa dan aroma yang indah dengan segera ke ladang-hutan.

________________________ ________________________ ________________________ _______________

Kira-kira 5-7 tahun yang lalu, saya membawa ranting willow pulang dari Gereja pada hari Minggu kelapa sawit, saya ingat bahawa itu adalah musim bunga yang sangat awal, dan mereka sangat cantik, saya meletakkannya di dalam pasu air dan meletakkannya. Mereka berdiri untuk waktu yang sangat lama, dan ketika saya hendak melaksanakannya, lihatlah, ada akar. Saya mencucuk gudang, di mana tidak ada yang menginjak-injak, semua dahannya menyala ... baik, sekarang saya mempunyai willow saya sendiri setiap tahun pada hari Minggu Ahad, gee))) Saya membentang sejauh 5 meter.

Tetapi apa tehnya?
Saya akan minum teh, di sini.

Saya akan minum teh

Aha! Yang paling berguna dan berubat akan keluar dengan baik, aromatik dan enak - yang pasti!

[Linochka]

Linochka, burung camar yang sangat menarik Ia adalah willow kambing yang tidak tumbuh di sini, walaupun alirannya mengalir, tetapi ada banyak yang lain, dan kambing sangat menyukainya. Saya rasa, kerana ada aspirin di semua willow, mungkin dia masih boleh berusaha membuat "koleksi" seperti apa pendapat anda?

Data dari tyrnet sangat membimbangkan: "Ubat tradisional telah lama mengesyorkan kulit kayu muda dari pohon willow putih sebagai agen antipiretik, misalnya, untuk menyiapkan merebus. Kulit kayu telah mendapat pengakuan daripada doktor dengan nama Salicis cortex. Walau bagaimanapun, semua agen terapi yang ada dari kulit kayu willow mempunyai kesan sampingan yang sangat serius - mereka menyebabkan sakit perut dan mual yang teruk. "
Saya harap rebusan daun tidak memberikan ini

[Luda]

cuba buat pada willow berdaun sempit kita

Luda, Saya merasakan daunnya yang sempit, kepahitan itu mengerikan, tetapi tidak ada rasa dan kemanisan. Oleh itu, sama ada mencari yang lain, atau lakukan raspberi + alder (atau hazel), baik, dan pedas-aromatik di sana. Terutama bijak dan pudina baik. Tetapi marahlah semuanya menurut Zakhar! Barulah sedap dan beraroma!

[Linadoc, Linochka]

Linadoc, Linochka, terima kasih, saya akan mengambil kira Hazel (hazel) yang kita miliki sendiri, dan alder, terima kasih kepada Tuhan - belukar, dan dengan willow, iaitu kambing - gelandangan. Oleh itu, saya akan memecahkan bijak dan pudina, sekali lagi milik saya. Dan saya ingin menambahkan aspirin, "tidak, kami akan mencari"

Dan saya ingin menambahkan aspirin, "tidak, kami akan mencari"

Apa yang perlu dicari, raspberi adalah aspirin yang sama

Saya melakukannya dengan 30% alder, bersama dengan raspberi dan teh Ivan - membuangnya ..
Benar, saya tidak melakukannya dalam periuk perlahan, tetapi mengikut resipi biasa .. kepahitan yang sangat kuat ..
Adakah multicooker memusnahkannya entah bagaimana?

kepahitan yang sangat kuat

Ya, ada kepahitan. Tetapi saya tidak berasa kuat. Benar, saya melakukannya dengan hazel, dan bukan dengan alder. Dalam teh rebus, kepahitan biasanya muncul lebih banyak daripada teh yang diperam. Kurangkan peratusan alder, akan ada sedikit kepahitan. Saya dan rakan saya menyukai teh dalam komposisi ini yang sangat saya jelaskan.

Saya tidak membuat teh ini dengan 30% alder, tetapi campuran alder. Kepahitan itu ringan, hampir pada sip terakhir muncul. Sangat bagus.
Dan saya belum sampai ke Rakita

Linochka, membawa anda TERIMA KASIH!
Saya membuat burung camar ini. Hazel dan alder, walaupun tidak ada, menambah kismis. Dia buat rebus.
Bukan hanya ternyata enak (teh kegemaran saya sekarang), tetapi juga sifat penyembuhannya yang sangat ketara, sudah banyak kali diuji pada musim gugur ini. Sebaik sahaja saya mendengar bersin di rumah, saya segera menyeduh dua balang tiga liter teh ini dan menyanyi dengan madu. Terima kasih Tuhan, belum ada daun yang sakit. Terima kasih sayang, dari seluruh keluarga

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, Saya gembira kerana anda juga menyukai burung camar ini! Nikmati dan sembuh!

Selamat hari. Oleh kerana saya tidak menjumpai penyedut, hazel dan alder, sekurang-kurangnya untuk mematahkan willow kambing. Nenek memanggilnya khayalan. Saya harap ia tidak memberikan kepahitan yang kuat? Secara berasingan, mungkin tidak ada yang melakukannya, rasa apa yang diberikannya?

Tidakkah itu memberikan kepahitan yang kuat? Secara berasingan, mungkin tidak ada yang melakukannya, rasa apa yang diberikannya?

Sebelum menggunakannya dalam teh, saya tidak hanya menjalankan ujian "batch", tetapi juga menyediakan teh mono untuk ujian. Ia sama sekali tidak terasa pahit. Teh Mono-willow manis, sedikit asam, tanpa kepahitan. Tetapi rasa, warna dan aroma yang tidak ketara.